pobierz w formacie: Acrobat Reader

GRECJA
Grecja, Republika Grecka, Ellenikí Dimokratía
Stolica: Ateny (Athine)
Powierzchnia: 131 957 km2
Ludność: 10 665 tys. (2003)
Gęstość zaludnienia: 81,1 osoby/km2
Ustrój: republika
Podział administracyjny: 9 prowincji dzieli się na 51 nomosów, 1 okręg autonomiczny (Ajon Oros) i 1 okręg
miejski (Wielkie Ateny)
Język urzędowy: grecki
Jednostka monetarna: euro
Grupy etniczno - rasowe: Grecy (98%), pozostali (2%, gł. Turcy, Macedończycy, Albańczycy)
Religie: prawosławni (97%), muzułmanie (1%), pozostali (2%)
Przyrost naturalny: 0,2%o
Przeciętna dł. Ŝycia: 78,4 lat (męŜczyźni 75,9 lat, kobiety 81,2 lat)
Ludność miejska: 59,7%
Struktura uŜytkowania ziemi: grunty orne 18%, plantacje, uŜytki zielone 40%, lasy 20%, pozostałe 14%
Struktura zatrudnienia: rolnictwo 19,8%, przemysł 21%, usługi 59,2%
PNB na 1 mieszk.: 11 650 USD
-------------------------------------------------------------------------------Grecja - kolebka cywilizacji europejskiej przez kilkanaście stuleci staroŜytności była dominującą potęgą w
dziedzinie sztuki, kultury, myśli i handlu. Utraconą jeszcze w poprzedniej erze niepodległość odzyskała dopiero
po dwóch tysiącleciach. Dziś, mimo powaŜnych dotacji płynących od prawie 20 lat z Unii Europejskiej, Grecja
jest najbiedniejszym krajem wspólnoty, często krytykowanym za "przejadanie" unijnej pomocy. Nie
przeszkadza to jednak wcale milionom turystów, zalewającym co roku wybrzeŜa greckie i podziwiającym
antyczne zabytki, czyste morze i miasteczka z białymi domkami o drzwiach i okiennicach w kolorze nieba.
-------------------------------------------------------------------------------TURYSTYKA
Grecja naleŜy do najchętniej odwiedzanych państw w Europie. Rocznie przybywa tam ponad 10 milionów
turystów, najwięcej z Wielkiej Brytanii, Niemiec, Francji, Włoch, USA, Szwecji i Holandii. Turyści poszukują
w Grecji pamiątek jej antycznej przeszłości (liczne ruiny świątyń, amfiteatrów) i bizantyjskiej obecności (np.
wiszące klasztory w Meteorze) oraz spokoju i słońca na ciepłych wybrzeŜach kraju. Grecja posiada dobrze
rozwiniętą, a przy tym stosunkowo tanią bazę turystyczno-wypoczynkową. Najczęściej odwiedzane rejony
kraju to: Ateny, Saloniki z pobliskim półwyspem Halkidiki, Peloponez (Sparta, Olimp, Sparta, Nafplion) oraz
wyspy, szczególnie Korfu i Kefalinia (na Morzu Jońskim), Cyklady (Mykonos, Paros, Delos, Santorini),
Sporady (Skiatos, Skopelos, Skiros) oraz Kreta, Rodos i Karpatos na Morzu Śródziemnym.
--------------------------------------------------------------------------------
KUCHNIA
Kuchnia grecka jest stosunkowo nieskomplikowana. Popularne dania mięsne to: souvlakia, bifteki, mousaka,
kieftes, gyros. Potrawy mięsne podawane są najczęściej z frytkami (tiganites patates) lub ryŜem (rizi).
Popularną przystawką do dań mięsnych jest sałatka choriatiki składająca się z pomidorów, ogórków, cebuli,
czosnku oraz fety. Souvlakia pita to chlebek pita z mięsem i nadzieniem. SpoŜywa się takŜe duŜo potraw z
grilla. Dolmadhes to rodzaj greckich gołąbków, zawijanych w liście winorośli, pastitsio - makaron polany
sosem śmietanowym, youvrelakia to kulki mięsa polane sosem jajeczno-cytrynowym. Tradycyjnym deserem
jest baklava - orzechowy strudel na miodzie. Grecy piją duŜo wina. Najpopularniejsze z nich to retsina, znana w
odmianie czerwonej, białej i róŜowej. Popularną wódka jest ouzo z dodatkiem anyŜku. Pije się takŜe duŜe ilości
bardzo mocnej i słodkiej kawy.
-------------------------------------------------------------------------------NIEZBĘDNE INFORMACJE
Ambasada Republiki Grecji, 00-432 Warszawa, ul. Górnośląska 35, tel. 622-94-60, 622-94-61, fax 622-94-64,
e-mail: [email protected]
Ambasada Polska w Grecji: Ateny, 22 Chrysanthemon Street.
Do Aten dolecieć moŜna z Polski samolotem rejsowym, organizowanych jest teŜ wiele lotów czarterowych do
róŜnych regionów kraju, zwłaszcza na wyspy. Dojazd pociągiem (z przesiadką w Budapeszcie) lub autobusem
trwa przynajmniej 40 godzin. Ze względu na niepewną sytuację na Bałkanach coraz popularniejszą formą
podróŜy samochodem do Grecji staje się przejazd przez Austrię i Włochy, skąd (z Bari lub Brindisi) dopłynąć
moŜna promem. W Grecji najlepiej rozwinięta jest komunikacja autobusowa, warto teŜ poruszać się niezbyt
drogimi, klimatyzowanymi pociągami intercity. PodróŜ na którąś z wysp najlepiej odbyć promem lub
wodolotem. Banki greckie otwarte są najczęściej od 8.00 do 13.30 i od 15.30 do 18.00. Korzystanie z kart
kredytowych staje się coraz powszechniejsze. W sklepach, podobnie jak w miastach obowiązuje przerwa
obiadowa. Poczta pracuje najczęściej od 7.30 do 14.30. Numer kierunkowy kraju: 30. Językiem urzędowym
jest nowogrecki, naleŜący do grupy języków indoeuropejskich. Niektórzy Grecy, szczególnie w centrach
turystycznych, znają angielski, rzadziej niemiecki i francuski.
-------------------------------------------------------------------------------PODSTAWOWE ZWROTY JĘZYKA GRECKIEGO
Dzień dobry (rano / w ciągu dnia / wieczorem) - Kalimera / Kalo mesimeri / Kalispera
Do widzenia - Andio sas
Proszę - Parakalo
Dziękuję - Efharisto
Przepraszam - Signomi
Tak - Nai
Nie - Ohi
Nie rozumiem - Den katalaveno