przebojową noc!!!

To już ostatni dzwonek by podjąć decyzję,
gdzie spędzimy tegoroczny Sylwester.
Pragniemy Państwa zaprosić na
Szaloną Sylwestrową
PRZEBOJOWĄ NOC!!!
Magiczne wejście w Nowy 2012
poprowadzi
renomowany zespół muzyczny Takton Band,
prezentujący szeroki repertuar, który zaspokoi
wybredne gusta i zachęci do zabawy przy
największych przebojach ostatnich lat.
www.meta-hotel.pl
BAL SYLWESTROWY 2011/2012
Restauracja regionalna 800 zł/para
APERITIF
PRZYSTAWKA:
wykwintny pasztet z drobiowych wątróbek otoczony
wiśniową emulsją z dodatkiem pszennej grzanki
ZUPA:
krem ze szparagów z dodatkiem przepiórczego jaja
DANIE GŁÓWNE:
grillowana polędwiczka wieprzowa na sosie Espanol,
okraszona miodowo balsamicznym dresingiem w
towarzystwie pieczonego ziemniaka z dipem czosnkowym.
DESER:
nugat orzechowy na karmelu z nutą malinową
BUFET ala META
PLATER ROZMAITOŚCI tierina warzywna z pomidorową salsą,
tymbaliki z perliczki ,
szachownica z kawioru,
jesiotr w galarecie na szafranowym postumencie,
przepiórki w pomarańczowych gniazdach
MIĘSA PIECZYSTE:
Schab ze śliwką, marynowana karkówka nadziewana
czosnkiem, rolada z golonki, boczek rolowany
WĘDLINY:
polędwica sopocka, szynka dębowa z liściem, salami,
szynka parmeńska z melonem, szynka królewska
Rezerwacja zabawy sylwestrowej: tel. 888 780 695 lub [email protected]
Szczyrk, ul. Skośna 9
Recepcja
Tel.: +48 033 817 81 50
Tel./Fax: +48 033 817 81 41
Kom.: +48 608 658 048
[email protected]
Dział Marketingu i Sprzedaży
Tel./Fax.: +48 033 817 81 41
Kom.: +48 608 658 048
Kom.: +48 792 348 854
[email protected]
NIP 937-111-91-19
www.olimpia.szczyrk.pl - www.szczyrkSPA.pl
DESKA SERÓW
roqufor, ementaler francuski, le brin, majdam +
marynowane owoce nadziewane serem
DESKA WĘDZONYCH RYB
łosoś norweski,
halibut wędzony na zimno,
filety z pstrąga,
węgorz
SAŁATKI:
sałatka z owoców morza, sałatka z pieczonego schabu i
leśnych grzybów
sałatka z ananasa i kruchej piersi z kurczaka na sałacie
lodowej, sałatka włoska z świeżych warzyw
DIPY:
musztardowy,
czosnkowy,
tysiąca wysp
BUFET SŁODKOŚCI
tort zacher,
krem orzechowy,
fontanny czekoladowe z selekcją owoców
DANIE NOCNE:
czysta zupa chrzanowa z dodatkiem kulebiaka
nadzianego dziczyzną i kiszoną kapustą okraszonego
sosem pieczarkowo-borowikowym
Rezerwacja zabawy sylwestrowej: tel. 888 780 695 lub [email protected]
Szczyrk, ul. Skośna 9
Recepcja
Tel.: +48 033 817 81 50
Tel./Fax: +48 033 817 81 41
Kom.: +48 608 658 048
[email protected]
Dział Marketingu i Sprzedaży
Tel./Fax.: +48 033 817 81 41
Kom.: +48 608 658 048
Kom.: +48 792 348 854
[email protected]
NIP 937-111-91-19
www.olimpia.szczyrk.pl - www.szczyrkSPA.pl