REGULAMIN I KONKURSU NA NAJLEPSZY PRZPIS KULINARNY
Transkrypt
REGULAMIN I KONKURSU NA NAJLEPSZY PRZPIS KULINARNY
REGULAMIN I KONKURSU NA NAJLEPSZY PRZPIS KULINARNY WYKORZYSTUJĄCY FASOLĘ WRZAWSKĄ – PRODUKT ZAREJESTROWANY W UNIJNYM SYSTEMIE, JAKO CHRONIONA NAZWA POCHODZENIA Regulamin określa zasady i warunki oraz kryteria oceny i udziału w I Konkursie na najlepszy przepis kulinarny wykorzystujący fasolę wrzawską – produkt zarejestrowany w unijnym systemie, jako Chroniona Nazwa Pochodzenia. I. Postanowienia ogólne i definicje 1. Konkurs na najlepszy przepis kulinarny wykorzystujący fasolę wrzawską – produkt zarejestrowany w unijnym systemie jako Chroniona Nazwa Pochodzenia. 2. Organizator Konkursu: 1) Stowarzyszenie Producentów Fasoli Tycznej „Piękny Jaś” we Wrzawach Wrzawy 485 39-432 Gorzyce 2) Urząd Gminy Gorzyce ul. Sandomierska 75 39-432 Gorzyce 3. Uczestnik – osoba zakwalifikowana do udziału w konkursie zgodnie z zasadami określonymi w niniejszym regulaminie. 4. Praca – dokładnie opisany przepis kulinarny z uzasadnieniem wyboru produktu i uzasadnieniem kompozycji ich zestawienia, zawierający listę składników, sposób wykonania oraz co najmniej 2 zdjęcia zgłoszonej potrawy. Przepis musi zawierać wykorzystanie fasoli wrzawskiej – produktu zarejestrowanego w unijnym systemie jako Chroniona Nazwa Pochodzenia. 5. Zwycięzcy – autorzy najlepszych przepisów kulinarnych, którym zostaną przyznane nagrody za zajęcie I, II i III miejsca w Konkursie. 6. Etap I Konkursu – Ogłoszenie Konkursu – Przyjęcie Zgłoszeń Konkursowych – Ocena formalna. 7. Etap II Konkursu – Ocena merytoryczna prac – Wyłonienie zwycięzców. 8. Komisja Konkursowa – max. 7-osobowe jury powołane przez Organizatora Konkursu, składające się z szefów kuchni, znawców produktu regionalnego i kuchni regionalnej, popularyzatorów produktów regionalnych i tradycyjnych, przedstawicieli organizatorów. 9. Biuro Konkursu Urząd Gminy Gorzyce ul. Sandomierska 75 39-432 Gorzyce tel. 15 836 20 75 wew. 32 II. Założenia Konkursu 1. Celem Konkursu jest promocja produktu regionalnego, a także rozpowszechnianie wiedzy na temat fasoli wrzawskiej – produktu zarejestrowanego w unijnym systemie Chronionych Nazw Pochodzenia 2. Udział w Konkursie jest bezpłatny, Uczestnicy Konkursu nie ponoszą żadnych kosztów z nim związanych. 1 3. Konkurs skierowany jest do osób powyżej 18. roku życia, obywateli RP 4. Wszelkie informacje związane z realizacją Konkursu można uzyskać w Biurze Konkursu. III. Przebieg Konkursu Etap I Konkursu – Ogłoszenie Konkursu – Przyjęcie Zgłoszeń Konkursowych – Ocena formalna. 1. Ogłoszenie Konkursu na stronach internetowych organizatorów. 2. Złożenie Zgłoszenia Konkursowego, osobiście w siedzibie Biura Konkursu lub listownie na adres pocztowy Biura Konkursu z dopiskiem „KONKURS”. Biuro Konkursu Urząd Gminy Gorzyce ul. Sandomierska 75 39-432 Gorzyce tel. 15 836 20 75 wew. 32 e-mail: [email protected] 3. Termin nadsyłania Zgłoszeń Konkursowych upływa dnia 30 czerwca 2015 r., decyduje data stempla pocztowego. Zgłoszenia Konkursowe nadesłane po terminie nie będą zakwalifikowane do II Etapu Konkursu. 4. Zgłoszenie Konkursowe musi zawierać: 1) FORMULARZ ZGŁOSZENIOWY (Załącznik nr 1) w wersji edytowalnej działającej poprawnie w trybie edycji w programie MSWord w wersji 2003 i wersjach wyższych zawierający dane autora pracy, sporządzony według wzoru stanowiącego Załącznik nr 1 do regulaminu Konkursu. 