McDonald`s zadba o ekologię

Ekoportal.eu - ochrona środowiska ekologia ochrona przyrody recykling biopaliwa GMO odpady
McDonald's zadba o ekologię
W Wielkiej Brytanii wszystkie samochody dostawcze korporacji McDonald’s, czyli 155 furgonetek, zostanie
przystosowanych do jazdy na biopaliwie. W jego skład wchodzić będzie olej rzepakowy (15%) oraz zużyty olej ze
smażenia frytek i innych potraw (85%). Matthew Howe, wiceprezes McDonald's UK liczy, że pozowli to na zastąpienie
6 milionów litrów ropy, które są rocznie zużywane przez flotę transportową McDonald’s.
Na Wyspach Brytyjskich działa ponad 1200 restauracji. Jeśli program wypadnie pomyślnie, McDonald’s
powinien mieć nadwyżki przepalonego oleju, które będzie można sprzedawać.
Na pytanie, czy ciężarówki będą zostawiały za sobą charakterystyczny zapach unoszący się w restauracjach
McDonalds, Howe odpowiedział "Byłoby fantastycznie gdyby nasze ciężarówki jeździły po ulicach i pachniały
naszymi frytkami. Mielibyśmy wtedy najlepszą kampanię marketingową w historii. Niestety, te ciężarówki nie będą
wytwarzały takiego zapachu".
Zarząd McDonald’s ma w planach udoskonalanie technologii, aby w przyszłości zrezygnować ze stosowania czystego
oleju rzepakowego w biopaliwie. Obecnie w restauracjach w Wielkiej Brytanii używa się mieszanki wysokooleistego,
angielskiego oleju rzepakowego oraz oleju słonecznikowego z Hiszpanii. Firma wprowadziłą tą formułę w kwietniu, w
celu ograniczenia tłuszczów hydrogenicznych w produkowanym przez siebie jedzeniu.
Biopaliwo z przepalonego oleju pozowli na ograniczenie emisji dwutlenku węgla do atmosfery o 1675 ton w ciągu
roku.
Źródło: Rzeczpospolita, wodapowietrze.pl
strona 1 / 1