Numer 7/2009

Sierpień 2009
numer 7
Przedsiębiorcy z bliska
Cukiernia Sowa to firma z tradycjami, bazująca na własnych, sprawdzonych recepturach.
Działalność zaczęła w roku 1946, założył ją mistrz piekarski i cukierniczy Feliks Sowa. Obecnie
kieruje nią Adam Sowa, który systematycznie rozbudowuje firmę jak i poszerza ofertę ciast.
Cukiernie Adama Sowy od lat cieszą się niezmiennym uznaniem fachowców branży cukierniczej i wysoką oceną klientów, których z każdym dniem przybywa. Od niedawna możemy cieszyć się ich wyrobami również w Tczewie.
Rozmowa z Panią Izabelą Sas-Dobień, koordynatorką Patiseri Sowa w Tczewie
Co zadecydowało o tym, że postanowili Państwo otworzyć filię cukierni Sowa w
Tczewie?
Jest to wynik ciągłej rozbudowy sieci cukierni Sowa. W Trójmieście istnieje już dużą ilość
punktów dlatego też zdecydowaliśmy się dotrzeć do miast ościennych, w których jest zapotrzebowanie na tego typu miejsca.
Czy w grę wchodziła inna lokalizacja niż Stare Miasto?
Raczej nie. Uważamy, że Patiseria powinna być zlokalizowana w miejscu, z którym najlepiej się komponuje, do którego po prostu pasuje i Stare Miasto jest właśnie takim miejscem.
Patiseria funkcjonuje w Tczewie od czerwca, czy mogą Państwo już stwierdzić,
że spełniły się wasze oczekiwania?
Jak na początek tak, oczywiście mamy nadzieję, że będzie nas odwiedzać coraz więcej
mieszkańców Tczewa. Mamy już wielu stałych klientów, którzy przychodzą niemal codziennie. Z dnia na dzień widzimy jak klienci się przekonują do naszych wyrobów. Doświadczamy jedynie pozytywnych reakcji z ich strony.
Proszę opowiedzieć coś o Państwa produktach. Czy znajdziemy tutaj coś czego
nie ma w innych cukierniach?
Jest wiele takich produktów. Oferujemy wszelkiego rodzaju ciasta- kremowe, owocowe,
rolady. Mamy w ofercie mnóstwo tortów np. tort Maroko z belgijską czekoladą i likierem.
Przygotowujemy torty na wesela, chrzty, komunie i inne okazje. Dużym powodzeniem cieszą się torty dziecięce, różnych kształtów, przedstawiające postacie z bajek. Realizujemy
również indywidualne zamówienia. Ponadto klienci mogą u nas skosztować świeżo parzonej kawy z mieszanki stworzonej specjalnie dla nas czy też kawy mrożonej. Na letnie dni
proponujemy lody i różnego rodzaju desery. Paleta naszych wyrobów jest naprawdę bardzo szeroka.
Nie sposób nie zauważyć, że bardzo dbają Państwo o wystrój lokalu.
Tak, staramy się aby to miejsce wyróżniało się i zachęcało do spędzania w nim wolnego
czasu. Z myślą o kliencie wyszkoliliśmy również odpowiednio nasz personel, tak aby umiał
doradzić i polecić niezdecydowanym klientom. Ponadto dostosowaliśmy wnętrze do potrzeb
osób niepełnosprawnych. Jeszcze jest trochę do zrobienia ale w najbliższym czasie wszystko
zostanie dopięte na ostatni guzik.
Dziękuję za rozmowę.
Ciasta kremowe i owocowe, torty weselne i okazjonalne, desery i lody, kawa
świeŜo parzona i mroŜona– oferta cukierni Sowa przy ul. Garncarskiej1
zaspokoi gusta kaŜdego miłośnika słodkości.
