MENU BANKIETOWE MENU BANKIETOWE

TWOJA PRZYSTAŃ
na turystycznym szlaku nadmorskich SPA
MENU BANKIETOWE
Menu Standard
80 zł/os.
Zupa (jedna opcja do wyboru)
•
krem brokułowy z groszkiem ptysiowym
•
żurek z jajkiem i kiełbasą
Danie główne (jedna opcja do wyboru)
•
tradycyjny kotlet schabowy w chrupiącej panierce zapieczony z pieczarkami i żółtym serem
•
grillowany filet drobiowy w otoczce ziół
Dodatki do dań (jedna opcja do wyboru)
•
ziemniaki z wody z koperkiem
•
pikantne ziemniaczki pieczone
Zestaw surówek: z białej kapusty, buraczki z cebulką
Zimna płyta
•
patera wędlin i mięs pieczystych (schab pieczony, karkówka pieczona, pieczeń, szynka)
•
patera serów
•
śledzik z cebulką
•
jajka w sosie wiosennym
•
galaretka drobiowa
•
szparagi w szynce
•
sałatka jarzynowa
•
sałata lodowa z owocem granatu i serem feta
•
pieczywo mieszane
Ciasto
•
domowy sernik
•
amerykaniec - ciasto czekoladowe
Napoje zimne i gorące
•
kawa, śmietanka, cukier
•
herbata, cytryna, cukier
•
soki owocowe 300 ml /os
•
woda niegazowana z cytryną
Menu Premium
Zupa (jedna opcja do wyboru)
•
krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym
MENU BANKIETOWE
100 zł/os.
TWOJA PRZYSTAŃ
na turystycznym szlaku nadmorskich SPA
•
zupa cebulowa z grzankami
•
żurek z jajkiem i kiełbasą
Danie główne (jedna opcja do wyboru)
•
roladki drobiowe z nadzieniem szpinakowym na sosie śmietankowym
•
dorsz bałtycki zapiekany z mozarellą i dodatkiem dipu
•
karkówka po królewsku z pieczarkami i serem
Dodatki do dań (jedna opcja do wyboru)
•
ziemniaki z wody z koperkiem
•
ziemniaki opiekane w ziołach
•
frytki
Zestaw surówek: z kapusty pekińskiej, z marchewki, buraczki z cebulką
Zimna płyta
•
patera wędlin i mięs pieczystych (schab pieczony, karkówka pieczona, pieczeń, szynka)
•
patera serów pleśniowych
•
mix śledziowy
•
jajka pod różną postacią
•
galaretka drobiowa
•
szparagi w szynce na sałatce jarzynowej
•
bukiet sałat z sosem vinegret
•
łosoś wędzony
•
pieczywo mieszane
Ciasto
•
kremowy sernik z polewa czekoladową
•
karpatka
Napoje zimne i gorące
•
kawa, śmietanka, cukier
•
herbata, cytryna, cukier
•
soki owocowe 300 ml /os
•
woda mineralna niegazowana, gazowana
•
1 lampka wina czerwonego 125 ml/os.
Menu Premium Plus
Zupa (jedna opcja do wyboru)
•
krem szparagowy z płatkami wędzonego łososia
•
zupa gulaszowa po węgiersku
MENU BANKIETOWE
140 zł/os.
TWOJA PRZYSTAŃ
na turystycznym szlaku nadmorskich SPA
•
krem z borowików z grzankami
Danie główne (jedna opcja do wyboru)
•
warkocz z polędwiczki w sosie kurkowym
•
pierś z kaczki z pieczonymi jabłkami
•
grillowy łosoś w ziołach z koperkiem
Dodatki do dań (jedna opcja do wyboru)
•
ziemniaki z wody z koperkiem
•
ziemniaki pieczone
•
rozetki ziemniaczane
•
ryż mieszany (dziki z białym)
Zestaw surówek: sezonowa, z marchwi, z kapusty pekińskiej, buraczki z cebulką
Deser (jedna opcja do wyboru)
•
lody z bakaliami
•
sałatka owocowa z bita śmietaną
Danie na gorąco (jedna opcja do wyboru)
•
karkówka grillowana
•
skrzydełka pieczone
•
barszczyk czysty + pasztecik
•
flaczki
Zimna płyta
•
patera wędlin i mięs pieczystych (schab pieczony ze śliwką, morelą, karkówka pieczona,
pieczeń, galantyna drobiowa, rolada boczkowa)
•
mix krewetek królewskich
•
ryba po japońsku
•
śledzik z cebulką
•
carpaccio z łososia
•
tatar z jajkiem
•
galareta wieprzowa, drobiowa
•
szparagi w szynce
•
sałatka grecka z sosem winegret
•
fantazje z jajek
•
sałatka z wędzonym kurczakiem
•
pomidory z perełkami mozarelli
•
półmisek warzyw konserwowych
•
pieczywo mieszane
MENU BANKIETOWE
TWOJA PRZYSTAŃ
na turystycznym szlaku nadmorskich SPA
Ciasto, owoce
•
jabłecznik na kruchym cieście
•
orzechowiec
•
kosz owoców sezonowych
Napoje zimne i gorące
•
kawa, śmietanka, cukier
•
herbata, cytryna, cukier
•
soki owocowe
•
woda niegazowana, gazowana
•
pepsi, cola 500 ml/os.
•
2 lampki wina czerwonego lub 250 ml wódki białej (sobieski, wyborowa)
MENU BANKIETOWE