programy nauczania - PWSZ w Sulechowie

Transkrypt

PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA
W SULECHOWIE
PROGRAMY NAUCZANIA
PRZEDMIOTÓW OBJĘTYCH PLANEM
NA KIERUNKU NAUCZANIA
„OGRODNICTWO”
ZE SPECJALNOŚCIĄ
„KSZTAŁTOWANIE TERENÓW ZIELENI”
1
Nazwa przedmiotu:
Agrometeorologia z podstawami klimatologii
Jednostka realizująca zajęcia:
Prowadzący:
Zakład Kształtowania Terenów Zieleni
dr hab. inż. Urszula Kołodziejczyk
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
15
12
L
P
ECTS
4,0
Cel przedmiotu:
Wykształcenie umiejętności analizy danych pogodowych. Wskazanie na powiązania zjawisk
klimatycznych i pogodowych z uprawą roślin.
Program przedmiotu:
Definicje i zadania meteorologii oraz klimatologii. Pogoda a klimat. Udział czynników
przyrodniczych w kształtowaniu warunków klimatycznych i meteorologicznych. Charakterystyka i
pomiar czynników meteorologiczno-klimatycznych. Woda podstawowym czynnikiem
agrometeorologicznym i klimatycznym; geneza wody, obieg wody w przyrodzie, znaczenie wody
w gospodarce, bilans wodny, retencja wody sposobem na poprawę warunków
agrometeorologicznych, analiza zmian w zasobach wodnych. Przegląd czynników klimatycznych:
klimaty świata, Polski i Środkowego Nadodrza. Wpływ klimatu i mikroklimatu na kształtowanie
jakości gleb i uprawę roślin.
Literatura podstawowa:
1. Bac S., Koźmiński C, Rojek M.: Agrometeorologia. Wyd. Naukowe PWN. Warszawa 1993.
2. Chełmicki W.: Woda - zasoby, degradacja, ochrona. Wyd. Nauk. PWN, Warszawa 2001.
3. Dubel K.: Uwarunkowania przyrodnicze w planowaniu przestrzennym. Ekonomia i
Środowisko, Białystok 1998.
4. Fortini J.: Wpływ rzeźby terenu i zabudowy mieszkaniowej na kształtowanie się warunków
klimatu lokalnego. Instytut Kształtowania Środowiska, Warszawa 1985.
5. Lewińska J.: Klimat miasta: zasoby - zagrożenia – kształtowanie. IGPiK Kraków 2000.
6. Lewińska J. (red.): Klimat miasta : vademecum urbanisty. IGPiK, Kraków 1991.
7. Rojek M., Żyromski A.: Agrometeorologia i klimatologia;. Wyd. AR Wrocław, 2000.
8. Trybała M.: Gospodarka wodna w rolnictwie. PWRiL, Warszawa 1996.
9. Woś A. – Meteorologia dla geografów. Wyd. Naukowe PWN, Warszawa 2002.
10.Woś A.: ABC meteorologii. Wyd. Naukowe UAM, Poznań 2003.
Nazwa przedmiotu:
Biochemia
Prowadzący:
dr hab. inż. Barbara Politycka, prof. PWSZ;
dr Anna Romankiewicz; dr inż. Agnieszka Maj
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
L
15
12
P
ECTS
2,5
Cel przedmiotu:
Poznanie procesów zachodzących w komórkach organizmów żywych, znaczenia związków
organicznych i nieorganicznych oraz ich przemian dla funkcjonowania komórek.
Program przedmiotu:
Budowa komórki roślinnej i zwierzęcej. Lokalizacja w komórce procesów syntezy i rozkładu
metabolitów i funkcje organelli. Budowa i właściwości enzymów. Energia aktywacji i mechanizm
katalizy. Kinetyka reakcji enzymatycznych. Specyficzność działania enzymów. Regulacja działania
2
enzymów. Klasyfikacja enzymów. Hormony. Rozpad białek i metabolizm aminokwasów.
Metabolizm związków hemowych. Metabolizm nukleotydowych, pirymidyn i puryn. Biosynteza
białek. Kod genetyczny. Metabolizm aminokwasów. Łańcuch oddechowy. Fosforylacja
oksydacyjna. Biologiczny potencjał oksydacyjno-redukcyjny. Metabolizm monosacharydów.
Metabolizm oligo- i polisacharydów. Cykl kwasów trójkarboksylowych. Cykl glioksalowy.
Mechanizm fotosyntezy. Metabolizm lipidów.
Metody opracowania danych empirycznych: wyznaczanie krzywej wzorcowej na podstawie
otrzymanych danych. Badanie właściwości fizycznych i chemicznych aminokwasów. Badanie
właściwości fizycznych i chemicznych białek. Badanie wpływu niektórych czynników fizycznych
i chemicznych na aktywność enzymów (na przykładzie ureazy). Oznaczanie aktywności α-amylazy
w materiale pochodzenia roślinnego. Oznaczenie aktywności kwaśnej fosfatazy w wyciągu
z ziemniaka. Oznaczenie aktywności katalizy. Oznaczenie aktywności peroksydazy. Oznaczenie
aktywności aminotransferazy asparaginianowej (GOT). Wyznaczanie wartości stałej Michaelisa –
Menten. Zastosowanie enzymów w rolnictwie. Oczyszczanie białek od związków
drobnocząsteczkowych za pomocą chromatografii molekularno-sitowej. Rozdzielenie i oznaczenie
barwników roślinnych z wykorzystaniem chromatografii adsorpcyjnej.
1. Kaczkowski J., Podstawy biochemii, WNT, Warszawa 1996.
2. Stryer L., Biochemia, PWN, Warszawa 1999.
3. Witkowska D., Rodziewicz A., Biochemia. Przewodnik do ćwiczeń., Wydawnictwo Akademii
Rolniczej we Wrocławiu, Wrocław 1999.
Nazwa przedmiotu:
Biotechnologia w ogrodnictwie
Prowadzący:
prof. dr hab. inż. Tadeusz Adamski
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
15
12
L
P
ECTS
3,0
Cel przedmiotu:
Zapoznanie studentów z nowoczesnymi technikami rozmnażania roślin in vitro, diagnostyki
molekularnej.
Program przedmiotu:
Definicje biotechnologii, rys historyczny, działy biotechnologii. Metody biotechnologii stosowane
w rolnictwie, ogrodnictwie i leśnictwie. Hodowla komórek i tkanek roślinnych, restytucja roślin z
protoplastów i komórek roślinnych. Biotechnologiczne doskonalenie roślin – inżynieria
genetyczna. Kultury in vitro jako źródło zmienności genetycznej. Diagnostyka molekularna roślin.
Mapowanie genomów technikami fizycznymi. Metody otrzymywania roślin transgenicznych.
Wykorzystanie metod biotechnologicznych w praktyce – mikrorozmnażanie roślin, uwalnianie
roślin od wirusów, produkcja linii podwojonych haploidów, produkcja sztucznych nasion, selekcja
w kulturze in vitro, hodowla roślin transgenicznych. Rośliny transgeniczne - korzyścią czy
zagrożeniem dla środowiska naturalnego?
Malepszy St.: Biotechnologia roślin. Warszawa 2004.
Turner B.C., McLennan A.G., Bates A.D., White M.R.H.: Biologia molekularna – krótkie
wykłady. Wyd. Naukowe PWN, Warszawa 2000.
3
Nazwa przedmiotu:
Botanika
Prowadzący:
dr inż. Bolesław Mojsiej
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
30
24
L
P
T
15
12
ECTS
7,0
Cel przedmiotu:
Zapoznanie z morfologią i budową anatomiczną oraz podstawowymi procesami życiowymi
organizmów roślinnych. Występowanie roślin, zasady powstawania zbiorowisk roślinnych.
Charakterystyka szaty roślinnej Polski wraz z elementami ochrony roślin.
Program przedmiotu:
Rola komórki roślinnej jako składnika tkanek i organów, jej budowa submikroskopowa. Tkanki
roślinne, przyczyny ich zróżnicowania, histogeneza organów, powiązania między budową i funkcją
oraz biologiczne i praktyczne znaczenie. Ukształtowanie i budowa anatomiczna organów roślin
naczyniowych. Charakterystyka budowy morfologicznej podstawowych organów roślinnych:
łodygi, liści, kwiatów i korzenia; modyfikacje organów, budowa i przystosowanie do pełnionych
funkcji. Rozmnażanie roślin: wegetatywne, bezpłciowe i płciowe – biologiczne i praktyczne
znaczenie; biologia kwitnienia, zapylanie i zapłodnienie, powstawanie, budowa nasion i owoców
oraz ich znaczenie użytkowe. Zasady systematyki roślin: rośliny nagozalążkowe, okrytozalążkowe,
jednoliścienne, dwuliścienne. Formy ochrony przyrody w Polsce, rośliny chronione.
1. Gorczyński: Ćwiczenia z botaniki; Wydawnictwo PWN.
2. Jasinowska, Radomski: Botanika; Wydawnictwo PWN.
3. Polakowski B.; Botanika; Wydawnictwo PWN.
4. Szwejkowscy,; Botanika; Wydawnictwo Uniwersytet Poznański.
Nazwa przedmiotu:
Bukieciarstwo
Prowadzący:
mgr Maria Wawrzyniak
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
15
12
L
P
ECTS
2,0
Cel przedmiotu:
Wskazanie zasad układania roślin w zależności od charakterystyki obiektu dekorowanego,
okoliczności, dostępnego materiału roślinnego i stylu zdobniczego.
Program przedmiotu:
Rodzaje kompozycji kwiatowych: bukiety: stylowe i nowoczesne, wiązanki okolicznościowe,
girlandy, festony, wieńce, stroiki, aranżacje kwiatowe na specjalne okazje: śluby, uroczyste obiady,
bankiety, święta itp., kompozycje z roślin suchych, nowoczesne aranżacje kwiatowe – wystawy
florystyczne. Zastosowanie dekoracji kwiatowych w zależności od miejsca ekspozycji.
Postępowanie z materiałem roślinnym: zakup, kondycjonowanie roślin, pielęgnacja kwiatów
ciętych, suszenie i preparowanie roślin, przechowywanie. Podstawowe akcesoria: materiał
roślinny: kwiaty cięte i suche, naczynia, pojemniki, środki techniczne i narzędzia. Przygotowanie
kompozycji – wszystkie etapy. Tradycja zdobienia ogrodu roślinami w pojemnikach. Stylistyka –
dobór roślin i pojemników odpowiedni do charakteru miejsca ich ekspozycji: ogród, patio, balkony
i tarasy. Kompozycje sezonowe. Rośliny w pojemnikach w miejscach publicznych.
4
1. Gładka A., Menerska H.: Kompozycje kwiatowe. Wydawnictwo Warta 1989.
2. Encyklopedia roślin ogrodowych w pojemnikach, wydawnictwo Delta 1997.
3. Hessayon D.G.: Aranżacje kwiatowe. Wyd. Muza S.A. 2001.
4. Hendy J.: Stylowe balkony i tarasy. Wyd. Elipsa Warszawa 1998.
5. Zamęcka A.: Świeże kwiaty. Warszawa 1997.
Nazwa przedmiotu:
Chemia
Prowadzący:
dr Anna Romankiewicz; mgr inż. Agnieszka Mirończyk
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
L
30
24
P
ECTS
5,0
Cel przedmiotu:
Zapoznanie studentów z budową atomową i cząsteczkową materii oraz przebiegiem reakcji
chemicznych. Podstawy analizy jakościowej i ilościowej składu chemicznego materii.
Program przedmiotu:
Podstawowe pojęcia i prawa chemiczne. Jednostki masy atomowej, cząsteczkowej. Budowa atomu
– struktura elektronowa i układ okresowy pierwiastków. Rodzaje roztworów. Sposoby wyrażania
stężeń roztworów. Rozpuszczalność substancji. Klasyfikacja związków nieorganicznych. Teoria
kwasów i zasad. Wiązania chemiczne. Reakcje chemiczne. Procesy utleniania i redukcji. Stany
skupienia materii. Zjawiska powierzchniowe. Roztwory koloidalne (adsorpcja, substancje
powierzchniowo czynne, koloidy – własności, otrzymywanie i oczyszczanie). Elementy
termodynamiki i kinetyki chemicznej. Reakcje złożone. Równowaga w roztworach elektrolitów.
Elektrolity słabe i mocne. Wprowadzenie do chemii organicznej. Budowa związków organicznych
– teoria strukturalna. Typy wiązań występujące w związkach organicznych. Charakterystyka
podstawowych grup funkcyjnych – węglowodory alifatyczne i aromatyczne. Alkohole. Struktura i
właściwości aldehydów i ketonów. Charakterystyka kwasów karboksylowych i estrów. Metody
instrumentalne w analizie chemicznej. Badanie struktury związków.
Bielański A.: Chemia ogólna i nieorganiczna.
Pajdowski L.: Chemia ogólna.
Pazdro K.M.: Chemia dla kandydatów na wyższe uczelnie.
Nazwa przedmiotu:
Chemia rolna i nawożenie
Prowadzący:
dr hab. inż. Włodzimierz Breś, prof. PWSZ;
mgr inż. Elżbieta Bartkiewicz; mgr inż. Elżbieta Wiśniewska
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
L
15
12
P
ECTS
5,0
Cel przedmiotu:
Wskazanie na nawożenie gleb jako jedną z podstawowych prac ogrodniczych – zapoznanie
z diagnostyką potrzeb nawożenia, technikami nawożenia, rodzajami nawozów oraz ekologicznymi
ograniczeniami stosowania nawożenia.
5
Program przedmiotu:
Wiadomości wstępne. Miejsce i znaczenie chemii rolnej i nawożenia w uprawie roślin. Fizyczne
właściwości gleby. Skład chemiczny gleby – podział składników pokarmowych roślin. Skład
chemiczny gleb – C, O, H, N, S, P. Skład chemiczny gleby – K, Mg, Ca, Na, mikroelementy. Skład
chemiczny roślin. Nawozy organiczne. Gnojowica. Komposty. Słoma jako nawóz organiczny.
Nawozy mineralne NPK. Pozostałe nawozy mineralne. Technika nawożenia. Metody oceny
potrzeb nawozowych roślin. Nawożenie terenów zieleni – tereny rekultywowane i strefy ochronne.
Nawożenie terenów zieleni – stosowanie nawozów na terenach zieleni miejskiej. Nawożenie
terenów zieleni – rola nawożenia w kształtowaniu zdrowej roślinności.
Zakres oznaczeń laboratoryjnych, polowych i wazonowych, stosowanych najczęściej dla ustalenia
potrzeb nawożenia roli i roślin. Metody pobierania próbek gleb, roślin i nawozów dla celów
analitycznych. Oznaczenie odczynu gleby w polu i w laboratorium. Obliczanie dawek różnych
form wapna na podstawie kwasowości hydrolitycznej. Dobór formy wapna dla różnych gleb.
Oznaczenie zawartości podstawowych składników pokarmowych roślin metodą O. Nowosielskiego
w glebach i podłożach ogrodniczych. Wykonanie wyciągu Spurwaya. Oznaczenie azotu
amonowego i azotanowego w wyciągu Spurwaya. Określenie zawartości przyswajalnych form
potasu i fosforu w glebach ogrodniczych. Określenie zawartości szkodliwego dla roślin chloru
w postaci Cl- w wyciągu Spurwaya. Rozpoznawanie nawozów mineralnych, pojedynczych
i kompleksowych. Rozpoznawanie nawozów mineralnych, stosowanych w ogrodnictwie. Ocena
gleb i podłoży pod kątem ich żyzności. Rozpoznawanie symptomów niedoboru i nadmiaru
składników na roślinach w terenie. Rozpoznawanie symptomów niedoboru i nadmiaru składników
po objawach na roślinach. Sporządzanie bilansu nawozów dla wybranej działki terenów zielonych.