Lokalny Punkt Informacyjny
Funduszy Europejskich
W Tczewie rozpoczął działalność Lokalny Punkt
Informacyjny o Funduszach Europejskich. Działa
on w regionalnej Sieci Informacyjnej Funduszy
Europejskich „Pomorskie w Unii”, której celem jest
zapewnienie spójnej polityki informacyjnej na temat pozyskiwania środków unijnych. W skład Sieci
wchodzi 19 punktów, w każdym powiecie po jednym, informujących o wszystkich funduszach europejskich. Do zadań Punktu będzie należeć nieodpłatne świadczenie usługi informacyjnej dotyczącej
funduszy europejskich w ramach Narodowej Strategii Spójności wszystkim zainteresowanym, a w
szczególności:
-przeprowadzanie wstępnej analizy potrzeb, wymagań i oczekiwań usługobiorcy oraz możliwości realizacji usługi;
-informowanie o Programach Operacyjnych wynikających z Narodowej Strategii Spójności, a w
szczególności Regionalnym Programie Operacyjnym Województwa Pomorskiego 2007-2013, Programie Operacyjnym Kapitał Ludzki, Programie
Operacyjnym Infrastruktura i Środowisko oraz
Programie Operacyjnym Innowacyjna Gospodarka;
-informowanie o głównych założeniach, priorytetach, celach funduszy europejskich;
-informowanie o zasadach współfinansowania
wniosków o dofinansowanie projektów mogących
ubiegać się o dotację z programów operacyjnych,
kryteriach oceny i wyboru projektów oraz obowiązujących w tym zakresie procedurach;
- informowanie o trybie i terminach złożenia wniosków o dofinansowanie projektów;
-informowanie o danych teleadresowych instytucji
zarządzających, pośredniczących i wdrażających;
-informowanie o dokumentach, które są niezbędne
do prawidłowego przygotowania wniosków o dofinansowanie projektów;
-informowanie o wymaganych załącznikach do
wniosków o dofinansowanie projektów;
-rozpowszechnianie materiałów informacyjnych i
promocyjnych.
Informacje udzielane są w formie konsultacji bezpośrednich, rozmów telefonicznych, korespondencji elektronicznej i korespondencji pisemnej. Konsultacje bezpośrednie odbywają się w siedzibie:
Lokalny Punkt Informacyjny Funduszy Europejskich
Pomorska Izba Rzemieślnicza MŚP w Gdańsku
Cech Rzemiosł Różnych w Tczewie
ul. 30 Stycznia 44
83-110 Tczew
tel./fax 058 562 38 32
e-mail: [email protected]
Godziny otwarcia: pn -pt 8-16
we wtorek od 8 do 17.
Stan sektora handlu i usług w Tczewie
Raport Programu Badawczego UE przeprowadzony przez Instytutu Eurotest w czerwcu
2009 roku, przedstawia stan i rozwój gospodarki lokalnej a także możliwe kierunki zmian
w rozwoju sektora handlu i usług w Tczewie. Badania te przeprowadzone zostały metodą
bezpośrednich wywiadów telefonicznych na reprezentacyjnej grupie 800 mieszkańców
naszego miasta. Struktura próby przedstawiała się następująco: kobiety 52%, mężczyźni
48%. Przedmiotem analizy był okres 2000-2008.
Tczew jest miastem o tradycjach przemysłowych, gdzie przodowały branże: maszynowa,
stoczniowa i przetwórstwo rolnicze. Po okresie przemian ustrojowych i gospodarczych
nastąpiła zmiana profilu gospodarczego, który obecnie szczególnie dzięki rozwojowi Pomorskiej Specjalnej Strefy Ekonomicznej jest zdominowany przez branże tzw. wysokiej
technologii. W gospodarce Tczewa dominuje sektor przemysłu. Blisko połowa zatrudnionych (46,6%) pracuje w produkcji. Obok produkcji ważnym sektorem gospodarki Tczewa
są usługi. Z przeprowadzonej przez Eurotest oceny stanu nasycenia oraz jakości sieci usługowej wynika, że mieszkańcy Tczewa widzą ciągłą potrzebę rozwoju usług. Według badań
poprawa stanu usług powinna nastąpić w trzech branżach: w usługach rozrywkowych, w
usługach gastronomicznych i usługach bytowych.
W latach 2000-2008 znacząco wzrosła ilość firm świadczących usługi co wskazuje na tendencje rozwoju gospodarki miasta Tczewa w kierunku gospodarki usługowej np. w sekcji
„obsługa i doradztwo” przybyło 301 firm, w sekcji „budownictwo” przybyły 142 firmy.
Jednocześnie dobrze rozwijała się sekcja „przetwórstwo przemysłowe” gdzie przybyły 73
firmy. Ogółem według danych ewidencji REGON w Tczewie przybyło 818 firm (wzrost o
17,1%). Sytuacja w bieżącym roku w kraju zmieniła się, choć w różnym stopniu w rożnych
miastach. W Tczewie skutki kryzysu dotknęły najliczniej firm z branż „obsługa i doradztwo” gdzie zlikwidowano 7 firm oraz z sekcji „budownictwo” 6 firm. Wzrost firm nastąpił
w sekcji „pośrednictwo finansowe”- 5 firm, w sekcji „transport i łączność” 3 firmy i w sekcji „usługi komunalne, społeczne, indywidualne” 1 firma. Ogółem w gospodarce Tczewa
ilość firm w I kw. 2009 roku zwiększyła się o 14.
