Oferta menu na spotkania od 10 osób (uwaga od 10 osób do

Transkrypt

Oferta menu na spotkania od 10 osób (uwaga od 10 osób do
Oferta menu na spotkania od 10 osób (uwaga od 10 osób do rachunku doliczamy 10% service charge, oferta ważna do 28.02.2017)
W restauracji akceptujemy płatność kartą lub gotówką
ASORTYMENT MINI PRZYSTAWEK , Z KTÓRYCH
KOMPONUJEMY ZESTAW DO PODANIA NA PÓŁMISKACH
NA ŚRODEK STOŁU LUB NA BUFET
Tatar z tuńczyka/ algi wakame/ olej sezamowy/ ciasto wonton
(3szt/por)
Cena za porcję
100g/por
20 zł
Tatar z łososia/ łosoś/ szalotka/ kiełki bio/ granita z buraka/ esencja
orzechowa/ 200 g
Krewetki argentyńskie 2szt./ grzanka/ kolendra/ cynamon/ chili /
150g
Bruschetta/ pasta truflowa/ szynka parmeńska (3szt/por)
36 zł
36 zł
19 zł
Kozi ser/ grillowana cukinia/ pistacje/ rukola (3szt/por ) veg
18 zł
Tatar z polędwicy wołowej/ jajko/ czarna trufla / dijon/ grzanka
(3szt/por)
20 zł
Krewetki tygrysie/ ciasto kataifi/ chutney mango (3 szt/por)
20 zł
Zupa dnia /200ml
Pieczona gruszka/ orzech włoski/ ser gorgonzola (3 szt/por) veg
17 zł
Domowy rosół / makaron (na zamówienie dla grup pow. 20 osób)
18 zł
Bresaola- włoska wędlina wołowa/ ser mozzarella di bufala/ rukola/ ocet
balsamiczny (3 szt/por)
19 zł
Consomme imbirowe / ravioli borowikowe/ kwiatek brokuła (na
zamówienie dla grup pow. 20 osób)
19 zł
Ośmiornica/ pomarańcza/ ciasto wonton/ roszponka (3 szt/por)
20 zł
Rillettes z regionalnej gęsi/ chips z topinamburu/ gorczyca (3szt/por)
18 zł
Tatar z łososia/ soliród- morskie szparagi/ szalotka (3szt/por)
19 zł
Bruschetta/ pasta oliwkowa/ rukola (3szt/por)veg
17 zł
Bruschetta/ pasta truflowa/ szynka parmeńska (3 szt/por)
19 zł
Deska szlachetnych włoskich serów (300 g /na 2 osoby)
45 zł
Selekcja wędlin włoskich (150g/por)
25 zł
Pieczywo domowe (3 szt/por)
5 zł
PRZYSTAWKI SERWOWANE INDYWIDUALNIE
(do wyboru)
Carpaccio wołowe/ polędwica wołowa/ parmezan/ kapary/ rukola/
oliwa truflowa/ pistacjowy vinaigrette / 150g
ZUPY SERWOWANE INDYWIDUALNIE
Krem pomidorowy/ ser mozzarella /200ml
DANIA MIĘSNE SERWOWANE INDYWIDUALNIE
Cena za porcję
18 zł
od 19 zł
Cena za porcję
Dolnośląska pierś z kaczki/ winogrona/ śliwka/ burak/ płatki
owsiane/ ziemniaki gratin/sos porto /400g
58 zł
Polędwiczki wieprzowe/ przyprawy korzenne/ liście szpinaku/ kozi
ser/ borowikowe tortellacci /450g
Stek z regionalnej wołowiny/ topinambur/ borowik stepowy/ cebula/
rozmaryn/ słodkie czerwone wino Mavrodaphne /500g
Kurczak zagrodowy/ sałata/ maślane puree ziemniaczane/ świeże
mikro zioła/ 400g
52 zł
DANIA RYBNE SERWOWANE INDYWIDUALNIE
89 zł
46 zł
Cena za porcję
Filet z sandacza/ pęczak/ młody szpinak/ sos z muli i szafranu / 400g
58 zł
Cena za porcję
Łosoś/ biologiczna soczewica/ warzywa sezonowe/ rukiew wodna /400g
54 zł
38 zł
Krewetki Beurre Blanc/ krewetki Black Tiger/ sos beurre blanc/
komosa ryżowa/ warzywa/ czosnek niedźwiedzi/ kapary/ chili /400g
58 zł
Restauracja „Przystań” i Restauracja „Marina”
ul. Księcia Witolda 2, 50-202 Wrocław Tel./fax: +48 (0) 71 789 69 09, tel.mobil.+48 502 130 893
Email: [email protected] , www.przystan.wroc.pl, www.marina.wroc.pl
Oferta menu na spotkania od 10 osób (uwaga od 10 osób do rachunku doliczamy 10% service charge, oferta ważna do 28.02.2017)
W restauracji akceptujemy płatność kartą lub gotówką
DANIA WEGETARIAŃSKIE SERWOWANE INDYWIDUALNIE
