Piekny Jas cz.2

PIĘKNY JAŚ cz. II
Zwalczanie chwastów
Rośliny fasoli „Piękny Jaś” w początkowym okresie uprawy — do czasu, gdy zakryją
międzyrzędzia — są wrażliwe na zachwaszczenie. Plantacje fasoli należy odchwaszczać
kilkakrotnie, zwłaszcza w początkowym okresie uprawy. Fasola jest bardzo wrażliwa na
zaskorupienie gleby, dlatego ważnym zabiegiem pielęgnacyjnym jest spulchnianie
międzyrzędzi, połączone ze zwalczaniem chwastów. Zabieg ten należy przeprowadzać
ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni bocznych, które rozrastają się płytko pod powierzchnią
gleby. Najczęściej plewienie wykonuje się ręcznie - motykami. Na dużych plantacjach
„Pięknego Jasia” poleca się odchwaszczanie za pomocą herbicydów bezpośrednio po siewie
środkami: Dual Gold 960 EC (1,1 1,3l/ha), Metoda Gold 960 EC (1,1 1,3l/ha), Panida 330 EC
(3 – 4l/ha), Stomp 330 EC (3 – 4l/ha), Golden Pendimet 330 EC (3 – 4l/ha). Trzy ostatnie
herbicydy można stosować najpóźniej do 3 dni po siewie nasion fasoli.
Nawożenie pogłówne
nawozami wieloskładnikowymi i dokarmianie dolistne Rolwitem B lub Tytanitem sprzyja
lepszemu wiązaniu strąków.
Zwalczanie chorób i szkodników.
Naukowcy z SGGW w Warszawie przeprowadzili ankietę wśród rolników uprawiających
„Pięknego Jasia” dotyczącą między innymi występowania chorób i szkodników na tej
roślinie. Z ankiety wynika, ze głównymi szkodnikami zaobserwowanymi przez rolników w
uprawie „Pięknego Jasia” były pędraki i drutowce. Można je zwalczać tylko przy pomocy
Nemasolu 510 SL. Zabiegu tym środkiem, ze względu na jego fitotoksyczność nie można
wykonywać bezpośrednio na rośliny. W zależności od warunków pogodowych zabieg
środkiem Nemasol 510 SL wykonać co najmniej 1,5 – 5 tygodni przed rozpoczęciem uprawy.
Niemałe szkody może powodować strąkowiec fasolowy. Białe, beznogie, z ciemniejszą
główką larwy tego szkodnika żerują w dojrzewających lub dojrzałych nasionach w
magazynach, wygryzając „okienka”. Zwalczanie w razie nalotu tego szkodnika należy
przeprowadzić w początkowym okresie dojrzewania strąków preparatami Decis 2,5 EC lub
Sumi –Alpha.
Wielu rolników obserwuje na swoich plantacjach fasoli tycznej choroby w okresie jej
wschodów. Są one spowodowane przez mikroorganizmy chorobotwórcze. Powodują one
słabe wschody oraz zgorzele siewek. Aby im zapobiec należy bezwzględnie zaprawiać
nasiona przed siewem dostępnymi zaprawami. Poza tym używać kwalifikowanego materiału
siewnego.
Zbiór.
Odmiana tyczna 'Piękny Jaś' rozpoczyna dojrzewanie około połowy września lub na
przełomie września i października., a pierwszy jesienny przymrozek wyznacza koniec
wegetacji. Zbiór fasoli jest bardzo kłopotliwy, co wynika z jej niekorzystnych właściwości:
niskiego osadzenia strąków, nierównomierności dojrzewania, podatności strąków na pękanie,
a nasion na uszkodzenia mechaniczne. Odmiana ta wymaga wielokrotnego zbioru, który, w
zależności od przebiegu pogody w okresie wegetacji, przeprowadza się go 5–10 razy. Mimo
wielu prób zbioru nie udało się go w pełni zmechanizować. Aby ułatwićć zbiór rośliny
ro
tej
odmiany są ścinane
cinane przy szyjce korzeniowej w połowie września
wrze
i pozostawione
ostawione na tyczkach
lub konstrukcjach w celu dosuszenia. Odpowiedni termin podcięcia
podci
roślin
ślin w celu dosuszenia
ma istotne znaczenie dla uzyskania dobrego plonu. Zbyt wczesne podcięcie
podcięcie może
mo skutkować
nie wykształceniem sięę nasion fasoli, a co za tym idzie zmniejszeniem plonu. Wybór
optymalnego terminu pozwala na dosuszenie nasion fasoli przed wystąpieniem
wystąpieniem pierwszych
przymrozków.
Łuskanie nasion fasoli odbywa się
si zazwyczaj ręcznie. Dojrzałe strąki
ąki zbierane są
s etapowo i
następnie
pnie łuskane. Nasiona fasoli przechowywane
prze
są powszechnie w przepuszczalnych dla
powietrza workach jutowych w pomieszczeniach czystych, przewiewnych oraz wolnych od
szkodników i obcych zapachów.
Plon handlowy nasion fasoli wynosi 1–3
1 t/ha i uzależniony
niony jest przede wszystkim od
przebiegu pogody w okresie wegetacji.
Anna Cieszyńska
Sekcja Ogrodnictwa