Katenany - Wydział Chemii UŁ
Transkrypt
Katenany - Wydział Chemii UŁ
Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany ADAM BUCZKOWSKI & SYLWIA BELICA Uniwersytet Łódzki Wydział Chemii Katedra Chemii Fizycznej Chemiczne puzzle – czy cząsteczki mogą łączyć się bez wiązań atomowych? Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie Akademia Ciekawej Chemii 12.03.2014 r. Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Rodzaje oddziaływań niekowalencyjnych Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie Oddziaływania międzycząsteczkowe – inne niż wiązania kowalencyjne siły wiążące atomy i cząsteczki Obejmują one w kolejności od najsilniejszych do najsłabszych: oddziaływania elektrostatyczne (jon-jon) 4-40 kJ mol-1 wiązania wodorowe zazwyczaj ok. 20 kJ mol-1 (4-60 kJ mol-1) oddziaływania jon – dipol (15 kJ mol-1), dipol – dipol oddziaływania jon – dipol indukowany, dipol – dipol ind. oddziaływania dyspersyjne Londona (2 kJ mol-1) van der Waalsa Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Struktura ciekłej wody Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie Ciekła woda – nie jest całkowicie chaotycznym zbiorem molekuł, zachowuje częściowe uporządkowanie swej struktury w najbliższym otoczeniu rozpatrywanej molekuły Woda może być uważana za szczególnego rodzaju ciecz zasocjowaną, w której asocjacja odbywa się w całej objętości tworząc sieć trójwymiarową, przy czym jednocześnie może współistnieć kilka różnych konfiguracji Charakterystyczne cechy struktury ciekłej wody przypisuje się na ogół częściowemu zachowaniu tetraedrycznego kierunku wiązań wodorowych lodu (pentamer Walrafena) Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Struktura ciekłej wody Klastery Bernala i Fowlera (1933 r.) kwarcopodobny (mniejsza gęstość) amoniopodobny (większą gęśtość) Model „zniekształconego wiązania” Pople’a (1951 r.) Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Model „zmiennych grup cząsteczek” Franka i Wena (1957 r.) Cyklofany grupy cząsteczek powiązanych i niepowiązanych Kaliksareny pomiędzy cząsteczkami wiązania wodorowe tworzone są i zrywane kooperatywnie Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Struktura ciekłej wody Klastery klatratowe Paulinga (1959 r.) mieszanina wielościennych klatek (klatratów) klastery obsadzone lub nieobsadzone zainspirowana klatratami niepolarnych cząsteczek (Cl2, CH4) Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie Model „przypadkowej” sieci wiązań wodorowych Rahmana i Stillingera (1971 r.) amorficzna, przypadkowa i całkowicie połączoną, lecz z licznymi pierścieniami i „wystającymi” wiązaniami Model „polimerycznej” woda Symonsa (1972 r.) rozrastający się polimer tworzy gigantyczną pojedynczą makromolekułę Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Struktura ciekłej wody Model dwustanowy Bensona i Sieberta (1992 r.) policyklicznych oktamery dysocjujące na dwa monocykliczne tetramery albo policykliczne dekamery dysocjujące na dwa monocykliczne pentamery Równowagowy model Dougherty’ego i Howarda (1998 r.) dodekaedry (12-ściany) i pierścienie 5- i 6-członowe Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie Model klasterowy Chaplina (1999 r.) klaster o mniejszej gęstości (dominują H-wiązania) klaster o większej gęstosci (dominują oddz. van der Waalsa) w stanie przechłodzenia – ikosaedr (20-ścian) Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie Surfaktanty Cząsteczki amfifilowe (zw. powierzchniowo czynne, tenzydy) obojętne anionowe kationowe amfoteryczne (betainy) Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie Cząsteczki amfifilowe gromadzą się na granicy faz samoorganizują w micele, dwuwartstwy, pęcherzyki zwiększają rozpuszczalność trudno rozp. subtsancji wykazują właściwości myjące i piorące Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe http://nsb.wdfiles.com/local--files/c-9-5-5-3/Soap%20molecule.jpg Napięcie powierzchniowe cieczy Siła wypadkowa, skierowana prostopadle do powierzchni fazowej, dąży do wciągania cząsteczek w głąb cieczy siła styczna do powierzchni jest miarą napięcia powierzchniowego Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany napięcie powierzchniowe to praca jaką trzeba wykonać, by utworzyć jednostkową powierzchnię cieczy (jednostka J/m2) W A Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie siły napięcia powierzchniowego dążą do zmniejszenia powierzchni swobodnej cieczy Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie