Marchew z połyskiem

Nr 08/2009 (60)
www.wrp.pl
Ewa Grabowska
Wiadomości Rolnicze Polska
[email protected]
Strona 17
Nie jest dla nikogo tajemnicą, że nabywca dokonuje wyboru wzrokiem. Doznania estetyczne są decydującym
czynnikiem w podejmowaniu wyboru. Podobnie jest w branży spożywczej. To właśnie wygląd ziemniaków czy
marchwi decyduje o tym, czy dana partia troskliwie uprawianej marchwi znajdzie nabywcę w handlu detalicznym. Warto więc zainwestować nawet spore środki finansowe w urządzenia do przygotowania towaru do
sprzedaży.
Marchew z połyskiem
N
a temat szczotkarki
do marchwi rozmawialiśmy z Panią Jadwigą Ruthenberg, reprezentującą firmę Ruthenberg
Landtechnik.
Ewa Grabowska: Proszę
kilka słów na temat państwa
firmy.
Jadwigą Ruthenberg: Jesteśmy firmą niemiecką. Zajmujemy się przede wszystkim
rozprowadzaniem maszyn do
uprawy warzyw, głównie warzyw gruntowych. Robimy to
już od trzydziestu lat. Mamy
ogromną ilość klientów w
Niemczech w tej branży. W
Polsce dopiero zaczęliśmy w
1994 roku. Mamy maszyny do
uprawy ziemi, to znaczy glebogryzarki, siewniki; całe linie do obróbki warzyw a także
maszyny do zbioru warzyw.
Jeżeli chodzi o obróbkę
ziemi, to bazujemy na
maszynach holenderskiej
firmy Struik, w przypadku
siewników są to głównie
siewniki angielskie, pneumatyczne firmy Stanhay.
Technika zbioru to w naszej ofercie maszyny Dewulf. Kombajny do zbioru
marchwi, do zbioru ziemniaków tego producenta są
doskonałe.
W przypadku linii technologicznych mamy przedstawicielstwa firm Schneider, Skals z Danii. W
ostatnich latach otrzymaliśmy także przedstawicielstwo szczotkarek („polisher`ów”) firmy WYMA
z Nowej Zelandii. To jest
pierwsza firma, która wynalazła i wyprodukowała
maszyny tego typu.
E.G: Czy ta szczotkarka przeznaczona jest
dla producentów warzyw,
czy skierowana do przetwórni?
Polishery firmy WYMA to oferta do producentów przygotowujących marchew na świeży rynek.
pracuje w Polsce. Okazało się, że te maszyny - po
paru latach użytkowania doskonale się sprawdzają,
głównie od strony technicznej. Nie ulegają tak
szybko uszkodzeniom czy
awariom. Nie są wrażliwe,
są bardzo stabilne. Dlatego
też mamy paru klientów,
którzy chcą sprzedać inne
maszyny i zakupić nasze.
Jeżeli chodzi o niemiecki
rynek, bo działamy przede
wszystkim na rynku niemieckim, to ta firma ma
pierwsze miejsce.
E.G: Jak długo maszyny
są dostępne na polskim
rynku?
JR: Na polskim rynku jesteśmy od trzech lat. Pierwszą
szczotkarkę odebrał producent w Piekarach Śląskich.
Jakość dla
profesjonalistów
w w w. a p v. a t
Odpowiednie przygotowanie towaru do sprzedaży to
często podstawa sukcesu bytności i konkurencyjności
na rynku.
JR: To jest oferta tylko
do producentów. Właściwie sprzedajemy maszyny,
które są przeznaczone dla
producentów. Takich, którzy przygotowują towar na
świeży rynek. To znaczy
albo do magazynów, hurtowni, albo bezpośrednio
do handlu. Obejmuje to
mycie, sortowanie, pakowanie i przechowywanie.
Zamontowaliśmy w kraju
również kilka agregatów
chłodniczych.
E.G: Jaka jest wydajność
prezentowanej na wystawie maszyny?
JR: Na targach prezentujemy najmniejszą myjkę
szczotkową. Maszyna ma
szczotki długości 2,40 m,
więc jej wydajność w najdogodniejszym dla tego
zabiegu momencie, to znaczy przy zbiorze marchwi
bezpośrednio z pola, kiedy
skórka marchwi jest nieobeschnięta, w idealnym
stanie, wynosi 5 ton. W
późniejszym okresie, jak
jest przyschnięta skórka, ta
wydajność spada, nawet do
2 ton. Także są ogromne
rozbieżności. Nie można
powiedzieć, że ta maszyna
robi tyle albo tyle, bo to
jest uzależnione od jakości
towaru. Ludzie się nieraz
denerwują, ale to wszystko
zależy od tego, jak produkt
wygląda. Jak źle wygląda,
to trzeba go nieraz dłużej
obrabiać.
E.G: Jakie jest zainteresowanie tą szczotkarką?
JR: Bardzo duże. Już dosyć dużo tych szczotkarek
Technika rozsiewu
Technika siewu
Technika uprawy
Pytaj o nowe, lepsze ceny!
ZS 200 M2
Streuprofi
PS 150 M1
PS 250 M2
APV Polska, ul. Akacjowa 3, 76-200 Słupsk
Tel./fax: (059) 841 41 93
[email protected]
kom. 0 668 224 676
www.apv-polska.pl
wr-046/09
wr-112/09