Spis treści - WWW PWSZ Tarnobrzeg

’‹•–”‡ä…‹
Wstęp ..................................................................................................................................... 5
I.
1.1.
1.2.
II.
2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
2.5.
III.
3.1.
3.2.
3.3.
3.4.
STRATEGIA LOGISTYKI .................................................................................. 7
Geneza i definicja logistyki .................................................................................. 7
1.1.1. Podstawowe znaczenie i zagadnienia dotyczące logistyki
w przestrzeni usług turystycznych .......................................................... 9
1.1.2. Istota zarządzania logistycznego w przedsiębiorstwie
turystycznym ........................................................................................... 12
1.1.3. Globalny wymiar logistycznej obsługi ruchu turystycznego ............. 16
Logistyczne aspekty obsługi klienta ................................................................ 18
LOGISTYKA, A ZARZĄDZANIE PRZEDSIĘBIORSTWEM
HOTELARSKIM ................................................................................................. 23
Podstawy logistycznego zarządzania ............................................................... 23
Struktura organizacyjna hotelu ........................................................................ 27
Zarządzanie zasobami hotelu w aspekcie logistyki ...................................... 32
Łańcuch dostaw, jako nieodzowny element w logistyce zaopatrzenia
usług hotelarskich ............................................................................................... 35
Logistyczna praca hotelu z wykorzystaniem Outsourcingu
oraz Just In Time ................................................................................................. 37
LOGISTYKA W DZIAŁALNOŚCI BIURA PODRÓŻY ............................. 39
Struktury logistycznego funkcjonowania
przedsiębiorstw turystycznych ......................................................................... 39
Organizacja imprezy turystycznej ................................................................... 45
Techniczne środki organizacji w obsłudze ruchu turystycznego .............. 51
Just In Time oraz Outsourcing w logistycznej obsłudze
ruchu turystycznego ........................................................................................... 51
IV.
4.1.
4.2.
4.3.
LOGISTYKA USŁUG TRANSPORTOWYCH OBSŁUGUJĄCYCH
RUCH TURYSTYCZNY ..................................................................................... 57
Wzajemne relacje transportu oraz tursytyki ................................................. 57
Logistyka w transporcie ..................................................................................... 60
4.2.1. Transport autokarowy ............................................................................. 62
4.2.2. Transport samochodowy ........................................................................ 65
4.2.3. Transport lotniczy ................................................................................... 65
4.2.4. Transport kolejowy ................................................................................. 68
4.2.5. Transport morski ..................................................................................... 70
Outsourcing usług transportowych ................................................................. 71
Zakończenie ....................................................................................................................... 73
Bibliografia ......................................................................................................................... 75