Top Agrar 06/2014r.
Transkrypt
Top Agrar 06/2014r.
obory Zadbaj o pewne stąpanie krów Śliskie posadzki to zmora wielu obór wolnostanowiskowych i przyczyna ogromnych strat. Jak temu zaradzić – swoim doświadczeniem dzielą się rolnicy z Wielkopolski. G dy w krótkim czasie dwie krowy „rozjechały się” na śliskiej posadzce, postanowiłem coś z tym zrobić – opowiada Ireneusz Chmiel z Trzuskołonia w powiecie gnieźnieńskim. Rolnik na użytkowanych 110 ha utrzymuje obecnie 90 krów o średniej rocznej wydajności 10 500 kg mleka. Zwierzęta przebywają na głębokiej ściółce, w wolnostanowiskowej oborze wybudowanej w 2005 roku. – Po ok. 5 latach użytkowania powierzchnia posadzki stała się bardzo śliska i praktycznie co roku jedną krowę trzeba było wybrakować z powodu kontuzji – wspomina rolnik. Informuje, że śliska posadzka na ganku paszowym była przyczyną nie tylko urazów, ale także wielu zaburzeń metabolicznych. Niebezpieczna posadzka utrudniała pobieranie pasz, co skutkowało przede wszystkim ketozami. – Szwankowała zdrowotność, brakowanie wynosiło ok. 35% i musiałem kupować jałówki na remont stada – wspomina hodowca. Zaznacza, że kłopoty te nie wynikały z wysokiej wydajności krów, ale były następstwem błędów w utrzymaniu. – Sytuację opanowałem i od 2 lat jałówek już nie kupuję, ponieważ bra- Po podłużnie rowkowanej posadzce na korytarzu spacerowym krowy pewnie stąpają – mówi Ireneusz Chmiel. tb 20 top agrar Polska 6/2014 Krowy muszą pewnie poruszać się po całej oborze, tj. po ściołowej części legowiskowej, jak i po betonowych posadzkach. Rowkowana powierzchnia zwiększa przyczepność racic. nie stała się śliska. Skuteczną metodą zwiększenia przyczepności racic na betonowej posadzce okazało się jej nacinanie. Wycinanie rowków w betonie: W kowanie krów ograniczyłem do 10% – opowiada rolnik. Informuje, że przy pomocy doradcy udoskonalił żywienie krów oraz zmodernizował posadzkę na ganku paszowym. Dobre jakościowo pasze objętościowe, zbilansowana dawka pokarmowa oraz niczym niezakłócony dostęp do stołu paszowego zaowocowały lepszym pobraniem pasz. Dzięki temu przypadki ketoz nie są już dużym problem. Mierny efekt frezowania: – Śliska po- sadzka w oborze od dawna nie dawała mi spokoju. Wypożyczyłem frezarkę do betonu i wyfrezowałem 5 m2 powierzchni ganku paszowego – wspomina Ireneusz Chmiel. Zajęło mu to pół dnia i efekt był mierny, ponieważ po kilku tygodniach posadzka ponow- maju ubiegłego roku zamówiłem profesjonalną usługę renowacji betonowej posadzki. Polegała ona na wycinaniu na jej powierzchni rowków o głębokości 1 cm i szerokości także 1 cm w odstępie co 6–7 cm – opowiada rolnik. Nacięcia są wykonane jedynie wzdłuż korytarza spacerowego i zdaniem rolnika to wystarczy, aby krowy się nie ślizgały. – Teraz racice krów nie rozjeżdżają się już na boki, co wcześniej było przyczyną bardzo poważnych kontuzji – opowiada rolnik. Informuje, że podłużne nacięcia na powierzchni posadzki nie utrudniają usuwania obornika za pomocą ładowacza czołowego (Tura). Słoma w oborniku bardzo dobrze czyści rowki, których krawędzie zwiększają przyczepność racic. Hodowca nie zauważył, aby w ciągu rocznego użytkowania posadzki i codziennego wypychania obornika łyżka ładowacza uszkodziła krawędzie nacięć. – Za wykonanie podłużnych rowków na powierzchni ok. 130 m2 zapłaciłem ok. 3250 zł. Uzyskany efekt jest wart tego wydatku – mówi Ireneusz Chmiel. – Minął rok od renowacji posadzki i żadna krowa nie doznała kontuzji z powodu poślizgnięcia, nie ma też urazów racic – mówi hodowca. Dobra motoryka poruszania to dobre zdrowie krów Na problem śliskich posadzek zwrócili także szczególną uwagę hodowcy na fermie Ever Milk we Wróblewie, na której mleko produkuje 350 krów o średniej rocznej wydajności 9650 l mleka. Ferma wchodzi w skład spółki z ograniczoną odpowiedzialnością EVER GREEN POLSKA, specjalizującej się w produkcji roślin ozdobnych i drzewek choinkowych, gospodaruje na powierzchni 2500 ha. Mleko produkowane jest w nowoczesnych, wolnostanowiskowych oborach, które modernizowano w 2011 r.