ROZKŁAD TREŚCI SPOTKAŃ

Prof. dr hab. JOANNA KOSTECKA
Katedra Biologicznych Podstaw Rolnictwa
i Edukacji Środowiskowej
Wydział Biologiczno-Rolniczy, Uniwersytet Rzeszowski
Rzeszów, dnia 5.03.2014 r.
Zajęcia z projektu UE Nowoczesny Uniwersytet, odbędą się w dniach
od 8 kwietnia do 16 maja 2014 r., w sali nr 2120 (budynek Wydziału Geologii)
Wybrane aspekty zrównoważonej gospodarki odpadami i praktyczne zastosowanie
wermikultury / Chosen aspects of sustainable waste management and practical applications of
vermiculture
BLOK I
Zapoznanie studentów ze skutkami obecności odpadów w środowisku i dla zdrowia człowieka oraz
koniecznością partycypacji społecznej w ich ograniczaniu.
Dlaczego potrzebujemy zrównoważonej gospodarki odpadami? Retardacja przekształcania zasobów
– czy jest uzasadniona?
Recykling organiczny, fermentacja, kompostowanie i wermikompostowanie. Ekoprojektowanie dla
środowiska. LOLA (Looking for likely alternatives) projekt.
Wykłady multimedialne (20 godzin), ćwiczenia (20 godzin)
Zaliczenie za obecności, aktywność na zajęciach oraz opracowanie grupowego (2,3 osobowego
projektu) – 3 p. ECTS
data
8.04
dzień
wtorek
godziny
12.15 15.30
WYKŁAD
Odpady w środowisku. Elementy
filozofii zrównoważonej GO
10.04
czwartek
5 godzin
11.3015.30
15.04
wtorek
24.04
czwartek
Odpady organiczne Kompostowanie
Wermikompostowanie
29.04
wtorek
12.15 15.30
5 godzin
11.3015.30
12.15 15.30
Świadczenia ekosystemowe –
zagrożenia, retardacja
przekształcania zasobów, czy
uzasadniona?
Odpady organiczne -fermentacja
ĆWICZENIA
Zasady zaliczenia przedmiotu – projekt
LOLA (w poszukiwaniu zrównoważonych
alternatywnych sposobów organizacji i
uczestnictwa w GO)
Organizacja GO. Budowanie systemu GO
(w grupach)
Odpady niebezpieczne różnych środowisk
(w grupach)
FILM - DYSKUSJA
Wermikompostowanie cdn
Wyniki badań podejmowanych KBPRiES w
Rzeszowie
Stan wermikompostowania na
świecie
Dżdżownicowa skrzynka
ekologiczna
Elementy konstruowania wermikultury
Ekoprojektowanie dla środowiska
Rozpoznawanie gatunków dżdżownic
FILM - ZADANIA DLA
SŁUCHACZY
LOLA prezentacje, ZALICZENIE
x
6.05
wtorek
8.05
czwartek
13.05
wtorek
15.05
czwartek
12.15 15.30
5 godzin
11.3015.30
12.15 15.30
5 godzin
11.3015.30
Pobieranie dżdżownic w terenie
Literatura:
Artykuły z periodyków naukowych np.: Przegląd Komunalny, Recykling
Kostecka J., Koc-Jurczyk J. 2009. Włączanie mieszkańców obszarów wiejskich w funkcjonowanie zrównoważonego systemu gospodarki
odpadami. Zesz. Nauk. Poł.-Wsch. Oddziału PTIE i PTG w Rzeszowie. 11. s. 141-148. (document elektr.
http://www2.univ.rzeszow.pl/wbr/zeszyty/)
Kostecka J., Wojtowicz J. 2009. Zagrożenia ze strony azbestu. Przegląd Komunalny. 5/2009. s. 60-63.
Kostecka J. 2010. Odpady niebezpieczne w obszarach wiejskich i cennych przyrodniczo. Zesz. Nauk. Poł-Wsch. Oddziału PTIE i PTG
w Rzeszowie. 12. s. 41-46. (document elektr. http://www2.univ.rzeszow.pl/wbr/zeszyty/)
Kostecka J., Koc-Jurczyk J. 2010. Odpady niebezpieczne a problem retardacji przekształcania zasobów przyrodniczych. Biuletyn Komitetu
Przestrzennego Zagospodarowania Kraju PAN. 242. s. 168-185.
1
Kostecka J. 2011. Partycypacja społeczna i segregacja odpadów niebezpiecznych a świadczenia ekosystemów. Ekonomia i Środowisko. 1(39).
