Oferta menu na spotkania od 10 osób (uwaga od 10 osób do
Transkrypt
Oferta menu na spotkania od 10 osób (uwaga od 10 osób do
Oferta menu na spotkania od 10 osób (uwaga od 10 osób do rachunku doliczamy 10% service charge, oferta ważna do 28.02.2017) W restauracji akceptujemy płatność kartą lub gotówką ASORTYMENT MINI PRZYSTAWEK , Z KTÓRYCH KOMPONUJEMY ZESTAW DO PODANIA NA PÓŁMISKACH NA ŚRODEK STOŁU LUB NA BUFET Tatar z tuńczyka/ algi wakame/ olej sezamowy/ ciasto wonton (3szt/por) Cena za porcję 100g/por 20 zł Tatar z łososia/ łosoś/ szalotka/ kiełki bio/ granita z buraka/ esencja orzechowa/ 200 g Krewetki argentyńskie 2szt./ grzanka/ kolendra/ cynamon/ chili / 150g Bruschetta/ pasta truflowa/ szynka parmeńska (3szt/por) 36 zł 36 zł 19 zł Kozi ser/ grillowana cukinia/ pistacje/ rukola (3szt/por ) veg 18 zł Tatar z polędwicy wołowej/ jajko/ czarna trufla / dijon/ grzanka (3szt/por) 20 zł Krewetki tygrysie/ ciasto kataifi/ chutney mango (3 szt/por) 20 zł Zupa dnia /200ml Pieczona gruszka/ orzech włoski/ ser gorgonzola (3 szt/por) veg 17 zł Domowy rosół / makaron (na zamówienie dla grup pow. 20 osób) 18 zł Bresaola- włoska wędlina wołowa/ ser mozzarella di bufala/ rukola/ ocet balsamiczny (3 szt/por) 19 zł Consomme imbirowe / ravioli borowikowe/ kwiatek brokuła (na zamówienie dla grup pow. 20 osób) 19 zł Ośmiornica/ pomarańcza/ ciasto wonton/ roszponka (3 szt/por) 20 zł Rillettes z regionalnej gęsi/ chips z topinamburu/ gorczyca (3szt/por) 18 zł Tatar z łososia/ soliród- morskie szparagi/ szalotka (3szt/por) 19 zł Bruschetta/ pasta oliwkowa/ rukola (3szt/por)veg 17 zł Bruschetta/ pasta truflowa/ szynka parmeńska (3 szt/por) 19 zł Deska szlachetnych włoskich serów (300 g /na 2 osoby) 45 zł Selekcja wędlin włoskich (150g/por) 25 zł Pieczywo domowe (3 szt/por) 5 zł PRZYSTAWKI SERWOWANE INDYWIDUALNIE (do wyboru) Carpaccio wołowe/ polędwica wołowa/ parmezan/ kapary/ rukola/ oliwa truflowa/ pistacjowy vinaigrette / 150g ZUPY SERWOWANE INDYWIDUALNIE Krem pomidorowy/ ser mozzarella /200ml DANIA MIĘSNE SERWOWANE INDYWIDUALNIE Cena za porcję 18 zł od 19 zł Cena za porcję Dolnośląska pierś z kaczki/ winogrona/ śliwka/ burak/ płatki owsiane/ ziemniaki gratin/sos porto /400g 58 zł Polędwiczki wieprzowe/ przyprawy korzenne/ liście szpinaku/ kozi ser/ borowikowe tortellacci /450g Stek z regionalnej wołowiny/ topinambur/ borowik stepowy/ cebula/ rozmaryn/ słodkie czerwone wino Mavrodaphne /500g Kurczak zagrodowy/ sałata/ maślane puree ziemniaczane/ świeże mikro zioła/ 400g 52 zł DANIA RYBNE SERWOWANE INDYWIDUALNIE 89 zł 46 zł Cena za porcję Filet z sandacza/ pęczak/ młody szpinak/ sos z muli i szafranu / 400g 58 zł Cena za porcję Łosoś/ biologiczna soczewica/ warzywa sezonowe/ rukiew wodna /400g 54 zł 38 zł Krewetki Beurre Blanc/ krewetki Black Tiger/ sos beurre blanc/ komosa ryżowa/ warzywa/ czosnek niedźwiedzi/ kapary/ chili /400g 58 zł Restauracja „Przystań” i Restauracja „Marina” ul. Księcia Witolda 2, 50-202 Wrocław Tel./fax: +48 (0) 71 789 69 09, tel.mobil.