uniwersytet jagielloński - collegium medicum wydział lekarski plan

uniwersytet jagielloński - collegium medicum wydział lekarski plan

UNIWERSYTET JAGIELLOŃSKI - COLLEGIUM MEDICUM
WYDZIAŁ LEKARSKI
PLAN STUDIÓW
NA KIERUNKU DIETETYKA
STUDIA STACJONARNE
II STOPNIA
Uchwalony przez Radę Wydziału Lekarskiego
Uniwersytetu Jagiellońskiego Collegium Medicum
w dniu 12 czerwca 2014 r.
na rok akademicki 2014/2015
Kraków 2014
Objaśnienia:
O – przedmiot obowiązkowy do zaliczenia roku studiów
N – przedmiot nadobowiązkowy
WL-T…- kod przedmiotu w systemie USOS
Dziekan na wniosek studenta wyraża zgodę na wpis na kolejny rok studiów w przypadku
uzyskania co najmniej 50 punktów ECTS.
Studia kończą się egzaminem magisterskim.
Materiały w wersji elektronicznej – www.wl.uj.edu.pl/dietetyka
I ROK
OPIEKUN ROKU: Dr med. Dorota Cibor
I, II semestr:
L.P. Nazwa przedmiotu
1.
Patofizjologia
kliniczna
WL-T4.Patof.Klin.
2.
Prof. dr hab. Piotr Thor
Planowanie diet
leczniczych
Ogólna
liczba
godzin
Punkty
ECTS
Egzamin
70
5
O
Zaliczenie
na ocenę
85
5
Wykłady - 30
Seminaria - 30
O
Zaliczenie
na ocenę
60
4
Wykłady - 36
Seminaria - 6
Ćwiczenia - 8
O
Egzamin
50
4
Forma
zajęć/godziny
O/N
Wykłady - 42
Seminaria - 28
O
Seminaria - 25
Ćwiczenia - 60
Forma
zaliczenia
WL-T4.Plan.D.Lecz.
Koordynowanie zajęć:
Dr hab. Małgorzata
Zwolińska-Wcisło, prof.
UJ
Prowadzenie zajęć:
Prof. dr hab. Tomasz
Mach
Prof. dr hab. Emilia
Kolarzyk
3.
Prof. dr hab. Maciej
Małecki
Metodologia badań
WL-T4.Metod.Bad.
4.
Prof. dr hab. Beata
Tobiasz- Adamczyk
Fizjologia żywienia
człowieka
WL-T4.Fizj.Żyw.Czł.
Prof. dr hab. Tomasz
Brzozowski
5.
Jakość
i bezpieczeństwo
żywności
Wykłady - 25
Ćwiczenia - 20
O
Zaliczenie
na ocenę
45
3
Lektorat - 60
O
Zaliczenie
bez oceny
60
3
WF - 45
N
Zaliczenie
bez oceny
45
-
WL-T4.Jak.Bez.Żyw.
6.
7.
Prof. dr hab. Teresa
Fortuna
Język angielski
Mgr Iwona Misztal
Wychowanie fizyczne
Dr Dorota Palik
I semestr:
LP. Nazwa przedmiotu
1.
2.
Diagnostyka
laboratoryjna
Forma
zajęć/godziny
O/N
Forma
zaliczenia
Ogólna
liczba
godzin
Punkty
ECTS
O
Egzamin
40
3
WL-T4.Diagn.
Wykłady - 20
Seminaria - 10
Ćwiczenia - 10
Dr hab. Bogdan Solnica,
prof. UJ
Demografia
i epidemiologia
żywieniowa
Wykłady - 25
Seminaria - 20
O
Egzamin
45
3
Wykłady - 20
Seminaria - 10
O
Zaliczenie
na ocenę
30
2
Wykłady - 10
Seminaria - 20
O
Zaliczenie
na ocenę
30
2
Wykłady - 15
Ćwiczenia - 15
O
Zaliczenie
na ocenę
30
2
Seminaria - 4
Ćwiczenia - 6
O
Zaliczenie
na ocenę
10
1
Wykłady - 10
Seminaria- 10
O
Zaliczenie
na ocenę
20
1
WL-T4.Demog.Epid.
3.
Prof. dr hab. Beata
Tobiasz- Adamczyk
Ustawodawstwo
żywnościowo –
żywieniowe i polityka
wyżywienia
WL-T4.Ustaw.Polit.
4.
Dr hab. Włodzimierz
Wróbel, prof. UJ
Immunologia
WL-T4.Immun.
5.
Dr hab.
Krzysztof Bryniarski,
prof. UJ
Socjologia żywienia
WL-T4.Socj.Żyw.
6.
Prof. dr hab. Beata
Tobiasz- Adamczyk
Informacja naukowa
WL-T4.Inf.Nauk.
7.
Dr Barbara
Niedźwiedzka
Zdrowie publiczne
WL-T4.Zdr.Publ.
Prof. dr hab. Beata
Tobiasz- Adamczyk
8.
Chemiczne i fizyczne
aspekty jakości
żywności
WL-T4.Chem.Fiz.Żyw.
