ZUPY NIGIRI PRZYSTAWKI SAŁATKI DANIA GORĄCE HOSO MAKI

Transkrypt

ZUPY NIGIRI PRZYSTAWKI SAŁATKI DANIA GORĄCE HOSO MAKI
ZUPY
Miso/ Miso z łososiem
11 zł/14 zł
Zupa z pasty sojowej z dodatkiem
sera tofu i glonów wakame lub łososia
Won ton
16 zł
Delikatny bulion z krewetką i pierożkami
wonton
Tom Khaa Kai
18 zł
Tajska lekko pikantna zupa z mlekiem kokosowym, kurczakiem, trawą cytrynową,
kolendrą i liścmi kafiru
Seafood udon soup
20 zł
Japoński makaron udon z owocami
morza na ostro
Tom Yum
Tradycyjna tajska, pikantna zupa
z trawą cytrynową, kolendrą,
liśćmi kafiru i świeżego chilli
z kurczakiem z krewetkami z owocami morza Pork udon
TATAR
450 ml
DANIA GORĄCE
Udonyaki z japońskim makaronem
udon i warzywami
wieprzownia 160 gr 28 zł
kurczak 160 gr 29 zł
krewetki 160 gr 31 zł
Chicken teriyaki 200 gr NIGIRI
29 zł
32 zł
34 zł
Salmon teriyaki 200 gr
Łosoś z warzywami w sosie teriyaki
z ryżem
Kaczka z warzywami w sosie teriyaki
z ryżem
2 szt.
Tamago Japoński omlet
10 zł
12 zł
Ibodai Ryba maślana
12 zł
Masu Pstrąg
12 zł
Ika Kalmar
14 zł
Tako Ośmiornica
14 zł
Ebi Krewetka
15 zł
Maguro Tuńczyk 16 zł
GUNKAN
Spicy maguro Tuńczyk,spicy mayo, por
16 zł
GUNKAN z tatarem w ogórku 2 szt.,
łagodny/ostry
Gunkan łosoś
16 zł
Gunkan Surimi mayo
16 zł
Gunkan krewetka awocado
18 zł
Gunkan tuńczyk
19 zł
Hotategai Małża św. Jakuba
16 zł
Unagi Węgorz grillowany 18 zł
Unagi, sake, avocado 21 zł
32 zł
38 zł
41 zł
Sake Łosoś
Kurczak z warzywami w sosie teriyaki
z ryżem
Duck teriyaki 200 gr 18 zł
20 zł
20 zł
TATAR w miseczce,
łagodny/ostry 150 gr.
Tatar z łososia
Tatar z krewetek w pomarańczy
Tatar z tuńczyka
Węgorz grillowany, łosoś, avocado
20 zł
Japoński makaron udon z pikantną
polędwicą wieprzową w bulionie na ostro
SASHIMI
SAŁATKI
Wakame
PRZYSTAWKI
Edamame
Gotowane strąki soi podawane
na ciepło z solą
10 zł
Japońskie pierożki z kurczakiem
podawane z sosem ponzu
Salmon tataki 100 gr
Lekko obsmażone kawałki łososia
podawane z salsą paprykową
na bazie kolendry
11 zł
Tradycyjna ostra Koreańska sałatka
z kiszonej kapusty pekińskiej i warzyw
Sarada z krewetkami
w tempurze
21 zł
10 zł
Glony morskie, ogórek, marchewka, sezam, dressing na bazie trawy cytrynowej,
limonki i sosu sojowego
Kimchi
Tori gyoza 5 szt./10 szt. 14 zł / 25 zł
Mix sałat z krewetkami w tempurze,
z sosem sweet chilli
21 zł
Łosoś (3 szt.)
Maślana (3 szt.)
Pstrąg (3 szt.)
Kalmar (3 szt.)
Tuńczyk (3 szt.)
11 zł
11 zł
11 zł
12 zł
15 zł
Sashimi małe (9 szt.)
33 zł
3 x łosoś, 3 x maślana, 3 x tuńczyk
Sashimi duże (18 szt.)
6 x łosoś, 3 x maślana, 3 x tuńczyk,
3 x pstrąg, 3 x kalmar
69 zł
HOSO MAKI
Kappa Ogórek
6 szt.