2) PRACĘ (Załącznik nr 2) przygotowaną w wersji edytowalnej działającej poprawnie w trybie edycji w programie MSWord w wersji 2003 i wersjach wyższych oraz w wersji papierowej z niezbędnymi podpisami na formularzu stanowiącym Załącznik nr 2 do regulaminu Konkursu; 3) 2 ZDJĘCIA zgłoszonej potrawy wykonane techniką cyfrową, poziomo, na jasnym tle, rozmiar min. 2560 x 1920 pikseli, rozdzielczość min. 150 dpi, format pliku: .jpg. 4) PODPISANE OŚWIADCZENIE zgodne z treścią Załącznika nr 3 do regulaminu Konkursu. 5) UMOWA O PRZENIESIENIE AUTORSKICH PRAW MAJĄTKOWYCH zgodnie z treścią Załącznika nr 4 do regulaminu Konkursu. 6) płytę CD/DVD zawierającą dokumenty, o których mowa w pkt 1, 2 i 3. Płyta nie jest konieczna w przypadku przesyłania zgłoszenia drogą elektroniczną dokumentów o których mowa w pkt. 1, 2 i 3 na podany adres e-mail Biura Konkursu: [email protected]. Dokumenty o których mowa w pkt. 4 i 5 winny zostać uzupełnione, podpisane i przesłane pocztą lub dostarczone osobiście do Biura Konkursu. Niekompletne zgłoszenia nie będą brane pod uwagę. 7) Weryfikacja formalna Zgłoszeń Konkursowych zostanie wykonana przez pracowników Biura Konkursu. Weryfikacja zostanie przeprowadzona do dnia 15 lipca 2015 r. Etap II Konkursu – Ocena merytoryczna prac – Wyłonienie zwycięzców 1. Ocenę merytoryczną Prac przeprowadza Komisja Konkursowa według następujących kryteriów: 2 1) wykorzystanie w przepisie produktu fasoli wrzawskiej 2) znaczenie wykorzystanego produktu fasoli wrzawskiej 3) pomysłowość i kreatywność przepisów 4) uzasadnienie wyboru produktów 5) prezentacja potrawy na podstawie zdjęć 6) forma przepisu, jasność, precyzyjność Komisja konkursowa w każdym z podanych kryteriów może przyznać od 0 do 5 punktów. 2. Na podstawie kart oceny Komisja Konkursowa wyłoni zwycięzców Konkursu i przyzna I, II i III miejsce. Komisja ma prawo przyznać również wyróżnienia. 3. Informacja o wynikach Konkursu zostanie przekazana e-mailowo, telefonicznie lub listownie do dn. 30 sierpnia 2015 r. 4. Informacja o zwycięzcach konkursu zostanie opublikowana na stronach internetowych organizatorów oraz przekazana w formie informacji prasowej do mediów. 5. Organizator zastrzega sobie prawo bezpłatnej publikacji nadesłanych przepisów i zdjęć na stronach internetowych organizatora oraz w mediach, a także bezpłatnej publikacji przepisów wraz ze zdjęciami lub bez zdjęć autora przepisu w książce kulinarnej. Autorzy prac, których przepisy zostaną wykorzystane w publikacji książkowej otrzymają pocztą 1 bezpłatny egzemplarz książki. IV. Nagrody 1. W wyniku rozstrzygnięcia Konkursu Komisja Konkursowa przyzna nagrody rzeczowe: I nagrodę - o wartości min. 400 zł II nagrodę - o wartości min. 300 zł, III nagrodę- o wartości min. 100 zł, Komisja konkursowa ma prawo przyznać wyróżnienia, a także upominki. 2. Komisja Konkursowa zastrzega sobie inny podział nagród. V. Prawa i obowiązki 1. Uczestnik Konkursu spełnia wymagania i akceptuje wszystkie postanowienia regulaminu Konkursu. 2. Uczestnik zobowiązany jest do przestrzegania zasad obowiązujących podczas trwania poszczególnych etapów Konkursu. 3. Uczestnik zobowiązuje się do uzupełnienia wszelkiej dokumentacji związanej z realizacją Konkursu, 4. Organizator zastrzega sobie prawo do zmiany Regulaminu Konkursu, o czym zobowiązuje się poinformować Uczestników Konkursu. 5. Wszelkie informacje dotyczące organizacji oraz realizacji Konkursu będą ogłaszane na Stronach Internetowych Organizatora. 3 Załącznikami do niniejszego Regulaminu są: 1. Formularz zgłoszeniowy zawierający dane Uczestnika Konkursu. 2. Formularz dotyczący Pracy. 3. Oświadczenie Uczestnika Konkursu o zapoznaniu się z warunkami Konkursu oraz zgoda na przetwarzanie danych osobowych. 4. Umowa o przeniesienie autorskich praw majątkowych. 4