1. Fotyma M.: Mercik S., Chemia rolna, Wyd. Naukowe PWN Warszawa 1995.
2. Greinert A.: Przewodnik do ćwiczeń z gleboznawstwa i ochrony gleb. Wydawnictwo
Politechniki Zielonogórskiej 1998.
3. Nowosielski O.: Zasady opracowywania zaleceń nawozowych w ogrodnictwie, PWRiL
Warszawa 1988.
4. Seitz P.: Kompost, ściółka, nawozy zielone, Oficyna Wydawnicza „Multico” Warszawa 1994.
Nazwa przedmiotu:
Dendrologia
Prowadzący:
dr inż. Bolesław Mojsiej; mgr inż. Mirosław Maciąg
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
L
P
T
30
24
ECTS
5,0
Cel przedmiotu:
Zapoznanie z gatunkami i odmianami drzew i krzewów możliwych do uprawy w warunkach Polski
– ich morfologią, wymaganiami siedliskowymi i możliwościami zastosowania.
Program przedmiotu:
Omówienie zasad systematyk; jednostki systematyczne i nazewnictwo. Charakterystyka cech
morfologicznych oraz przemiany pokoleń u nagozalążkowych oraz okrytozalążkowych.
Charakterystyka wybranych rodzin z gromady nagozalążkowych oraz okrytozalążkowych (ogólny
opis rodziny i rodzaju, cechy morfologiczne organów wegetatywnych i generatywnych, wymagania
siedliskowe, zastosowanie odmian i form ozdobnych). Pochodzenie rodzin, gatunków i odmian;
rejonizacja przyrodnicza; odporność roślin na różne rodzaje zanieczyszczeń. Ochrona prawna dla
różnych form ochrony drzew i krzewów.
Zastosowanie różnego rodzaju kluczy do oznaczania drzew i krzewów. Oznaczanie gatunków i
odmian z gromady nagozalążkowych z następujących rodzin: Taxaceae; Pinaceae; Taxodiaceae;
Thujoideae; Cypresoideae i Juniperoideae. Oznaczanie gatunków i odmian z gromady
6
okrytozalążkowych z następujących rodzin: Salicaceae; Juglandaceae; Betulaceae; Corylaceae;
Fagaceae; Ulmaceae; Ranunculaceae; Berberidaceae; Magnoliaceae; Platanaceae; Rosaceae;
Tiliaceae; Tamaricaceae; Elaeagnaceae; Cornaceae; Oleaceae; Caprifoliaceae i Hamamelidaceae.
Ćwiczenia terenowe w Arboretum w Kórniku..
1. Chojnowska E.: Iglaki w ogrodzie. Multico Warszawa 2003.
2. Dolatowski J., Seneta W.: Dendrologia. Wydawnictwo PWN. Warszawa 2000.
3. Kościelny S., Sękowski B.: Drzewa i krzewy liściaste – klucz do oznaczania. PWRiL. Poznań
1970.
4. Mynett M., Łomżyńska M.: Krzewy i drzewa ozdobne – liściaste i iglaste. Multico Warszawa
2003.
5. Prostański K., Prostański K.M., Klucz do oznaczania wybranych gatunków drzewiastych.
Krzeszowice 1999.
6. Seneta W., Drzewa i krzewy iglaste. Wydawnictwo PWN. Warszawa 1981.
7. Sękowski B., Klucz do oznaczania gatunków i odmian roślin nagozalążkowych spotykanych w
Polsce. Wydawnictwa AR, Poznań 1991.
Nazwa przedmiotu:
Ekonomika ogrodnictwa
Prowadzący:
dr inż. Andrzej Bartkiewicz, prof. PWSZ;
mgr inż. Halina Bartkiewicz
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
30
24
L
P
15
12
ECTS
3,0
Cel przedmiotu:
Wskazanie na ekonomiczne podstawy funkcjonowania przedsiębiorstwa ogrodniczego.
Program przedmiotu:
Zakres i funkcje gospodarki żywnościowej. Produkcja ogrodnicza na świecie i w Polsce. Czynniki
przyrodnicze i ekonomiczne produkcji ogrodniczej. Przedsiębiorstwo – jego organizacja
i otoczenie. Pracochłonność, produktywność i wydajność. Kategorie kosztów. Kalkulacje kosztów i
opłacalność produkcji. Ekonomika działów i gałęzi produkcji rolniczej i przetwórstwa. Rachunek
ekonomiczny i efektywność produkcji. Opłacalność produkcji owoców, warzyw, roślin ozdobnych
i sadowniczego materiału szkółkarskiego. Metody optymalizacyjne. Granice i koszty wzrostu
produkcji w agrobiznesie. Organizacja gospodarstwa ogrodniczego. Problemy nowoczesnego
ogrodnictwa w Polsce.
1. Hamilton W.H., Connelly D.F., Doster D.H., Kania J. „Przedsiębiorczość w agrobiznesie”
MDSR, Kraków 1995.
2. Woś A.: „Agrobiznes – makroekonomika” Key Text.
3. Woś A.: „Agrobiznes – mikroekonomika” Key Text.
7
Nazwa przedmiotu:
Entomologia ogrodnicza
Prowadzący:
prof. dr hab. inż. Tadeusz Baranowski
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
15
12
L
15
12
P
ECTS
4,0
Cel przedmiotu:
Zapoznanie ze szkodnikami roślin ogrodniczych oraz współczesnymi metodami ich zwalczania.
Program przedmiotu:
Wiadomości wstępne: cele i zadania ochrony roślin, organizacja ochrony roślin w Polsce. Przegląd
metod ochrony roślin: działające zapobiegawczo – kwarantanna, agrotechniczno-higieniczna,
hodowlana; bezpośredniego zwalczania – mechaniczna, fizyczna, biologiczna, chemiczna;
integracja metod: elementy ekonomiki, prognozowanie, sygnalizacja, rejestracja; maszyny
i urządzania do ochrony roślin. Przegląd szkodników roślin i organizmów pożytecznych (owady,
roztocza, nicienie, ślimaki, ssaki, ptaki) z uwzględnieniem morfologii, biologii i znaczenia
gospodarczego. Podstawy ekologii i metod ochrony roślin. Zwalczanie szkodników roślin
w ochronie zintegrowanej. Zasady utrzymywania równowagi biologicznej na plantacjach.
1. Boczek J.: Niechemiczne metody zwalczania szkodników roślin, SGGW Warszawa 1992.
2. Gajtkowski A.: Technika ochrony roślin, Poznań 2000
3. Instytut Ochrony Roślin, Zalecenie ochrony roślin na lata 2002/2002, Poznań.
4. Kochman J., Węgorek W.: Ochrona roślin, Kraków 1997.
5. Ustawa o ochronie roślin uprawnych z dnia 12 lipca 1995 Dz.U. Nr 90, poz. 446 oraz z dnia 16
lutego 2001 Dz.U. Nr 22, poz. 248.
6. Wilkaniec B.: Entomologia stosowana, Poznań 1998.
Nazwa przedmiotu:
Fitopatologia ogrodnicza
Prowadzący:
prof. dr hab. inż. Tadeusz Baranowski
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
15
12
L
15
12
P
ECTS
4,0
Cel przedmiotu:
Zapoznanie z chorobami roślin ogrodniczych, metodami zapobiegania im oraz ich zwalczania.
Program przedmiotu:
Wiadomości wstępne: cele i zadania ochrony roślin, organizacja ochrony roślin w Polsce.
Przegląd metod ochrony roślin: działające zapobiegawczo – kwarantanna, agrotechnicznohigieniczna, hodowlana; bezpośredniego zwalczania – mechaniczna, fizyczna, biologiczna,
chemiczna; integracja metod: elementy ekonomiki, prognozowanie, sygnalizacja, rejestracja;
maszyny i urządzania do ochrony roślin. Znaczenie chorób roślin w życiu i gospodarce człowieka.
Rozwój chorób zakaźnych, mechanizmy infekcji, symptomatologia. Czynniki sprzyjające infekcji.
Przegląd chorób roślin powodowanych przez wirusy, wiroidy, mikoplazmy, bakterie i grzyby.
Możliwości zapobiegania chorobom roślin i ich zwalczanie. Zwalczanie chorób roślin w ochronie
zintegrowanej.
8
1. Fiedorow Z., Gołębniak B., Weber Z.: Fitopatologia ogólna. Poznań 1999.
2. Gajtkowski A.: Technika ochrony roślin, Poznań 2000
3. Instytut Ochrony Roślin, Zalecenie ochrony roślin na lata 2002/2002, Poznań.
4. Kochman J., Węgorek W.: Ochrona roślin, Kraków 1997.
5. Ustawa o ochronie roślin uprawnych z dnia 12 lipca 1995 Dz.U. Nr 90, poz. 446 oraz z dnia 16
lutego 2001 Dz.U. Nr 22, poz. 248.
Nazwa przedmiotu:
Fizjologia roślin ogrodniczych
Prowadzący:
dr hab. inż. Barbara Politycka, prof. PWSZ
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
L
30
24
P
ECTS
4,0
Cel przedmiotu:
Zapoznanie studentów z funkcjonowaniem komórek i tkanek roślinnych, przebiegiem procesów
życiowych oraz skutkami antropopresji wobec tych procesów.
Program przedmiotu:
Skład chemiczny rośliny, funkcje fizjologiczne związków organicznych. Gospodarka wodna
komórki roślinnej – fizyko – chemiczne właściwości wody, pęcznienie, dyfuzja, osmoza, komórka
roślinna jako układ osmotyczny. Gospodarka wodna rośliny – pobieranie i przewodzenie wody w
roślinie, transport aktywny i bierny, transpiracja, bilans wodny, susza glebowa i fizjologiczna.
Fotosynteza – znaczenie procesu fotosyntezy dla rośliny, liść jako organ fotosyntezy, chloroplasty i
barwniki chloroplastowe, chemizm fotosyntezy, wpływ warunków zewnętrznych na intensywność
fotosyntezy, transport asymilatów, rośliny typu C3 i C4. Oddychanie – funkcja biochemiczna i
energetyczna procesu oddychania, chemizm procesu oddychania, oddychanie beztlenowe.
Mineralne odżywianie – kryteria niezbędności pierwiastków, pobieranie i transport jonów w
roślinie, transport aktywny i bierny, rola fizjologiczna i objawy deficytu poszczególnych makro- i
mikroelementów, wartość biologiczna a mineralne odżywianie roślin. Wzrost – definicja wzrostu,
fazy wzrostu komórki roślinnej, strefy wzrostu korzenia i łodygi oraz liścia roślin jedno- i
dwuliściennych, fitochromy jako regulatory wzrostu, praktyczne zastosowania regulatorów
wzrostu. Rozwój – fazy rozwojowe rośliny, kiełkowanie, fotomorfogeneza, spoczynek zimowy
organów, korelacje wzrostowo-rozwojowe, zdolności regeneracyjne roślin, kultury in vitro. Ruch
roślin – znaczenie ruchów, klasyfikacja i mechanizmy ruchów, tropizm, ruchy higroskopowe.
Gospodarka wodna komórki roślinnej – pęcznienie, osmoza, substancje osmotyczne czynne i
bierne, selektywność błon cytoplazmatycznych. Gospodarka wodna rośliny – transpiracja
szparkowa i kutikularna, czynny transport wody. Mineralne odżywianie roślin – objawy
niedoborów niezbędnych składników mineralnych na roślinach. Fotosynteza – barwniki
chloroplastowe, wpływ warunków zewnętrznych na intensywność fotosyntezy. Oddychanie –
pobieranie tlenu i wydzielanie dwutlenku węgla podczas oddychania, wyzwalanie energii cieplnej
w procesie oddychania. Wzrost i rozwój – kiełkowanie nasion (naturalne inhibitory kiełkowania,
uruchamianie substancji zapasowych, znaczenie liścieni), wpływ światła na wzrost i morfologie
roślin, zdolności regeneracyjne. Ruchy roślin – fototropizm, geotropizm, fototaksja chloroplastów,
ruchy higroskopowe.
1. Czerwiński W.: Fizjologia roślin. PWN 1976.
2. Krzywański Z., Wójcik-Wojtkowiak D.: Zarys fizjologii roślin. Wyd. AR w Poznaniu.
3. Piskornik Z.: Fizjologia roślin dla wydziałów ogrodniczych. Wyd. AR w Krakowie 1994.
4. Szweykowska A.: Wyd. Nauk. UAM, Poznań 1997.
9
Nazwa przedmiotu:
Genetyka i hodowla roślin ogrodniczych
Prowadzący:
prof. dr hab. inż. Tadeusz Adamski
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
L
15
12
P
ECTS
2,5
Cel przedmiotu:
Zapoznanie studentów z podstawami teorii dziedziczenia oraz technologiami i technikami hodowli
roślin.
Program przedmiotu:
Wprowadzenie do przedmiotu (historia genetyki, powiązanie z innymi naukami biologicznymi,
cykl życiowy organizmów eukariotycznych, mitoza, mejoza). Prawa dziedziczenia (prawa Mendla,
dominacja i kodominacja, niealleliczne współdziałanie genów, crossing-over i sprzężenia genów).
Chromosomowa teoria dziedziczności Morgana. Dziedziczenie cytoplazmatyczne. Dziedziczenie
cech jakościowych (dziedziczenie monogamiczne, epistaza, geny letalne, mutacje). Podstawy
genetyki populacji (prawo Weinberga-Hardy’ego, częstość genów i genotypów, czynniki
naruszające równowagę genetyczną). Dziedziczenie cech ilościowych (modele działania genów,
zmienność genetyczna, zmienność środowiskowa, zjawiska heterozji i transgresji,
odziedziczalność). Wybrane zagadnienia z genetyki molekularnej (cykl wykładów: budowa
i właściwości DNA, replikacja DNA, kod genetyczny i biosynteza białek, regulacja ekspresji
genów). Różnicowania się i rozwój roślin. Hodowla twórcza i zachowawcza roślin ozdobnych,
wiadomości ogólne. Metody hodowli roślin samopylnych. Metody hodowli roślin obcopylnych.
Wykorzystanie metod kultur in vitro w hodowli twórczej i zachowawczej. Wykorzystanie metod
biologii molekularnej w hodowli roślin. Rośliny alternatywne jako ekologiczne surowce
odnawialne. Ogólna hodowla roślin - Historia, znaczenie, kierunki i cele hodowli, typy i rodzaje
selekcji; Metody hodowli roślin samopylnych; Metody hodowli roślin obcopylnych; Hodowla
roślin z wykorzystaniem metod biotechnologicznych; Znaczenie kultur in vitro w hodowli, metody
skracania cyklu hodowlanego, transformacja genetyczna roślin. Podstawy doświadczalnictwa;
Populacja generalna i próba reprezentatywna, statystyczna weryfikacja hipotez, zasady planowania
doświadczeń, układy doświadczalne, prowadzenie doświadczeń. Regulacje prawne i ochrona
własności intelektualnej w hodowli, produkcji oraz handlu roślinami ozdobnymi.
Prawa Mendla – rozwiązywanie zadań. Współdziałanie genów nieallelicznych – rozwiązywanie
zadań. Allele wielokrotne, cechy sprzężone z płcią - rozwiązywanie zadań. Wybrane zagadnienia z
biometrii. Testy zgodności (chi-kwadrat), analiza wariancji jedno i dwuczynnikowa, testy
wielokrotne, oceny efektów GCA i SCA, nabycie umiejętności interpretacji wyników analizy
statystycznej. Tworzenie map genetycznych – rozwiązywanie zadań. Prawo Weinberga-Hardy`ego
– rozwiązywanie zadań. Dziedziczenie cech ilościowych – rozwiązywanie zadań. Systemy
markerowe przydatne w hodowli roślin (ćwiczenia na materiałach IGR PAN w Poznaniu).