Avocado Avocado
11 zł
Oshinko Kiszona rzepa
11 zł
Kampyo Marynowana tykwa
11 zł
11 zł
Sake Łosoś
15 zł
Tekka Tuńczyk
18 zł
Spice tuna Tuńczyk na ostro
Wymiana Nori na: płatek sojowy, papier ryżowy, tamago 3 zł
Dodatkowy sos i imbir do zestawów promocyjnych 3 zł
18 zł
Futo ika fry ostro/łagodnie
22 zł
Futo sake fry jalapeno 22 zł
Futo Ibodai fry plum
22 zł
Futo Philadelphia tuna
23 zł
Kalmar w tempurze, majonez,
sałata, ogórek, por
Łosoś w panko, serek philadelphia,
sałata, ogórek, papryczki jalapeno
Ryba maślana w panko, serek
philadelphia, sałata, ogórek, oshinko,
sos śliwkowy
FUTO MAKI
6 szt.
Futo Wege
18 zł
Serek philadelphia, sałata, ogórek,
oshinko, kanpyo, awocado, tamago,
sos carrot
Futo Philadelphia sake
Serek philadelphia, łosoś,
sałata, ogórek, awokado
Futo sake grill
Futo tuna tempura 20 zł
21 zł
Pieczony łosoś, majonez, sałata, ogórek,kanpyo, sos kabayaki.
Futo crispy salmon skin
Pieczona skóra z łososia w panko,
majonez, sałata, ogórek, awocado,
sos kabayaki
Sakana fry tempura
21 zł
Krewetki w tempurze, majonez,
sałata, ogórek, czerwona cebulka.
Tuńczyk w tempurze, spicy mayo,
sałata, ogórek, oshinko, por
Futo spicy tuna Tuńczyk, spicy mayo, sałata, ogórek,
oshinko, por
22 zł
22 zł
24 zł
24 zł
Futo unagi fry
25 zł
Futo marinated tuna 26 zł
Tuńczyk, serek philadelphia, sałata,
ogórek,kolendra, chilli, szczypior,
sezam, japońskie przyprawy
22 zł
California Ebi
24 zł
Krewetka parzona, serek philadelphia,
awokado
California Sake fry
24 zł
Łosoś w tempurze, serek philadelphia,
ogórek, papryka słodka
California Tuna
CALIFORNIA
ROLL
8 szt.
California Wege
19 zł
Tuńczyk, serek philadelphia,
awokado, ogórek
Serek philadelphia, awokado, oshinko,
kanpyo, ogórek
California Sake
Łosoś, serek philadelphia, awokado,
ogórek
22 zł
26 zł
24 zł
Łosoś pieczony, majonez, sałata,
ogórek, awokado, sos kabayaki
Tamago ebi tempura
ostro/łagodnie
24 zł
Krewetki w tempurze, majonez,
sałata, ogórek, por
8 szt.
Royal sake
26 zł
Royal ibodai
26 zł
Royal ebi
27 zł
Royal unagi
29 zł
Gold California rainbow
29 zł
Gold Ebi tempura awokado
ostro/łagodnie
29 zł
Gold Ebi tempura
sake/awokado
30 zł
Gold Tuna
32 zł
Gold Unagi salmon
32 zł
Surimi, serek philadelphia, grillowany
łosoś
Surimi, serek philadelphia, grillowany
maślana
Surimi, serek philadelphia, grillowana
krewetka, ser mozzarella, żurawina
Tamago ika tempura
ostro/łagodnie
24 zł
Kalmar w tempurze, majonez, sałata,
ogórek, por sos sweet chilli
Surimi, serek philadelphia, grillowany
węgorz
Krewetka w tempurze, majonez, ogórek,
awocado, por, sos kabayaki
26 zł
California Ebi tempura
ostro/łagodnie
28 zł
Tuńczyk, spicy mayo, awokado, ogórek,
oshinko, por
Krewetka w tempurze, majonez, ogórek,
por, łosoś, awokado, sos tobiko
CALIFORNIA
GOLD
8 szt.
Gold Wege mango/awokado
24 zł
Serek philadelphia, ogórek, oshinko,
kanpyo, tamago
Gold Masu sake fry California Spicy tuna Krewetka w tempurze, majonez,
ogórek, por
22 zł
Łosoś, serek philadelphia, sałata,
ogórek, awokado
CALIFORNIA
ROYAL GRILL
Łosoś, tuńczyk, pstrąg, awokado, serek
philadelphia, ogórek, surimi, tatar surimi
na zewnątrz.
California Masu
Pstrąg, majonez, awokado, ogórek,
szczypior
6 szt.