Wyniki przeprowadzonych ankiet wskazują na zmiany w rozwoju sieci handlowej w kierunku poprawy jej stanu, szczególnie w pięciu branżach: „odzież i obuwie”, „RTV AGD”,
„meble i wyposażenie wnętrz”, „ sport i turystyka” i „ remontowo-budowlanej typu dom i
ogród”. Dużo mieszkańców Tczewa bo aż 38,2 % dokonuje zakupów w innych miastach,
mają na to wpływ silne związki Tczewa z Gdańskiem. Dobrze rozwinięta infrastruktura
transportowa, sprawne połączenia kolejowe i drogowe umożliwiają podróż z reguły w ciągu 30 minut. Poprawa jakości sieci handlowej i usługowej zmniejszy odpływ klientówmieszkańców miasta, a także może zwiększyć napływ klientów z okolicznych gmin.
Rynek pracy w Tczewie w latach 2000-2008 charakteryzował się trendem wzrostowym.
Wzrost zatrudnienia nastąpił w Tczewie we wszystkich analizowanych dziedzinach gospodarki. W sklepach detalicznych pracują 1 932 osoby ( co stanowi 11,8% ogółu pracujących
w Tczewie), w usługach rynkowych zatrudnionych jest 4 772 osoby (29,2%), w usługach
nierynkowych pracuje 3 850 osób (23,5%). Najwyższy udział w rynku pracy w Tczewie ma
sektor przemysłowy, gdzie pracuje 7 620 osób (46,6% ogółu zatrudnionych). W analizowanym okresie nastąpił wzrost zatrudnienia w przemyśle o 61,7% czyli o 2 909 osób, przy
wzroście ilościowym firm o 73. Taki wysoki udział w rynku pracy występuje dzięki Pomorskiej Specjalnej Strefie Ekonomicznej oraz silnym związkom z aglomeracją gdańską.
Kalendarium imprez na
Starym Mieście
Sierpień 2009
Kiedy?
Co?
Gdzie?
02
Gala operetkowomusicalowa
Amfiteatr
02
Mała Miss Lata
Amfiteatr
08
Wieczór kabaretowy
Kabaret Limo
Kabaret Weźrzesz
Amfiteatr
14
28
Szlakiem murów
obronnych-rodzinne
wycieczki po Tczewie
Zbiórka 17.45
CWRDW
15
Muszle świata w Muzeum Wisły
Muzeum
Wisły
16.0516.08
Wystawa "Barwy
smoka za chińskim
murem. Sztuka, rzemiosło i folklor Chin"
CWRDW
09.0717.08
Wystawa malarstwa,
rysunku i obiektu
przestrzennego
„Deja vu”
CWRDW
22
Koncert Ray Wilson
i zespół Stiltskin
Zespół GTC
Zespół Świeżo
Malowane
Amfiteatr
29
IN MEMORIAM VII
Festiwal Grzegorza
Ciechowskiego
Dziedziniec
CWRDW
sierpień
Wakacje z CKiS
„Baw się z nami”
Park CKiS
Źródło: Raport Programu Badawczego UE stanu i rozwoju gospodarki lokalnej, ze szczególnym
uwzględnieniem sektora handlu i usług w Tczewie, Instytut Eurotest, czerwiec 2009r.
Raport do pobrania na stronie www.tczew.pl w zakładce Przedsiębiorca na Starym Mieście
Głos mieszkańca
Swoją opinią podzielił się z nami Sławomir Burzyński, rozpoczynający działalność na
Starym Mieście:
Podoba mi się w Tczewie, chociaż faktycznie kino i galeria z dobrymi sklepami, ciekawe puby itp. by się przydały, ale każde miasto jakoś zaczyna a ja sądzę, że Tczew od
kilku lat właśnie dopiero zaczyna rozwój w wielu dziedzinach. Jeszcze 3 lata temu,
mieszkając za granicą nie myślałem o zainwestowaniu tutaj a teraz szukam odpowiedniego lokalu, w którym mógłbym prowadzić własny interes.
Opracowanie i zdjęcia:
Katarzyna Urbanowska
Urząd Miejski w Tczewie
Wydział Rozwoju Miasta
Kontakt: Hanna Pietrzkiewicz tel. 058 77 59 363
E-mail: [email protected]