Szczegółowe informacje i dane kontaktowe

Zapraszamy do udziału w tegorocznej edycji Międzynarodowych Targów Wyrobów i
Technologii SpoŜywczych! W dniach 8-11 października 2012 r. na terenie
Międzynarodowych Targów Poznańskich odbędzie się największe spotkanie
branŜy spoŜywczej, gastronomicznej, technologii spoŜywczych oraz logistyki i
opakowań w Europie Środkowo-Wschodniej. W tym samym miejscu i czasie
odbędą się:
• Międzynarodowe Targi Wyrobów SpoŜywczych Polagra-Food
• Międzynarodowe Targi Gastronomii Polagra-Gastro
• Międzynarodowe Targi Technologii SpoŜywczych Polagra-Tech
• Międzynarodowe Targi Techniki Pakowania i Logistyki Taropak
Łącznie są ofertę zaprezentuje ponad 1300 wystawców z całego świata. Targi będą
równieŜ doskonałą okazją do zapoznania się z ponad 300 nowościami produktowymi.
Międzynarodowe
Targi
SpoŜywczych Polagra-Food
Wyrobów
8-11.10.2012 r.
W Poznaniu po raz kolejny swoją ofertę
przedstawi
ponad
500
producentów
Ŝywności, z którymi spotka się kilka tysięcy
dystrybutorów,
kupców,
handlowców,
hurtowników, sprzedawców detalicznych i
pozostałych osób związanych z branŜą spoŜywczą.
Przestrzeń targów zostanie podzielona na 3 salony tematyczne:
Salon Wyrobów SpoŜywczych i Napojów - bogata i róŜnorodna ekspozycja
produktów spoŜywczych odwiedzana co roku przez przedstawicieli sklepów sieciowych,
hurtowników, dystrybutorów, detalistów i producentów
Salon Win i Alkoholi - miejsce prezentacji i degustacji szerokiej oferty przemysłu
winiarskiego i spirytusowego. Do dyspozycji wystawców i odwiedzających Salon Win i
Alkoholi przygotowano specjalne, w pełni wyposaŜone sale degustacyjne.
Salon WyposaŜenia Sklepów i Franchisingu - przestrzeń prezentacji nowoczesnych
rozwiązań dla handlu. W ramach salonu organizowane są takŜe liczne konferencje
dedykowane handlowcom.
Tematy wiodące edycji:
•
•
•
•
•
•
•
Produkty mleczarskie
Mięso i wyroby wędliniarskie
śywność ekologiczna
śywność typu convinience
śywność bezglutenowa
śywność dla diabetyków
śywność dla wegetarian
http://www.polagra-food.pl/
Międzynarodowe Targi Gastronomii
Polagra-Gastro
8-11.10.2012 r.
Na Międzynarodowych Targach
Gastronomii Polagra-Gastro
zaprezentowana zostanie kompleksowa
oferta dla gastronomii ponad 100
wystawców z Polski oraz Europy:
Swoją ofertę zaprezentują producenci maszyn i urządzeń:
• do obróbki owoców, warzyw i mięsa
• do gotowania, podgrzewania, smaŜenia i pieczenia
• do krojenia i porcjowania
• do przygotowania i rozlewu napojów
• do przyrządzania kawy
• do produkcji lodów
• zmywarki i suszarki do naczyń
• automaty sprzedające
• wyposaŜenie lokali gastronomicznych
Ponadto będą Państwo mieli okazję zapoznać się z bogatą ofertą:
akcesoriów gastronomicznych
produktów spoŜywczych dla gastronomii
usługami:
• doradztwo techniczne, technologiczne
i ekonomiczno-organizacyjne
• szkolenia i edukacja
• banki, ubezpieczenia
• sprzęt i oprogramowanie komputerowe
W programie znajdzie się równieŜ wiele ciekawych i prestiŜowych wydarzeń:
•
•
•
•
•
•
•
•
Kulinarny Puchar Polski – najwaŜniejszy kulinarny konkurs w kraju
Olimpiada Kawy – zawody baristów
Mistrzostwa Polski Cup Tasters
Gastronomia na Obcasach
Take eat easy!
Warsztaty Kanapkowe
Warsztaty Parzenia Kawy
Szkolenia dla Restauratorów
http://www.polagragastro.pl/
Kontakt:
Polagra-Food and Polagra-GASTRO
Project Manager
Donata Paszkiewicz
[email protected]
+48 603 410 924
Obsługa zwiedzających:
Agata Kałek
[email protected]
+48 61 869 2087
Emilia Kusion
[email protected]
+48 61 869 2039
Międzynarodowe Targi Technologii
SpoŜywczych Polagra-TECH
8-11.10.2012 r.
