instrukcja serwisowa blendera ręcznego typ 491

Sierpień 2011
Zelmer Market Sp. z o.o.
35-016 Rzeszów,
ul. Hoffmanowej 19
INSTRUKCJA SERWISOWA
BLENDERA RĘCZNEGO
TYP 491
wydanie IV
1.0
PARAMETRY TECHNICZNE
Typ
Parametry
Napięcie znamionowe
Moc znamionowa
Prędkość obrotowa
Klasa izolacji
Zabezpieczenie sieci
Typ silnika
491.XXX
230 V ~50 Hz
220 W
4 000 – 10 500 obr/min
Turbo 15 500 ±10% obr/min
II
max. 10 A
267.0
266.0
Wyposażenie
Wyposażenie
Typ blendera
1
0
SYMBIO
NERRO
Napęd blendera
Trzepak
kpl.
480.0100
Korpus
kpl.
480.0110
Trzepak
Metalowy
Kpl.
480.0120
2
3
4
5
Nasadka
Miksująca
metalowa
480.0300
Nasadka
Miksująca
kpl.
480.0020
Pojemnik
kpl.
480.0040
Mini
malakser
480.0200
6
Kruszarka
z mini
malaksere
m
480.0500
Nóż kpl.
480.0230
7
Tarcza
kruszarki
480.0510+
Wrzeciono
kpl.
480.0520
Malakser
480.0600
491.20
491.30
491.4
491.45
491.6
●
●
○
●
○
●
●
●
●
○
●
○
○
●
●
●
○
●
○
●
○
○
●
○
●
●
○
○
○
●
○
●
○
○
○
491.30NM
●
●
○
●
○
○
●
491.4NP
491.4NM
491.5NP
●
○
●
●
○
●
○
●
●
○
●
○
●
○
●
○
●
●
●
○
○
491.45NM
○
●
○
●
○
●
○
○
●
○
●
○
○
○
● – podstawowe wyposażenie blendera; ○ – wyposażenie dodatkowe do nabycia w hipermarketach, sklepach AGD i w
sprzedaży wysyłkowej ZELMER S.A.
491.6NM
2
2.0
BUDOWA - Blender typ 491.
Napęd blendera to silnik prądu stałego na magnesach trwałych.
Blendery posiadają:
-prędkość obrotową na wyjściu napędu /na biegu luzem/ /4000 – 10500/ obr/min
oraz posiadają na biegu luzem TURBO: 15 500 ±10% obr/min
3.0
DEMONTAŻ BLENDERÓW RĘCZNYCH
3.1 Demontaż blendera typ 491.
Przed przystąpieniem do pracy należy dokładnie zapoznać się z treścią
niniejszej Instrukcji serwisowej oraz Instrukcji użytkowania wyrobu.
Napraw powinien dokonywać tylko odpowiednio przeszkolony pracownik
serwisu. Wszelkich napraw należy dokonywać po odłączeniu urządzenia od
sieci.
Demontaż należy przeprowadzić na stole pokrytym czystym filcem lub innym
miękkim materiałem, zwracając uwagę, aby nie porysować części wykonanych z
tworzywa oraz metalu.
3.1.1 Ułożyć napęd blendera na stole:
3.1.2 (Rys.1) - odgiąć cienkim płaskim wkrętakiem(strzalka biała) nakładkę metalową
/część górną/ (5) od strony zaślepki (3), a następnie zdjąć nakładkę metalową
/część górną/ (5).
Rys. 1
Blender NERRO z nakładką metalową- /Dwie części: nakładka górna i dolna/.
/Wersja NERRO i SYMBIO wyprodukowane po 21.07.2011r/.
3.1.3 (Rys. 2) - wykręcić wkręt (6) TWFZ 3x12 z gniazda zaślepki (3)
Rys. 2
3.1.4 (Rys. 3) – wykręcić wkręty (6) TWFZ 3x12 z korpusu dolnego (1)
Rys. 3
4
3.1.5 (Rys. 4) - podnieść i zdjąć zaślepkę (3) od strony pokrętła (4).
