Tajemnicza Rumunia

TAJEMNICZA RUMUNIA...
Poznaj świat...
Krótka relacja z włóczęgi po rumuńskiej Mołdawii
Ziemowit Pirtań
XXXVII Konferencja SPRŁ – Rumia 2012 r.
Wymiana doświadczeń ...
- rumuńska Mołdawia – region Iasi
- 3 Lokalne Grupy Rybackie
- gospodarstwa karpiowe, zbiorniki
Region Iasi
Tajemnicza Rumunia
EFR po rumuńsku ...
EFR w Po ls c e
- Akcesja Rumunii – 1 stycznia 2007
- EFR – 300 mln Euro:
oś 5
5%
oś 1
19%
oś 4
32%
oś 1
oś 2
oś 3
oś 4
oś 2
22%
- 4% oś 1
oś 5
oś 3
22%
- 45% oś 2
EFR w Rum unii
- 13% oś 3
oś 5
5%
- 33% oś 4
oś 1
4%
oś 4
33%
oś 1
oś 2
oś 3
oś 2
45%
- 5% oś 5
oś 4
oś 5
oś 3
13%
Tajemnicza Rumunia
Różnice...
- znacznie większa alokacja na oś 2,
- podobna alokacja na oś 4 (procentowo ... ☺),
- znacznie mniej przychylne podejście administracji,
- wykluczenie członków LGR z możliwości aplikowania,
- niechęć do sięgania po doświadczenia innych krajów...
Tajemnicza Rumunia
Akwakultura ...
Ludność Rumunii 20 mln, przy 238 tys.
km² - z czego wody powierzchniowe
stanowią 3,45% (wobec ponad 38 mln
Polaków i 312,5 tys. km² - wody
powierzchniowe 2,65%).
Tajemnicza Rumunia
Ceny ryb ...
Common carp – karp
- 12-13 zł/kg
Silver carp – tołpyga biała
-
6-7 zł/kg
Bighead carp –tołpyga pstra
-
6-7 zł/kg
Crucian carp – karaś złoty
-
7-8 zł/kg
Grass carp – amur
- 11-12 zł/kg
Pike-perch – sandacz
- 16-17 zł/kg
Pike – szczupak
Wels – sum europejski
Trout – pstrąg
Szacunkowy udział hipermarketów w
sprzedaży ryb – 20 % ...
Tajemnicza Rumunia
- 10-12 zł/kg
- 12-15 zł/kg
- 16-17 zł/kg
Tajemnicza Rumunia ?
- bardzo mała ilość wód powierzchniowych,
- „deszcz pada tylko w czwartek...”
- zbiorniki zaporowe – jedyne akweny wodne ...
- brak tradycji jedzenia ryb !
Tajemnicza Rumunia
Co mnie zaskoczyło ?
- marketing, marketing, marketing ...
- 2-3 co do wielkości produkcji gospodarstwo (650 – 800 t),
- 350 – 400 ton sprzedaży poprzez własne 6 sklepów detalicznych !
- własna przetwórnia, nowatorskie produkty:
- Karp topless !
- Kawior z karpia i szczupaka,
- Mus kawiorowy ...
Tajemnicza Rumunia
Rumunia to kraj rozwijający się o
bardzo trudnym klimacie i deficycie
wody, w którym na każdym
centymetrze
ziemi
rośnie
kukurydza, pomidory i dziesiątki
odmian papryki...
To kraj dzielnych ludzi, którzy w
tak niekorzystnych warunkach
potrafią nawet wyhodować ryby –
marketingu powinniśmy się od nich
uczyć ...
Tajemnicza Rumunia
Podziękowania ...
Serdecznie dziękuję Catalinowi Platonowi – Dyrektorowi
Rumuńskiego Stowarzyszenia Producentów Ryb, za
gościnę i cierpliwe odpowiadanie na serię uciążliwych
pytań...
Do zobaczenia w Polsce !
Tajemnicza Rumunia
Dziękuję za uwagę
Ziemowit Pirtań
Rumia 2012
Fot. ZP