Więcej… - JUG Training

BEATA PASTUSZEK
Firmy, z którymi
współpracowałam:





Zarządzała dużymi zakładami
produkcyjnymi, auditor i trener. Zajmuje się
optymalizacją procesów produktywności w
organizacjach oraz poprawą systemów jakości.



DOŚWIADCZENIE ZAWODOWE







Zajmuje się doskonaleniem i wdrażaniem systemów jakościowych –
(HACCP, IFS, BRC, ISO 22 000, GLOBALGAP, ISO 9001),
prowadzenie auditów wstępnych i wewnętrznych.
Zajmuje się optymalizacją procesów produkcyjnych, wprowadzaniem
nowych rozwiązań technologicznych (KAIZEN, 5S, TPM)
Wdrożyła systemy jakościowe w ponad 50 małych i średnich
przedsiębiorstwach
Dyrektor Zakładu „Rolnik” sp. z o.o., gdzie odpowiadała m.in. za
koordynowanie prac związanych z działalnością zakładu produkcyjnego
(działem produkcyjno - magazynowym - ok. 200 osób, działem
utrzymania ruchu, działem płac, kadr, księgowości, działem kontroli
jakości i laboratorium), kontrolą kosztów i wyniku finansowego
zakładu, tworzeniem i nadzorem nad budżetem jednostki oraz
realizacją planów krótko i długoterminowych, wprowadzaniem nowych
rozwiązań technologicznych.
Dyrektor Produkcji, Pełnomocnik ds. Jakości, Prokurent,
Przedsiębiorstwo Wielobranżowe „SMAK” Żory, gdzie odpowiadała
m.in. za Koordynowanie prac związanych z działem produkcyjno
magazynowym, zgłoszenie i przygotowanie firmy do konkursów
jakościowych, nadzór nad działaniami działu Kontroli Jakości,
laboratorium, wprowadzanie nowych rozwiązań technologicznych.
Prowadzenie zajęć na studiach podyplomowych na Politechnice Śląskiej
z zakresu „Systemy zapewniania bezpieczeństwa żywności HACCP w
przemyśle spożywczym”
WYKSZTAŁCENIE
 Studia doktoranckie w zakresie ekonomii i nauk o przedsiębiorstwie SGH
w Warszawie (w trakcie pisania rozprawy doktorskiej)
 University of California, Los Angeles, UCLA Extension- Intensive
English Communication Program
 Akademia Kaizen – optymalizacja procesów w zakładzie -studia
podyplomowe
 Studia Podyplomowe „Międzynarodowy System Zapewnienia Jakości w
Zakładach Przemysłowych wg Norm ISO 9000”
 Studia magistersko – inżynieryjne Akademia Rolnicza w Krakowie
Wydział Technologii Żywności
 9 tygodniowy staż w małych i średnich firmach produkcyjnych na terenie


















Anima
Bielenda
Chłodnia PolCer
Cukiernia u Adama
Przyjęć
Okolicznościowych
„RAPSODIA” w
Tychach
Eltrans
Firma „U Michałka“
Grupa kapitałowa
Axa
Hanex
Hotel – restauracja
„Zamek“
Hurtownia
Aleksandra
Hurtownia wędlin
APIS w Ustroniu
Izba PrzemysłowoHandlowa
Rybnickiego Okręgu
Przemysłowego
Izba Rzemieślnicza
w Opolu
MasarstwoWędliniarstwo
Dominik Potrawa
Mikla
PCBTrade
Piekarnia
„Wygorzele“ Adam
Żogała
Piekarnia Jan
Brzezina
PIEKARNIA JAN
TRYBUŚ
Piekarnia Jedynka
Piekarnia Jerzy Rek
Piekarnia Roman
Żyła
Piekarnia Ryszard
Walecki
Piekarnia spółka
cywilna Blandyna
Dambiec, Antoni
Sobocik
Piekarnia Sprzedaż
Art. Spożywczych
Łysik Gajur Joanna
Piekarnia,cukiernia
Piotr Rózga
Firmy, z którymi
współpracowałam:
DOŚWIADCZENIE W SZKOLENIACH I DORADZTWIE



Jako trener / wykładowca – ponad 2000 godzin szkoleniowych
Od 2000 roku zajmuje się szkoleniem kadry kierowniczej,
pełnomocników jakości, pracowników produkcyjnych.
Doradca/konsultant/trener w projektach unijnych prowadzonych dla
kobiet bezrobotnych, zakładów branży spożywczej oraz z zakresu
audytu i podstaw systemu HACCP dla małych i średnich
przedsiębiorstw
PUBLIKACJE

„Spowolnienie w rozwoju branży spożywczej w okresie
światowego kryzysu gospodarczego” nr 15 „Edukacja ekonomistów i
menadżerów”
PRYWATNIE





Członek stowarzyszenia międzykulturowego MALOKA
Fotografia – wyróżnienie w konkursie National Geographic
Wspinaczka wysokogórska – zdobycie m.in. Mc Kinley
Bieganie – przebiegnięcie maratonu poznańskiego
Podróże




















Piekarnia,cukiernia
Piotr Rózga
Pigment
PPHU „JOL –
MARK” Marek
Krzysiak
Produkcja pieczarek
Grubiński
Produkcja pieczarek
Waśko
PSS Społem
PUS
Restauracja Jowita
Rolnik
Rzeźnia Rysiek
Rzelisławice
Sambor sp. z o.o.
Smak
Szerwal
Tekmar
Terrabud II
TPL
Veto Opole
Zakład Masarniczy
Jan Kadłubek
Zakład Masarski
Szczepan Bujak
Zakłady mięsne
Bogdan Musioł