Rys. 4
3.1.6 (Rys. 5) - wyjąć pokrętło (4) z potencjometru.
(Rys. 5)
5
3.1.7 (Rys. 6) nacisnąć z dwóch stron na boczne krawędzie korpusów (1),(2) obok
zaczepów, ostrożnie otworzyć połówki korpusu górnego i dolnego tak, by
części wewnętrzne napędu blendera pozostały w korpusie dolnym (1).
(Rys. 6)
3.1.8 (Rys.7) - wyjąć z korpusu przewód przyłączeniowy wraz z odgiętką i płytką
elektroniki (7) oraz silnikiem (8)
(Rys.7)
6
3.1.9 (Rys.8)-odlutować od płytki elektroniki (7) końcówki przewodu przyłączeniowego
Kierunek montażu
wyłączników
(Rys.8)
3.1.10 (Rys. 9) - odlutować od silnika (8) przewody – strzałka [A],
- z wałka silnika (8) zdjąć sprzęgło (9) (przez zniszczenie) strzałka [B],
A
B
A
(Rys.9)
7
(Rys.9a) Oznaczenie silnika firmy KAYSER ELECTRIC.
(Rys.9b) Oznaczenie silnika firmy JOHNSON.
8
3.2 Demontaż nasadki miksującej metalowej.
3.2.1 (Rys.10) - z końca wałka kompletnego nasadki odkręcić nakrętkę specjalną (1)
- str.15 /strzałka G/.
- następnie zdjąć nóż (2) /strzałka H/ oraz podkładkę (3) - str.15.
H
G
(Rys. 10)
3.2.2 (Rys.11) - z wałka nasadki usunąć sprzęgło (5) /strzałka K/ - poprzez
zniszczenie go (np. obcęgami) i nowe sprzęgło (5) wcisnąć do oporu za pomocą
praski ręcznej .
K
(Rys. 11)
9
4. MONTAŻ
4.1 Montaż napędu blendera ręcznego
Montaż napędu blendera ręcznego przebiega zasadniczo w odwrotnej kolejności niż
demontaż, należy jednak zwrócić szczególną uwagę na prawidłowe wykonanie
niektórych czynności:
4.1.1 - wszystkie elementy i podzespoły powinny być montowane bez użycia
nadmiernej siły.
4.1.2 - nałożyć odgiętkę - strzałka [C] na przewód przyłączeniowy - strzałka [D] na
Rys.12
4.1.3 - ostrożnie wlutować końce przewodu przyłączeniowego w płytkę - strzałka [E]
na Rys.12),
4.1.4 - ostrożnie przylutować przewody płytki elektroniki do silnika (8) - strzałka[F]
na Rys.12),
4.1.5 - połączenia elektryczne należy wykonać ściśle wg schematu połączeń
elektrycznych (str.12). Szczególną uwagę należy zwrócić na prawidłowe,
zgodne ze schematem elektrycznym połączenie przewodów płytki: plusowy i
minusowy z właściwymi końcówkami konektorowymi na silniku.
4.1.6- położenie przycisków wyłącznika na płytce jest jednoznaczne jak na (rys.8)
- str.6.
F [-]
C
D
E [+]
Rys. 12 / dla silnika firmy Kayser /.
4.1.7 - przewody elektryczne należy prowadzić tak, aby nie stykały się z ostrymi
krawędziami.
4.1.8 - należy dokładnie ułożyć przewód przyłączeniowy w labiryncie żeberek
korpusu dolnego.
4.1.9 - wszystkie elementy i podzespoły powinny być montowane bez użycia
nadmiernej siły.
10
4.1.10 - /Dla blendera NERRO wyprodukowanego przed 21.07.2011r/.
Zdjąć z nakładki metalowej papier zabezpieczający błonę klejącą a następnie:
-przykleić nową nakładkę metalową uprzednio odtłuszczając alkoholem
izopropylowym powierzchnie klejone (Rys.13), na korpusie górnym i zaślepce.