* – Na pierwszy rzut oka, wydawać by się mogło, że zwierzęta przebywają w komfortowych warunkach. Jednak śliskie posadzki psuły ten wizerunek do 6/2014 top agrar Polska tb 21 obory Aby krowy chętnie wchodziły na stanowiska udojowe, posadzka w poczekalni nie może być śliska. Również pewne stąpanie zapewnić należy wokół poideł i na przepędach – Waldermar Perełka. jesieni ubiegłego roku – opowiada Mariusz Starczewski, dyrektor operacyjny we wspomianiej spółce. – W poczekalni posadzka była tak śliska, że krowy tb 22 top agrar Polska 6/2014 poruszały się w niej przy ścianie gęsiego, jedna z drugą i omijały jej środek – mówi Waldemar Perełka, kierownik produkcji zwierzęcej na fermie bydła mlecznego we Wróblewie. Hodowcy informują, że z powodu śliskich posadzek, brakowanie krów wynosiło ok. 32%, w tym ok. 10% mlecznic eliminowano z powodu kontuzji na śliskich posadzkach. Podkreślają, że urazy zwierząt to łatwo zauważalne skutki niebezpiecznych posadzek. Straty z powodu śliskich posadzek nie kończą się na wybrakowanych krowach. Uwzględnić trzeba pogorszenie płodności, bo krowy nie manifestują rui oraz większe brakowanie z powodu chorób metabolicznych. – Śliska posadzka przy stole paszowym niweczy wszystkie starania o poprawne żywienie krów. Co z tego, że kiszonki są dobrej jakości, skoro krowy jej nie pobierają, bo nie mogą spokojnie stać przy stole paszowym – mówi kierownik fermy. Rewitalizacja posadzek: – Jesienią ubiegłego roku zdecydowaliśmy się na renowację posadzek we wszystkich newralgicznych miejscach w oborze. Polegała ona na krzyżowym nacinaniu powierzchni betonu. Teraz posadzki w poczekalni, porodówce, okolicach poideł i przepędach mają na powierzchni romby, w sumie jest to ok. 650 m2 – opowiada dyrektor. Zdaniem Mariusza Starczewskiego, nacinanie betonowych posadzek w oborach skutecznie zwiększa ich przyczepność. Nie jest przekonany do tzw. metody termicznej, polegającej na traktowaniu betonu wysoką temperaturą za pomocą palników gazowych. Dyrektor uważa, że wysoka temperatura osłabia powierzchnię betonu, który szybko się wyciera i traci atypoślizgowe walory. Hodowcy z Wróblewa zaobserwowali w praktyce zwiększenie przy- Zdaniem Mariusza Starczewskiego, podłużne nacięcia betonowej posadzki na głębokość 1 cm w odstępach co ok. 7 cm zapobiegają ślizganiu się krów. czepności betonowych posadzek metodą odciskania rombów na świeżym betonie. – Tym sposobem został wykonany korytarz spacerowy w jednej z obór w momencie jej budowy – opowiada kierownik fermy. Jego zdaniem, odciśnięte romby nie mają tak wyraźnych krawędzi, jak wykonane metodą wycinania. Tym samym posadzka odciskana ma mniejszą przyczepność dla racic. – Ale lepsza jest powierzchnia z wyciskanym wzorem niż zupełnie gładka – konkluduje Waldemar Perełka. Radykalna poprawa: – Do pielęgnacji i zdrowotności racic przywiązujemy dużą wagę – opowiadają hodowcy z Wróblewa. Informuje, że jesienią ub.r. nie tylko poprawili przyczepność posadzek, ale wykonali także gruntowną korekcję racic, którą powtórzyli w wiosną tego roku. – To było warte zachodu, ponieważ w ciągu ostatnich 6 miesięcy nie wybrakowaliśmy żadnej krowy z powodu racic czy rozjechania się krowy – informuje kierownik fermy. Jego zdaniem, dobra posadzka ogranicza także częstość urazów racic. Jako dowód przytacza następujące dane: przed renowacją posadzek ok. 16% krów miało zakładane opatrunki na racicach podczas ich korekcji. Wiosną tego roku takich opatrunków założono o 6% mniej. 10% założonych opatrunków było spowodowane infekcjami raic, a nie urazami. Podłużnie czy krzyżowo: Hodowcy z Wróblewa zachęceni efektem nacinania posadzek tylko w newralgicznych miejscach obory obory postanowili zrewitalizować je we wszystkich korytarzach spacerowych. Ale mają dylemat: czy nacinać je tylko podłużnie, czy tak jak dotychczas – krzyżowo. Różnica w cenie jest znaczna. Nacinanie podłużne na głębokość 1 cm w rozstawie co ok. 7 cm to wydatek 25 zł/m2, a nacięcie na krzyż o tej samej głębokości kosztuje 35 zł/m2. – Decyzji jeszcze nie podjęliśmy, na próbę na jednym korytarzu spacerowym posadzkę nacięliśmy tylko podłużnie i obserwujemy zachowanie krów – mówi dyrektor. Jego zdaniem, wystarczające dla bezpiecznego poruszania się krów w oborze jest nacięcie podłużne. Ponadto podłużne rowki nie przeszkadzają w usuwaniu obornika. Natomiast Waldemar Perełka opowiada się za nacinaniem na krzyż, ponieważ w większym stopniu eliminuje ryzyko poślizgnięć. – Troska o dobrostan nie jest celem samym w sobie. Dążymy do poprawy efektywności produkcji mleka, zadowala nas wydajność rzędu 11 tys. l, użytkowanie krów przez 4 laktacje i zużycie 2,5 porcji nasienia na ciążę – mówią hodowcy z Wróblewa. les 6/2014 top agrar Polska tb 23