Karczma Rzym Pawłówek 6 k. Bydgoszczy tel. 52

PRZYSTAWKA
Szynka Podkomorzego
krojona przy naszych zacnych Gościach z grzankami i chrzanem
ZUPY
Serowa co do pyszot się zalicza z szynką, pomidorami i grzanką
Grzybowa dla odważnych
Rosół pachnący kilkoma gatunkami mięs z makaronem swojskiego wyrobu
Barszcz czerwony z uszkami lub pasztecikiem
Wspaniała czarnina ze swojskimi kluseczkami
DANIA GŁÓWNE
Befsztyk z polędwicy wołowej skwierczący na kamieniu,
mięso bardzo specjalnie przyrządzone, czapki z głów ! Podawane z warzywami z grilla i krokietami oraz sosem
czosnkowym lub z zielonego pieprzu
Pyszne mięso (specjalnie wyselekcjonowana wołowina) powolnie podduszane na dwa sposoby: w sosie
chrzanowym lub w sosie z zielonego pieprzu, podajemy z ziemniakami warzywami na ciepło
Pierś drobiowa z rusztu faszerowana grzybami w sosie z kurkami
podajemy z krokietami swojskiego wyrobu i warzywami gotowanymi na parze
Wyluzowana karczka z jabłkami w towarzystwie modrej kapusty
i ziemniaków lub delikatnych klusek
Golonka w zalewie miodowo-czosnkowej, pieczona z dodatkiem warzyw i ziemniaków
Pstrąg pod pierzynką – z warzywami, zapiekany w białym sosie – wykwintne danie
Łosoś z grilla z sosem borowikowym podajemy z krokietami własnego wyrobu
i warzywami gotowanymi na parze
DESERY
Lody orzechowe – trzy gałki z kleksem bitej śmietany
Suflet czekoladowy z imbirem
Pachnące świeżo upieczone ciasto
NAPOJE
Woda mineralna gazowana i niegazowana
Wybór soków
Świeżo parzona kawa lub herbata
Butelka białego lub czerwonego wina
Karczma Rzym
Pawłówek 6 k. Bydgoszczy
tel. 52 5831616, mail [email protected]
www.karczmarzym.com.pl