- w przypadku odklejania się nakładki metalowej przy naprawie blendera należy
przykleić odstającą nakładkę metalową uprzednio odtłuszczając ją alkoholem.
(Rys. 13).
4.2 Montaż nasadki miksującej metalowej.
Montaż nasadki miksującej przebiega zasadniczo w odwrotnej kolejności niż
demontaż.
- w razie uszkodzenia nasadki miksującej metalowej Typ 480.0300 wymienić na
nową.
5.0 WYKAZ NARZĘDZI I PRZYRZĄDÓW POMIAROWYCH
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Komplet wkrętaków
Lutownica elektryczna
Kleszcze do obnażania przewodów
Woltomierz kl.1,5 zakres 0-300V
Watomierz kl. 1,5 zakres 100/200/300V, 5/10A
Amperomierz kl.1,5 zakres 5/10A
Pęseta lub szczypce
Praska ręczna
Rurka 18,8mm x 160mm
Alkohol izopropylowy do odtłuszczania
11
6.0 UWAGI:
WSZELKIE NAPRAWY NALEŻY PRZEPROWADZAĆ PO ODŁĄCZENIU
BLENDERA OD SIECI.
1. Konserwacje, przeglądy i naprawy winien przeprowadzać pracownik o
odpowiednich kwalifikacjach. Pracownik ten winien zapoznać się z instrukcją
użytkowania blendera oraz niniejszą instrukcją.
2. Zakład nie prowadzi indywidualnej wysyłki części.
3. Zakład zastrzega sobie prawo zmian kształtu części, mających na celu poprawę
jakości i funkcjonalność tego wyrobu.
4. Od dnia 21.07.2011r – WPROWADZA SIĘ DLA CAŁEJ KOMPLETACJI
BLENDERÓW NERRO I SYMBIO NAKŁADKĘ METALOWĄ - typ. 491.0005.
EWENTUALNE USZKODZENIA BLENDERÓW RĘCZNYCH TYP 491
Lp. Objawy uszkodzenia
1
Blender nie pracuje,
pracuje z przerwami.
Przyczyny uszkodzenia
Sposób naprawy
1.1. Brak napięcia w gniazdku
zasilającym.
Sprawdzić, czy jest napięcie w sieci.
1.2. Uszkodzony przewód
przyłączeniowy lub uszkodzone
połączenie wewnętrzne.
Sprawdzić przewód przyłączeniowy
i wewnętrzne połączenia elektryczne.
Usunąć usterkę lub wymienić uszkodzony
przewód.
Zdemontować napęd blendera, wymienić
silnik.
Wymienić płytkę na nową.
Wymienić płytkę na nową.
1.3. Uszkodzony silnik.
2
3
4
Brak różnicy prędkości
obrotowej na
poszczególnych
biegach.
Blender ciągle pracuje
na maksymalnych
obrotach.
Brak napędu na wałku
nasadki miksującej, a
silnik pracuje.
5
Uszkodzone obudowy.
6
Nadmierne
nagrzewanie się
silnika.
7
Nadmierny hałas,
drgania i ocieranie
części wirujących.
1.4. Uszkodzona płytka.
1.5. Uszkodzony potencjometr na
płytce.
2.1. Uszkodzony potencjometr na
płytce.
3.1. Uszkodzona płytka.
3.2. Uszkodzony mikrowyłącznik na
płytce.
3.3. Zawieszony przycisk wyłącznika
na płytce.
4.1. Uszkodzone, obluzowane sprzęgło
na wałku silnika.
4.2. Uszkodzone, obluzowane sprzęgło
na wałku nasadki miksującej.
Wymienić płytkę na nową.
Wymienić płytkę na nową.
4.3. Zatarte łożysko ślizgowe nasadki
miksującej.
5.1. Zbyt silne nagrzewanie się silnika
lub uszkodzenie mechaniczne obudów.
