ŁOSOŚ PIECZONY Z POREM I PIECZARKAMI

FITsize.pl Akademia dietetyczna
ul. Świerkowa 4A, 05-270 Marki
mail: [email protected], skype: fitsize
www.fitsize.pl, www.akademiadietetyczna.pl
ŁOSOŚ PIECZONY Z POREM I PIECZARKAMI
SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ:
½ FILETA ŚWIEŻEGO Z ŁOSOSIA ZE SKÓRĄ (PO OK. 160-200g)
½ ŁYŻKI OLEJU
1 ŁYŻKA SOKU Z CYTRYNY
2 ŁYŻKI POKROJONEGO W PÓŁPIERŚCIENIE PORA
1 SZT. PIECZARKA
1 ŁYŻECZKA MARGARYNY
½ ŁYŻKI ŚMIETANY 12%
DODATKOWO: FOLIA ALUMINIOWA
FITsize.pl Akademia dietetyczna - dopasuj swój rozmiar i poczuj się lepiej !
| Strona 1 z 2
PRZYGOTOWANIE:
PIEKARNIK ROZGRZAĆ DO TEMPERATURY 220 STOPNI. FILET UMYĆ,
ZDJĄĆ SKÓRĘ I
SKROPIĆ SOKIEM Z CYTRYNY. PIECZARKĘ OBRAĆ, UMYĆ, POKROIĆ W PLASTRY. PORA UMYĆ
I
POKROIĆ
W
ĆWIERĆPIERŚCIENIE.
ROZGRZAĆ
PATELNIĘ
TEFLONOWĄ,
NAŁOŻYĆ
MARGARYNĘ I USMAŻYĆ NA NIEJ PORA I PIECZARKI. Z FOLII ALUMINIOWEJ WYCIĄĆ DOŚĆ
DUŻY PROSTOKĄT. NA FOLIĘ WYŁOŻYĆ POŁOWĘ PORA I PIECZAREK, NASTĘPNIE ŁOSOSIA,
NA WIERZCHU UŁOŻYĆ RESZTĘ WARZYW I POLAĆ ŚMIETANĄ. FOLIĘ ZAMKNĄĆ NAD RYBĄ,
TAK
ABY
UTWORZYŁA
ŻAROODPORNEGO,
SIĘ
PRZYKRYĆ
KIESZONKA.
POKRYWKĄ
PACZUSZKĘ
I
PIEC
25
WŁOŻYĆ
MINUT
FITsize.pl Akademia dietetyczna - dopasuj swój rozmiar i poczuj się lepiej !
Z
DO
NACZYNIA
TERMOOBIEGIEM.
| Strona 2 z 2