karta menu projekt 1
Transkrypt
karta menu projekt 1
PASTILLA & TAGINE | Potrawy kuchni marokańskiej MAKARONY | Pasta (około 250g) DESERY | Desserts Tarta cytrynowa (110g) .................................12,00 Lasagne mięsne z sosem pomidorowym................................20,00 Lemon tart Meat lasagna with tomato sauce Pastilla – potrawa zawijana w cienkie ciasto filo, pieczona i podawana z sosem jogurtowym Spaghetti alla chitarra z chorizo, papryką i pomidorami..............23,00 Spaghetti alla chitarra with chorizo, peppers and tomatoes Pastilla z warzywami (300g)..............................19 ,00 Canelloni ze szpinakim, ricottą i ł o s o s ie m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 3 , 0 0 P a s t illa z k u r c z a k ie m i z io ł a m i ( 3 0 0 g ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 7 , 0 0 Vegetable pastilla Chicken pastilla with herbs Canelloni with spinach, ricotta and salmon Pastillazłososiemiwarzywami(300g)................27,00 Gnocchi z sosem serowym........21,00 Pastilla with salmon and vegetables Dumplings with cheese sauce Tiramisu (150g) .............................................13,00 Tiramisu K r e m b r u le e z k a r d a m o n e m ( 1 3 0 g ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3 , 0 0 Cream brulee with cardamom Crumble z owocami (sezonowo) (200g) .............13,00 Crumble with seasonal fruits Profiterolki z lodami z mascarpone i a m a r e t t o ( 2 s z t . /1 0 0 g ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1 , 0 0 Profiteroles with mascarpone ice cream and amaretto (2 piece) N u g a t lo d o w y z b a k a lia m i ( 1 0 0 g ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 , 0 0 Tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem i s u s z o n y m i p o m id o r a m i. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 2 , 0 0 Nougat ice cream with nuts and raisins Tagliatelle with chicken, sun dried tomatoes and spinach in cream sauce (porcja dla 1 | 2 osób) (450g | 900g) Conchiglioni z grzybami............................26,00 L o d y | g a łka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 , 0 0 Ice cream | scoop Conchiglioni with mushrooms Bucatini z krewetkami w sosie paprykowym...24,00 Bucatini with shrimp with pepper sauce t agine – podawany w specjalnym stożkowym naczyniu przyrządzany z kuskusem i warzywami Penne z cielęciną i pieczarkami..........................26,00 Tagine z kurczaka z cytryną i oliwkami....23,00 | 35,00 Penne with veal and mushrooms Chicken tagine with lemon and olives Tagliatelle z warzywami....................................21,00 Tagine cielęcy z migdałami i bakaliami.....27,00 | 45,00 Tagliatelle with vegetables Veal tagine with almonds and delicacies Tagine wołowy z papryką i pomidorami....27,00 | 45,00 Beef tagine with peppers and tomatoes Ponadto na Państwa życzenie możemy przygotować makarony: Pesto, Pomodoro, All’arrabbiata, Aglio olio, Bolognese, a także Carbonara...........................................18,00 OPEN N AS z A SPEC j ALNO ść Kawa smakosza (150g) ― trzy mini desery: tarta cytrynowa, tiramisu, krem brulee + espresso ....................................................19,00 Gourmet coffee ― three mini desserts: Lemon tart, tiramisu, cream brulee + espresso PIWO | Beer Okocim | Carlsberg Carlsberg ......................................9,00 [butelka – 0,5 l] Okocim Premium Mocne Okocim Premium Pils Okocim Porter Espresso……………………............................5,00 Karmi Kawa czarna / black coffe...................................6,00 Cappucino...................................................... ..................9,00 .......................9,00 .........................9,00 [butelka – 0,5 l] [butelka – 0,5 l] .............................10,00 [piwo bezalkoholowe – 0,4 l] ..............................8,00 .9,00 WÓDKA & TEQUILA Wyborowa .............9 ,0 0 Absolut .....................................................9,00 [4 cl] Finlandia ..................................................6,00 [4 cl] ....................................................9,00 [4 cl] Żubrówka Herbata parzona w dzbanku / Tea pot....................8,00 Żołądkowa Gorzka ...................................................6,00 [4 cl] [4 cl] Tequila Olmeca Silver | Gold .......................................6,00 [4 cl] .......................15,00 Bacardi ...............................10,00 [4 cl] Malibu [4 cl] .......................................................9,00 Seagrams [4 cl] ..................................................5,00 ........12,00 Cisowianka Perlage 0,33 l | 0,75 l ........ 