Dlaczego warto robić zakupy w MyKitchen.pl? Zapewniamy zakupy

MyKitchen.pl
514 003 430
[email protected]
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE PIELĘGNACJI KUCHENNYCH NOŻY JAPOŃSKICH
Użytkowanie:
1. Noży kuchenne należy używać zgodnie z przeznaczeniem, tj. do przygotowywania potraw.
2. Noże japońskie posiadają bardzo cienką krawędź tnącą, ponieważ są ostrzone fabrycznie pod
kątem 10-15 stopni. Aby cieszyć się zaletami takich ostrzy, należy bezwzględnie dbać o nóż.
3. Z wyjątkiem specjalnego tasaka, noże kuchenne nie służą do krojenia produktów
zamrożonych lub bardzo twardych, w tym kości. Jeżeli nóż przypadkiem natrafi na taką część,
najlepiej powoli go wysunąć ruchem poziomym w linii prostej. Pod żadnym pozorem nie wolno
kręcić klingą, gdyż grozi to jej wygięciem, ukruszeniem lub złamaniem.
4. Nożami kuchennymi powinno się kroić w poziomie. Nie należy nimi machać w górę i w dół,
tudzież mocno uderzać, ponieważ w ten sposób można stępić lub zniszczyć ostrze.
5. Z tego samego powodu nie należy kroić produktów na bardzo twardych powierzchniach:
kamiennych, metalowych, marmurowych, szklanych czy ceramicznych.
6. Uwaga! Noże kuchenne nigdy nie powinny zastępować narzędzi typu śrubokręt, łom lub
szczypce do cięcia drutu! Czyszczenie • Noże kuchenne najlepiej czyścić ręcznie, używając w
tym celu łagodnego płynu do mycia naczyń i wody.
7. Noży nie należy przed myciem namaczać, zwłaszcza w roztworach substancji agresywnych
chemicznie.
8. Noży japońskich nie wolno czyścić środkami wybielającymi lub żrącymi na bazie chloru. •
Umyty nóż należy dokładnie wypłukać i wysuszyć, wycierając go czystym ręcznikiem lub
ściereczką.
9. Uwaga! Żadnych noży nie należy wkładać do zmywarki, ponieważ ewentualny kontakt z
innymi przedmiotami może stępić ostrze. Zbyt wysoka temperatura i działanie silnych
detergentów wpływają niekorzystnie na stal wysokowęglową również tą nierdzewną.
Przechowywanie:
1. Noże kuchenne należy przechowywać w stanie czystym i suchym, z dala od źródeł wilgoci.
2. Noże japońskie są niezwykle ostre, dlatego warto skutecznie chronić przed nimi dzieci.
3. Znakomitym zabezpieczeniem dla noży kuchennych są bloki na noże, ścienne listwy
magnetyczne, specjalne pojemniki do szuflad (tace lub wkłady) oraz torby i walizki.
4. Jeżeli noże są trzymane wraz z innymi narzędziami w szufladzie, powinno się je
przechowywać w specjalnych ochraniaczach na ostrze lub w etui.
Dlaczego warto robić zakupy w MyKitchen.pl? Zapewniamy zakupy. 30 dni na zwrot. Sprzedajemy
tylko oryginalne produkty. Możesz złozyć zamówienie telefonicznie. Sprawdź!