tylko 9.990,- pln

PIEC KONWEKCYJNY FCF,
6 X GN1/1 ELEKTRYCZNY
System wytwarzania pary natryskiem
wody na elementy grzewcze. Zakres
temperatur pracy 30°C - 300°C. System
szybkiego schładzania komory. Możliwość
gotowania w parze, gorącym
powietrzu; kombinacja pary i gorącego
powietrza. Doskonały system dystrybucji
gorącego powietrza gwarantuje
równomierny rozkład temperatury
w komorze i perfekcyjny rezultat
pieczenia. 5-ciostopniowa regulacja
poziomu wilgotności w komorze pozwala
na przygotowanie doskonałych ciast
i pieczenie soczystych potraw mięsnych.
(Bez podstawy, filtra i sondy).
PIEC KONWEKCYJNY FCF,
10 X GN1/1 ELEKTRYCZNY
System wytwarzania pary natryskiem
wody na elementy grzewcze. Zakres
temperatur pracy 30°C - 300°C. System
szybkiego schładzania komory. Możliwość
gotowania w parze, gorącym powietrzu;
kombinacja pary i gorącego powietrza.
Doskonały system dystrybucji gorącego
powietrza gwarantuje równomierny
rozkład temperatury
w komorze i perfekcyjny rezultat
pieczenia. 5-ciostopniowa regulacja
poziomu wilgotności w komorze pozwala
na przygotowanie doskonałych ciast
i pieczenie soczystych potraw mięsnych.
(Bez podstawy, filtra i sondy).
Kod produktu: 240205
Kod produktu: 240206
SxGxW (mm): 860 x 746 x 633
SxGxW (mm): 890 x 900 x 970
Moc elektryczna (kW): 7,7
Moc elektryczna (kW): 17,3
Zasilanie, napięcie: 400V,3+N
Zasilanie, napięcie: 400V,3+N
TYLKO 9.990,- PLN
TYLKO 12.990,- PLN
Cena katalogowa 12.350 PLN
Cena katalogowa 15.350 PLN
PIEC KONWEKCYJNO - PAROWY,
6 X GN 1/1, ELEKTRYCZNY
System wytwarzania pary - bojler. Zakres
temperatur pracy 30°C - 300°C. System
szybkiego schładzania komory. Możliwość
gotowania w parze, gorącym powietrzu,
kombinacji pary i gorącego powietrza, cykl
parowania w niskiej temperaturze 30-99°C,
cykl regeneracji potraw, gotowanie
z sondą - platynowa sonda
do pomiaru temperatury wewnątrz
produktu, system gotowania
w dwóch krokach. Elektroniczna regulacja
naparowania - opatentowany system
Eco-Logic. Auto diagnostyka usterek.
(Bez podstawy i filtra).
PIEC KONWEKCYJNO - PAROWY,
10 X GN 1/1, ELEKTRYCZNY
System wytwarzania pary - bojler. Zakres
temperatur pracy 30°C - 300°C. System
szybkiego schładzania komory. Możliwość
gotowania w parze, gorącym powietrzu,
kombinacji pary i gorącego powietrza, cykl
parowania w niskiej temperaturze 30-99°C,
cykl regeneracji potraw, gotowanie
z sondą - platynowa sonda
do pomiaru temperatury wewnątrz
produktu, system gotowania
w dwóch krokach. Elektroniczna regulacja
naparowania - opatentowany system
Eco-Logic. Auto diagnostyka usterek.
(Bez podstawy i filtra).
Kod produktu: 240353
Kod produktu: 240314
SxGxW (mm): 860 x 756 x 710
SxGxW (mm): 890 x 900 x 970
Moc elektryczna (kW): 9,5
Moc elektryczna (kW): 17,5
Zasilanie, napięcie: 400V,3+N
Zasilanie, napięcie: 400V,3+N
TYLKO 18.990,- PLN
TYLKO 20.990,- PLN
Cena katalogowa 21.120 PLN
Cena katalogowa 24.700 PLN
Promocyja 07-2007.indd 2
1.8.2007 22:14:57
EL. PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY
6X1/1 GN ACTIVE
EL. PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY
10X1/1 GN ACTIVE
FoodSafeControl Automatyczny, cyfrowy
monitoring HACCP Platynowa sonda
do pomiaru temp. wewnątrz produktu,
z 6 czujnikami temperatury.
Programowalny, 99 programów
z 6 krokami każdy. Zaprogramowany cykl
regeneracji. Cykl delikatnego gotowania.
Gotowanie w parze niskotemperaturowej.
Cook & Hold konwekcja – maks. temp.