Tamago sake grill
24 zł
Węgorz, majonez, sałata, ogórek,
awocado, sos kabayaki
TAMAGO MAKI
Tamago sake
Futo unagi
Węgorz w tempurze, sałata, ogórek,
awokado, kanpyo, sos tobiko
Łosoś, serek philadelphia, ogórek,
surimi, awocado, oshinko, sos kabayaki
Futo Ebi fry ostro/łagodnie
Serek philadelphia, tuńczyk,
sałata, ogórek, awokado
28 zł
Łosoś w tempurze, serek philadelphia,
ogórek, papryka,pstrąg, sos spicy mayo
Serek philadelphia, ogórek, avocado,
tuńczyk, szczypior
Węgorz, łosoś, ogórek, awokado, sos
kabayaki
FUSION ROLLS
Futo Crab Soft-shell 6 szt.
29 zł
Krab w miękkiej skorupie, zawinięty
w płatek sojowy, majonez, sałata, ogórek,
oshinko, sos tobiko,japońska przyprawa
shichimi
Gold california
tuna tataki 8 szt. krewetka w tempurze, spicy mayo,
ogórek, tuńczyk tataki opalany
w shichimi, szczypior
Tamago Wana Special
(bez ryżu) 6 szt.
32 zł
Gold california sake/awokado/
Unagi ostro/łagodnie 8 szt. 29 zł
Węgorz w tempurze, serek philadelphia,
sałata, ogórek, tarty sezam, okładane
mango, japońska przyprawa shichimi
Futo sashimi maki
(bez ryżu) 6 szt.
Łosoś, tuńczyk, parzone krewetki,
serek philadelphia, sałata, ogórek,
awokado, tobiko, kiełki
29 zł
Krewetki smażone na czosnku w californii,
serek philadelphia, ogórek, okładane
opalanym łososiem, dressing na bazie
papryki, kolendry i japońskich przypraw
Futo sake tempura tatar
ostro/łagodnie 6 szt.
26 zł
Łosoś, krewetka w tempurze, tatar surimi,
sałata, ogórek, kawior tobiko
Futo california mango
unagi tempura 6 szt. 32 zł
Krewetka w tempurze, majonez, ogórek,
por, łosoś, awokado, wegorz, sos tobiko
Gold california
salmon tataki roll 8 szt.
27 zł
Futomaki w tempurze z tatarem z łososia
w środku i na zewnątrz, ogórek
29 zł
Futo grill sake unagi
cranberry 6 szt.
27 zł
Pieczony łosoś i węgorz, majonez, sałata,
ogórek,awokado, żurawina, migdały
Futo tuna tempura tatar
ostro/łagodnie 6 szt.
31 zł
Futomaki w tempurze z tatarem z tuńczyka
w środku i na zewnątrz, ogórek
ZESTAWY
Zestaw 1 (12 szt.)
6 x futomaki vege
4 x gold california avocado
2 x nigiri tamago
36 zł
Zestaw 5 (14 szt.) Zestaw 2 (12 szt.)
4 x california ebi tempura
4 x california royal łosoś
4 x california royal pstrąg
45 zł
Zestaw 3 (12 szt.)
63 zł
Zestaw 6 (28 szt.)
2 x gunkan łosoś
2 x gunkan surimi mayo
2 x gunkan tuńczyk
8 x California krewetka parzona,
serek philadelphia, awokado, tamago
Zestaw 7 (32 szt.)
6 x futomaki philadelphia łosoś
8 x california z łososiem w tempurze
8 x california z łososiem, serkiem
philadelphia i avocado
2 x łosoś
2 x pstrąg
2 x krewetka
2 x gunkan łosoś
2 x gunkan surimi mayo
99 zł
Zestaw 8 (38 szt.)
sushi & sashimi
6 x hoso maki z łososiem
4 x california ebi tempura
4 x california tuńczyk, serek
philadelphia, awocado, ogórek
2 x nigiri łosoś
2 x nigiri pstrąg
1 x nigiri krewetka parzona
1 x nigiri tuńczyk
sashimi 6 x łosoś
sashimi 3 x pstrąg
sashimi 3 x krewetka
sashimi 3 x tuńczyk
51 zł
6 x hosomaki do wyboru
6 x nigiri do wyboru
Zestaw 4 (20 szt.)
