Oferta menu na spotkanie wigilijne w Olowianka.eu

Oferta menu na spotkanie wigilijne w Olowianka.eu
Menu serwowane
Wariant I
Zimna przystawka
Śledź w oliwie z kaparami i cebulką
Ciepła przystawka
Pierogi z kapustą i grzybami
Zupa
Barszcz czerwony z uszkami
Danie główne
Karp smażony podany z ziemniakiem pieczonym i kapustą z fasolą i grzybami
Ciasta
Makowiec, sernik, keks
Napoje
Kawa, herbata
Soki, woda mineralna
Cena 110 zł/os
Wariant II
Zimna przystawka
Tatar ze śledzia podany z cebulką i korniszonem
Zupa
Barszcz z pasztecikiem
Danie główne
Pierogi z kapustą i grzybami
Ciasta
Makowiec, sernik, keks
Napoje
Kawa, herbata
Soki, woda mineralna
Cena 90 zł/os
OLOWIANKA.EU RESTAURACJA
BAR BED & BREAKFAST
ul. Ołowianka 3a
80-751 Gdańsk
tel.: +48 58 333 44 15
www.olowianka.eu
Wariant III
Przystawka
Tatar z łososia z cebulką i marynowanymi borowikami
Zupa
Borowikowa
Danie główne
Sandacz w sosie rakowo- kurkowym podany na szpinaku z ziemniakiem pieczonym
Deser
Kutia zapiekana w cieście francuskim podana z gałką lodów waniliowych
Napoje
Kawa, herbata
Soki, woda mineralna
Cena 140 zł/os
Menu bufetowe
Wariant I
Bufet gorący
Barszcz czerwony z pasztecikiem
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z szpinakiem
Pierogi ruskie
Bufet zimny (do wyboru 5 potraw)
Roladka z pstrąga
Łosoś marynowany w musztardzie miodowej oraz cebuli
Ryby wędzone podane na sałatach z winegretem na żubrówce
Pstrąg w delikatnej klarownej galarecie
Sałatka z ziemniaków i fasoli z dodatkiem marynowanej pieczarki i cebuli
Matias podany na sałatach z jabłkiem i jajkiem
Dorsz po grecku
Tartoletki ze szpinakiem zapiekane z serem pleśniowym
Rolada z łososia przekładana dorszem
Tartinki z musem z wędzonego łososia
Ciasta
Makowiec, keks
OLOWIANKA.EU RESTAURACJA
BAR BED & BREAKFAST
ul. Ołowianka 3a
80-751 Gdańsk
tel.: +48 58 333 44 15
www.olowianka.eu
Napoje
Kawa, herbata
Soki, woda mineralna
Cena 100 zł/os
Wariant II
Bufet gorący
Pierogi z łososiem w sosie śmietanowo ziołowym
Pstrąg smażony na maśle podany z porami
Gulasz z dorsza z pomidorami i warzywami
Bufet zimny (do wyboru 5 potraw)
Łosoś wędzony marynowany w czosnku i koperku
Śledz smażony marynowany w occie ryżowym, trawie cytrynowej i warzywach
Roladka z wędzonego łososia z serkiem mascarpone i szczypiorkiem
Sałaty z krewetkami i oliwą czosnkowa
Salatka z pulpecikami z dorsza, duszonymi pomidorami i papryką
Łosoś w delikatnej klarownej galarecie
Rolada z sandacza z szparagami
Tartoletki z suszonymi pomidorami, serem pleśniowym i świeżą bazylią
Deski wyselekcjonowanych serów
Mule nowozelandzkie zapiekane pod porami
Deser
Mus czekoladowy z sosem malinowym
Panacotta z owocami
Napoje
Kawa, herbata
Soki, woda mineralna
Cena 160 zł/os
Oferta specjalna na pozostałe napoje i alkohol (obowiązuje przy zamówieniu jednego
z wariantów menu)
Wódka Żołądkowa de luxe (czysta) 35 zł/0,5l
Wino Ucenda (hiszpańskie, białe i czerwone, wytrawne) 20 zł/karafka 0,5l
OLOWIANKA.EU RESTAURACJA
BAR BED & BREAKFAST
ul. Ołowianka 3a
80-751 Gdańsk
tel.: +48 58 333 44 15
www.olowianka.eu
Piwo Tyskie 5 zł/0,5l
Napoje gazowane 200/250ml (Coca Cola, Fanta, Sprite, Kropla Beskidu) 3,50 zł/but
Open bar (Wódka Żołądkowa de Luxe, wino Ucenda- karafki, piwo Tyskie, napoje
gazowane)- 50 zł/os
W przypadku imprezy z DJ-em lub zespołem- dopłata w wysokości 1500 zł (w koszcie
dopłaty istnieje możliwość noclegu ze śniadaniem w Olowianka.eu dla max. 17 osób).
OLOWIANKA.EU RESTAURACJA
BAR BED & BREAKFAST
ul. Ołowianka 3a
80-751 Gdańsk
tel.: +48 58 333 44 15
www.olowianka.eu