300°C. Automatyczna diagnostyka usterek.
Szybkie schładzanie komory powietrzem
i wodą. Automatyczny spust wody
z bojlera. Opatentowany system obiegu
powietrza w komorze. Elektroniczne
sterowanie naparowaniem dzięki
systemowi Ecologic. Duży wyświetlacz
LCD. Automatyczne zmywanie komory
pieca. (Bez podstawy i filtra).
FoodSafeControl Automatyczny, cyfrowy
monitoring HACCP Platynowa sonda
do pomiaru temp. wewnątrz produktu,
z 6 czujnikami temperatury.
Programowalny, 99 programów
z 6 krokami każdy. Zaprogramowany cykl
regeneracji. Cykl delikatnego gotowania.
Gotowanie w parze niskotemperaturowej.
Cook & Hold konwekcja – maks. temp.
300°C. Automatyczna diagnostyka usterek.
Szybkie schładzanie komory powietrzem
i wodą. Automatyczny spust wody
z bojlera. Opatentowany system obiegu
powietrza w komorze. Elektroniczne
sterowanie naparowaniem dzięki
systemowi Ecologic. Duży wyświetlacz
LCD. Automatyczne zmywanie komory
pieca. (Bez podstawy i filtra).
Kod produktu: 240380
Kod produktu: 240383
SxGxW (mm): 860 x 756 x 710
SxGxW (mm): 890 x 900 x 970
Moc elektryczna (kW): 9,5
Moc elektryczna (kW): 17,5
Zasilanie, napięcie: 400V,3+N
Zasilanie, napięcie: 400V,3+N
TYLKO 24.990,- PLN
TYLKO 26.990,- PLN
Cena katalogowa 29.900 PLN
Cena katalogowa 31.700 PLN
DITOMIX 5L
Pojemność 5L, planetarny mikser
z elektroniczną regulacją prędkości
obrotowej z szerokim zakresem
regulacji od 40 do 240 obr./min.
Wyposażenie standardowe płaski hak
do ciasta, miszadło, łopatka, misa ze
stali nierdzewnej 5l,trtepacka, naped
przystawek. Wersje kolorowane.
KRAJALNICA DO WARZYW
Szeroki wachlarz zastosowań: do krojenia
w plastry, ucierania, siekania i krojenia
w płatki i kostki wszystkich rozmiarów.
Pokrywa i ramię dociskowe wykonane
ze stali nierdzewnej i z polerowanych
odlewów aluminiowych. Bez tarcz.
Kod produktu: 603256
Kod produktu: 603311
SxGxW (mm): 284 x 382 x 434
SxGxW (mm): 252 x 500 x 502
Moc elektryczna (kW): 0,5
Moc elektryczna (kW): 0,5
Zasilanie, napięcie: 230V,1+N
Wydajność krojenia w kg/godz.:
250 - 500
Zasilanie, napięcie: 230V,1+N
TYLKO 2.550,- PLN
TYLKO 3.490,- PLN
Cena katalogowa 2.550 PLN
Cena katalogowa 3.690 PLN
Promocyja 07-2007.indd 3
1.8.2007 22:15:01
KUCHNIA GAZOWA, 4-PALNIKI
I PIEKARNIK GAZOWY
KUCHNIA ELEKTRYCZNA, 4-PŁYTY
I PIEKARNIK ELEKTRYCZNY
Wykonanie ze stali nierdzewnej.
Górny blat tłoczony z jednego kawałka
blachy o grubości 1,5 mm. Palniki
o mocy 5,5 kW każdy, z opatentowanym
regulatorem płomienia Flower Flame.
Ruszty żeliwne. Piekarnik gazowy
działający w zakresie temperatur
140°C - 300°C.
Wykonanie ze stali nierdzewnej.
Górny blat tłoczony z jednego kawałka
blachy o grubości 1,5 mm. Płytki grzewcze
okrągłe o mocy 4 x 2,6 kW. Piekarnik
elektryczny działający w zakresie
temperatur 140°C - 300°C.
Kod produktu: 178004
Kod produktu: 178017
SxGxW (mm): 800 x 700 x 850
SxGxW (mm): 800 x 700 x 850
Moc gazowa: (kW): 28
Moc elektryczna (kW): 16,4
Zasilanie, napięcie: 400V,3+N
TYLKO 6.990,- PLN
TYLKO 6.990,- PLN
Cena katalogowa 7.460 PLN
Cena katalogowa 7.660 PLN
KUCHNIA GAZOWA
4-PALNIKI NADSTAWKA
Wykonanie ze stali nierdzewnej.
