Pierogi i makarony
Transkrypt
Pierogi i makarony
Przystawki Krewetki Black Tiger / sos koktailowy / sałata ~ 41,00 zł ~ Grasica cielęca / skorzonera / rzepak ~ 35,00 zł ~ Carpaccio wołowe / rukola / parmezan / oliwa truflowa ~ 48,00 zł ~ Carpaccio z pieczonych warzyw / kozi ser / słonecznik prażony ~ 25,00 zł ~ Assiete z kaczki / węgierka / jabłko ~ 28,00 zł ~ Tatar z łososia / jajko / szczypior / kapary ~ 42,00 zł ~ Śledź / żubrówka / śmietana / pumpernikiel ~ 23,00 zł ~ Zupy Zupa rybna / mule / krewetki / łosoś ~ 22,00 zł ~ Krem z jarmużu i szpinaku / jajko 63°C / kozi ser ~ 18,00 zł ~ Krupnik z żołądkami gęsimi / skorzonera ~ 20,00 zł ~ Sałaty Haffner caprese / mozzarela / pomidory / sorbet ~ 25,00 zł ~ Marynowany łosoś / awokado / mango / sałata / pini ~ 40,00 zł ~ Szpinak / dynia piklowana / feta / burak / słonecznik ~ 24,00 zł ~ Restauracja Toccata Hotel Haffner, Sopot ul. Haffnera 59, tel.: 58 550 98 13 www.hotelhaffner.pl Makarony Pielmieni / cebula / boczek ~ 24,00zł ~ Fettuccine szpinakowe / ser pleśniowy / orzechy makadamia / dojrzewająca karkówka ~ 38,00 zł ~ Lasagne bolognese / sos pomodoro / świeża bazylia ~ 29,00 zł ~ Dania główne Dorada / kasza pęczak / bób / marchew / biscuit krewetkowe ~ 68,00 zł ~ Świeża ryba – propozycja Szefa Kuchni ~ cena dnia ~ Policzki wołowe / puree ziemniaczane z szalotką / jarmuż / pasternak / demi glace / cukinia ~ 44,00 zł ~ Pierś z kaczki / puree z czerwonej kapusty / chips ziemniaczany / sos wiśniowy / warzywa ~ 46,00 zł ~ Stek wołowy / warzywa / frytki domowe / bekon / uszak bzowy / cebula ~ 93,00 zł ~ Polędwiczka wieprzowa / mus selerowy z jabłkiem / kopytka serowe / burak / marchewka ~ 42,00 zł ~ Restauracja Toccata Hotel Haffner, Sopot ul. Haffnera 59, tel.: 58 550 98 13 www.hotelhaffner.pl