6 x maki z łososiem
6 x futomaki z krewetką w tempurze
8 x california ebi tempura
61 zł
89 zł
6 x futomaki pieczony łosoś
6 x futomaki pieczona maślana
4 x california ebi tempura
4 x gold california ebi tempura awokado
8 x california sake fry
119 zł
Zestaw 9 (40 szt.)
6 x futomaki z pieczonym łososiem
8 x california ebi tempura
6 x hoso maki z ogórkiem
6 x hoso maki z tuńczykiem
2 x łosoś
2 x ryba maślana
2 x pstrąg
2 x krewetka
2 x tuńczyk
2 x gunkan łosoś
2 x gunkan surimi
139 zł
Zestaw 10 (66 szt.)
6 x futomaki philadelphia łosoś
6 x futomaki tuńczyk w tempurze
8 x california ebi tempura
8 x california sake fry
8 x gold masu fried
6 x hoso maki z łososiem
6 x hoso maki z tuńczykiem
6 x hoso maki z ogórkiem
4 x łosoś
4 x krewetka
4 x tuńczyk
199 zł
ALKOHOLE
NAPOJE
Cisowianka niegazowana 6 zł
Cisowianka Perlage musująca 6 zł
Sok pomarańczowy 6 zł
Sok jabłkowy 6 zł
Sok pomidorowy 6 zł
Coca cola 6 zł
Coca cola zero 6 zł
Fanta 6 zł
Sprite
6 zł
Napój aloesowy 7 zł
DESERY
14 zł
Sezamowe 14 zł
Lody waniliowe
na gorących malinach 14 zł
Wana deser 16 zł
Banan i melon w tempurze zawinięty
w naleśnik z waniliowym puddingiem
HERBATA
Wysokogatunkowe herbaty
podawane w dzbanku
HERBATA ZIELONA
KAWA
Klasyczna sencha 9 zł
Ryżowa 9 zł
Jaśminowa 9 zł
Wiśniowa
9 zł
Wanilia, trawa cytrynowa 9 zł
Cytryna, imbir
9 zł
Espresso 6 zł
HERBATA CZARNA
Cappucino 9 zł
Dilmah 9 zł
Owocowa
9 zł
Latte 12 zł
12 zł
Żywiec 330 ml
Kirin 330 ml
12 zł
Heineken 330 ml 10 zł
Japońskie piwo
o oryginalnej recepturze,
bazującej na słodzie
jęczmiennym, chmielu,
kukurydzy oraz oczywiście
ryżu. Ma intrygujący,
niezwykły smak, którego
nie znajdziesz
w europejskich piwach (5%)
Piwo to, warzone według
zasady lchiban Shibori, jest
powszechnie uznawane
za jedno z najlepszych
japońskich piw. Piwo
o delikatnej słabo
wyczuwalnej goryczce,
wydaje się bardzo lekkie
pomimo zawartości
alkoholu, wyprodukowane
ze słodu jęczmiennego
i chmielu (5%)
Lody (3 kulki)
Zielona herbata Asahi 330 ml
Sapporo 330 ml
butelka 500 ml 45 zł
kieliszek 125 ml 12 zł
www.wanasushi.pl
Piwo Heineken jest
warzone w procesie
podczas, którego nie
dodaje się żadnych
sztucznych dodatków.
W skład piwa wchodzi
woda, słód jęczmienny,
chmiel i unikalne drożdże.
12 zł
Flagowa japońska marka.
Sapporo premium jest
idealnym wyborem dla
każdego smakosza
poszukującego piwa:
łagodnego, o wysokiej
jakości, z odświeżającym
aromatem, wyprodukowane
ze słodu jęczmiennego,
jęczmienia i chmielu 4,7%
Choya
wanasushi
10 zł
Żywiec powstaje
wyłącznie z trzech
składników: słodu
jęczmiennego, chmielu
i krystalicznie czystej,
górskiej wody.
Wino z zielonej słodkiej
śliwki ume, o gładkiej
fakturze i niezwykłej
subtelności. Świetne
jako aperitif i do
deserów
(Alc. 10%)
wanasushi
Powyżej 4 osób restauracja dolicza serwis w wysokości 10%
Sake
karafka 200 ml 30 zł
kieliszek 50 ml 9 zł
Napój alkoholowy
wytworzony poprzez
fermentację ryżu
skażonego wcześniej
pleśnią Aspergillus
oryzae, produkowanym
bez procesu destylacji.
Proces produkcyjny jest
podobny do warzenia piwa
z wykorzystaniem drożdży
(Alc. 10%)

Podobne dokumenty