Procedura rejestracji odmian COBORU. Techniki pozwalające na skrócenie cyklu hodowlanego u
roślin. Prezentacja filmu obrazującego wykorzystanie technik in vitro w praktyce hodowlanej.
Dyskusja nad zagadnieniem: biotechnologia – nauka czy biznes?.
Brown T.A.: Genomy. Wyd. Naukowe PWN, Warszawa 2001.
Winter P.C., Hickey G.I., Fletcher H.L.: Genetyka -krótkie wykłady. Wyd. Naukowe PWN,
Warszawa 2000.
Słownik terminów genetycznych. Ośrodek Wydawnictw Naukowych PAN. Poznań 2002.
10
Nazwa przedmiotu:
Geometria wykreślna
Prowadzący:
dr inż. J. Szajkowski
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
15
12
L
P
ECTS
3,5
Cel przedmiotu:
Odzwierciedlanie sytuacji trójwymiarowej na płaszczyźnie jako wstęp do projektowania terenów
zieleni.
Program przedmiotu:
Podstawowe wiadomości z planimetrii i stereometrii. Figury przestrzenne. Płaszczyzna rzutu,
techniki rzutowania. Rodzaje rzutów. Rzuty cechowane, punkt, prosta i płaszczyzna. Rzuty
prostokątne na dwie i więcej rzutni. Elementy wspólne. Transformacje. Przekroje, przebicia i
przenikanie wielościanów. Rzuty aksonometryczne. Własności odwzorowywanych obiektów na
podstawie ich dwuwymiarowych obrazów. Zastosowania geometrii wykreślnej w badaniach
krajobrazowych.
Posługiwanie się przyrządami kreślarskimi. Formaty arkuszy. Pismo techniczne. Linie. Skala.
Rzuty prostokątne i aksonometryczne. Wymiarowanie.
1. Otto E.F.: Podręcznik geometrii wykreślnej. PWN Warszawa 1998
2. Lewandowski Z.: Geometria wykreślna. WNT Warszawa 1996.
3. Reiner T.: Perspektywa i aksonometria. Arkady 1998.
4. Suzin L.M.: Perspektywa wykresowa dla architektów. Arkady 1998.
5. Wojciechowski L.: Zawodowy rysunek budowlany. WSiP 1994.
6. Wojciechowski L.: Rysunek budowlany. Dokumentacja budowlana. WSiP 2000.
Nazwa przedmiotu:
Gleboznawstwo
Prowadzący:
dr hab. inż. Andrzej Greinert, prof. PWSZ
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
L
15
12
P
ECTS
4,5
Cel przedmiotu:
Zapoznanie studentów z genezą i charakterystyką oraz klasyfikacjami gleb Polski, jako
niezbędnymi elementami oceny sytuacji siedliskowej przed podjęciem decyzji o uprawie oraz
w trakcie uprawy roślin.
Program przedmiotu:
Geneza gleb i czynniki glebotwórcze. Procesy glebowe. Funkcje gleby. Pojęcia żyzności,
zasobności i urodzajności. Klasyfikacje gleb: bonitacyjna, genetyczna, kompleksy przydatności
rolniczej. Budowa profilu glebowego – charakterystyka podstawowych typów i podtypów gleb
Polski. Trójfazowy układ gleby. Podstawowe właściwości fizyczne, fizyko-chemiczne i chemiczne
gleb. Sorpcja glebowa – pojęcie, rodzaje, rola w środowisku. Rodzaje i przyczyny degradacji gleb,
ze szczególnym uwzględnieniem obszarów zurbanizowanych i postindustrialnych. Przekształcenia
gleb i gruntów miejskich. Konsekwencje dla ekosystemów i doboru prac rekultywacyjnych dla
danego terenu. Podstawy ochrony i rekultywacji gleb. Wybór kierunku i technik rekultywacyjnych.
11
Zasady bezpieczeństwa pracy w laboratorium gleboznawczym i na zajęciach terenowych. Zakres,
przebieg i zaliczenie przedmiotu. Podstawy kartografii obszarów. Rodzaje map i zawarte na nich
informacje. Kartografia terenów uprawnych. Czytanie map glebowych. Wykorzystanie danych
z mapy wieloczynnikowej degradacji środowiska. Analiza odczynu gleb jako miara ich
antropogenicznego przekształcenia. Analiza zasolenia gleb miejskich i ziem ogrodniczych pod
kątem ich degradacji i doboru roślin miejskich terenów zielonych. Oznaczenie udziału i składu
szkieletu glebowego metodą sitową. Oznaczenie składu frakcji ziemistych gleby metodą
areometryczną Casagrande’a w modyfikacji Prószyńskiego. Ocena stanu gleb na podstawie analiz
laboratoryjnych. Ocena stopnia degradacji gleb na podstawie liczb granicznych dla obszarów
miejskich o różnorodnym użytkowaniu. Wybór technik rekultywacji dla określonych terenów
miejskich. Planowanie działań ochronnych wobec gleb i gruntów narażonych na degradację.
Gleboznawcze prace terenowe – lokalizacja i opis terenu. Gleboznawcze prace terenowe –
wykonywanie odkrywek glebowych i wierceń. Opis profilu glebowego.
1. Dobrzański B., Zawadzki S.: Gleboznawstwo. PWRiL Warszawa 1993.
3. Greinert A., Greinert H.: Ochrona i rekultywacja środowiska glebowego; Wydawnictwo
Politechniki Zielonogórskiej 1999, ISBN 83-85911-90-1.
4. Greinert A.: Ochrona i rekultywacja terenów zurbanizowanych. Wydawnictwo Politechniki
Zielonogórskiej 2000, ISBN 83-85911-12-X.
5. Greinert A.: Studia nad glebami obszaru zurbanizowanego Zielonej Góry. Oficyna Wydawnicza
Uniwersytetu Zielonogórskiego 2003; ISBN 83-89321-38-6.
6. Mocek A., Drzymała S., Maszner P.: Geneza, analiza i klasyfikacja gleb. Wydawnictwo
Akademii Rolniczej w Poznaniu 1997.
Nazwa przedmiotu:
Historia założeń ogrodowych
Prowadzący:
dr inż. Iwona Bińkowska
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
30
24
L
P
ECTS
3,0
Cel przedmiotu:
Wskazanie rozwoju koncepcji założeń ogrodowych o charakterze ozdobnym i różnych form
użytkowych (ogrody warzywne, sady).
Program przedmiotu:
Sztuka zakładania ogrodów ozdobnych od starożytności do czasów współczesnych – ogrody
Egiptu, Babilonii, Grecji i Rzymu, ogrody klasztorne i zamkowe średniowiecza, średniowieczne,
pałacowe ogrody renesansu i baroku, ogrody krajobrazowe, ogrody XIX i XX wieku, zieleńce i
parki miejskie, współczesne trendy w sztuce ogrodowej, ogrody orientalne. Ogrody użytkowe na
przestrzeni dziejów. Analiza planów wybranych założeń zabytkowych.
7. Brookes J.: Wielka księga ogrodów – Sztuka zakładania i pielęgnacji. Encyklopedia Wiedzy i
Życia. Warszawa 1992.
8. Enge T.O., Schröer C.F.: Garden architecture in Europe. Benedikt Taschen Verlag. Köln 1992.
9. Majdecki L.: Historia ogrodów. PWN Warszawa 1978.
10.Pokorski J., Siwiec A.: Kształtowanie terenów zieleni. WSziP Warszawa 1998.
12
Nazwa przedmiotu:
Informatyka
Prowadzący:
dr Stefan Jerzyniak
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
Cel przedmiotu:
Wykształcenie umiejętności posługiwania
i współczesnymi programami biurowymi.
C
30
24
się
L
P
ECTS
2,0
komputerem,
systemami
operacyjnymi
Program przedmiotu:
Podstawowe pojęcia informatyki, systemy operacyjne. Operacje na zbiorach, tworzenie i obsługa
baz danych. Arkusze kalkulacyjne. Edytory tekstu, programy tworzenia prezentacji. Tworzenie
dokumentów z użyciem wielu programów biurowych – wymiana danych między programami.
Sieci komputerowe i ich zastosowanie. Pojęcia i terminy stosowane w sieci Internet. Poczta
elektroniczna.
1. Cassel P.: Windows 2000 Professional. Księga eksperta. HELION 2002
2. Danowski B.MS Excel 2002/XP. Ćwiczenia praktyczne. ISBN: 83-7197-633-X.
3. Kowalczyk G.: MS Word 2002/XP. Ćwiczenia praktyczne. ISBN: 83-7197-632-1
4. Microsoft Corporation Microsoft Office 2000 Resource Kit. A.P.N. Promise 2000
5. Ogletree T.W.: Windows XP PL. Księga eksperta. ISBN: 83-7197-788-3.
6. Sokół M.: OpenOffice. Ćwiczenia. ISBN: 83-7197-998-3.
7. Trejderowski T.: Po prostu Internet HELION 2002.
Nazwa przedmiotu:
Informatyka II
Prowadzący:
dr inż. Julian Jakubowski / mgr Maria Wawrzyniak
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
C
30
24
L
P
ECTS
2,0
Cel przedmiotu:
Obsługa programu wspomagania projektowania AutoCAD 2005.
Program przedmiotu:
AutoCAD jako gotowe narzędzie do projektowania detali w 2D oraz prostego modelowania w 3D.
Interfejs użytkownika programu AutoCAD: uruchomienie programu, ekran AutoCAD 2005,
komunikowanie się z programem, otwieranie rysunku i jego edycja, rysunek prototypowy – kreator
prosty i rozbudowany, listy i menadżer właściwości, powiększanie i przesuwanie, podgląd
dynamiczny, widoki, okno dialogowe VIEW, regeneracja i odświeżanie rysunku, zapis rysunku na
dysku. Rysowanie prostych obiektów, ich właściwości i modyfikacja: globalny i lokalny układ
współrzędnych (WCS i UCS), rysowanie precyzyjne, tworzenie podstawowych obiektów,
korzystanie z punktów charakterystycznych, modyfikowanie obiektów, użycie poleceń: podziel,
zmierz, przesuń, obróć, dopasuj, rozdziel, wydłuż, utnij. ścinanie rogów, zaokrąglenie, skalowanie.
Określanie właściwości obiektów. Wymiarowanie i opisywanie elementów rysunku: wymiary,
odnośniki, edycja wymiaru i modyfikacje stylu wymiarowego, tworzenie i edycja napisów, styl i
modyfikacja napisów. Tworzenie warstw i bloków. Skanowanie rysunku bazowego i jego zapis na
dysku. Zaimportowanie rysunku do programu AutoCAD 2005. Wykorzystanie poznanych narzędzi
13
AutoCAD’a do tworzenia planu: tworzenie obiektów, bloków, zwymiarowanie, opis.
Przygotowanie projektu do druku: określenie skali, rozmiaru papieru i granic rysunku. Wydruk
projektu.
1. Pikoń A.: AutoCAD 2004 PL. Pierwsze kroki. Helion 2003.
2. Pikoń A.: AutoCAD 2004 PL. Helion 2003.
3. Pikoń A.: AutoCAD 2004 i 2004 PL. Minisłowniczek poleceń: angielsko-polski i polskoangielski. Helion 2004.
Nazwa przedmiotu:
Język obcy
Studium Języków Obcych
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
C
60
48
L
P
ECTS
5,0
Cel przedmiotu:
Celem nauczania jest wyprofilowanie nauki języka obcego pod kątem jego przydatności dla
studentów, poznanie fachowego słownictwa ogrodniczego, wyrobienie umiejętności korzystania
z obcojęzycznej literatury fachowej, czynne opanowanie jednego języka obcego w mowie i piśmie.
Program przedmiotu:
Lektorat z języka obcego (niemiecki, angielski) prowadzony jest przez 3 semestry, równolegle na
dwóch poziomach: od podstaw oraz na poziomie średnio zaawansowanym.
Nazwa przedmiotu:
Komputerowe wspomaganie projektowania
terenów zieleni
Prowadzący:
dr inż. Julian Jakubowski; mgr inż. Monika Drozdek
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
C
30
24
L
P
ECTS
3,0
Cel przedmiotu:
Nauczenie obsługi programu wspomagania projektowania Autodesk Land Desktop 2005.
Program przedmiotu:
Wspomagane komputerowo projektowanie, związane z modelowaniem terenu - z zakresu
inżynierii lądowej, urbanistyki, geodezji i informacji przestrzennej. Rozwiązania CAD/GIS.
Definiowanie i edycja parcel, przeprowadzenie niwelacji przy projektowaniu dróg, tworzenie
cyfrowego modelu terenu oraz obliczanie prac ziemnych. Ustawienia wstępne projektu i rysunku:
zapisywanie i odczytywanie rysunków oraz danych projektowych jako części projektu,
wykorzystanie rzeczywistych współrzędnych i skażonej skali pionowej, tworzenie linii w oparciu o
położenie geograficzne, azymut i inne, kreślenie krzywych z wykorzystaniem różnych metod
graficznych i geometrycznych, rozmieszczanie klotoid, sinusoid, cosinusoid i spirali
kwadratowych, etykietowanie obiektów. Definiowanie płaskich linii trasowania odpowiadających
drogom, liniom kolejowym i kanałom. Tworzenie i pomiar wielkości działek za pomocą
standardowych metod. Generowanie raportów danych parceli: powierzchnia, obwód i numer.
Automatyczne opisywanie działek. Modelowanie terenu. Tworzenie i zarządzanie powierzchniami
14
za pomocą specjalizowanego Menedżera Modeli Terenu. Metody obliczeń robót ziemnych
bazujące na siatce i przekrojach. Sporządzanie raportów prac ziemnych, wydruk przekrojów,
generowanie konturów wykopów i nasypów. Automatyczne tworzenie warstwic z uwzględnieniem
stylów, odległości i warstw określonych przez użytkownika. Analiza warunków terenowych:
automatyczne uaktualnianie linii przekrojów, wyodrębnianie oraz wydruk przekrojów bazujących
na wielu powierzchniach, wykorzystanie map tematycznych do kreskowania stoków i oznaczania
wysokości. Wizualizacja powierzchni 3D. Określanie linii spływów cieków przez powierzchnie.
1. Autodesk Land Desktop 2004. Podręcznik użytkownika. Autodesk 2004.
2. Pikoń A.: AutoCAD 2004 PL. Helion 2003.
Nazwa przedmiotu:
Komunikowanie się i praca w grupie
Prowadzący:
mgr Tatiana Sawicka; mgr Barbara Pisarczyk;
mgr Tadeusz Pisarczyk
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
C
30
24
L
P
ECTS
1,0
Cel przedmiotu:
Wykształcenie w studentach umiejętności pracy w zespołach oraz porozumiewania się wewnątrz
grupy i z osobami trzecimi (np. klientami).
Program przedmiotu:
Komunikowanie jako działanie społeczne. Uwarunkowania skutecznego komunikowania.
Umiejętność porozumiewania się (umiejętności interpersonalne, umiejętność słuchania i techniki
doskonalące, umiejętność oddziaływania na innych). Rozmowa jako celowo przygotowane
komunikowanie. Komunikowanie w grupie. Formy komunikacji grupowej. Struktura i rozwój
grupy. Normy i sankcje obowiązujące w grupie. Kierowanie grupą – organizacja pracy grupy.