Górny blat tłoczony z jednego kawałka
blachy o grubości 1,5 mm. Palniki
o mocy 5,5 kW każdy, z opatentowanym
regulatorem płomienia Flower Flame.
Ruszty żeliwne.
GAZOWA PŁYTA GRILLOWA
GŁADKA+RYFLOWANA
NADSTAWKA Płyta grillowa wykonana ze specjalnej,
miękkiej stali o grubości 15mm dla
równomiernego rozkładu temperatury.
- Górny blat wykonany ze stali nierdzewnej
o grubości 1,5 mm.
- 2/3 gładka i 1/3 ryflowana
- Zakres temperatur min/maks. 200/400°C.
Kod produktu: 178001
Kod produktu: 178049
SxGxW (mm): 800 x 700 x 250
SxGxW (mm): 800 x 700 x 250
Moc gazowa: (kW): 22
Moc gazowa: (kW): 14
TYLKO 3.990,- PLN
Cena katalogowa 4.320 PLN
Promocyja 07-2007.indd 4
TYLKO 5.300,- PLN
Cena katalogowa 5.830 PLN
1.8.2007 22:15:04
ELEKTRYCZNA PŁYTA GRILLOWA
GŁADKA+RYFLOWANA
NADSTAWKA
- Płyta grillowa wykonana ze specjalnej,
miękkiej stali o grubości 15mm dla
równomiernego rozkładu temperatury.
- Górny blat wykonany ze stali nierdzewnej
304 AISI o grubości 1,5 mm.
- 2/3 gładka i 1/3 ryflowana
- Zakres temperatur min/maks. 200/400°C.
GRIL GAZOWY NA LAWIE
NADSTAWKA
Wykonanie ze stali nierdzewnej 304
i 430 AISI. Górny blat tłoczony z jednego
kawałka blachy. Regulacja nachylenia
rusztu, wykonanie rusztu z żeliwa.
Pojemnik na zużyty tłuszcz,
przeciw-tłuszczowa ochrona palników.
Kod produktu: 178063
Kod produktu: 178095
SxGxW (mm): 800 x 700 x 250
SxGxW (mm): 800 x 700 x 250
Moc elektryczna (kW): 9
Moc gazowa: (kW): 14
Zasilanie, napięcie: 400V,3+N
TYLKO 5.200,- PLN
TYLKO 5.800,- PLN
Cena katalogowa 5.620 PLN
Cena katalogowa 6.300 PLN
GAZOWA FRYTOWNICA,
POJ. 2x7 LITRÓW, NADSTAWKA
Górny blat ze stali nierdzewnej
o grubości 1,5 mm.
- Komora smażenia w kształcie litery “V”,
z palnikami umieszczonymi poza
komorą, co pozwala na dłuższy czas
korzystania
z oleju (o 30% ), większą wydajność
i łatwiejsze utrzymanie w czystości.
- Termostat regulowany w zakresie temp.
(min.-maks.) – 105-185°C
- Maks. pojemność komor - 2x7 litrów
ELEKTRYCZNA FRYTOWNICA,
POJ. 2x7 LITRÓW, NADSTAWKA
Górny blat ze stali nierdzewnej
o grubości 1,5 mm.
- Komora smażenia w kształcie litery “V”,
z grzałkami umieszczonymi poza
komorą, co pozwala na dłuższy czas
korzystania z oleju (o 30% ), większą
wydajność i łatwiejsze utrzymanie w
czystości.
- Termostat regulowany w zakresie temp.
(min.-maks.) – 105-185°C
- Maks. pojemność komor - 2x7 litrów
Kod produktu: 178111
Kod produktu: 178119
SxGxW (mm): 800 x 700 x 250
SxGxW (mm): 800 x 700 x 250
Moc gazowa: (kW): 14
Moc elektryczna (kW): 10,8
Zasilanie, napięcie: 400V,3+N
TYLKO 7.990,- PLN
TYLKO 7.700,- PLN
Cena katalogowa 9.020 PLN
Cena katalogowa 8.390 PLN
PODSTAWA OTWARTA
O SZER. 800 MM
Kod produktu: 178174
SxGxW (mm): 800 x 700 x 600
TYLKO 990,- PLN
Cena katalogowa 1.160 PLN
Promocyja 07-2007.indd 5
1.8.2007 22:15:06
KUCHNIA GAZOWA, 4-PALNIKI
I PIEKARNIK GAZOWY
KUCHNIA GAZOWA, 4-PALNIKI
I PIEKARNIK ELEKTRYCZNY
Wykonanie ze stali nierdzewnej.
