Zasady grzybobrania: • Grzyby zbieramy do przewiewnych koszy
Transkrypt
Zasady grzybobrania: • Grzyby zbieramy do przewiewnych koszy
Zasady grzybobrania: Grzyby zbieramy do przewiewnych koszy. Torby, worki plastikowe są nie odpowiednie ponieważ grzyby łatwo się zaparzają, łamią kruszą; Nie należy zbierać grzybów nieznanych, zbyt małych, które trudno rozpoznać; Nie należy niszczyć grzybni, szukać owocników w mchu i ściółce; Nie zbieramy owocników bardzo starych i zaczerwionych („robaczywych”). Są szkodliwe lepiej żeby wysiały zarodniki; Nie należy niszczyć grzybów niejadalnych i trujących gdyż stanowią one ozdobę lasu i są pokarmem dla zwierząt leśnych; Grzyby należy wykręcać delikatnie z podłoża, aby nie uszkodzić grzybni po oczyszczeniu z piasku i resztek ściółki układamy w koszykach trzonami w dół; Po powrocie do domu należy grzyby posegregować wg. gatunków i przydatności kulinarnej (do szybkiego spożycia, marynowania, suszenia); rozłożyć w suchym i przewiewnym miejscu, aby nie spleśniały i nie zaczęły się psuć.