Etapy rozwoju grupy. Ocena dojrzałości grupy. Zagrożenia efektywnej pracy zespołowej.
1. Aronson E., Wilson T.D., Akert R.M.: Psychologia społeczna. Wydawnictwo Zysk i Ska.
2. Król-Fijewska M.: Trening asertywności. Instytut Psychologii Zdrowia i Trzeźwości PTP,
Warszawa 1991.
3. Stoner J., Freeman R., Gilbert D.: Kierowanie. PWE.
4. Strelau J.: Psychologia. T. II, Wydawnictwo GWP, Gdańsk.
Nazwa przedmiotu:
Konwersatorium dyplomowe
Prowadzący:
promotorzy prac dyplomowych
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
C
30
24
L
P
ECTS
5,0
Cel przedmiotu:
Krytyczna analiza wyników prac badawczych. Przygotowanie studentów do prezentacji wyników
prac dyplomowych.
15
Program przedmiotu:
Zasady analizy danych literaturowych i doboru materiału porównawczego w stosunku do danych
własnych. Dobór danych do graficznego przedstawienia w formie wykresów i schematów.
Formatowanie pracy w MS Word. Analiza statystyczna danych analitycznych. Metodyka
prezentacji multimedialnej tez pracy z zastosowaniem programu MS PowerPoint.
1. Łomnicki A.: Wprowadzenie do statystyki dla przyrodników. Wyd. PWN 2003.
2. Weiner J.: Technika pisania i prezentowania przyrodniczych prac naukowych. Wyd. PWN
2002.
Nazwa przedmiotu:
Marketing w agrobiznesie
Prowadzący:
dr Anna Gawrońska
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
15
12
L
P
ECTS
1,0
Cel przedmiotu:
Poznanie podstawowych zasad istnienia firmy na rynku klienckim.
Program przedmiotu:
Definicja rynku. Struktury rynkowe. Popyt – podaż, a równowaga rynkowa. Definicje marketingu.
Marketing jako orientacja firmy. Marketing-mix (produkt jako element marketingu, marka, cykl
życia produktu, cena, dystrybucja, promocja, reklama). Plan marketingowy (jego funkcje i
rodzaje). Rodzaje strategii marketingowych. Strategie małych firm. Badania marketingowe (system
informacji, zakres badań, ograniczenia, rodzaje informacji marketingowych). Badania
postępowania konsumentów na rynku, kształtowania produktu, segmentacji i selektywności rynku,
udziału i konkurencyjności na rynku. Badania marketingowe w agrobiznesie.
1. Garbarski L., Rutkowski I., Wrzosek W.: Marketing. Punkt zwrotny nowoczesnej firmy, PWE,
Warszawa 1998.
2. Garbarski L.: Zachowania nabywców, PWE, Warszawa 1998.
3. Kotler Ph.: Marketing. Analiza, planowanie, wdrażanie, kontrola, Ge-bethner & Ska, Warszawa
1994.
4. Mruk H., Pilarczyk B., Sojkin B., Szulce H.: Podstawy marketingu, Wydawnictwo Akademii
Ekonomicznej w Poznaniu, Poznań 1999.
5. Mruk H., Rutkowski I.P.: Strategia produktu, PWE, Warszawa 1999.
6. Ries A., Trout J.: 22 niezmienne prawa marketingu, PWE, Warszawa 1996.
Nazwa przedmiotu:
Materiałoznawstwo
Prowadzący:
dr hab. inż. Urszula Kołodziejczyk
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
15
12
L
P
ECTS
2,0
16
Cel przedmiotu:
Zapoznanie studentów z różnorodnymi materiałami (naturalnymi i sztucznymi) wykorzystywanymi
w kształtowaniu terenów zieleni, z uwzględnieniem ich jakości i wpływu na estetykę obszarów.
Program przedmiotu:
Charakterystyka materiałów rodzimych stosowanych w kształtowaniu terenów zieleni: minerałów,
skał i drewna oraz ocena możliwości ich wykorzystania pod względem eksploatacji, obróbki,
jakości (odporności na wietrzenie) i efektów wizualnych. Przegląd materiałów sztucznych
wykorzystywanych w architekturze krajobrazu, w tym: ceramiki, szkła, metalu i tworzyw
sztucznych, z uwzględnieniem ich trwałości, kosztów produkcji i efektów wizualnych. Wpływ
zastosowanych materiałów na aranżację terenów zieleni i obiektów towarzyszących – przykłady
i analiza rozwiązań projektowych.
1. Kobyliński A., Kołakowski J., Szymański E. - Materiałoznawstwo budowlane. Wyd.
Politechnika Warszawska. Warszawa 1970.
2. Kobyliński A., Szymański J. – Materiały budowlane. Wyd. PWN, Warszawa 1978.
3. Kołodziejczyk U., Kraiński A. – Rozpoznawanie minerałów, skał i budowy geologicznej.
Oficyna Wydawnicza Uniwersytetu Zielonogórskiego. Zielona Góra 2004.
4. Ernst W.G. – Skały i minerały skorupy ziemskiej. Wyd. PWN. Warszawa 1980.
5. Karczewski B. – Materiały budowlane. Wyd. Politechniki Lubelskiej. Lublin 1982.
6. Kozłowski S. – Surowce skalne Polski. Wyd. Geologiczne. Warszawa 1986.
Nazwa przedmiotu:
Mechanizacja i inżynieria ogrodnicza
Prowadzący:
dr hab. inż. Józef Piróg, prof. PWSZ
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
30
24
L
P
ECTS
4,0
Cel przedmiotu:
Zapoznanie ze współcześnie stosowanymi w ogrodnictwie maszynami i urządzeniami
technicznymi.
Program przedmiotu:
Warunki naturalne i ekonomiczne lokalizacji szklarni, tuneli foliowych do produkcji materiału
roślinnego wykorzystywanego w kształtowaniu terenów zieleni. Typy szklarni i tuneli foliowych
polskich i zagranicznych. Ogrzewanie szklarni i tuneli foliowych. Wyposażenie szklarni w stoły i
sposoby nawadniania roślin na stołach. Rola i znaczenie światła w życiu rośliny i sterowanie
światłem pod osłonami. Znaczenie wody w życiu roślin i nawadnianie ich pod osłonami.
Nawadnianie terenów zieleni. Zastosowanie materiałów budowlanych w kształtowaniu terenów
zieleni. Maszyny do uprawy roli i rekultywacji. Elementy geodezji. Maszyny do nawożenia.
Maszyny do siewu i sadzenia roślin. Maszyny do ochrony roślin. Maszyny do pielęgnacji nasadzeń
roślin jednorocznych i wieloletnich. Maszyny do zbioru owoców i warzyw.
Elementy konstrukcyjne szklarni pojedynczych i zblokowanych. Wady i zalety tych szklarni.
Elementy konstrukcyjne tuneli foliowych pojedynczych i zblokowanych. Obliczanie strat ciepła w
szklarniach i tunelach foliowych. Projektowanie kotłowni i ilości opału. Doświetlanie roślin.
Nowoczesne systemy do nawadniani i fertygacji roślin. Projektowanie nawadniania. Kolokwium.
Projekt gospodarstwa ogrodniczego. Projekt sytuacyjny i wysokościowy. Maszyny do uprawy
gleby. Maszyny do nawożenia, siewniki i sadzarki. Opryskiwacze. Kosiarki.
1. Bieganowski F., Kowalczuk J.: Zarys mechanizacji ogrodnictwa. AR Lublin.
17
2.
3.
4.
5.
Christian von Zabeltitz: Szklarnie, projektowanie i budowa. PW-RiL.
Chroboczek E.: Zasady budowy i wyposażenia szklarni. PWRiL.
Mazur Z., Kaczyński J., Orlik T.: Inżynieria ogrodnicza PWRiL.
Nowacki T.: Mechanizacja rolnictwa. T I, II i III. PWRiL.
Nazwa przedmiotu:
Mikrobiologia rolnicza
Prowadzący:
dr Julita Wiśniewska
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
L
15
12
P
ECTS
3,0
Cel przedmiotu:
Wskazanie na konsekwencje powszechności występowania drobnoustrojów w przyrodzie oraz
możliwości wykorzystania niektórych z nich w gospodarce.
Program przedmiotu:
Występowanie i rola mikroorganizmów w przyrodzie. Bakterie – systematyka, morfologia,
fizjologia, zmienność, chorobotwórczość, wybrane zakażenia bakteryjne. Grzyby – systematyka,
morfologia, dermatofity, drożdżaki i grzyby drożdżopochodne, grzyby dimorficzne, grzyby
oportunistyczne. Wirusy – systematyka, budowa, wirusy bakteryjne (bakteriofagi), wiroidy, wirina,
priony, patogeneza zakażeń wirusowych, wybrane zakażenia wirusowe. Zapobieganie chorobom
zakaźnym i ich zwalczanie. Zastosowanie mikrobiologii. Mikroflora surowców pochodzenia
roślinnego. Mikroflora wody, powietrza i opakowań. Mikroflora surowców pochodzenia
zwierzęcego i wyrobów gotowych. Mikrobiologiczne wskaźniki stanu sanitarnego żywności.
Zatrucia pokarmowe. Procesy technologiczne a stan sanitarny żywności. Ocena mikrobiologiczna
procesów produkcji i gotowej żywności. Nadzór sanitarny nad produkcją żywności.
Zasady bezpieczeństwa i higieny pracy w laboratorium mikrobiologicznym. Podstawowe
wyposażenie laboratorium mikrobiologicznym. Badanie mikroskopowe. Oglądanie preparatów
mikroskopowych. Metody barwienia preparatów. Technika sporządzania oraz barwienia
preparatów mikroskopowych. Wprowadzenie w zagadnienia hodowli drobnoustrojów. Warunki
hodowli bakterii. Kolokwium. Warunki hodowli grzybów. Metody badania wirusów. Technika
posiewów. Posiewy kontrolne. Typy wzrostu bakterii na podłożach płynnych i stałych.
Odczytywanie wyników posiewów kontrolnych. Formy wzrostu kolonii i hodowli bakteryjnych na
różnych pożywkach, typowe dla różnych rodzajów drobnoustrojów. Omówienie innych metod
badań mikrobiologicznych. Metody badań biochemicznych i serologicznych w identyfikacji
drobnoustrojów.
1. Duszkiewicz-Reinhard W. i wsp.: Teoria i ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej i technicznej.
Wyd. SGGW, Warszawa 1996.
2. Kunicki-Goldfinger W.J.H.: Życie bakterii. Wyd. Naukowe PWN.
3. Różalski A.: Ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej. Skrypt dla studentów biologii. Wyd. Uniw.
Łódzkiego, Łódz 1996.
4. Schlegel H.G.: Mikrobiologia ogólna. Wyd. naukowe PWN.
18
Nazwa przedmiotu:
Nasiennictwo ogrodnicze
Prowadzący:
dr Henryk Kuświk
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
15
12
L
P
ECTS
2,0
Cel przedmiotu:
Rozmnażanie generatywne roślin. Zapoznanie z produkcją i selekcją nasion roślin uprawnych oraz
warunkami i technikami siewu.
Program przedmiotu:
Historia nasiennictwa w Polsce. Rozmnażanie generatywne. Charakterystyka bazy nasiennej oraz
problemy produkcji nasiennej w Polsce. Pozyskiwanie nasion i ich przechowywanie. Omówienie
sposobów rozmnażania poszczególnych gatunków. Wybór terenu pod plantację nasienną. Zasady
zakładania plantacji nasiennej. Zmianowanie. Znaczenie podłoża. Rozmnażanie generatywne roślin
ogrodniczych. Morfologia i anatomia nasion, ocena ich wartości siewnej (kwalifikacja polowa i
laboratoryjna). Poznanie podstawowych elementów produkcji nasion wybranych gatunków roślin
ogrodniczych oraz sposobów ich uszlachetniania. Kwalifikacja plantacji nasiennych.
Przedsiewne przygotowanie nasion. Ocena czystości i zdrowotności nasion oraz zdolności i energii
kiełkowania. Techniki siewu nasion.
1. Hrynkiewicz – Siudnik J., Sękowski B., Wilczkiewicz M.: Rozmnażanie drzew i krzewów
liściastych. PWN, Warszawa 1999.
2. Hrynkiewicz – Siudnik J., Sękowski B., Wilczkiewicz M.: Rozmnażanie drzew i krzewów
nagozalążkowych. PWN, Warszawa 1999.
Nazwa przedmiotu:
Ochrona środowiska i ekologia zbiorowisk
roślinnych
Prowadzący:
dr hab. inż. Magdalena Graczyk, prof. PWSZ
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
15
12
L
P
ECTS
3,0
Cel przedmiotu:
Zapoznanie studentów z gatunkami roślin chronionych, zbiorowiskami roślinnymi oraz stanem
prawnym i praktyczną realizacją ochrony środowiska w Polsce.
Program przedmiotu:
Omówienie czynników wpływających na zmiany zachodzące w środowisku. Synantropizacja flor
na tle przemian środowiska przyrodniczego. Ochrona rzadkich i zagrożonych gatunków. Kategorie
zagrożenia gatunków. Przepisy prawne o znaczeniu gospodarczym a ochrona gatunkowa. Zasady
ochrony czynnej i biernej; wybór procedur i technik ochrony środowiska. Sposoby opisu i
klasyfikacji zbiorowisk roślinnych. Omówienie najważniejszych zbiorowisk: naturalnych,
seminaturalnych i antropogenicznych.
Oznaczenie rzadkich i zagrożonych roślin: glony, porosty, mchy, paprotniki i rośliny naczyniowe.
Wykonywanie zdjęć fitosocjologicznych w celu określenia zbiorowiska; klasyfikacja zbiorowisk.
Omówienie kryteriów wyznaczania obszarów chronionych. Sporządzanie planów ochrony.
19
1. Falińska K.: Ekologia roślin. Wyd. Naukowe PWN. Warszawa 1997.
2. Kassenberg A., Marek M.J.: Ekologiczne aspekty przestrzennego zagospodarowania kraju.
PWN, Warszawa 1986.
3. Łuczyńska-Bruzda M.: Elementy naturalne środowiska : skrypt dla studentów wyższych szkół
technicznych do przedmiotu : teoria i zasady projektowania architektoniczno-urbanistycznego.
wyd. 2. Politechnika Krakowska, Kraków 1994.
4. Matuszkiewicz J.M.: Zespoły leśne Polski. Wyd. Naukowe PWN. Warszawa 2001.
5. Pawlaczyk P., Jermaczek A.: Poradnik lokalnej ochrony przyrody. Wyd. Lubuskiego Klubu
Przyrodników. Świebodzin 1995.
6. Ptaszycka-Jackowska D., Baranowska-Janota M.: Przyrodnicze obszary chronione. Możliwości
użytkowania. IGPiK Warszawa 1998.
7. Richling A., Solon J.: Ekologia krajobrazu. Wyd. Naukowe PWN. Warszawa 1996.
8. Sumień T., Wegner-Sumień A.: Ekologiczne miasta, osiedla, budynki. Instytut Gospodarki
Przestrzennej i Komunalnej, Warszawa 1990.
Nazwa przedmiotu:
Organizacja i zarządzanie przedsiębiorstwem
Prowadzący:
dr inż. Sławomir Kłos; dr inż. Waldemar Woźniak
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
15
12
L
P
ECTS
3,0
Cel przedmiotu:
Zapoznanie studentów ze strukturą współczesnego przedsiębiorstwa
funkcjonowania. Wskazanie zasad i technik optymalizacji działania firmy.
i
zasadami
jego
Program przedmiotu:
Istota zarządzania. Proces zarządzania. Style zarządzania. Planowanie i podejmowanie decyzji.