6.1. Ocieranie wirnika o stojan.
6.2. Nadmierne zużycie komutatora.
6.3. Zwarcie lub przerwa w wirniku.
Zdemontować nasadkę miksującą,
wymienić nasadkę miksującą na nową.
Zdemontować blender. Wymienić
obudowy na nowe.
Wymienić silnik na nowy
Wymienić silnik na nowy
Wymienić silnik na nowy
7.1. Uszkodzone sprzęgło na wałku
silnika.
7.2. Uszkodzone sprzęgło nasadki
miksującej.
Zdemontować napęd, wymienić sprzęgło
na nowe
Zdemontować nasadkę miksującą,
wymienić sprzęgło nasadki miksującej na
nowe: [ Patrz str.9 - rys 11 i str.17 - poz.2 ]
Wymienić silnik na nowy
7.3. Uszkodzony silnik.
8
Niezgodne ze
schematem elektrycz
podłączenie silnika.
Wymienić płytkę na nową.
8.1.Silnik obraca się w przeciwną
stronę /lewe obroty/.
Zdemontować napęd, wymienić sprężynę
Zdemontować napęd, wymienić sprzęgło
na nowe.
Zdemontować nasadkę miksującą,
wymienić wałek nasadki kpl. na nowy.
Zamienić miejscami przewody zasilające
silnik /Prawidłowo patrz str.9 rys.12
/strzałka E i F/
12
SCHEMATY , WYKAZY CZĘŚCI , RYSUNKI W ROZŁOŻENIU.
Schemat połączeń elektrycznych - /dla silnika 267.0 firmy Kayser/.
13
Schemat połączeń elektrycznych - / dla silnika 266.0 - firmy Johnson /.
14
Napęd Blendera w rozłożeniu na części i podzespoły - TYP 491
WYKAZ CZĘŚCI NAPĘDU BLENDERA - TYP 491.
Oznaczenie
na rysunku
Nazwa części
Symbol
fabryczny
Ilość sztuk
na wyrób
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Korpus dolny
Korpus górny
Zaślepka
Pokrętło
Nakładka metalowa
Wkręt TWFZ 3x12
Regulator obrotów 230V kpl.
Silnik Kayser
Sprzęgło kpl.
Przycisk wyłącznika
Sprężyna przycisku
Silnik Johnson
Regulator obrotów 230V kpl.
Odgiętka
15
Kabel
16
Nakładka dekoracyjna
C0Z000049100120007
C0Z000049100110107
C0Z000049100030007
C0Z000049100040007
C0Z000049100050000
Części handlowe
C0H000049101500007
C0Z000026700000000
C0H000049100100007
C0Z000048000040000
C0Z000048000070000
C0H000026600000000
C0H000049101400007
C0H000048000050007
C0H000048000050004
C0H000049102000007
C0H000049102000004
C0Z000049100070000
1
1
1
1
1
3
1
1
1
2
2
1
1
1
1
1
1
1
Typ wyrobu
Kayser
Johnson
Kayser
Johnson
Kayser
Johnson
Symbio
15
NASADKA MIKSUJĄCA METALOWA - Typ 480.0300
WYKAZ CZĘŚCI NASADKI MIKSUJĄCEJ METALOWEJ
- Typ 480.0300
Oznaczenie na
rysunku
1
2
Nazwa części
Nasadka miksująca
metalowa
Sprzęgło
Symbol
fabryczny
Ilość sztuk
na wyrób
C0H000048003000007
1
C0H000017120020007
1
16
NASADKI M I KSUJĄCE Z NAPĘDEM.
Z nakładką dekoracyjną - 491.0007
Z nakładką dekoracyjną - 491.0007
Z nakładką metalową
491.0005
17
POJEMNIK KOMPLETNY W ROZŁOŻENIU NA CZĘŚCI.
