Bonpas Costieres de Nimes Francja, Dolina

Bonpas Costieres de Nimes
Francja, Dolina Rodanu
J. Moreau & Fils istnieje od 1814 roku. Jest
największym i najstarszym producentem win
w Chablis. Słynie z wyjątkowego stylu swoich
win, charakteryzujących się niezwykłą
świeżością i aromatycznością oraz znacznym
potencjałem starzenia. Firma specjalizuje się
głównie
w produkcji
białych
win
–
Chardonnay i Sauvignon Blanc, jednak posiada
swoje winnice również w innych regionach
Francji, gdzie z powodzeniem wytwarza
znakomite wina czerwone. Wina J. Moreau &
Fils są eksportowane do wielu krajów.
Opis wina:
Wino wykonano ze szczepów Syrah (90%) i
Grenache (ok.10%), z niewielką ilością
Mourvedre i Carignan. Gleby na której
znajdują się winnice Bonpas są zbliżone
składem do tych, które charakteryzują
klasyczną apelację Châteauneuf-du-Pape. Stąd
w smaku bardzo podobne nuty i głębia,
podkreślona dębową beczką. Wino ma
intensywny czerwony kolor, jest przyjemne i
pełne o aromatach dojrzałych owoców –
głównie porzeczki, jeżyn i lukrecji. Mocna
nuta przypraw.
Doskonale komponuje się do mięs, także
dziczyzny i potraw w sosach. Pasuje też do
dobrych serów.
Typ:
Czerwone, wytrawne
Najlepsze do spożycia teraz i w ciągu
najbliższych 3 lat.