Prof. dr hab. Emilia
Kolarzyk
Wykłady - 10
Seminaria - 5
O
Zaliczenie
na ocenę
15
1
Semestr II
LP.
1.
Nazwa przedmiotu
O/N
Forma
zaliczenia
Ogólna
liczba
godzin
Punkty
ECTS
Produkcja potraw
WL-T4.Prod.Potr.
2.
Forma
zajęć/godziny
Prof. dr hab. Emilia
Kolarzyk
Stan odżywienia
i sposób żywienia
człowieka
Wykłady - 25
Seminaria - 20
Ćwiczenia - 15
O
Egzamin
60
4
Wykłady - 6
Seminaria - 20
Ćwiczenia - 14
O
Egzamin
40
3
Wykłady - 20
Seminaria - 15
Ćwiczenia - 10
O
Zaliczenie
na ocenę
45
3
O
Zaliczenie
na ocenę
25
2
Wykłady – 20
Seminaria - 10
Ćwiczenia - 10
O
Zaliczenie
na ocenę
40
2
Wykłady - 10
Seminaria - 10
O
Zaliczenie
na ocenę
20
1
WL-T4.Odżyw.Czł.
3.
Prof. dr hab. Emilia
Kolarzyk
Dietetyka
pediatryczna
WL-T4.Diet.Ped.
4.
5.
Prof. dr hab. Krzysztof
Fyderek
Podstawy żywienia
Wykłady - 10
zbiorowego
Ćwiczenia - 15
WL-T4.Pods.Żyw.
Prof. dr hab.
Małgorzata
Schlegel-Zawadzka
Zarządzanie
i marketing
WL-T4.Zarz.Mar.
6.
Dr Janina Klima
Etyka w żywieniu
WL-T4.Etyk.
Dr Zbigniew Zalewski
7.
Statystyka
w żywieniu
Wykłady - 15
Ćwiczenia - 15
O
Zaliczenie
na ocenę
30
1
Wykłady - 10
Ćwiczenia - 10
O
Zaliczenie
na ocenę
20
1
WL-T4.Stat.
Prof. dr hab. Irena
Roterman-Konieczna
Informatyka
8.
WL-T4.Inf.
Prof. dr hab. Irena
Roterman-Konieczna
Praktyka wakacyjna – 175 godzin /ECTS 4


praktyka w poradni dietetycznej – 70 godzin
praktyka w szpitalu dziecięcym/oddziale dziecięcym – 105 godzin
Łączna liczba godzin: 915 godzin zajęć dydaktycznych + 175 godzin zajęć praktycznych
Łączna liczba punktów ECTS: 60
II ROK
OPIEKUN ROKU: Dr med. Dorota Cibor
III,IV semestr:
L.P. Nazwa przedmiotu
1.
Seminarium
magisterskie
O/N
Forma
zaliczenia
Ogólna
liczba
godzin
Punkty
ECTS
Seminaria - 100
O
Zaliczenie
na ocenę
100
5
Lektorat - 60
O
Egzamin
60
4
Forma
zajęć/godziny
WL-T5.Sem.1
WL-T5.Sem.2
Prof. dr hab. Emilia
Kolarzyk
2.
Dr hab. Małgorzata
Zwolińska –Wcisło,
prof. UJ
Język angielski
Mgr Iwona Misztal
III semestr:
LP. Nazwa przedmiotu
1.
Forma
zajęć/godziny
O/N
Forma
zaliczenia
Ogólna
liczba
godzin
Punkty
ECTS
230
21
Żywienie kliniczne
WL-T5.Żyw.Klin.
Wykłady - 114
Seminaria - 57
Ćwiczenia - 59
Koordynator zajęć:
Dr hab. Małgorzata
Zwolińska-Wcisło,
prof. UJ
Prowadzący
zajęcia:
Leczenie
dietetyczne
w
gastroenterologii
i hepatologii:
Wykłady - 13
Seminaria - 16
Ćwiczenia - 11
Prof. dr hab. Tomasz
Mach
Leczenie
chirurgiczne
Prof. dr hab. Andrzej w chorobach
Budzyński
metabolicznych
Wykłady - 6
Dr hab. Ewa
Seminaria - 8
Czarnobilska
Ćwiczenia - 6
Prof. dr hab.
Żywienie
Władysław Sułowicz w chorobach
alergicznych:
Dr hab. Aleksander
Wykłady - 10
Garlicki
Seminaria - 4
Ćwiczenia - 6
Prof. dr hab. Tomasz
Grodzicki
Żywienie
w chorobach
Prof. dr hab. Piotr
nerek:
Richter
Wykłady - 10
Seminaria - 4
Prof. dr hab.