Górny blat tłoczony z jednego kawałka
blachy o grubości 2 mm. Lewe palniki
o mocy 6 kW każdy, prawe 6 i 10 kW,
z opatentowanym regulatorem płomienia
Flower Flame. Ruszty nierdzewne.
Piekarnik gazowy działający w zakresie
temperatur 120°C - 280°C.
Wykonanie ze stali nierdzewnej.
Górny blat tłoczony z jednego kawałka
blachy o grubości 2 mm. Lewe palniki
o mocy 6 kW każdy, prawe 6 i 10 kW,
z opatentowanym regulatorem płomienia
Flower Flame. Ruszty nierdzewne.
Piekarnik elektryczny działający w zakresie
temperatur 110°C - 285°C.
Kod produktu: 200102
Kod produktu: 200106
SxGxW (mm): 800 x 900 x 850
SxGxW (mm): 800 x 900 x 850
Moc gazowa: (kW): 36,5
Moc gazowa: (kW): 28
Moc elektryczna (kW): 6
Zasilanie, napięcie: 400V,3+N
TYLKO 7.990,- PLN
TYLKO 8.590,- PLN
Cena katalogowa 8.830 PLN
Cena katalogowa 9.740 PLN
PATELNIA GAZOWA
WOLNOSTOJĄCA
Wykonanie ze stali nierdzewnej.
Płyta gotowania wykonana ze specjalnej,
miękkiej stali o grubości 12mm. Termostat
regulowany w zakresie temp. (min.-maks.)
– 120-300°C, przechyl manualny.
PATELNIA ELEKTRYCZNA
WOLNOSTOJĄCA
Wykonanie ze stali nierdzewnej.
Płyta gotowania wykonana ze specjalnej,
miękkiej stali o grubości 12mm. Termostat
regulowany w zakresie temp. (min.-maks.)
– 120-300°C, przechyl manualny.
Kod produktu: 200301
Kod produktu: 200307
SxGxW (mm): 800 x 900 x 850
SxGxW (mm): 800 x 900 x 850
Pojemność: 80 l
Pojemność: 80 l
Moc gazowa: (kW): 20
Moc elektryczna (kW): 15
Zasilanie, napięcie: 400V,3+N
TYLKO 10.500,- PLN
TYLKO 10.200,- PLN
Cena katalogowa 11.900 PLN
Cena katalogowa 11.500 PLN
Promocyja 07-2007.indd 6
1.8.2007 22:15:09
SZAFA CHŁODNICZA
O POJ. 400 L, TEMP. +2+10°C
-Wykonanie z zewnątrz ze stali
emaliowanej, wykonanie
wewnątrz plastykowe.
- Sterowanie elektromechaniczne.
- Przystosowana do działania w temp.
otoczenia maks. +32°C.
- Doskonały system chłodzenia
z wymuszonym obiegiem powietrza.
- Izolacja z rozprężonej pianki
poliuretanowej o dużej gęstości
i grubości 45 mm.
- Drzwi pełne.
-Zamek w standardzie.
SZAFA MROŹNICZA
O POJ. 400 L, TEMP. -10-20°C 400L
-Wykonanie z zewnątrz ze stali
emaliowanej, wykonanie
wewnątrz plastykowe.
- Sterowanie elektromechaniczne.
- Chłodzenie statyczne
- Przystosowana do działania w temp.
otoczenia maks. +32°C.
- Izolacja z rozprężonej pianki
poliuretanowej o dużej gęstości i
grubości 45 mm.
- Drzwi pełne.
- Zamek w standardzie. Wyposażenie
standardowe 4 półki
Wyposażenie standardowe:
5 półek-rusztów 600x400mm
Wyposażenie standardowe:
4 półki-ruszty 600x400mm
Kod produktu: 726469
Kod produktu: 726472
SxGxW (mm): 703 x 620 x 1645
SxGxW (mm): 703 x 620 x 1645
Pojemność: 400 l
Pojemność: 400 l
Moc elektryczna (kW): 0,156
Moc elektryczna (kW): 0,225
Zasilanie, napięcie: 230V,1+N
Zasilanie, napięcie: 230V,1+N
TYLKO 2.500,- PLN
TYLKO 2.990,- PLN
Cena katalogowa 2.500 PLN
Cena katalogowa 2.990 PLN
SZAFA CHŁODNICZA
DO WIN 400L
Wykonanie z zewnątrz ze stali
emaliowanej, wykonanie wewnątrz
plastykowe. Zakres temperatur
+4°C / +19°C, regulacja temperatury
elektromechaniczna. Chłodzenie
statyczne, grubość izolacji 45 mm,
automatyczne rozmrażanie i odparowanie
wody. Drzwi odwracalne, zamek
w standardzie. Wewnętrzne oświetlenie.
