Migdały - Przyślij Przepis
Transkrypt
Migdały - Przyślij Przepis
PRODUKT MIESIĄCA Ciasto migdałowe Migdały Mają najwięcej wartości odżywczych spośród wszystkich orzechów. A jak wspaniale smakują! P Fot.: kaanates – Fotolia ochodzą z Azji, ale obecnie uprawiane są w Kalifornii i krajach śródziemnomorskich. Migdały są także wartościowym „pokarmem” dla skóry, włosów i paznokci. Olejek migdałowy chroni przed powstawaniem zmarszczek, uelastycznia i nawilża skórę, Dla zdrowia i urody Zawierają mnóstwo łatwo przy- a także zapobiega rozstępom. swajalnego białka, wapnia, ma- Odżywia włosy, nadając im gnezu, potasu i cynku. Są rów- blask, i wzmacnia paznokcie. nież doskonałym źródłem witamin E i B2 oraz nienasyco- Nie tylko na słodko nych kwasów tłuszczowych. Doskonale nadają się do ciast Wspomagają leczenie chorób i deserów, ale również do dań układu moczowego (kamicy mięsnych. W Hiszpanii, w okonerkowej) i działają wykrztu- licach Walencji, popularny jest śnie. Wystarczy zjadać ok. 40 orzeźwiający napój ze słodkich gramów migdałów dziennie, by i gorzkich migdałów – horchata zmniejszyć ryzyko choroby nie- (orszada). dokrwiennej serca. Chronią też przed zawałem i miażdżycą, Opracowano na podstawie listu wspomagają pracę mózgu. Do- Anny Nowak z Gdańska. Dziękujemy. skonale wzmacniają odporność, dobrze wpływają na koCo wiesz o... ści i zęby. Neutralizują przykre objawy zgagi. Powinny znaleźć W numerze lutowym się w diecie kobiet karmiących, napiszemy o jarmużu. bo wzmagają laktację, oraz Jeśli masz interesujące osób odchudzających się, gdyż informacje na jego temat, zapobiegają odkładaniu się podziel się nimi. tłuszczu i poprawiają przemiaNajciekawsze chętnie opublikujemy. nę materii. 34 Przyślij przepis Dla moich brzdąców Witusia i Julci robię różne smakołyki. Anna Szadkowska, Jelenia Góra ● ● ● ● ● ● ● 12 dag mąki 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 7,5 dag masła 15 dag cukru pudru szczypta soli łyżka skórki startej z cytryny ● łyżka soku z cytryny 6,5 dag mielonych migdałów ● 3 jajka PRZYGOTOWANIE 1. Mąkę mieszamy z migdałami, proszkiem i solą. 2. Miękkie masło ucieramy z cukrem na puch, dodajemy skórkę i sok z cytryny. Ciągle miksując, wbijamy jajka. Następnie wsypujemy mąkę i mieszamy. 3. Ciasto przekładamy do keksówki. Pieczemy 45 minut w temp. 190 °C (w 170 °C z termoobiegiem).