Ćwiczenia - 6
Bartłomiej Loster
Żywienie
Prof. dr hab. Jan
w chorobach
Kulig
zakaźnych:
Wykłady - 10
Prof. dr hab. Danuta Seminaria - 5
Czarnecka
Ćwiczenia - 5
Prof. dr hab. Anna
Wojas-Pelc
O
Egzamin
Żywienie
w chorobach
wewnętrznych:
Wykłady - 10
Seminaria - 6
Ćwiczenia - 4
Żywienie
w chorobach
onkologicznych:
Wykłady - 10
Żywienie
w chorobach jamy
ustnej:
Wykłady - 10
Dietetyka
a choroby
chirurgiczne:
Wykłady - 15
Seminaria - 6
Ćwiczenia - 9
Żywienie
w chorobach
układu krążenia:
Wykłady - 8
Seminaria - 4
Ćwiczenia - 8
Żywienie
w chorobach
dermatologicznych
Wykłady - 12
Seminaria - 4
Ćwiczenia – 4
2.
Leczenie
żywieniowe
WL-T5.Lecz.Żyw.
Prof. dr hab.
Krzysztof Fyderek
Wykłady - 15
Seminaria - 16
Ćwiczenia - 19
O
Egzamin
50
4
4.
Leczenie
dietetyczne chorób
niezakaźnych
i żywieniowo
zależnych
Wykłady - 16
Seminaria - 8
Ćwiczenia - 6
O
Egzamin
30
3
Wykłady - 10
Seminaria - 12
Ćwiczenia - 8
O
Zaliczenie
na ocenę
30
2
Wykłady - 12
Seminaria - 4
Ćwiczenia - 4
O
Zaliczenie
na ocenę
20
1
Wykłady - 8
Seminaria - 6
Ćwiczenia - 6
O
Zaliczenie
na ocenę
20
1
Wykłady - 10
Seminaria - 5
O
Zaliczenie
na ocenę
15
1
WLT5.Lecz.Diet.N.Z.
5.
Prof. dr hab. Maciej
Małecki
Edukacja
i poradnictwo
żywieniowe
WL-T5.Eduk.Por.
6.
Prof. dr hab. Emilia
Kolarzyk
Prewencja wtórna
chorób
żywieniowozależnych
WL-T5.Prew.Wt.Ch.
3.
Dr hab. Jadwiga
Nessler, prof. UJ
Żywienie kobiet
ciężarnych
i karmiącychaspekty kliniczne
WL-T5.Żyw.Kob.
Prof. dr hab. Antoni
Basta
7.
Koordynator zajęć:
Dr med. Irena Kaim
Żywienie
niemowląt
WL-T5.Żyw.Niem.
Prof. dr hab.
Ryszard Lauterbach
IV semestr:
LP. Nazwa
przedmiotu
1.
O/N Forma
zaliczenia
Ogólna
liczba
godzin
Punkty
ECTS
Nutrigenomika
WL-T5.Nutrig.
2
Forma zajęć/godziny
Dr hab. Iwona
Wybrańska
Psychologia
kliniczna
i zaburzenia
łaknienia
Wykłady - 10
Seminaria - 20
Ćwiczenia - 10
O
Zaliczenie
na ocenę
40
3
Wykłady - 26
Seminaria - 15
Ćwiczenia - 14
O
Zaliczenie
na ocenę
55
3
Wykłady - 15
Seminaria - 4
Ćwiczenia - 6
O
Zaliczenie
na ocenę
25
2
Wykłady - 10
Seminaria - 5
Ćwiczenia - 10
O
Zaliczenie
na ocenę
25
2
Wykłady - 10
Seminaria - 10
Ćwiczenia - 10
O
Zaliczenie
na ocenę
30
2
WL-T5.Psych.Zab.
3.
Dr hab. Barbara
Józefik, prof. UJ
Zasady żywienia
sportowców i osób
aktywnych
fizycznie
WL-T5.Żyw.Sport.
4.
Dr med. Wojciech
Gawroński
Zasady
i organizacja
żywienia
zbiorowego
i żywienia
szpitalach
WLT5.Org.Żyw.Z.Sz.
Prof. dr hab. Emilia
Kolarzyk
5.
Enologia
WL-T5.Enol.
Dr hab. Grzegorz
Gajos
6.
Interakcje leku
z pożywieniem –
aspekty kliniczne
Wykłady - 4
Seminaria - 12
Ćwiczenia - 4
O
Zaliczenie
bez oceny
20
1
Seminaria – 6
Ćwiczenia - 4
O
Zaliczenie
bez oceny
10
1
Wykłady - 11
Seminaria - 4
O
Zaliczenie
na ocenę
15
1
WL-T5.Int.L.Poż.
Dr hab. Paweł
Zagrodzki
Kuchnie świata
7.
WL-T5.Kuch.Św.
Prof. dr hab. Emilia
Kolarzyk
8.
Pedagogika
WL-T5.Pedag.
Dr Michał
Nowakowski
Praktyka międzysemestralna pomiędzy III a IV semestrem –175 godzin/ECTS 3



praktyka w szpitalu dla dorosłych (na oddziale szpitalnym, w kuchni ogólnej oraz
w dziale żywienia) – 70 godzin
praktyka w domu pomocy społecznej – 70 godzin
praktyka w stacji sanitarno-epidemiologicznej – 35 godzin
Łączna liczba godzin: 780 godzin zajęć dydaktycznych + 175 godzin zajęć praktycznych
Łączna liczba punktów ECTS: 60