łosoś na pomarańczowo składniki: sposób przygotowania

Przepis ze strony Develey.pl
ŁOSOŚ NA POMARAŃCZOWO
Lubię łososia i przygotowuję go na różne sposoby. Ten przepis jest bardzo łatwy a łosoś
palce lizać:)
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
Filet z łososia ok 600g
1 pomarańcza
2-3 łyżki miodu
2 łyżki musztardy (łagodnej)
sól, pieprz
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Łososia płuczemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i przyprawiamy solą i pieprzem.
Wyciskamy sok z połowy pomarańczy, mieszamy go z miodem i musztardą. Powstałą
marynatą smarujemy łososia i układamy na folii aluminiowej w naczyniu do pieczenia. Na
wierzchu łososia układamy plastry z drugiej połówki pomarańczy. Chłodzimy w lodówce ok.1
godziny. Następnie rybę pieczemy ok 30 minut w piekarniku. Następnie należy odwinąć
górną część foli i dopiec jeszcze około 5 minut.
Ryba najlepiej smakuje z grillowanymi warzywami:)