Identyfikacja problemów i ich rozwiązywanie, ocena rozwiązań. Analiza makro i mikro otoczenia.
Narzędzia służące do planowania i podejmowania decyzji. Gospodarka zasobami i czynnikami
produkcji. Kierowanie zasobami ludzkimi (motywowanie i proces oddziaływania na ludzi).
Elementy struktury organizacyjnej. Kierowanie zmianami organizacyjnymi. Proces kontrolowania
(zarządzanie jakością, działalnością operacyjną i systemami informacyjnymi).
1. Bolesta – Kukuła K.: Zarządzanie firmą – strategie, struktury, decyzje, tożsamość. PWN,
Warszawa 1999
2. Griffin R.W.: Podstawy zarządzania organizacjami, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa
1999.
3. Piotrowski K.: Organizacja i zarządzanie, Wyższa Szkoła Ekonomiczna, Warszawa 2001.
4. Podstawy zarządzania przedsiębiorstwem, Szkoła Główna Handlowa w Warszawie, pr.
zbiorowa pod red. Mariana Strużyckiego.
5. Webber R.A.: Zasady zarządzania organizacjami, PWE, Warszawa 1996.
20
Nazwa przedmiotu:
Pielęgnacja terenów zieleni
Prowadzący:
mgr inż. arch. kr. Agnieszka Kochańska
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
15
12
L
P
ECTS
5,0
Cel przedmiotu:
Zapoznanie studentów z metodyką oceny stanu terenu zieleni i metodami jego właściwego
utrzymania bądź poprawy, zgodnie z wymaganiami roślin i funkcjonalnością terenu.
Program przedmiotu:
Ogólne zasady pielęgnacji terenów zieleni. Prace związane z pielęgnowaniem drzew.
Przypomnienie podstawowych wiadomości z budowy anatomicznej drzew. Mechanizmy obronne
drzew. Leczenie i pielęgnowanie ubytków drzew w terenach zieleni. Wzmocnienia mechaniczne
drzew. Cięcia przyrodnicze drzew. Cięcia formujące. Cięcia prześwietlające. Cięcia sanitarne,
cięcia korygujące i cięcia odmładzające. Cięcia techniczne drzew. Techniki wykonywania cięć
drzew w terenach zieleni. Sadzenie drzew w terenach zieleni. Zakładanie i pielęgnacja
żywopłotów. Zakładanie i pielęgnacja trawników. Sprzęt do pielęgnacji terenów zieleni. Normy
pracy przy konserwacji i pielęgnacji terenów zieleni. Zabezpieczenie roślinności na plachach
budowy.
Ekspertyza dendrologiczna stanu zachowania drzewa. Określanie podstawowych parametrów
drzewa przeznaczonego do pielęgnacji. Typowe pokroje drzew. Analiza stanu zachowania
zdrowotnego drzewa. Zalecenie niezbędnych zabiegów poprawiających stan drzewa – obrona
ekspertyzy. Pielęgnacja wybranych gatunków krzewów. Typowe pokroje wybranych gatunków
krzewów. Typowe pokroje wybranych gatunków krzewów piennych. Cięcie krzewów..
Podstawowe gatunki traw mieszanek trawnikowych. Rozpoznawanie wybranych gatunków traw.
Pielęgnacja trawników. Rozpoznawanie chwastów na trawnikach.
1. Bartosiewicz A.: Urządzanie terenów zielni.
2. Bartosiewicz, Siewniak M.: Pielęgnowanie drzew ozdobnych.
3. Chachulski Zb.: Chirurgia drzew.
4. Chachulski Zb.: Pielęgnowanie drzew ozdobnych.
5. Kosmala M.: Pielęgnowanie drzew i krzewów ozdobnych.
Nazwa przedmiotu:
Planowanie przestrzenne
Prowadzący:
mgr inż. Małgorzata Tumidaj
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
15
12
L
P
ECTS
3,0
Cel przedmiotu:
Wskazanie planistycznych koncepcji zagospodarowania przestrzennego jako podstawy do
projektowania i wykonawstwa terenów zielni.
Program przedmiotu:
Przedmiot, cele i funkcje planowania przestrzennego. Struktura planowania przestrzennego w
Polsce – system planów na różnych poziomach. Podstawy prawne planowania przestrzennego.
Studium uwarunkowań i kierunków zagospodarowania przestrzennego gminy – cel i zakres
21
opracowania. Miejscowy plan zagospodarowania przestrzennego – zakres opracowania, skutki
prawne. Uwarunkowania lokalne w budowie strategii i koncepcji zagospodarowania
przestrzennego jednostki osadniczej. Współczesne zagrożenia i degradacja krajobrazu oraz sposoby
przeciwdziałania.
Studium uwarunkowań i kierunków zagospodarowania przestrzennego gminy – cel i zakres
opracowania. Wybór miejscowości. Rys historyczny wsi. Inwentaryzacja zasób krajobrazowych –
1:10 000. Uwarunkowania zewnętrzne – 1:100 000, 1:50 000. Uwarunkowania lokalne. Studium:
strategia i koncepcja zagospodarowania przestrzennego jednostki osadniczej.
1. Arvay-Podhalańska E. (red.): Gospodarka przestrzenna gmin : poradnik; Wyd. 3 zm. Instytut
Gospodarki Przestrzennej i Komunalnej, Kraków 1998.
2. Bogdanowski J.: Kompozycja i planowanie w architekturze krajobrazu.
3. Czarnecki W.: Planowanie miast i osiedli.
4. Gzell A.: Działka zagrodowa - planowanie przestrzenne. BISPROL, Warszawa 1988.
5. Kafka K.: Planowanie i zagospodarowanie przestrzenne w świetle nowych przepisów. Gall
S.C., Katowice 2003.
6. Pogodziński Z., Mrozowicki E., Więckowicz Z.: Ćwiczenia z planowania przestrzennego
terenów wiejskich. PWN, Warszawa 1977.
7. Rutkowski St.: Planowanie przestrzenne obszarów wypoczynkowych w strefie dużych miast.
PWN, Warszawa 1975.
8. Ziobrowski Z., Rębowska A.: Dylematy gospodarki przestrzennej. Od diagnozy do procedur
administracyjnych, IGPiK Kraków 2002.
Nazwa przedmiotu:
Planowanie rozwoju osobistego
Prowadzący:
mgr Tatiana Sawicka
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
C
30
24
L
P
ECTS
1,0
Cel przedmiotu:
Wprowadzenie studentów w tok nauczania akademickiego. Wykształcenie optymalnego modelu
uczenia się i dzielenia się zdobytą wiedzą z innymi.
Program przedmiotu:
Planowanie własnego rozwoju. Zasady ustalania priorytetów. Kształtowanie własnego
pozytywnego wizerunku. Pozytywna autoprezentacja. Asertywność. Źródła konfliktów
i umiejętność ich rozwiązywania. Przyczyny stresów i sposoby radzenia sobie z nimi. Zasady
konstruktywnej krytyki. Jak uchronić się przed stratą czasu?
1. Cialdini R.: Wywieranie wpływu na ludzi. Wydawnictwo GWP 2000.
2. Gordon T.: Wychowanie bez porażek szefów, liderów, przywódców.
3. Leary M.: Wywieranie wrażenia na innych. Wydawnictwo GWP 2000.
4. Strelau J. (red.): Psychologia. – tom 1,2,3. Wydawnictwo GWP, Gdańsk.
22
Nazwa przedmiotu:
Plastyczne podstawy dekoratorstwa
Prowadzący:
mgr Stanisław Czarnecki
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
15
12
L
P
ECTS
2,0
Cel przedmiotu:
Zapoznanie studentów z podstawowymi zasadami plastyki i kompozycji jako niezbędnymi dla
prawidłowej konstrukcji wieloelementowych terenów zieleni i dekoracji roślinnych.
Program przedmiotu:
Elementy formy plastycznej: światło, barwa, kształt, linia, walor, faktura, płaszczyzna, bryła itp.
Teoria barw: podstawowe podziały, cechy kolorów: jakość, nasycenie, walor, relatywizm barw:
kolor lokalny, kolor odbity, mieszanie barw, wzajemne oddziaływanie, zestawienia: harmonia,
kontrast, symbolika i psychologiczne aspekty widzenia barw, praktyczne zastosowanie barw.
Podstawy kompozycji plastycznej: forma i przestrzeń, układy kompozycyjne, kierunki optyczne,
dynamika, proporcja „złoty podział”, rytm, moduł. Historia sztuki układania kwiatów: w Europie
od Średniowiecza po współczesność, japońska sztuka układania kompozycji kwiatowych –
ikebana. Style: styl linii, styl masy. Podstawowe elementy kompozycji: punkt, linie, barwy,
światło, proporcje w kompozycjach kwiatowych, zasady kompozycji – ład, grupowanie,
zachowanie stanu równowagi, zasada kontrastów.
1. Hoffman H.: Podstawy kompozycji plastycznej. 1998.
Nazwa przedmiotu:
Podstawy budownictwa
Prowadzący:
dr inż. Stanisław Pryputniewicz, prof. PWSZ
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
15
12
L
P
ECTS
2,0
Cel przedmiotu:
Zapoznanie studentów z podstawami teorii i praktyki budowlanej, stosowanej w budownictwie
ogrodowym.
Program przedmiotu:
Uwarunkowania prawno organizacyjne polskiego budownictwa. Administracja architektonicznobudowlana. Obciążenia i oddziaływania. Podstawowe pojęcia wytrzymałości materiałów.
Projektowanie budowli ze względu na wytrzymałość, stateczność i trwałość. Rysunek techniczny
budowlany. Budowa ścieżek, dróg i placów. Ogrodzenia i bramy. Wykopy. Skarpy. Mury
oporowe. Stawy. Wyspy. Schody w ogrodzie. Obiekty małej architektury ogrodowej: cieplarnie,
szklarnie, altany, pergole. Ogród na dachu.
Definicje podstawowych właściwości technicznych materiałów budowlanych. Materiał skalny
(podstawowe rodzaje skał, wyroby z kamienia naturalnego). Drewno (właściwości, rodzaje,
impregnacja, trwałość, podstawowe wyroby). Spoiwa. Zaprawa. Beton (klasyfikacje, podstawowe
parametry mechaniczne, przygotowanie zapraw i betonu, wyroby betonowe). Stal i wyroby ze stali.
Wyroby ceramiczne i przykłady zastosowania. Powłoki ochronne. Farby. Materiały izolacyjne.
23
1. Brookes J.: Wielka księga ogrodów. Wiedza i Życie. Warszawa 1992.
2. Brookes J.: Projektowanie ogrodów. Wiedza i Życie. Warszawa 1992.
3. Szymański E.: Materiałoznawstwo budowlane z technologią betonu t I i II. Oficyna
Wydawnicza Politechniki Warszawskiej. Warszawa 2001.
4. Żenczykowski W.: Budownictwo ogólne. Arkady. Warszawa.
5. Wybrane numery czasopism: „Murator” i „Ogrody”.
Nazwa przedmiotu:
Podstawy ekonomii
Prowadzący:
mgr inż. Halina Bartkiewicz
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
15
12
L
P
ECTS
3,0
Cel przedmiotu:
Wskazanie zasad rządzących rynkiem i gospodarką we współczesnym świecie.
Program przedmiotu:
Podaż, popyt i rynek. Równowaga rynkowa. Reakcje popytu na zmiany cen i dochodów. Teoria
wyboru konsumenta. Produkcja. Koszty a produkcja. Konkurencja. Struktura rynku. Analiza
rynkowych czynników produkcji (rynek pracy, kapitał i ziemia). Ryzyko w działalności
gospodarczej. Dochód narodowy i jego determinanty. Polityka fiskalna. Handel zagraniczny.
Pieniądz i system bankowy. Inflacja. System pieniężny i polityka pieniężna. Podatki a wydatki
publiczne. Polityka ochrony konkurencji. Nacjonalizacja i prywatyzacja. Wzrost gospodarczy i
krótkookresowe wahania cykliczne. Handel międzynarodowy – polityka handlowa.
Międzynarodowy system walutowy i finanse międzynarodowe.
1. Begg D., Fischer S., Dornbusch R.,: Ekonomia. PWN, Warszawa 1992.
2. Milewski R.: Podstawy ekonomii. PWN, Warszawa 2000.
3. Varian H.R.: Mikroekonomia. PWN, Warszawa 1995.
Nazwa przedmiotu:
Podstawy projektowania
Prowadzący:
dr inż. Iwona Bińkowska; mgr inż. Bożena Stępka;
mgr inż. Małgorzata Tumidaj; mgr inż. Agnieszka Szczecińska
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
30
24
L
P
ECTS
3,0
Cel przedmiotu:
Wprowadzenie do projektowania, ujmujące zasady kompozycyjne i inżynieryjno-techniczne,
obowiązujące projektanta terenów zieleni.
Program przedmiotu:
Analiza współczesnych teorii kształtowania przestrzeni, elementy i zasady kompozycji, ergonomia,
przyrodnicze i kulturowe podstawy projektowania, metody projektowania, dokumentacja
projektowa, etyka w pracy projektanta.
24
Pojęcia: ogród, park, założenie ogrodowe. Klasyfikacja terenów zieleni. Funkcje terenów zieleni,
systemy zieleni miejskiej: pierścieniowy, promienisty, pasmowy. Walory dekoracyjne roślinności
(kształt, faktura, barwa...); wzajemne relacje zieleni i architektury. Zasady kompozycji plastycznej:
proporcje, symetria, rytm, punkt, dominanta, koncentracja. Elementy kompozycji: linie,
płaszczyzna, bryła, światło, cień, barwa, kontrast, ciągi i powtórzenia. Teoria wnętrz. Etapy
powstawania projektu, opracowywanie dokumentacji – jej rodzaje; dokumentacja techniczna (część
graficzna: inwentaryzacja, projekt koncepcyjny, techniczny, przekrój, aksonometria, szczegół;
część opisowa; część kosztorysowa). Normy i przepisy prawne w projektowaniu ogrodów,
ergonomia i funkcjonalność. Założenia projektowe (rozmowa z inwestorem, wizja lokalna,
inwentaryzacja...).
Elementy uzbrojenia terenu. Czytanie podkładów geodezyjnych. Rodzaje wnętrz ogrodowych.
Budowa wnętrza ogrodowego. Style ogrodowe. Oznaczenia techniczne i koncepcyjne. Rysunek
techniczny szczegółu ogrodowego.
1. Branowski B. (red.): Wprowadzenie do projektowania. PWN, Warszawa 1998.
2. Korzeniewski W.: Odległości w zabudowie i zagospodarowaniu terenu. Wyd. 4 zm. i zaktual.
Centralny Ośrodek Informacji Budownictwa, Warszawa 2002.
3. Lis St.: Poradnik projektowania dyplomowego. Politechnika Warszawska, Warszawa 1977.
Nazwa przedmiotu:
Prawo rolne
Prowadzący:
dr Tadeusz Sojka
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
15
12
L
P
ECTS
3,0
Cel przedmiotu:
Zapoznanie studentów z podstawami funkcjonowania państwa oraz prawem odnośnym działalności
gospodarczej, ze szczególnym uwzględnieniem ogrodnictwa i projektowania.
Program przedmiotu:
Podstawowe pojęcia z zakresu teorii prawa – norma prawna, stosunek prawny, akt prawodawczy.
Pojęcie państwa. Podstawowe źródła i normy prawne. Systematyka prawa – podział prawa na
gałęzie. Prawo własności, księgi wieczyste, dzierżawa, najem. Prawne instrumenty kształtowania
struktury agrarnej. Obrót nieruchomościami oraz społeczne i majątkowe ubezpieczenia rolników.
