Fizjologia trawienia

Fizjologia trawienia
1. Energetyczna i metaboliczna konieczność przyjmowania pokarmu
2. Rodzaje trawienia /mechaniczne, chemiczne, biologiczne, wewnątrzkomórkowe i
zewnątrzkomórkowe/
3. Enzymy trawienne przewodu pokarmowego
4. Neurohormonalna regulacja czynności przewodu pokarmowego /jelitowy układ
nerwowy, OUN/
5. Nerwowa i hormonalna regulacja pobierania pokarmu /NPY, AGRP, POMC, CART/
6. Oddziaływanie żołądkowo-jelitowych peptydów regulacyjnych
7. Mechanizmy aferentne zaangażowane w kontrolę pobierania pokarmu /hipoteza
lipostatyczna, hipoteza peptydów jelitowych, glukostatyczna, termostatyczna/
8. Rola zmian stężenia wewnątrzkomórkowego Ca++ w aktywacji skurczów mięśni
gładkich przewodu pokarmowego
9. Rola neuropeptydów i neuroprzekaźników /NO, VIP/ w regulacji powstawania
skurczu perystaltycznego
10. Trawienie w jamie ustnej
11. Rola śliny w trawieniu i transporcie pokarmu
12. Skład śliny i jej własności /bioaktywne peptydy i białka/
13. Regulacja wydzielania śliny
14. Połykanie pokarmu /dowolna i odruchowa faza/
15. Trawienie w żołądku
16. Regulacja wydzielania soku żołądkowego
17. Skład soku żołądkowego
18. Mechanizm wydzielania kwasu solnego
19. Czynności mechaniczne i motoryczne żołądka /rodzaje skurczów/. Strefa
rozrusznikowa żołądka
20. Napełnianie i opróżnianie żołądka
21. Odruch wymiotny i czynniki wyzwalające wymioty
22. Regulacja wydzielania soku trzustkowego
23. Szybkość transportu pokarmu w przewodzie pokarmowym
24. Czynność motoryczna jelit cienkich /rodzaje skurczów i ich znaczenie w trawieniu i
transporcie treści/
25. Regulacja czynności motorycznej jelit
26. Trawienie w jelicie cienkim. Skład i czynności trawienne soku jelitowego,
trzustkowego i żółci
27. Regulacja wydzielania soku trzustkowego
28. Enzymy proteolityczne, amylolityczne, lipolityczne soku trzustkowego
29. Komórki endokrynne żołądka
30. Komórki endokrynne nabłonka jelit
31. Przemiana węglowodanów /glikogen, glukoza/
32. Regulacja poziomu glukozy we krwi /insulina, glukagon, adrenalina/.Tolerancja
glukozy
33. Skład żółci /elektrolity i substancje organiczne/
34. Regulacja wydzielania żółci kanalikowej i przewodowej
35. Zagęszczanie żółci
36. Regulacja wydzielania soku jelitowego
37. Wewnątrzwydzielnicze funkcje jelita cienkiego
38. Wchłanianie jelitowe /metody badania/
39. Wchłanianie jelitowe sodu, potasu, wapnia, żelaza, chlorków i wodorowęglanów
40. Wchłanianie jelitowe cukrów prostych
41. Wchłanianie jelitowe produktów trawienia białek (aminokwasy, dwu- i trójpeptydy)
42. Losy aminokwasów po wchłonięciu
43. Wchłanianie jelitowe tłuszczy i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A ,D, E, K)
44. Wchłanianie jelitowe witaminy B12
45. Rola tłuszczów w organizmie. Rodzaje tłuszczów występujących w organizmie
46. Regulacja przemiany tłuszczowej
47. Rozwój jelita cienkiego w okresie postnatalnym
48. Powierzchnia chłonna nabłonka jelitowego
49. Komórki nabłonkowe jelita (komórki śluzowe, komórki Panetha, komórki
enteroendokrynne, komórki M, komórki kubkowe)
50. Mikroekosystem przewodu pokarmowego (czynniki kształtujące mikroflorę przewodu
pokarmowego)
51. Układ immunologiczny przewodu pokarmowego
52. Działanie probiotyków w przewodzie pokarmowym
53. Wędrujący kompleks bioelektryczny - MMC (Migrating Myoelectric Complex).
54. Czynność trawienna i resorbcyjna jelita grubego
Przemiana materii
55. Podstawowa przemiana materii
56. Metody stosowane do oceny zapotrzebowania człowieka na energię
57. Metody oznaczania wydatków energetycznych człowieka /metody kalorymetryczne i
niekalorymetryczne/
58. Bilans energii – kontrola masy ciała
59. Wpływ masy ciała na zapotrzebowanie na energię /nadwaga i niedożywienie/
60. Obliczanie BMI (Body Mass Index)
Wpływ wysiłku fizycznego na organizm człowieka
61. Zmiany treningowe w narządzie ruchu
62. Zmiany treningowe w tkance tłuszczowej
63. Zmiany treningowe w układzie krążenia
64. Wpływ aktywności ruchowej na układ oddechowy
65. Wpływ aktywności ruchowej na objętość i skład krwi
66. Wpływ aktywności ruchowej na odporność organizmu
67. Wpływ aktywności ruchowej na zdrowie psychiczne