Ciasto serowoorzechowe

Ciasto serowo­orzechowe
Autor: anya­ka
Smacznego!
Notatnik
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
0
Składniki:
orzechowe placki:
9 jaj
pełna szklanka cukru
15 dag mąki pszennej
10 dag orzechów mielonych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
serowa wkładka:
60 dag sera
15 dag margaryny
1 szklanka cukru
1(*)5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyzki budyniu waniliowego lub smietankowego
(proszku)
6 jaj
krem:
3 szklanki mleka
2 budynie waniliowe bez cukru
4 łyżki cukru
kostka masła
Sposób przygotowania:
Orzechowe spody: Białka ubić i dodać cukier a
następnie żółtka i pozostłae składniki i mieszać
delikatnie drewnianą łyżką. Masę podzielić na 2
części i każdą upiec w blaszce o rozmiarach ok
24x36.<br /><br />Spód serowy: Margarynę utrzeć z
cukrem, dodać żółtka, stopniowo dodawać zmielony
twaróg, budyń z proszkiem do pieczenia. Z białek
ubić pianę i na koniec delikatnie wymieszać z serem.
Upiec serowy spód.<br /><br />Krem: Ugotować
budyń i ostudzić. Maśło utrzeć do białości a
następnie powoli dodawać zimny budyń i dobrze
ukręcić.<br /><br />Orzechowe spody nasączyć lekko
ponczem herbacianym.<br /><br />Przekładać w
kolejności:<br />placek orzechowy<br />krem<br
/>spód serowy<br />krem<br />placek orzechowy<br
/><br />Smacznego :)<br /><br />