+48 502 130 893 Email: [email protected] , www.przystan.wroc.pl, www.marina.wroc.pl Oferta menu na spotkania od 10 osób (uwaga od 10 osób do rachunku doliczamy 10% service charge, oferta ważna do 28.02.2017) W restauracji akceptujemy płatność kartą lub gotówką DANIA WEGETARIAŃSKIE SERWOWANE INDYWIDUALNIE Cena za porcję Borowikowe ravioli/ ser ricotta/ szparagi/ palone masło/ rukola/ parmezan /350g Ser halloumi z sezonowymi warzywami/ grillowany ser halloumi / sezonowe warzywa/ orzechy/ oliwa/ świeże zioła/350g Opcjonalnie danie podajemy z serem tofu 39 zł SAŁATKI SERWOWANE INDYWIDUALNIE Cena za porcję Sałatka „Kapitańska”/ paski polędwicy wołowej/ ser taleggio/ pomidor/ świeży ogórek/ orzechy pinii/ sałaty/ sos jogurtowy /400g 43 zł Sałatka z kurczakiem/ kawałki kurczaka/ sałaty/ orzechy pinii/ pomidory/ grissini/ ziołowe grzanki/ sos miodowo- musztardowy/350g 34 zł Sałatka z wątróbką drobiową/ wątróbka drobiowa/ sałaty/ jabłko/ pomarańcza/ avocado/ parmezan /400g 33 zł DESERY SERWOWANE INDYWIDUALNIE Malutkie kluseczki gnocchi podane opcjonalnie z masełkiem lub sosem pomidorowym/ 200g NAPOJE Ilość Cena 1 dzbanek 1 l 20 zł 1 butelka 0,75 l 20 zł Woda mineralna gaz / niegaz 1 dzbanek 1 l 16 zł Wino domowe Karafka (0,5l) 40 zł Wino musujące CAVA-białe półwytrawne 1but/10 os 50 zł Prosecco ZONIN –białe wytrawne 1but/10 os 80 zł Wino lekko musujące LAMBRUSCO DOLCEczerwone słodkie 1but/10 os 50 zł 36 zł 34 zł Cena za porcję 18 zł Soki owocowe Naturalna Voda gaz/ niegaz Trio dolce/ mini Panna Cotta/ mini creme brulee/ gałka lodów 20 zł Wódka Finlandia 0,7 l/0,5 l 150 zł / 130 zł Domowe ciasto daktylowe/ gałka lodów / toffi 20 zł Wódka Wyborowa 0,7 l/0,5 l 135 zł /120 zł Fondant czekoladowy/ czekolada/ karmelizowane orzechy/ gałka lodów/ sos waniliowy 24 zł Gorące maliny/ imbir/ gałka lodów waniliowych 19 zł średnica 26 cm/12 os 180 zł DLA DZIECI SERWOWANE INDYWIDUALNIE Cena za porcję Kurczaczek panierowany w panko - japońskiej panierce zbożowej w postaci dużych, chrupiących płatków podany na ziemniaczanym puree lub z frytkami oraz surówką z młodej marchewki/ 200g 20 zł Rybne fileciki panierowane w panko - japońskiej panierce zbożowej w postaci dużych, chrupiących płatków podane na ziemniaczanym puree lub z frytkami oraz surówką z młodej marchewki/ 200g 20 zł TORT domowego wypieku do zamówienia na tydzień przed datą uroczystości (np. biszkopt, bita śmietana i świeże owoce) Oferta napojów alkoholowych, bezalkoholowych oraz karta win dostępna jest na naszej stronie www.przystan.wroc.pl Restauracja „Przystań” i Restauracja „Marina” ul. Księcia Witolda 2, 50-202 Wrocław Tel./fax: +48 (0) 71 789 69 09, tel.mobil.+48 502 130 893 Email: [email protected] , www.przystan.wroc.pl, www.marina.wroc.pl Oferta menu na spotkania od 10 osób (uwaga od 10 osób do rachunku doliczamy 10% service charge, oferta ważna do 28.02.2017) W restauracji akceptujemy płatność kartą lub gotówką PROPOZYCJA KOKATJLI Koktajle na dobry początek Przewidywany czas spotkań– do 3 godzin Classic Martini - Vodka / gin, dry vermouth 12 cl 25 zł Crusta - Cognac, sweet vermouth, lemon, prosecco 12 cl 28 zł Negroni- Gin, sweet vermouth, Campari 10 cl 24 zł Koktajle Deserowe Grasshopper - Cream de cacao, cream de menthe, cream 12 cl 22 zł Brandy Alexander- Cognac, cream de cacao, cream 12 cl 22 zł Espresso Martini- Vodka, coffee, coffee liqueur, sugar 12 cl 24 zł Restauracja „Przystań” i Restauracja „Marina” ul. Księcia Witolda 2, 50-202 Wrocław Tel./fax: +48 (0) 71 789 69 09, tel.mobil.+48 502 130 893 Email: [email protected] , www.przystan.wroc.pl, www.marina.wroc.pl