195-207. (dok. elektroniczny: http://www.fe.org.pl/uploads/ngrey/eis39.pdf)
Kostecka J., Dunin-Mugler C. 2011. Partycypacja społeczna a segregacja odpadów organicznych. Inżynieria ekologiczna. 27. s. 81-91.
BLOK II
Ekofilozofia i zrównoważony rozwój / Ecophylosophy and sustainable development
Zaprezentowanie studentom wybranych elementów spuścizny po filozofach przyrody i zagadnień z
zakresu filozofii ochrony środowiska, uzasadnienie dla wdrażania zrównoważonego rozwoju. Nabycie
umiejętności korzystania z zasady wariantowania decyzji i zrównoważonych wyborów w rozwiązywaniu
problemów organizacji życia codziennego i działań publicznych.
Konsument – obywatel. Retardacja przekształcania zasobów, filozofia slow. Dekada edukacji dla
zrównoważonego rozwoju, Dekada różnorodności biologicznej. Świadczenia ekosystemowe.
Atrybuty zrównoważonego rozwoju - metodą aktywizującą. Współczesne trendy przemian
społeczno-gospodarczych. Ekoiści – burza mózgów. Finansowanie ZR – przypadek szkoły w
Węgrach. Zasady studium przypadku. Wspólne przygotowanie projektów.
Wykłady multimedialne (15 godzin), ćwiczenia metodami aktywnymi (15 godzin)
Zaliczenie za obecności, aktywność na zajęciach oraz opracowanie grupowego (2,3 osobowego
projektu case study) – 2 p. ECTS.
data
11.04
dzień
piatek
godziny
10.0013.30
10.0013.30
10.0013.30
WYKŁAD
Wybrane elementy spuścizny po
filozofach przyrody
Film Stiva Cuttsa MAN
Dlaczego potrzebujemy ZR (1)
Dlaczego potrzebujemy ZR (2)
Retardacja przekształceń zasobów
14.04
poniedziałek
25.04
piatek
28.04
ĆWICZENIA
Kij w mrowisko
poniedziałek
10.0013.30
Aspekty społeczne ZR
Film The end of the line
5.05
poniedziałek
10.0013.30
Metody aktywizujące- znaczenie
dla ZR
Studium przypadku, rzeźnia
12.05
poniedziałek
16.05
piątek
10.0013.30
10.0013.30
Prośrodowiskowa organizacja
przedsiębiorstw
Nowe trendy –trumna z papieru?
Ekonomiczne aspekty ZR (metodą
aktywizującą)
Prezentacja projektów ,
ZALICZENIE
Atrybuty zrównoważonego rozwoju
(metodą aktywizującą)
Współczesne trendy przemian
społeczno-gospodarczych (Ekoiścimetodą aktywizującą)
Współczesne trendy przemian
społeczno-gospodarczych (Gmina w
gorącej wodzie kąpana- metodą
aktywizującą)
Literatura:
1. Henryk Skolimowski. Dzieło dowolne
2. Włodzimierz H. Zylbertal. Miejscem człowieka jest ziemia. Wykłady z ekofilozofii. (wersja online: zb.eco.pl/bzb/35/dzieki.htm)
Literatura uzupełniająca:
1. Rozenbajger N., Kostecka J. 2012. Edukacja dla zrównoważonego rozwoju - program WARTA („wiedzieć aby rozumnie działać
– twoim atutem”).
Zesz. Nauk. Poł.-Wsch. Oddziału PTIE i PTG w Rzeszowie. Z. 15. 81-88. (document elektr.
http://www2.univ.rzeszow.pl/wbr/zeszyty/)
2. Kostecka J. 2013. Retardacja tempa życia i przekształcania zasobów przyrody – wybrane implikacje obywatelskie. Inżynieria
Ekologiczna. 34. 38-52.
3. Kostecka J. 2013. Self evaluation on the way to retardation of pace of life and resources transformation. Problems of
Sustainable Development. 8. (2). 93-102.
Wieloproblemowe artykuły i opracowania w obrębie zagadnień przyrodniczo-ekonomiczno-społecznych i konsumenckich np. w
„Ekonomia i Środowisko”, „Eko i my” - poradnik ekologiczny, prasa bieżąca: Newsweek, National Geographic
BLOK
data
9.04
16.04
30.04
7.05
14.05
Seminarium / Seminar- 20 godzin
dzień
środa
środa
środa
środa
środa
godziny
15.00- 18.00
15.00- 18.00
15.00- 18.00
15.00- 18.00
15.00- 18.00
liczba godzin
4
4
4
4
4
2