Temperatura otoczenia do +32°C.
W standardzie 3 półki-ruszty 600x430mm.
Kod produktu: 730436
SxGxW (mm): 703 x 619 x 1640
Pojemność: 400 l
Moc elektryczna (kW): 0,21
Zasilanie, napięcie: 230V,1+N
KOSTKARKA DO LODU
O WYDAJNOŚĆI 21 KG/24 GODZ.
Wykonanie ze stali nierdzewnej 304 AISI,
wykonanie pojemnika plastykowe.
Waga kostki 13g.
Kod produktu:
730521 - chłodzona powietrzem
730522 - chłodzona woda
SxGxW (mm): 345 x 400 x 590
Moc elektryczna (kW): 0,32
Zasilanie, napięcie: 230V,1+N
TYLKO 2.490,- PLN
TYLKO 2.800,- PLN
Cena katalogowa 2.990 PLN
Cena katalogowa 3.000 PLN
Promocyja 07-2007.indd 7
1.8.2007 22:15:12
KOSTKARKA DO LODU
O WYDAJNOŚĆI 24 KG/24 GODZ.
Wykonanie ze stali nierdzewnej 304 AISI,
wykonanie pojemnika plastykowe.
Waga kostki 18g.
Kod produktu:
730537 - chłodzona powietrzem
730538 - chłodzona woda
SxGxW (mm): 390 x 460 x 610
Moc elektryczna (kW): 0,35
Zasilanie, napięcie: 230V,1+N
ZMYWARKA DO SZKŁA, BAROWA
Wykonanie ze stali nierdzewnej 304
AISI. Zaciskany zbiornik, dwuwarstwowa
konstrukcja zbiornika i komorą mycia.
Ramiona myjące i płuczące
z polipropylenu. Zasilanie zimną wodą.
Dozownik nabłyszczacza. Jeden cykl mycia
- 120 sek. Wysokość wsadu: 220 mm.
W standardzie 1 kosz 350x350mm
i 1 pojemnik plastikowy na sztućce.
Kod produktu: 402053
Wydajność: 30 koszy / godz.
SxGxW (mm): 460 x 467 x 670
Moc elektryczna (kW): 2,6
Zasilanie, napięcie: 230V,1+N
TYLKO 3.300,- PLN
TYLKO 3.000,- PLN
Cena katalogowa 3.690 PLN
Cena katalogowa 3.800 PLN
ZMYWARKA DO NACZYŃ I SZKŁA,
PODBLATOWA
ZMYWARKA DO NACZYŃ I SZKŁA,
KAPTUROWA
Wykonanie ze stali nierdzewnej 304 AISI.
Zaciskany zbiornik, jednowarstwowa
konstrukcja zbiornika i komorą mycia.
Ramiona myjące i płuczące
z polipropylenu. Zasilanie ciepłą lub
zimną wodą. Pompa odpływowa. Jeden
cykl mycia 120 sek. Wysokość wsadu: 300
mm. W standardzie 1 kosz na 18 talerzy
500x500mm, 1 kosz na filiżanki (24/48
sztuk) i 4 pojemniki plastikowe na sztućce.
Wykonanie ze stali nierdzewnej 304 AISI.
Tłoczony zbiornik z jednego kawałka
blachy, jednowarstwowa konstrukcja
kaptura. Ramiona myjące i płuczące ze stali
nierdzewnej 304 AISI. Zasilanie ciepłą wodą.
Dozownik nabłyszczacza. Elektronicznie
sterowanie, cyfrowy wyświetlacz,
autodiagnostyka, możliwość pracy zgodnie
z HACCP. 3 cykle mycia 55/75/300 sek.
Wysokość wsadu: 380 mm. W standardzie
2 kosze na talerze 500x500mm, 1 kosz
na szklanki 500x500mm i 8 pojemników
plastikowych na sztućce.
Kod produktu: 400113
Kod produktu: 505022
Wydajność: 30 koszy / godz.
(540 talerzy / godz.)
Wydajność: 65 koszy / godz.
(1170 talerzy / godz.)
SxGxW (mm): 600 x 600 x 820
SxGxW (mm): 748 x 833 x 1515
Moc elektryczna (kW): 5,35
Moc elektryczna (kW): 10,2
Zasilanie, napięcie: 400 V, 3+N
Zasilanie, napięcie: 400 V, 3+N
TYLKO 5.500,- PLN
TYLKO 8.500,- PLN
Cena katalogowa 6.690 PLN
Cena katalogowa 9.500 PLN
Promocyja 07-2007.indd 8
1.8.2007 22:15:15