Cena za porcję
Borowikowe ravioli/ ser ricotta/ szparagi/ palone masło/ rukola/
parmezan /350g
Ser halloumi z sezonowymi warzywami/ grillowany ser halloumi /
sezonowe warzywa/ orzechy/ oliwa/ świeże zioła/350g
Opcjonalnie danie podajemy z serem tofu
39 zł
SAŁATKI SERWOWANE INDYWIDUALNIE
Cena za porcję
Sałatka „Kapitańska”/ paski polędwicy wołowej/ ser taleggio/
pomidor/ świeży ogórek/ orzechy pinii/ sałaty/ sos jogurtowy /400g
43 zł
Sałatka z kurczakiem/ kawałki kurczaka/ sałaty/ orzechy pinii/
pomidory/ grissini/ ziołowe grzanki/ sos miodowo- musztardowy/350g
34 zł
Sałatka z wątróbką drobiową/ wątróbka drobiowa/ sałaty/ jabłko/
pomarańcza/ avocado/ parmezan /400g
33 zł
DESERY SERWOWANE INDYWIDUALNIE
Malutkie kluseczki gnocchi podane opcjonalnie z masełkiem lub sosem
pomidorowym/ 200g
NAPOJE
Ilość
Cena
1 dzbanek 1 l
20 zł
1 butelka 0,75 l
20 zł
Woda mineralna gaz / niegaz
1 dzbanek 1 l
16 zł
Wino domowe
Karafka (0,5l)
40 zł
Wino musujące CAVA-białe półwytrawne
1but/10 os
50 zł
Prosecco ZONIN –białe wytrawne
1but/10 os
80 zł
Wino lekko musujące LAMBRUSCO DOLCEczerwone słodkie
1but/10 os
50 zł
36 zł
34 zł
Cena za porcję
18 zł
Soki owocowe
Naturalna Voda gaz/ niegaz
Trio dolce/ mini Panna Cotta/ mini creme brulee/ gałka lodów
20 zł
Wódka Finlandia
0,7 l/0,5 l
150 zł / 130 zł
Domowe ciasto daktylowe/ gałka lodów / toffi
20 zł
Wódka Wyborowa
0,7 l/0,5 l
135 zł /120 zł
Fondant czekoladowy/ czekolada/ karmelizowane orzechy/ gałka
lodów/ sos waniliowy
24 zł
Gorące maliny/ imbir/ gałka lodów waniliowych
19 zł
średnica 26 cm/12 os
180 zł
DLA DZIECI SERWOWANE INDYWIDUALNIE
Cena za porcję
Kurczaczek panierowany w panko - japońskiej panierce zbożowej
w postaci dużych, chrupiących płatków podany na ziemniaczanym puree
lub z frytkami oraz surówką z młodej marchewki/ 200g
20 zł
Rybne fileciki panierowane w panko - japońskiej panierce zbożowej w
postaci dużych, chrupiących płatków podane na ziemniaczanym puree lub
z frytkami oraz surówką z młodej marchewki/ 200g
20 zł
TORT domowego wypieku do zamówienia na
tydzień przed datą uroczystości (np. biszkopt,
bita śmietana i świeże owoce)
Oferta napojów alkoholowych, bezalkoholowych oraz karta win
dostępna jest na naszej stronie www.przystan.wroc.pl
Restauracja „Przystań” i Restauracja „Marina”
ul. Księcia Witolda 2, 50-202 Wrocław Tel./fax: +48 (0) 71 789 69 09, tel.mobil.+48 502 130 893
Email: [email protected] , www.przystan.wroc.pl, www.marina.wroc.pl
Oferta menu na spotkania od 10 osób (uwaga od 10 osób do rachunku doliczamy 10% service charge, oferta ważna do 28.02.2017)
W restauracji akceptujemy płatność kartą lub gotówką
PROPOZYCJA KOKATJLI
Koktajle na dobry początek
Przewidywany czas spotkań– do 3 godzin
Classic Martini - Vodka / gin, dry vermouth
12 cl 25 zł
Crusta - Cognac, sweet vermouth, lemon, prosecco
12 cl 28 zł
Negroni- Gin, sweet vermouth, Campari
10 cl 24 zł
Koktajle Deserowe
Grasshopper - Cream de cacao, cream de menthe, cream
12 cl 22 zł
Brandy Alexander- Cognac, cream de cacao, cream
12 cl 22 zł
Espresso Martini- Vodka, coffee, coffee liqueur, sugar
12 cl 24 zł
Restauracja „Przystań” i Restauracja „Marina”
ul. Księcia Witolda 2, 50-202 Wrocław Tel./fax: +48 (0) 71 789 69 09, tel.mobil.+48 502 130 893
Email: [email protected] , www.przystan.wroc.pl, www.marina.wroc.pl

Podobne dokumenty