http://nsb.wdfiles.com/local--files/c-9-5-5-3/Soap%20molecule.jpg Napięcie powierzchniowe Ciecz zachowuje się jakby na jej powierzchni znajdowała się kurczliwa błonka Siły napięcia powierzchniowego mogą unosić małe przedmioty i owady Cząsteczki surfaktantu lokują się na granicy faz Surfaktanty zmniejszają napięcie powierzchniowe 0 ac gdy c 0 Cienka trójwarstwowa błona hydrofilowe głowy wraz z cząsteczkami wody tworzą wewnętrzną warstwę hydrofobowe ogony skierowane na zewnątrz i do wewnątrz Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Agregacja surfaktantu Powstały typ agregatu można powiązać z parametrem upakowania S, który wyraża się wzorem (Pigoń 2005): S Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny V al V – objętość części hydrofobowej a – powierzchnia przekroju poprzecznego części hydrofilowej l – długość łańcucha hydrofobowego Np. dla sferycznej miceli o promieniu R zbudowanej z M cząsteczek : całkowita powierzchnia miceli Dendrymery całkowita objętość miceli Katenany Rotaksany Podsumowanie Ponieważ Rl więc Ma 4R 2 4 3 MV R 3 V 1 S la 3 stąd 3V R a Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Lipidy błonowe Amfipatyczny charakter cząsteczek lipidów powoduje, że w wodnym roztworze wykazują one dążność do samoorganizacji Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie R R Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Lipidy błonowe Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy micela sferyczna micela cylindryczna S V al fosfatydylocholina sfingomielina fosfatydyloseryna fosfatydyloinozytol fosfatydyloglicerol kwas fosfatydowy kardiolipina digalaktozylodigliceryd micela odwrócona Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie lizofosfolipidy 1 3 1 2 dwuwarswtwa 1 S fosfatydyloetanoloamina Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Ciekłe kryształy O O O O O O Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cząsteczki anizotropowe (długie i cienkie jednocześnie – pręty lub dyski) mogą utworzyć fazę przejściową (mezofazę) pomiędzy: ciałem stałym – zachowują porządek położenia lub orientacji w jednym kierunku cieczą – niedoskonałe uporządkowanie dalekiego zasięgu w drugim kierunku Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie smektyk gr. mydlany faza nematyk gr. nitkowaty cholesterolowa gr. ciało żółciowe Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Fullereny 1985 r. (Nobel 1996 r.) Harold Kroto Richard Smalley Robert Curl C60 alotropia –występowania jednego pierwiastka w postaciach o odmiennym uporządkowaniu atomów w sieci krystalicznej i co za tym idzie różnych własnościach fizycznych Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Są odmianą alotropową węgla Cząsteczka C60 – dwudziestościan (ikosaedr) ścięty 12 pierścieni pentagonalnych 20 pierścieni heksagonalnych Kaliksareny mogą tworzyć nanocebulki (fulereny powłokowe) Dendrymery zidentyfikowane w meteorytach (np. Allende, Meksyk, 1969 r.) Katenany bombardowane elektronami rekrystalizują do rdzeni diamentowych Mogą tworzyć kompleksy wewnątrzklatkowe (endohedralne) Rotaksany Podsumowanie Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie Nanorurki węglowe Następna odmianą alotropową węgla Mogą być jedno- i wielościenne Perspektywy zastosowań niskotemp. nanodruty kwantowe przełączniki dwupołożeniowe łożyska molekularne szablony syntezy unieruchamianie enzymów Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie Związki makrocykliczne Makrocykle stanowią układy zawierające pierścienie zbudowane z co najmniej s i e d m i u atomów. Etery koronowe Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Nagroda Nobla z Chemii w1987 roku Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie Charles J. Pedersen Donald J. Cram Jean-Marie Lehn "For their development and use of molecules with structure-specific interactions of high selectivity" Opisane przez laureatów Nagrody Nobla w dziedzinie chemii z roku 1987 selektywne tworzenie kompleksów typu: kanapkowego, klatkowego, klatratowego oraz typu gość gospodarz (klucz-zamek) stanowią podstawy dzisiejszej chemii supramolekularnej. http://www.nobelprize.org Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Efekt makrocykliczny Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Stałe trwałości kompleksów eterów koronowych z jonami 4 metali są około 10 razy większe niż kompleksów z analogicznymi acyklicznymi pelieterami. Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Związki te, zależnie od ich budowy dzieli się na: koronandy – w których występuje układ monocykliczny kryptandy – w których występuje układ bicykliczny sferandy – które posiadają układ mono- lub bicykliczny etery lariatowe - etery koronowe z dołączonym fragmentem łańcucha. Efekt makrocykliczny jest większy dla kryptandów niż dla eterów koronowych. Katenany Rotaksany Podsumowanie http://pl.wikipedia.org/wiki/Etery_koronowe Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Cyklodekstryny Cyklodekstryny to węglowodany z grupy dekstryn, produkowane w trakcie enzymatycznej degradacji skrobi przez bakterie Bacillus macerans, czy Klebsiella pneumoniae. Najbardziej znane są α-, β- i γ-cyklodekstryna składające się odpowiednio z 6, 7 lub 8 merów glukozowych, połączonych wiązaniami acetalowymi, tworzących strukturę cykliczną. Po raz pierwszy wyizolowane zostały w 1891 roku przez Villiersa. Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie http://pl.123rf.com/photo_25254258_czasteczka-beta-cyklodekstryny-stosowane-w-lekach-zywnosci-produktow-dezodorujacych-itp- sklada-sie-z.html Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Kompleksy inkluzyjne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Sztuczne enzymy – to zaprojektowane związki o strukturze przewidzianej w taki sposób, by naśladowała ona centrum aktywne enzymów. Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Enkapsulacja rokuronium przez sugammadeks (pochodna γ-CD) Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie http://unam.bilkent.edu.tr/~uyar/Research.html Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Zastosowania cyklodekstryn Medycyna, farmacja: transportery, składniki tabletek, maści, czy syropów. Etery koronowe i lariatowe Rolnictwo; hamują wzrost grzybów, stymulując rozwój roślin; są składnikami nawozów sztucznych, środków leczniczych i owadobójczych. Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie Przemysł spożywczy i kosmetyczny: składniki żywności sproszkowanej; kompleksy cyklodekstryn ze składnikami organicznymi w kosmetykach (suche pudry); w kremach do rąk. Mikrotabletki NICORETTE® zawierają beta-cyklodekstrynę związaną z nikotyną. W przeciwieństwie do papierosów nie zawierają substancji rakotwórczych znajdujących się w dymie papierosowym. Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Doświadczenia Skrobia lub cyklodekstryna z barwnikiem Skrobia z jodyną Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany W trakcie wbudowywania się cząsteczki barwnika np. fenoloftaleiny w roztworze o pH 10.5 we wnękę β-CD czerwony anion przekształca się w bezbarwną formę laktonową. Rotaksany Podsumowanie An Integrated View of the Molecular Recognition and Toxinology - From Analytical Procedures to Biomedical Applications, book edited by Gandhi Rádis Baptista Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie Test skrobiowy Test skrobiowy jest najprostszym i najtańszym sposobem wyznaczenia terminu zbioru jabłek. Próbki owoców przecina się i spryskuje Płynem Lugola. Powstały obraz porównuje się z tablicami wzorcowymi. W miarę zbliżania się do zbioru oraz w czasie przechowywania owoców następuje zjawisko rozkładu skrobi na cukry proste w związku z czym coraz mniejsza powierzchnia miąższu jabłka zostaje zabarwiona. SYSTEM JAKOŚCI SMARTFRESH SM 2010 POLSKA Przewodnik Użytkownika Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe [26]superfan Cyklofany Rodzaj węglowodorów aromatycznych, w których co najmniej dwa atomy węgla pochodzące z pierścienia aromatycznego są ze sobą połączone układem wiązań kowalencyjnych. Struktura chemiczna najprostszego cyklofanu typu "iron maiden". Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany [2,2] paracyklofan Podsumowanie Piotr Józef Kuś, Nowe pochodne cyklofanowe. Synteza, charakterystyka fizykochemiczna, struktura, Katowice 2004, ISBN 83-2261349-0 Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kaliksareny Kaliksareny to związki o cząsteczkach zbudowanych z cyklicznie ułożonych jednostek fenylowych z centralną luką. W praktyce kaliksareny porównuje się do molekularnych odpowiedników kielichów czy koszyczków, które mogą być użyte do transportu innych cząsteczek, na przykład leków. Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie Polimer, którego zachowanie – to jest zmiana jego trójwymiarowej struktury – kontrolowane może być za pomocą światła, w tym uwalnianie zamkniętych wewnątrz polimeru cząsteczek. http://www.ichf.edu.pl/press/2012/02/index120229_PL.htm lhttp://polymers.w.interia.pl http://nicprostszego.wordpress.com/2013/11/10/sprytny-polimer-w-reakcji-na-swiatlo/ Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Dendrymery – budowa Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie Drzewiaste polimery: dendron – drzewo mer – część, udział Cechy: monodyspersyjność wysoce rozgałęziona regularna struktura wiele grup końcowych wewnętrzne jamy Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Dendrymery PAMAM Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy NH2 H2N 4 O O O N 4 NH2 H2N N O NH O H3C Kryptandy Cyklofany G0 N N H 2N HN NH 2 O N N O O O O O G1 N H O NH H2N O O N O NH HN CH3 HN NH N N N H O O N CH3 O N NH O NH 2 O O O O O O N Dendrymery O HN O Kaliksareny NH2 H3C H N NH Katenany NH O O H N O HN H 2N NH 2 Podsumowanie O H2N H 2N N O O Etery koronowe i lariatowe Rotaksany O O N O HN HN NH O O O Fullereny i nanorurki Cyklodekstryny NH 2 H 2N HN N O N O O H3C NH 2 O H3C O G0,5 CH3 O O CH3 Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Dendrymer PAMAM G4 Ciekła woda 64 x 1° Surfaktanty i błony biologiczne NH 2 H 2N Ciekłe kryształy H 2N H 2N Fullereny i nanorurki H N H 2N O O HN N H 2N N H H N H 2N H 2N H 2N Kryptandy H N O O N O O N H H N N HN H N N O O H N O Cyklofany O N H H N H 2N H 2N N H H N O HN O O O O H 2N H 2N H 2N O N H N O O O NH H 2N O O N HN NH H 2N NH 2 N H O HN NH O O O HN NH NH HN H 2N N H N H O NH NH 2 NH 2 NH 2 H 2N NH 2 Podsumowanie O O O O NH 2 H N 2 Rotaksany N N O O N NH O HN N N HN O N H N O N H O O NH NH 2 NH 2 NH 2 N H H N N O NH 2 N N H O O O N H O N O H N O N N H HN NH N HN N H O HN N O O O N N O N H O O H N N O N N H N O H N NH 2 N H H N O N N H N O O O H N NH NH 2 N H H N N N H N N H H N N O N N H N O O O H 2N Katenany HN O H 2N Dendrymery NH 2 O N N H O N N H H N Kaliksareny N NH 2 NH 2 O O O N H H N O O NH O NH 2 O N N O O NH 2 N H H N O O HN N H 2N NH 2 O N N H H N N O O O NH N H H N O O H N N N O N N N H NH N O O H 2N H N NH 2 N H H N N H N N O N H H N N H O N H N H H N NH 2 O O H 2N H 2N Cyklodekstryny O O O O H N O N N N H N NH 2 N O O N N H O O H N O N H H N H 2N H N N O O NH NH 2 O N H N N O N H NH O N HN H N NH 2 N H NH H N O N O O HN O O N O O O HN NH 2 H N O N NH O O H N NH O N N N O H N N N NH O N H NH 2 NH O O O H N H 2N O O N H N O HN H N O 124 x NH 2 HN O O 62 x 3° NH 2 H N 2 NH HN NH HN H 2N HN Etery koronowe i lariatowe H 2N NH 2 NH 2 H 2N NH 2 H N N H NH 2 NH 2 NH 2 NH 2 O NH2 Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Kompleksy dendrymerów Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Niewielkie cząsteczki (gościa) mogą być wiązane: na powierzchni wewnątrz jam nośniki leków i kontrastów substancje poprawiające rozpuszczalność Pedełko dendrymerowe Meijera z różem bengalskim Zastosowania biologiczne nośniki leków nośniki DNA pokonuję błonę biologiczną Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie Dendrymer PAMAM G4 przenoszący paracetamol Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Katenany (łac. catena – łańcuch) Makrocykle związane mechanicznie jak ogniwa łańcucha wiązanie topologiczne indywidua mogą nawzajem wokół siebie rotować przełączniki i maszyny molekularne Rotaksany Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie co najmniej dwa topologicznie związane indywidua: struktura liniowa (oś) z rozbudowanymi sterycznie końcami (stoperami) makrocykl przełączniki i maszyny molekularne Rodzaje oddziaływań niekowalenyjnych Ciekła woda Surfaktanty i błony biologiczne Ciekłe kryształy Fullereny i nanorurki Etery koronowe i lariatowe Kryptandy Cyklodekstryny Cyklofany Kaliksareny Dendrymery Katenany Rotaksany Podsumowanie Podsumowanie Ciekła woda posiada częściowo uporządkowaną strukturę Cząsteczki surfaktantów samoorganozują na powierzchni roztworu, obniżając napięcie powierzchniowe, a po przekroczeniu pewnego stężenia tworzą micele i dwuwarstwy Anizotropowe cząsteczki tworzą mezofazę ciekłokrystaliczną (smektyk, nematyk, faza cholesterolowa) Makrocząsteczka gospodarza może związać małocząsteczkowy ligand (gość) tworząc kompleks supramolekularny Allotropowe odmiany węgla (fullereny i nanorurki) mogą tworzyć kompleksy endohedralne Makrocykle etery koronowe, cyklodekstryny, cyklofany kaliksareny inkludują małocząsteczkowe ligandy (oddziaływania międzycząsteczkowe) Makrocykle mogą ulegać związania również w sposób topologiczny (katenany, rotaksany) Dendrymery mogą enkapsulować ligand (endoreceptor)i pełnić funkcję rusztowania (egzoreceptor)