Typ 480.0040
18
WYKAZ CZĘŚCI POJEMNIKA KOMPLETNEGO
Typ 480.0040
Oznaczenie na
rysunku
1
2
3
4
Nazwa części
Pojemnik
Pokrywa pojemnika
Zaślepka uchwytu
Pierścień podstawy
Symbol
fabryczny
Ilość sztuk
na wyrób
C0Z000048000410007
C0Z000048000420007
C0Z000048000430007
C0Z000048000440007
1
1
1
1
TRZEPAK KPL. TYP 480.0100 W ROZŁOŻENIU NA CZĘŚCI
WYKAZ CZĘŚCI TRZEPAKA KPL.
Oznaczenie
na rysunku
1
2
Nazwa części
Trzepak metalowy kpl.
Korpus kpl.
Typ 480.0100
Symbol
fabryczny
Ilość sztuk
na wyrób
C0H000048001200007
C0Z000048001100207
1
1
19
MALAKSER W ROZŁOŻENIU NA CZĘŚCI - TYP
480.0600
20
WYKAZ CZĘŚCI MALAKSERA - TYP
Oznaczenie
na rysunku
1
2
3
4
7
8
9
10
11
12
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
Nazwa części
Korpus napędu kpl.
Pojemnik kpl.
Pokrywa kpl.
Popychacz
Osłona stała
Zabierak tarcz
Tarcza do wiórek i przec. kpl.
Tarcza do plastrów kpl.
Korpus górny
Korpus dolny
Osłona
Nóżka
Wkręt TWFZ 4x16
Wkręt TWFZ 3x12
Korpus przekładni
Wałek
Podkładka Ø10
Łożysko toczne 608 Z
Wał napędowy kpl.
Podkładka Ø8
Pierścień dystansowy
Koło pasowe I
Koło pasowe II
Pierścień osadczy s8
Pasek zębaty 200XL
Sprzęgło II
Tulejka ślizgowa
Tulejka pokrywy
Pierścień osadczy s10
480.0600
Symbol
fabryczny
Ilość sztuk
na wyrób
C0Z000048014100007
C0Z000048004900207
C0Z000048004200207
C0Z000048004080007
C0Z000048004070007
C0Z000048004500007
C0Z000048004600007
C0Z000048004800007
C0Z000048004020207
C0Z000048004010007
C0Z000088000030007
C0Z000088000150000
Części handlowe
Części handlowe
C0Z000048004090007
C0Z000048004100000
Części handlowe
C0H000000700390000
C0H000035600100000
Części handlowe
C0H000035400050000
C0H000035400030000
C0H000035600060000
C0H000000400160000
C0H000000700900000
C0Z000017120020000
C0H000035600050000
C0Z000087701120000
C0Z000000400040000
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
4
4
3
1
1
2
2
1
2
1
1
1
2
1
1
1
1
1
WYKAZ CZĘŚCI KRUSZARKI Z M I N I MALAKSEREM KPL .
21
Typ 480.0500
WYKAZ CZĘŚCI KRUSZARKI Z M I N I MALAKSEREM
Typ 480.0500
Oznaczenie
na rysunku
1
2
3
4
5
Nazwa części
Miska kpl.
Wrzeciono kpl.
Pojemnik kruszarki
Pokrywa kpl.
Tarcza kruszarki kpl.
Symbol
fabryczny
Ilość sztuk
na wyrób
C0Z000048002010044
C0Z000048005200007
C0Z000048005010044
C0Z000048002100007
C0Z000048005100000
1
1
1
1
1
22
Instrukcję Serwisową wykonał:
gards, Stanisław Kornaga
Spec. Konstruktor
Sekcji Projektowania i Rozwoju - Sprzętu Kuchennego
Biuro Projektowania i Rozwoju
ZELMER Market Sp. z o.o.
ul. Hoffmanowej 19, 35-016 Rzeszów, Polska
Tel. +48 17 86 58 486; Fax. +48 17 86 58 400
Spółka zarejestrowana w Sądzie Rejonowym w Rzeszowie, XII Wydział Gospodarczy KRS, Nr KRS: 0000370014,
NIP: 813-36-39-662, Kapitał zakładowy: 421.285.000 PLN, Kapitał wpłacony: 421.285.000 PLN
23