Konstytucyjna ochrona praw i wolności obywatelskich. Zakres ochrony dóbr intelektualnych.
Pojęcie, powstanie i treść stosunku pracy. Obowiązki pracodawcy i pracownika w celu
zapewnienia bezpieczeństwa i higieny pracy. Rozpatrywanie sporów o roszczenia ze stosunku
pracy.
1. Górski W., Wesołowski K.: Prawo gospodarcze, Zachodnie Centrum Organizacji, Zielona Góra
2000.
2. Radwański Z.: Zobowiązania część ogólna, Wydawnictwo Becka.
3. Guba W., Piskorz Wł.: Implikacje reform wspólnej polityki rolnej Unii Europejskiej dla Polski.
Urząd Komitetu Integracji Europejskiej, Warszawa 2002.
4. Kawecka-Wyrzykowska E. (red.): ABC Unii Europejskiej. Fundacja Programów Pomocy dla
Rolnictwa, Warszawa 1997.
5. Nowak A.Z.: Integracja europejska : szansa dla Polski? Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne,
Warszawa 2002.
25
6. Urząd Komitetu Integracji Europejskiej: Opracowania analityczne o wybranych aspektach
wstąpienia Polski do Unii Europejskiej [Dokument elektroniczny]. Warszawa 2004.
Nazwa przedmiotu:
Projektowanie terenów zieleni
Prowadzący:
mgr inż. Monika Drozdek; mgr inż. Bożena Stępka;
mgr inż. Małgorzata Tumidaj; mgr inż. Agnieszka Szczecińska
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
L
P
75
60
ECTS
7,0
Cel przedmiotu:
Nauka projektowania jako niezbędnego elementu świadomego kształtowania przestrzeni.
Zapoznanie z teorią i podstawami prawnymi projektowania; projektowanie terenów zieleni
w praktyce.
Program przedmiotu:
Pojęcia ogólne z zakresu architektury krajobrazu. Styl i forma ogrodu. Funkcja ogrodu. Rodzaje
dokumentacji projektowej. Etapy powstawania dokumentacji projektowej. Etap wstępny
przygotowania dokumentacji projektowej. Wizja lokalna. Inwentaryzacja. Analiza. Schemat
funkcjonalno-przestrzenny. Wnętrze ogrodowe. Kompozycja i styl ogrodu. Charakterystyka stylów
ogrodowych. Komunikacja w ogrodzie – scalenie kompozycji. Nawierzchnie ogrodowe. Wnętrze
ogrodowe – poziome i pionowe elementy ogrodu. Rośliny w ogrodzie: zasady kompozycji i doboru
gatunkowego; cechy dekoracyjne roślin; wyposażenie wnętrz ogrodowych; stylizacja ogrodu;
ogrody tematyczne. Woda w ogrodzie. Opis do zagospodarowania terenu działki. czynności
formalno-prawne związane z projektem terenów zieleni. Dziennik budowy. Ogród w mieście:
miasto jako system ekologiczny; system przyrodniczy miasta (SPM) – przestrzenne zróżnicowanie
środowiska przyrodniczego w mieście. Projektowanie ogrodów dziedzińcowych. Projektowanie
ogrodów na dachach i elewacjach budynków. Projektowanie nowych placów miejskich. Zasady
rewaloryzacji starych placów miejskich. Projektowanie ogrodów gier i zabaw oraz ogrodów sportu
niekwalifikowanego. Projektowanie ogrodów przyszkolnych i przyszpitalnych. Projektowanie
ogrodów przykościelnych. Projektowanie cmentarzy. Projektowanie roślinności towarzyszącej
chodnikom, ulicom, drogom i autostradom. Projektowanie bulwarów i promenad.
Projektowanie ogrodu przydomowego: praca z mapą, rozpoznanie uzbrojenia terenu, wizja lokalna,
dokumentacja fotograficzna, wytyczne inwestora, inwentaryzacja zieleni oraz zagospodarowania
terenu, rozpoznanie otoczenia obiektu projektowego, opracowanie schematu funkcjonalnoprzestrzennego, przygotowanie programu ogrodu, wstępna koncepcja zagospodarowania, projekt
koncepcyjny z doborem roślin, opracowanie opisu do zagospodarowania terenu oraz mapki
sytuacyjnej. Projektowanie terenu zieleni miejskiej: inwentaryzacja terenu oraz drzew, wizja
lokalna, dokumentacja fotograficzna, opracowanie schematu funkcjonalno-przestrzennego,
przygotowanie programu ogrodu miejskiego, wstępna koncepcja zagospodarowania, projekt
koncepcyjny oraz opis do zagospodarowania terenu.
1. Bogdanowski J., Łuczyńska-Bruzda A., Novak Z.: Architektura krajobrazu. PWN, WarszawaKraków 1979.
2. Brookes J.: Wielka księga małych ogrodów. Wiedza i Życie Warszawa 1993.
3. Neufert P.: Podręcznik projektowania architektoniczno-budowlanego. Arkady, Warszawa 1996.
4. Różańska A., Krogulec T., Rylke J.: Ogrody. Historia architektury i sztuki ogrodowej. SGGW
Warszawa 2002.
5. Rylke J. (red.): Przyroda i miasto, t. I-IV. SGGW, Warszawa.
6. Williams R.: Piękne ogrody. Arkady, Warszawa 1996.
7. Williams R.: Projektowanie ogrodów przydomowych. PWRiL, Warszawa 1993.
26
Nazwa przedmiotu:
Przechowalnictwo płodów ogrodniczych
Prowadzący:
dr inż. Anna Gawrońska
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
30
24
L
P
ECTS
2,5
Cel przedmiotu:
Zapoznanie z zasadami pozyskiwania płodów rolnych, przeznaczonych do składowania oraz
technologiami i technikami ich przechowywania.
Program przedmiotu:
Zmiany fizyczne zachodzące podczas wzrostu i dojrzewania warzyw i owoców. Czynniki
wpływające na intensywność oddychania i transpiracji. Ocena jakości i zdolności przechowalniczej
owoców i warzyw. Wyznaczanie terminu zbiorów. Choroby grzybowe, bakteryjne i fizjologiczne.
Czynniki warunkujące dobre przechowywanie owoców i warzyw (technika i organizacja zbioru,
temperatura, wilgotność i skład gazowy powietrza, rola etylenu). Charakterystyka obiektów
przechowalniczych oraz materiały i sposoby budowy. Tradycyjne i nowoczesne technologie
przechowywania warzyw i owoców z uwzględnieniem wymagań gatunkowych i specyfiki
budownictwa przechowalniczego.
1. Bujak S.: Przechowalnictwo produktów rolnych, WSR Lublin 1972.
2. Horubała A.: Podstawy przechowalnictwa żywności, PWN Warszawa 1975.
3. Jankowski S.: Zarys technologii zbóż i strączkowych jadalnych Cz. 1 Towaroznawstwo i
przechowalnictwo, Poznań.
4. Kubicki K.: Biologiczne i techniczne uwarunkowania przechowywania ziemniaków, PWN
Warszawa 1988.
5. Praca zbiorowa pod red. Sobkowicza: Towaroznawstwo i przechowalnictwo produktów rolnych
– przewodnik do ćwiczeń, AR Wrocław 1995.
6. Trybała M.: Produkcja i przechowywanie płodów rolniczych, AR Wrocław 1999.
Nazwa przedmiotu:
Przetwórstwo owoców i warzyw
Prowadzący:
dr inż. Kazimierz Michalak
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
30
24
L
P
ECTS
2,5
Cel przedmiotu:
Zapoznanie z wymaganiami stawianymi płodom rolnym, przeznaczonym do przetworzenia oraz
technologiami i technikami ich przetwarzania.
Program przedmiotu:
Przydatność owoców i warzyw do przetwórstwa. Elementy procesu przetwarzania. Normy
technologiczne. Jakość surowca. Technologia wyrobów gotowych. Technologia zamrażania,
suszenia oraz przecierów i soków. Technologia wyrobów w postaci proszku i granulatu.
Kwaszarnictwo. Wykorzystanie odpadów po produkcji.
1. Trybała M.: Produkcja i przechowywanie płodów rolniczych, AR Wrocław 1999.
27
Nazwa przedmiotu:
Rachunkowość w firmie
Prowadzący:
mgr inż. Aleksandra Kwacz
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
15
12
L
P
T
ECTS
1,0
Cel przedmiotu:
Wykształcenie umiejętności posługiwania się podstawowymi pojęciami z zakresu rachunkowości,
ewidencjonowania zaszłości i prowadzenia oraz oceny dokumentacji księgowej.
Program przedmiotu:
Istota, funkcje i zasady rachunkowości. Dokumentacja księgowa. Środki gospodarcze i źródła ich
pochodzenia. Inwentaryzacja i wycena składników majątkowych. Bilans. Operacje gospodarcze i
ich wpływ na bilans. Konto księgowe. Funkcjonowanie kont bilansowych. Funkcjonowanie kont
wynikowych. Ewidencja aktywów trwałych. Ewidencja środków pieniężnych i krótkoterminowych
aktywów finansowych. Ewidencja rozrachunków. Ewidencja obrotu towarowego. Ewidencja,
rozliczenia i kalkulacja kosztów. Ewidencja produktów gotowych i usług. Ustalanie i rozliczenie
wyniku finansowego. Kapitały, fundusze i rezerwy. Sprawozdawczość.
Klasyfikacja środków gospodarczych i źródeł ich pochodzenia. Sporządzanie bilansu. Wpływ
operacji gospodarczych na bilans. Ewidencja operacji gospodarczych na kontach bilansowych.
Wprowadzenie do operacji wynikowych – podstawowe pojęcia z zakresu kosztów, dochodów i
wyników, klasyfikacja operacji wynikowych. Ewidencja operacji wynikowych – koszty w układzie
rodzajowym i ich rozliczanie w ciężar kont układu funkcjonalnego. Ewidencja operacji
wynikowych – przychody ze sprzedaży, pozostałe koszty i przychody operacyjne, koszty i
przychody finansowe, straty i zyski nadzwyczajne. Ewidencja operacji wynikowych – ustalanie
wyniku finansowego. Ewidencja aktywów trwałych. Ewidencja środków pieniężnych i
krótkoterminowych aktywów finansowych. Ewidencja rozrachunków. Ewidencja materiałów i
towarów. Ewidencja i rozliczenie kosztów. Kalkulacja kosztów. Ewidencja sprzedaży produktów i
usług. Ewidencja ustalania wyniku finansowego. Ewidencja kapitałów i funduszy. Omówienie
sprawozdawczości.
1. Ustawa o rachunkowości – 2002 r.
2. Rachunkowość – zasady prowadzenia po nowelizacji ustawy o rachunkowości, część I, Ekspert
Wydawnictwo i Doradztwo, wydanie I, Wrocław 2001r.
3. Rachunkowość – zasady prowadzenia po nowelizacji ustawy o rachunkowości, część II, Zbiór
zadań z rozwiązaniami, Ekspert Wydawnictwo i Doradztwo, wydanie I, Wrocław 2001r.
4. Wzorcowy plan kont, Irena Iskra, Magdalena Witkowska, Telesfor Żyznowski, FINANSSERVIS – Stowarzyszenie księgowych w Polsce, Warszawa 2001r.
Nazwa przedmiotu:
Rekultywacja terenów zurbanizowanych
Prowadzący:
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
15
12
L
P
ECTS
3,0
28
Cel przedmiotu:
Wskazanie przyczyn, przejawów i konsekwencji degradacji środowiska miejskiego. Zapoznanie
z technologiami i technikami rekultywacyjnymi stosowanymi na terenach znajdujących się pod
silną, wielokierunkową antropopresją.
Program przedmiotu:
Pojęcia podstawowe ochrony i rekultywacji gruntów. Podstawy prawne ochrony i rekultywacji
gruntów na obszarach miejskich. Zagrożenia dla środowiska miejskiego. Rola warunków
siedliskowych w kształtowaniu obszarów miejskich. Antropogeniczne przekształcenia gleb –
przyczyny, przebieg, skutki. Zmiany w chemizmie roślin na terenach miejskich. Planowanie
działań rekultywacyjnych i ochronnych. Wybór kierunku i celów rekultywacji. Rekultywacja
techniczna i biologiczna terenów. Techniki i technologie oczyszczania terenów skażonych –
oczyszczanie „in-situ”, oczyszczanie „ex-situ”. System gospodarowania materiałem glebowym w
mieście. Metody przeciwdziałania degradacji środowiska. Ochrona gleb przed erozją.
Projekt rekultywacji terenu miejskiego. Zakres i kolejność prac rekultywacyjnych. Dobór roślin dla
terenów rekultywowanych. Rekultywacja leśna, wodna i specjalna obszarów pod użytki
rekreacyjne i wypoczynkowe. Rekultywacja obszarów przemysłowych jako elementów
kulturowych parków krajobrazowych. Rekultywacja terenów przeznaczonych na zieleńce miejskie.
Zagospodarowanie terenów „trudnych” w granicach miasta.
1. Greinert A., Greinert H.: Ochrona i rekultywacja środowiska glebowego; Wydawnictwo
Politechniki Zielonogórskiej, Zielona Góra 1999.
2. Greinert A.: Ochrona i rekultywacja terenów zurbanizowanych. Wydawnictwo Politechniki
Zielonogórskiej, Zielona Góra 2000.
3. Greinert Andrzej: Studia nad glebami obszaru zurbanizowanego Zielonej Góry. Oficyna
Wydawnicza Uniwersytetu Zielonogórskiego, Zielona Góra 2003.
4. Richling A., Solon J.: Ekologia krajobrazu. Wyd. Naukowe PWN, Warszawa 1996.
Nazwa przedmiotu:
Repetytorium z biologii
Prowadzący:
dr hab. inż. Barbara Politycka, prof. PWSZ;
dr inż. Bolesław Mojsiej
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
-
C
18
L
-
P
-
ECTS
1,5
Cel przedmiotu:
Powtórzenie informacji z biologii ogólnej i botaniki.
Program przedmiotu:
Komórkowa i tkankowa budowa organizmów żywych. Morfologia i anatomia podstawowych
organów roślinnych: łodygi, liści, kwiatów i korzenia. Rozmnażanie roślin: wegetatywne,
bezpłciowe i płciowe. Zasady systematyki roślin: rośliny nagozalążkowe, okrytozalążkowe,
jednoliścienne, dwuliścienne. Fotosynteza – znaczenie procesu dla rośliny, przebieg procesu.
Oddychanie – znaczenie procesu dla rośliny, przebieg procesu. Odżywianie roślin – pobieranie i
transport wody i składników odżywczych.
1. Gorczyński: Ćwiczenia z botaniki; Wydawnictwo PWN.
2. Jasinowska, Radomski: Botanika; Wydawnictwo PWN.
3. Czerwiński W.: Fizjologia roślin. PWN 1976.
29
Nazwa przedmiotu:
Repetytorium z chemii
Prowadzący:
dr Anna Romankiewicz; mgr inż. Agnieszka Mirończyk
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
-
C
6
L
-
P
-
ECTS
0,5
Cel przedmiotu:
Powtórzenie informacji z chemii ogólnej.
Program przedmiotu:
Budowa atomu – struktura elektronowa i układ okresowy pierwiastków. Sposoby wyrażania stężeń
roztworów. Wiązania chemiczne. Reakcje chemiczne. Procesy utleniania i redukcji. Stany
skupienia materii. Klasyfikacja związków nieorganicznych. Wprowadzenie do chemii organicznej.
Klasyfikacja związków organicznych.
