Boże Narodzenie (Рождество Христово)

Boże Narodzenie w Rosji
obchodzone jest 7 stycznia.
Boże Narodzenie w Rosji - zgodnie z kalendarzem
juliańskim, według którego żyje rosyjski Kościół
prawosławny – obchodzone jest w tydzień po Nowym
Roku. Jest to święto niezwykle radosne. Wielu Rosjan
tradycyjnie udaje się wówczas do cerkwi. Liturgia
Narodzenia Pańskiego zaczyna się zwykle po północy z
6 na 7 stycznia.
Prezenty(подарок)
Prezenty dzieciom, czyli najczęściej zabawki i
słodycze, przynosi Dziadek Mróz(Дед мороз)i
Śnieżynka(Cнегурочка), wnuczka Dziadka Mroza.
Kolędy(колядки)
Kolędy nie są tak popularne jak w
Polsce, jednak także są śpiewane w
Rosji.
Dzisiaj w Betlejem
Небо и земля
Небо и земля, небо и земля
Ныне торжествуют.
Ангелы, люди, Ангелы, люди
Весело ликуют.
Христос родился, Бог воплотился,
Ангелы поют, славу воздают.
Пастухи играют, Пастыря встречают,
Чудо, чудо возвещают.
Во Вифлееме, во Вифлееме,
Радость наступила!
Чистая Дева, чистая Дева,
Сына породила!
Христос родился, Бог воплотился,
Ангелы поют, славу воздают.
Пастухи играют, Пастыря встречают,
Чудо, чудо возвещают.
Obchody Bożego Narodzenia rozpoczyna
Soczelnik(Сочeльник ), czyli wieczerza wigilijna. Na
stole obowiązkowo powinno się znaleźć 12 postnych
dań. Tradycyjnie są to kasze, grzyby, sałatki warzywne,
ciasta i pierniki. Niekiedy - również ryby. Wśród
młodych modna jest faramuszka, czyli zupa piwna,
znana w Rosji jako staropolskie danie postne.
Tort kawowy
 Składniki
 1 filiżanka cukru
 1/2 kostki masła lub margaryny
 1 litr śmietany
 3 roztrzepanych jaj
 2 1/2 szklanki mąki
 3 łyżeczki proszku do pieczenia
 1 łyżeczka sody oczyszczonej
 Dodatki
 1 szklanka orzechów włoskich lub laskowych
 4 łyżka cynamonu
 3/4 szklanki cukru
Koniec
Przygotował: Mikołaj Żak