Targi o międzynarodowym charakterze – największe spotkanie przedstawicieli branŜy
technologii spoŜywczych w Europie Środkowo-Wschodniej!
Interaktywna ekspozycja – prezentacja nowoczesnych maszyn, urządzeń i całych linii
technologicznych w ruchu!
Program wydarzeń poruszający aktualne tematy branŜy podczas międzynarodowych
konferencji, szkoleń, warsztatów i pokazów
Salony Tematyczne w 2012 roku :
•
Salon Przemysłu Piekarskiego i Cukierniczego
•
Salon Maszyn i Urządzeń dla Przemysłu Mleczarskiego
•
Salon Maszyn i Urządzeń dla Przemysłu SpoŜywczego
•
Salon Dodatków do śywności
Struktura wystawców Salonu Maszyn i Urządzeń dla Przemysłu Piekarskiego i
Cukierniczego:
77% maszyny i urządzenia dla przemysłu piekarskiego
12% maszyny i urządzenia dla przemysłu cukierniczego i lodziarskiego
11% dodatki do Ŝywności
W ramach Salonu Przemysłu Piekarskiego i Cukierniczego planowane jest:
•
7.10.2012 – Dzień Piekarza i Cukiernika
•
Przestrzeń lodowa – szkolenia w zakresie przygotowania deserów lodowych z
wykorzystaniem lodów i dodatków połączona z praktycznym szkoleniem w
zakresie technologii i receptur, zasad zestawiania poszczególnych produktów
składających się na deser lodowy (we współpracy z firmą dystrybuującą dodatki i
komponenty dla branŜy lodziarskiej, producentów lodów, kremów, śmietan,
czekolady)
•
3 przestrzenie specjalne, na temat działań marketingowych i promocyjnych w
branŜy piekarskiej i cukierniczej – jak rozwinąć swą działalność? Jaką strategię
obrać w konkurowaniu z sieciami handlowymi?
•
XVI Forum Rzemieślników Piekarstwa i Cukiernictwa (przygotowane przez
Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP) - codzienne pokazy piekarskie i
cukiernicze prezentujące kunszt mistrzów piekarstwa w wypieku pieczywa,
wypiekach
cukiernictwa
artystycznych
w
oraz
wykonywaniu
wypiekach
dekoracji
cukierniczych
marcepanowych,
karmelowych, zdobieniu tortów czy rzeźbach w lodzie.
http://www.polagra-tech.pl/
Kontakt:
Project Manager
Joanna Jasińska
[email protected]
+48 609297539
Visitors service:
Agata Kałek
[email protected]
+48 61 869 2087
Andrzej Kozdęba
[email protected]
+48 61 869 2154
oraz
mistrzów
czekoladowych,
Międzynarodowe Targi Techniki
Pakowania i Logistyki TAROPAK
8-11.10.2012 r.
Jedne z najwaŜniejszych targów w
Europie dla liderów rynku opakowań
i logistyki. Targi odbywające się w cyklu dwuletnim. Poprzednia edycja skupiła ponad
600 liderów rynku reprezentujących
• 30 krajów świata
• ponad 200 nowości targowych
• kilkadziesiąt specjalistycznych konferencji,
seminariów, warsztatów
• moŜliwość porównania oferty kilkuset firm
SZEROKI ZAKRES BRANśOWY
Opakowania dla wszystkich branŜ
• opakowania
• materiały opakowaniowe
• surowce i półprodukty
do produkcji opakowań
Maszyny
• maszyny i urządzenia pakujące wraz
z częściami zamiennymi i akcesoriami
• maszyny do wyrobu opakowań
Logistyka
• sprzęt i urządzenia transportu wewnętrznego
• urządzenia gospodarki magazynowej
• specjalistyczny sprzęt do przetwarzania
informacji logistycznej
• usługi magazynowe, transportowe i spedycyjne
• usługi informatyczne związane z logistyką
• kody kreskowe i systemy automatycznej
identyfi kacji danych
Usługi
• usługi poligraficzne
• usługi telekomunikacyjne
http://www.taropak.pl
Kontakt:
TAROPAK
Project Manager
Joanna Kucharska
[email protected]
+48 603 410 239
Visitor service
Agata Kałek
[email protected]
+48 61 869 2087
Jakub Wysocki
[email protected]
+48 603 410 179