1. Pazdro K.M.: Chemia dla kandydatów na wyższe uczelnie.
Nazwa przedmiotu:
Rewaloryzacja zabytkowych założeń
ogrodowych
Prowadzący:
dr inż. Iwona Bińkowska; mgr inż. Bożena Stępka;
mgr inż. Agnieszka Szczecińska
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
15
12
L
P
ECTS
3,0
Cel przedmiotu:
Wskazanie przyczyn i skutków degradacji i dewastacji historycznych założeń parkowoogrodowych. Zapoznanie studentów z metodami oceny stanu założenia historycznego i technikami
ich odtworzenia.
Program przedmiotu:
Historia ogrodów. Cel i zadania rewaloryzacji zabytkowych założeń ogrodowych. Ochrona
prawna. Nadzór konserwatorski. Dokumentacja konserwatorska. Studia porównawcze. Przyczyny
niszczenia ogrodów. Zasady konserwacji ogrodów – stan zachowania, adaptacja, powiązanie z
otoczeniem, uwarunkowania przyrodnicze. Zabiegi techniczne – konserwacja i korektura
drzewostanu, żywopłotów, szpalerów i alej, klombów i grup. Odtworzenie kwietników i runa
parkowego. Konserwacja i odtworzenie dróg, zbiorników wodnych oraz innych budowli
ogrodowych i architektury ogrodowej. Plan i organizacja prac konserwatorskich. Koncepcja
rekultywacji wybranych założeń zabytkowych na terenie województwa lubuskiego.
1. Instytut Gospodarki Przestrzennej i Komunalnej: Ochrona miast i zachowanie starych zasobów :
podstawy metodyczne. Warszawa 1987.
2. Instytut Gospodarki Przestrzennej i Komunalnej: Odnowa miast europejskich. Warszawa 1989.
3. Ochrona miast i zachowanie starych zasobów : podstawy metodyczne. Instytut Gospodarki
Przestrzennej i Komunalnej, Warszawa 1987.
30
4. Sudoł T.: Analiza kompozycji wnętrz urbanistycznych w procesie rewaloryzacji małych miast
na przykładach rynków wybranych miasteczek województwa poznańskiego. Politechnika
Poznańska, Poznań 1984.
5. Wyżykowski A.: Podstawy działań przestrzennych i programowych w procesie rewaloryzacji
ośrodków miast zabytkowych. Politechnika Krakowska, Kraków 1985.
6. Ziobrowski Z., Ptaszycka-Jackowska D., Rębowska A., Geissler A.: Rewitalizacja.
Rehabilitacja,. Restrukturyzacja. Odnowa miast. IGPiK Kraków 2000.
7. Ziobrowski Z., Matuszka A.: Odnowa miast - doświadczenia brytyjskie i francuskie oraz
wybrane materiały Urzędu Mieszkalnictwa i Rozwoju Miast. IGPiK Kraków 2000.
Nazwa przedmiotu:
Rośliny ozdobne
Prowadzący:
dr hab. inż. Anna Lisiecka, prof. PWSZ;
mgr inż. Elżbieta Wiśniewska
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
45
36
C
45
36
L
P
T
30
24
ECTS
9,0
Cel przedmiotu:
Poznanie gatunków i odmian roślin ozdobnych stosowanych w kształtowaniu terenów zieleni
i dekoratorstwie. Wskazanie warunków siedliskowych wzrostu roślin ozdobnych w trakcie
pozyskiwania materiału nasadzeniowego i siewnego oraz na miejscu stałym. Wskazanie
specyficznych technologii i technik stosowanych przy produkcji roślin ozdobnych.
Program przedmiotu:
Stan i kierunki produkcji roślin ozdobnych. Podstawowe informacje dotyczące nazewnictwa roślin
ozdobnych. Okresowość rozwoju roślin, długość okresu uprawy, sterowanie kwitnieniem,
wymagania w stosunku do wody, światła i temperatury. Wymagania roślin ozdobnych w stosunku
do podłoży. Zabiegi uprawowe i pielęgnacyjne w produkcji roślin ozdobnych. Nawożenie roślin
ozdobnych i walka z chwastami. Zastosowanie regulatorów wzrostu w produkcji roślin ozdobnych.
Rozmnażanie generatywne roślin. Sposoby wegetatywnego rozmnażania roślin ozdobnych
(rozmnażanie in vitro).
Rośliny jednoroczne wysiewane na miejsca stałe, charakterystyka ogólna i ich zastosowanie.
Rośliny jednoroczne uprawiane z rozsady, przegląd najważniejszych gatunków, zastosowanie i
wymagania uprawowe. Rośliny jednoroczne pnące, ich funkcje, zastosowanie w ogrodzie i zasady
uprawy. Kolokwium. Rośliny dwuletnie – warunki uprawy i charakterystyka poszczególnych
przedstawicieli gatunków. Rośliny wieloletnie nie zimujące w gruncie. Rośliny pnące, wieloletnie
– przegląd najważniejszych gatunków i ich zastosowanie..
1. Chmiel H., zespół autorski: Uprawa roślin ozdobnych. PWRiL. Warszawa 2000.
2. Grabowski K., Krauze J., Lisiecka A., Oszkinis K., Szczepaniak S.: Rośliny ozdobne. Skrypt.
PWN. Warszawa 1990.
3. Herwig R., Riou C.: 350 roślin ogrodowych. Agencja Elipsa. Warszawa 1995.
4. Krauze J., Lisiecka A.: Kwiaty jednoroczne. Wyd. Medix Plus. Poznań 1998.
5. Radziul E.: Byliny. PWRiL. Warszawa 2002.
6. Radziul E.: Skalniaki. PWRiL. Warszawa 2002.
7. Tonecki J., Łukaszewska A.: Rozmnażanie roślin ozdobnych. Materiały do ćwiczeń. Wyd. II.
Wyd. SGGW. Warszawa 1996.
31
Nazwa przedmiotu:
Rośliny przyprawowe i lecznicze
Prowadzący:
dr inż. Anna Biniek
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
15
12
L
P
ECTS
2,5
Cel przedmiotu:
Wskazanie na rośliny zielne i przyprawowe jako niezbędne dla funkcjonowania człowieka oraz
jako rośliny ozdobne ogrodów przydomowych.
Program przedmiotu:
Wiadomości ogólne, rys historyczny ziołolecznictwa, podział surowców, formy leku roślinnego,
wpływ czynników endo- i egzogennych na rośliny i surowce zielarskie. Biologia i znaczenie w
lecznictwie ważniejszych gatunków roślin zielarskich pochodzących z upraw i stanowisk
naturalnych.
1. Bremness L.: Wielka księga ziół. Wiedza i Życie Warszawa 1991.
2. Chmielińska M.: Rośliny przyprawowe. Państ. Wydaw. Roln. i Leśne, Warszawa 1963.
3. Hlava B., Lanska D.: Rośliny przyprawowe. Państ. Wydaw. Rolnicze i Laśne, Warszawa 1983.
4. Kużnicka B., Dziak M.: Zioła lecznicze : historia, zbiór i stosowanie. Wyd. 4 popr. Państ. Zakł.
Wydawnictw Lekarskich, Warszawa 1970.
5. Mamcur F.I., Gladun J.D.: Rośliny lecznicze w ogródku. Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne,
Warszawa 1988.
6. Ożarowski A., Jaroniewski W.: Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie. Wyd. 2.
Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych, Warszawa 1989.
7. Rejewski M.: Rośliny przyprawowe i używki roślinne. Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne,
Warszawa 1992.
8. Seitz P.: Rośliny przyprawowe i aromatyczne. Multico, Warszawa.
Nazwa przedmiotu:
Rynek ogrodniczy
Prowadzący:
mgr inż. Janusz Kupiński
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
15
12
L
P
ECTS
2,5
Cel przedmiotu:
Wskazanie zasad funkcjonowania współczesnego rynku rolnego oraz idei i metod jego regulacji.
Program przedmiotu:
Rynek jako kategoria ekonomiczna. Cechy rynku rolniczych produktów żywnościowych.
Sformalizowane i niesformalizowane rynki towarowe. Typy i funkcje rynków hurtowych. Zadania
i funkcje giełd towarowych. Rodzaje transakcji giełdowych. Łańcuch marketingowy w gospodarce
żywnościowej. Kanały marketingowe podstawowych produktów rolniczych. Znaczenie hiper- i
supermarketów. Rola i miejsce organizacji producentów rolnych w marketingowym łańcuchu
żywności. System Informacji Rynkowej. Interwencja państwa w rynku rolnym. Rynek
podstawowych produktów rolniczych – zboża. Rynek podstawowych produktów rolniczych –
mięso. Rynek podstawowych produktów rolniczych – warzywa i owoce.
32
1. Biuletyn Informacyjny – miesięcznik Agencji Rynku Rolnego.
2. Bliźniak D., Gontarski L., Gielda towarowa, Fundacja na Rzecz Giełdy Zbożowo-Paszowej,
Warszawa 1996.
3. Kompendium wiedzy na temat tworzenia się rynków terminowych w Polsce, opracowanie na
zlecenie Giełdy Poznańskiej GP S.A. we współpracy z Fundacją na Rzecz Giełdy ZbożowoPaszowej w Warszawie, Poznań 1997.
4. Marketing w agrobiznesie, materiały dla studentów Akademii Rolniczych – FAPA, Warszawa
1997.
5. Raporty rynkowe – IERiGŻ.
6. Rynek Rolny – biuletyn miesięczny Instytutu Ekonomiki Rolnej i Gospodarki Żywnościowej.
7. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej - dwumiesięcznik wydawany wspólnie przez Komitet
Ekonomiki Rolnej PAN, Instytut Ekonomiki Rolnej i Gospodarki Żywnościowej oraz Polskie
Towarzystwo Ekonomiczne.
Nazwa przedmiotu:
Rysunek
Prowadzący:
mgr Stanisław Czarnecki
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
45
36
L
P
ECTS
4,0
Cel przedmiotu:
Wskazanie rysunku jako techniki odzwierciedlenia przestrzeni. Nauczenie studentów korzystania
z rysunku jako fazy przygotowania planu i projektu założenia ogrodowego oraz wizualizacji
poszczególnych kroków wykonawczych i docelowego wyglądu założenia.
Program przedmiotu:
Podstawowe zagadnienia rysunkowe. Podstawowe kontrasty. Szkic koncepcyjny. Odmierzanie
proporcji. Zagadnienia rytmu i perspektywy. Studium krajobrazu. Krajobraz architektoniczny i
wieloplanowy. Zagadnienia kolorystyki (barwy, czytelność barw, plama barwna). Budowa głębi
obrazu. Technika ołówkowa, pastelowa i akwarela.
Perspektywa: rodzaje – z jednym i dwoma punktami zbiegu; metody wykreślania. Nauka rysunku –
studium krajobrazu w plenerze. Wykonanie ćwiczeń różnymi technikami (ołówek, tusz, piórko,
farby wodne, temperowe, olejne, pastele, gwasz, techniki mieszane itp.). Zastosowanie
powyższych technik w opracowaniach rysunkowo-malarskich oraz technikach graficznych. Dobór
technik rysunku-malarskiego do poszczególnych tematów.
1. Lan W.: Malarstwo. PWN Warszawa 1996.
2. Neufert E.: Podręcznik projektowania architektoniczno-budowlanego. Arkady Warszawa 1980.
3. Smith R.: Szkoła rysowania i malarstwa. Muza S.A. 1994.
4. Ślesiński W.: Techniki malarskie. Kraków 1994.
33
Nazwa przedmiotu:
Sadownictwo
Prowadzący:
prof. dr hab. inż. Eugeniusz Pacholak
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
45
36
C
45
36
L
P
T
30
24
ECTS
6,0
Cel przedmiotu:
Poznanie gatunków i odmian roślin sadowniczych. Podstawy szkółkarstwa sadowniczego.
Wskazanie warunków siedliskowych wzrostu roślin sadowniczych. Zasady prowadzenia sadu.
Program przedmiotu:
Wprowadzenie i kierunki rozwoju sadownictwa w Polsce. Miejsce polskiego sadownictwa w Unii
Europejskiej. Czynniki przyrodnicze i ekonomiczne rozwoju sadownictwa. Planowanie i
zakładanie sadu. Rośliny sadownicze i ich odmiany. Prowadzenie sadów i jagodników. Pielęgnacja
gleby. Żywienie mineralne roślin sadowniczych. Metody ustalania potrzeb nawożenia.
Nawadnianie i fertygacja. Cięcie i formowanie drzew owocowych. Cięcie i formowanie krzewów
owocowych. Kwitnienie i owocowanie. Zbiór i przechowywanie. Integrowania produkcja owoców.
Budowa drzewa, morfologia i rozpoznawanie pędów gatunków strefy umiarkowanej. Terminologia
pojęć stosowanych w sadownictwie. Zakładanie i prowadzenie szkółki drzew owocowych.
Zakładanie i prowadzenie szkółki krzewów owocowych. Dokumentacja projektowo kosztorysowa
sadu. Ustalanie potrzeb nawożenia. Ustalanie zapotrzebowania na środki ochrony.
1. Czynczyk A.: Szkółkarstwo sadownicze.
2. Pieniążek Sz. (red.): Sadownictwo.
3. Rejman A., Makosz E.: Szkółkarstwo sadownicze.
Nazwa przedmiotu:
Seminarium dyplomowe
Prowadzący:
promotorzy prac dyplomowych
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
C
30
24
L
P
ECTS
2,0
Cel przedmiotu:
Wskazanie podstawowych zasad pisania pracy dyplomowej. Przygotowanie studentów do
prezentacji wyników swoich prac.
Program przedmiotu:
Zasady gromadzenia materiału empirycznego i pozycji literaturowych. Podstawowe zasady pisania
prac dyplomowych. Układ pracy dyplomowej. Szczegółowy plan pracy badawczej, przeglądowej i
projektu z zakresu kształtowania terenów zieleni. Opracowanie treści pracy w MS Word.
Opracowanie tabel w MS Excel. Osadzanie obiektów i formatowanie pracy w MS Word. Metodyka
prezentacji multimedialnej tez pracy w oparciu o MS PowerPoint.
1. Jones A., Duck R., Reed R., Weyers J.: Nauki o środowisku. Ćwiczenia praktyczne. Wyd.
Naukowe PWN. Warszawa 2002.
2. Łomnicki A.: Wprowadzenie do statystyki dla przyrodników. Wyd. PWN 2003.
34
3. Weiner J.: Technika pisania i prezentowania przyrodniczych prac naukowych. Wyd. PWN
2002.
Nazwa przedmiotu:
Szkółkarstwo ogrodnicze
Prowadzący:
dr Henryk Kuświk
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
15
12
L
P
ECTS
3,0
Cel przedmiotu:
Zapoznanie studentów z technikami i technologiami prowadzenia szkółki ogrodniczej. Wskazanie
specyficznych uwarunkowań produkcji materiału nasadzeniowego różnych rodzajów roślin
ogrodniczych.
Program przedmiotu:
Historia szkółkarstwa w Polsce. Znaczenie i specyfika szkółkarstwa. Wybór terenu pod szkółkę czynniki wpływające na zakładanie szkółki. Zasady zakładania szkółki. Zmianowanie. Znaczenie
podłoża. Metody rozmnażania drzew i krzewów. Produkcja podkładek wegetatywnych i
generatywnych. Technologie otrzymywania drzew w szkółce. Selekcja roślin. Zastosowanie kultur
tkankowych in vitro do rozmnażania materiału roślinnego. Zakładanie mateczników. Rozmnażanie
generatywne i sposoby rozmnażania wegetatywnego. Ocena materiału szkółkarskiego. Omówienie
sposobów rozmnażania poszczególnych gatunków. Omówienie oraz praktyczna nauka sposobów
rozmnażania wegetatywnego. Przygotowanie sadzonek: zielonych, liściowych, zdrewniałych oraz
korzeniowych.
1. Hrynkiewicz-Siudnik J., Sękowski B., Wilczkiewicz M.: Rozmnażanie drzew i krzewów
liściastych. PWN, Warszawa 1999.
2. Hrynkiewicz-Siudnik J., Sękowski B., Wilczkiewicz M.: Rozmnażanie drzew i krzewów
nagozalążkowych. PWN, Warszawa 1999.
Nazwa przedmiotu:
Unia Europejska
Prowadzący:
mgr inż. Elżbieta Łyko
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
15
12
C
15
12
L
P
ECTS
1,0
Cel przedmiotu:
Zapoznanie ze strukturą, funkcjonowaniem i stanowieniem prawa w Unii Europejskiej. Wskazanie
korzyści ze strony Wspólnej Polityki Rolnej dla polskiego ogrodnictwa.
Program przedmiotu:
Unia Europejska dziś i jutro. Uwarunkowania członkostwa Polski we Wspólnocie. Sytuacja
agrobiznesu w kontekście integracji z Unią Europejską. Organizacja rynku rolnego w UE. Polityka
strukturalna i fundusze strukturalne UE (cele i zasady wspierania). Problem właściwości
wspierania strukturalnego przez UE. Możliwości wsparcia przemian w sektorze rolnym w Polsce
ze środków Unii Europejskiej (obszary wsparcia i zasady).
35
1. Brzeziński Wł., Górczyński A.: Encyklopedia Unii Europejskiej. XXL Grupa Medialna,
Warszawa 2003.
2. Ciamaga L. (red.): Unia Europejska : podręcznik akademicki. PWN, Warszawa 2002.
3. Guba W., Piskorz Wł.: Implikacje reform wspólnej polityki rolnej Unii Europejskiej dla Polski.
Urząd Komitetu Integracji Europejskiej, Warszawa 2002.
4. Kawecka-Wyrzykowska E. (red.): ABC Unii Europejskiej. Fundacja Programów Pomocy dla
Rolnictwa, Warszawa 1997.
5. Nowak A.Z.: Integracja europejska : szansa dla Polski? Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne,
Warszawa 2002.
6. Urząd Komitetu Integracji Europejskiej: Opracowania analityczne o wybranych aspektach
wstąpienia Polski do Unii Europejskiej [Dokument elektroniczny]. Warszawa 2004.
Nazwa przedmiotu:
Uprawa roli i roślin ogrodniczych
Prowadzący:
dr hab. inż. Włodzimierz Breś, prof. PWSZ
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
15
12
L
P
ECTS
4,0
Cel przedmiotu:
Wskazanie możliwości poprawy warunków siedliskowych dla roślin uprawnych poprzez użycie
zróżnicowanych technik uprawowych.
Program przedmiotu:
Teoretyczne podstawy i zadania uprawy roli. Wpływ uprawy roli na wybrane właściwości
fizyczne, chemiczne i biologiczne gleby. Sprawność roli, kultura gleby, żyzność gleby w aspekcie
uprawy i nawożenia. Zmianowanie i płodozmian. Technika uprawy roli. Rodzaje uprawek. Uprawa
różnych gleb. Uprawa ręczna. Siew nasion i sadzenie roślin. Jakościowy aspekt materiału siewnego
i szkółkarskiego. Podlewanie i nawadnianie roślin. Pielęgnacja roślin ozdobnych. Chwasty i ich
zwalczanie. Ogólne zasady ochrony roślin ozdobnych.
Sposoby oceny właściwości i przydatności gleb. Skutki niewłaściwej uprawy roli. Degradacja gleb.
Sposoby poprawiania właściwości gleb. Podłoża. Nawożenie mineralne roślin ozdobnych.
Fertygacja. Zmianowanie i płodozmian w praktyce ogrodniczej. Pielęgnacja roślin drzewiastych
i krzewiastych. Herbicydy i ich stosowanie. Ochrona roślin.
1. Kesik T.: Zarys agrotechniki roślin rolniczych. Wydawnictwo AR w Lublinie, Lublin 1997.
2. Praca zbiorowa: Produkcja roślinna. PWRiL, Warszawa 1995.
3. Starck J.R. (red.): Uprawa roli i nawożenie roślin ogrodniczych : Podręcznik dla studentów
wydziałów ogrodniczych akademii rolniczych. PWRiL, Warszawa 1997.
Nazwa przedmiotu:
Urządzanie terenów zieleni
Prowadzący:
mgr inż. arch. kr. Anna Jackiewicz
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
15
12
L
P
ECTS
5,0
36
Cel przedmiotu:
Teoria, podstawy prawne i praktyka wykonywania terenów zieleni o zróżnicowanej konstrukcji,
charakterystyce elementów i funkcjonalności. Sporządzenie projektu budowlanego ogrodu.
Program przedmiotu:
Przepisy prawne w projektowaniu terenów zieleni. Normy i katalogi branżowe. Dokumentacja
inwestycji budowlanych w terenie zieleni. Projekt budowlany. Pomiar wysokościowy ogrodu.
Interpolacja warstwic. Przekroje terenu. Skala podwójna. Kształtowanie powierzchni terenów
zieleni. Właściwości fizyczne i mechaniczne gruntów. Sposoby wykonywania robót ziemnych.
Narzędzia i maszyny stosowane przy budowie terenów zieleni. Umacnianie skarp. Ściółkowanie i
okrywanie powierzchni ziemi w terenach zielni. Obliczanie objętości robót ziemnych metodą
przekrojów poprzecznych. Murki ogrodowe. Schody ogrodowe. Drogi i nawierzchnie w terenach
zielni. Zbiorniki wodne. Pergole. Ogrodzenia. Oświetlenie. Elementy wyposażenia placów zabaw.
Wykonawstwo inwestycyjne. Dokumentacja robót drogowych – czytanie technicznych przekrojów
wysokościowych, poprzecznych dróg oraz przekrojów konstrukcyjnych.
1. Bartosiewicz A.: Urządzanie terenów zieleni. WSiP Warszawa 1984.
2. Pokorski J., Siwiec A.: Kształtowanie terenów zieleni. WSiP Warszawa 1998.
3. Pisarska E., Połoński M.: Elementy organizacji robót inżynierskich.
4. Rylke J.: Przyroda i miasto.
5. Chachulski Z.: Chirurgia drzew.
Nazwa przedmiotu:
Warzywnictwo
Prowadzący:
dr inż. Anna Biniek
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
45
36
C
45
36
L
P
T
30
24
ECTS
6,0
Cel przedmiotu:
Poznanie gatunków i odmian roślin warzywnych. Wskazanie warunków siedliskowych wzrostu
roślin warzywnych. Wskazanie specyficznych technologii i technik stosowanych przy produkcji
warzyw. Zasady funkcjonowania gospodarstwa warzywnego.
Program przedmiotu:
Znaczenie gospodarcze, wartość biologiczna i odżywcza warzyw, oraz przyrodnicze warunki
upraw. Płodozmian, nawożenie organiczne i mineralne; ekonomiczne warunki upraw. Uprawa roli,
rodzaje zabiegów uprawowych. Siew nasion, produkcja rozsady, sadzenie, pielęgnowanie roślin w
polu. Nawadnianie, traktowanie posprzętne i przechowywanie warzyw. Ochrona warzyw przed
chwastami. Ochrona przed chorobami i szkodnikami. Uprawa warzyw kapustnych. Uprawa
warzyw korzeniowych i rzepowatych. Uprawa warzyw cebulowych i strączkowych. Uprawa
warzyw dyniowatych. Uprawa warzyw psiankowatych. Uprawa warzyw wieloletnich i różnych.
Uprawa wybranych gatunków warzyw liściowych. Uprawa roślin przyprawowych.
Biologia i odmianoznawstwo wybranych gatunków warzyw: kapusta, kalafior, brokuł, kapusta
pekińska. Marchew, seler, burak ćwikłowy, rzodkiew, rzodkiewka. Cebula, por, czosnek, ogórek.
Fasola, groch, bób, soja, pomidor. Opracowywanie płodozmianów. Obliczanie zapotrzebowania na
nasiona i rozsadę. Terminy siewu i sadzenia, oraz obliczanie dawek nawozów. Program zwalczania
chwastów w uprawach warzywnych..
37
1. Dobrakowska-Kopecka Z., Doruchowski R.W., Gapiński M.: Warzywnictwo. PWRiL
Warszawa 1989.
2. Kołota E., Orłowski M., Osińska M.: Warzywnictwo. Wyd. AR Wrocław 1994.
3. Orłowski M., Kołota E.: Uprawa warzyw. Wyd. Brasika Szczecin 1992.
4. Orłowski M. (red.): Polowa uprawa warzyw. Wyd. Brasika Szczecin 2000.
5. Sady W.: Nawożenie warzyw polowych. Wyd. Plantpress Kraków 2000.
Nazwa przedmiotu:
Wybrane zagadnienia ruralistyki
Prowadzący:
dr inż. Iwona Bińkowska
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
C
L
P
T
15
12
ECTS
2,5
Cel przedmiotu:
Charakterystyka i kształtowanie środowiska wiejskiego w ujęciu współczesnym i historycznym.
Program przedmiotu:
Historyczne i współczesne ujęcie układu wsi. Wpływ gospodarki rolnej na architekturę i
funkcjonowanie wsi. Obiekty o znacznej wartości architektonicznej i kulturowej na terenach
wiejskich. Rolnictwo ekologiczne i agroturystyka. Procesy przekształcenia osadnictwa wiejskiego.
Funkcjonowanie wsi w rejonach podmiejskich. Chaos i ład przestrzenny w krajobrazie wiejskim.
Regionalne zróżnicowanie układu i krajobrazu wsi.
1. Cymerman R., Hopfer A.: Ochrona środowiska w planowaniu i urządzaniu terenów wiejskich.
PWN, Warszawa 1980.
2. Czarnecki W.: Podstawy ruralistyki z elementami budownictwa wiejskiego. Wydawnictwo
Wyższej Szkoły Finansów i Zarządzania, Białystok 2004.
3. Mrozowicki E., Pogodziński Z., Więckowicz Z.: Planowanie przestrzenne i projektowanie
terenów wiejskich. PWN, Warszawa 1988.
4. Rzymowski A., Chowaniec M.: Ruralistyka : planowanie obszarów rolniczych i budownictwo
wiejskie. Arkady, Warszawa 1972.
5. Wieczorkiewicz W.: Architektura i planowanie wsi. Oficyna Wydawnicza Politechniki
Warszawskiej, Warszawa 1996.
Nazwa przedmiotu:
Wychowanie fizyczne
Prowadzący:
Studium Wychowania Fizycznego
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
C
60
L
P
ECTS
1,0
Cel przedmiotu:
Wychowanie fizyczne ukierunkowane na rozwój sprawności ruchowej. Powiązanie zajęć
ogólnorozwojowych z elementami turystyki aktywnej.
Nazwa przedmiotu:
Zajęcia praktyczne z ekologii i ochrony roślin
38
Prowadzący:
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
dr inż. Henryk Kuświk
W
C
L
P
T
15
12
ECTS
1,5
Cel przedmiotu:
Nauka rozpoznawania siedlisk naturalnych i zmienionych przez człowieka. Ocena skutków
antropopresji wobec środowiska przyrodniczego. Ochrona fitocenoz.
Program przedmiotu:
Rozpoznawanie siedlisk regionu Środkowego Nadodrza. Agrocenozy – cechy środowiska
zmienionego przez gospodarkę rolną. Ekosystemy miejskie. Ochrona roślin jako elementu
składowego ekosystemów.
Nazwa przedmiotu:
Zajęcia praktyczne z gleboznawstwa
Prowadzący:
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
C
L
P
T
15
12
ECTS
1,5
Cel przedmiotu:
Zapoznanie studentów z metodyką gleboznawczych prac terenowych. Ukazanie budowy lokalnie
występujących, typowych dla regionu profili glebowych.
Program przedmiotu:
Zasady badań polowych. Przyrodniczy i użytkowy opis obszarów. Zasady lokalizacji punktów
badawczych w terenie. Odkrywki i odwierty glebowe. Opis morfologii profilu glebowego. Polowe
metody oceny wybranych właściwości gleb. Klasyfikacja gleb w oparciu o rekonesans terenowy.
2. Mocek A., Drzymała S., Maszner P.: Geneza, analiza i klasyfikacja gleb. Wydawnictwo
Akademii Rolniczej w Poznaniu 1997.
Nazwa przedmiotu:
Zajęcia praktyczne z roślin ozdobnych
Prowadzący:
mgr inż. Elżbieta Wiśniewska
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
C
L
P
T
60
48
ECTS
3,5
Cel przedmiotu:
39
Nauka rozpoznawania roślin ozdobnych na podstawie cech morfologicznych, stanu roślin,
objawów chorobowych i żerowania szkodników. Praktyczna nauka przygotowania terenu pod
zieleniec.
Program przedmiotu:
Rozpoznawanie jednorocznych, dwuletnich i bylinowych roślin ozdobnych. Mieszanki podłożowe
do prawy roślin ozdobnych. Rozpoznawanie chorób i szkodników roślin. Ocena ozdobnego
materiału nasadzeniowego.
1. Grabowski K., Krauze J., Lisiecka A., Oszkinis K., Szczepaniak S.: Rośliny ozdobne. Skrypt.
PWN. Warszawa 1990.
Nazwa przedmiotu:
Zarządzanie finansami firmy i analiza
finansowa
Prowadzący:
mgr inż. Izabela Wojewoda
Rodzaj studiów
Dzienne
Zaoczne
W
30
24
C
15
12
L
P
ECTS
2,0
Cel przedmiotu:
Wskazanie podstaw gospodarki finansowej w przedsiębiorstwie.
Program przedmiotu:
Cele przedsiębiorstwa a cele zarządzania finansami. Funkcje zarządzania finansami. Podstawowe
narzędzia i techniki zarządzania finansami. Analiza dokumentów finansowych. Wskaźniki
finansowe i ich analiza. Metody dyskontowe. Analiza rentowności przedsiębiorstwa. Analiza
płynności finansowej. Ocena finansowa przedsięwzięć inwestycyjnych (okres zwrotu, wartość
zaktualizowana netto, wewnętrzna stopa zwrotu, próg rentowności, analiza wrażliwości).
Finansowanie przedsięwzięć inwestycyjnych (koszt kapitału, metody ustalania kosztu kapitału).
Zarządzanie kapitałem obrotowym przedsiębiorstwa (zarządzanie gotówką, polityka kredytowa).
Finansowanie środków obrotowych przedsiębiorstwa (alternatywne strategie finansowania kapitału
obrotowego). Ryzyko w decyzjach.
1. Bednarski L.: Analiza finansowa w przedsiębiorstwie. PWE 1999.
2. Czekaj J., Dresler Z.: Zarządzanie finansami przedsiębiorstw. PWN 2001.
3. Gabrusiewicz W.: Rachunkowość zarządcza. PWE 2000.
4. Jajuga K., Jajuga T.: Inwestycje. PWN 1996.
5. Jakubczyc J.: Zarządzanie finansami – odpowiedzialność finansowa. UW 1999.
6. Jarocka E.: Finanse. Difin 2001.
40

programy nauczania - PWSZ w Sulechowie

Transkrypt

Podobne dokumenty

Czytaj artykuł w formacie PDF.

Ogrody - Agro Bio Ekspert

Zalacznik3

pobierz

UCHWAŁA NR Rady Miasta Szczecin z dnia w sprawie Programu

Dr inż. Zofia MALINOWSKA