6,00 | 12,00 WHISKY & COGNAC j ameson Pepsi, Mirinda, 7-up, Schweppes 0,2 l................5,00 | 0,75 l....................7,00 .................................................12,00 [10 cl] j ohnnie Walker Red | Black Soki owocowe Toma 0,2 l / Fruit juice 0,2l............5,00 San Pellegrino, Aqua Panna 0,33 l Salad with goat cheese Sałatka z kurczakiem i grzankami (350g) Salad with chicken and toast ..2 1 ,0 0 S a ł a t k a z p ie c z o n ą k a c z k ą ( 3 0 0 g ) . . . . . . . . . . . . . 2 1 , 0 0 Salad with roasted duck breast Sałatka z krewetkami i kuskusem (180g) ..27,00 Batat z pieczoną papryką i hiszpańską kiełbasą chorizo (220g) ........16,00 Sweet potato with roasted peppers and spanish sausage chorizo .....18,00 Fasola z salsą ziołową na sałacie (180g) ...........12,00 Beans with herbs salsa on lettuce Lemoniada – sporządzona ze świeżych owoców cytrusowych 0,2 l..................10,00 Woda mineralna / mineral water Górska Natura 0,3 l/dzbanek 1 l.............5,00 Sałatka z kozim serem (350g) ..........................26,00 Eggplant baked with mozzarella cheese and tomatoes Martini NAPO j E z IMNE / Cold beverages ...1 6 ,0 0 | 2 7 ,0 0 (mały 120g| duży 160g) Bakłażan zapiekany z mozzarellą i pomidorami (220g) WERMUTH Ice-tea 0,2 l.................................................. Beef carpaccio Salad with prawns and couscous GIN & RUM / Fresh squeezed orange or grapefruit juice 0,2l C a r p a c c io w o ł o w e ( 1 6 0 g ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 5 , 0 0 Salmon tartar (small | big) Herbata / Cup of tea........................................6,00 Sok ze świeżych pomarańczy lub grapefruitów 0,2 l PR z YSTAWKI | Starters Tatar z łososia Kawa biała / white coffe.....................................8,00 Latte.......................................................... [butelka – 0,5 l] [butelka – 0,5 l] Okocim Pszeniczne NAPO j E GORĄCE | Beverages .................6,00 | 8,00 [0,3 l | 0,5 l] ....5,00 | 12,00 | 14,00 [4 cl] ................9,00 | 15,00 ..................................................10,00 [4 cl] j ack Daniels [4 cl] .............................................12,00 Chivas Regal [4 cl] .............................................15,00 Hennessy V.S [4 cl] Stock’84 ...................................................8,00 [4 cl] ...........................................15,00 2 cl] ...................................................5,00 Wiśnówka [2 cl] ...................................................3,00 ......................................................3,00 [2 cl] j agermeister Campari Kahlua Antipasto Papryczki 5 (650g) ..........................42,00 deska przystawek dla 2 osób ― włoskie wędliny, sery z konfiturami, bruschetty z pastami Antipasto (Board of starters for 2 person) italian cold meats, cheese with fruit preserves, ruschetta with olive paste Krem z pieczonej papryki (250 ml) ....................11,00 Amaretto [ Baileys (humus, jagurtowy, paprykowy) Herbal slice focaccia with dips (humus, yogurt, pepper) z UPY | Soups LIKIERY Krupnik Paluszki z focaccii z dipami (180g) ....................16,00 [2 cl] [2 cl] .......................................................5,00 [2 cl] [2 cl] .............................................3,00 .....................................................5,00 .......................................................5,00 Pepper cream soup z u p a z c z o s n k u z r o z m a r y n e m ( 2 5 0 m l) . . . . . . . . . . . . . . 9 , 0 0 Cream soup of garlic and rosemary z upa rybna (mała 250ml| duża 350 ml) Fish soup (small | big) ....1 6 ,0 0 | 2 8 ,0 0 PIZZA PIZZA (mała | duża) (mała | duża) (small | big) Margherita ― sos pomidorowy, mozzarella, oregano.............................................15,00 | 18, ― tomato sauce, Mozzarella cheese, oregano Margherita (small | big) 00 Tyrolska – pory, serek mascarpone, bekon, mozzarella ...............................20,00 | 24,00 Tyrolska ― Leek, mascarpone cheese, bacon, mozzarella Marinara ― sos pomidorowy z trzema ziołowymi sosami................................15,00 | 18,00 Parmeńska – szynka parmeńska, rucola, mozzarella...............................21,00 | 25,00 Parmiggiana ― bakłażan, mozzarella, parmezan, sos pomidorowy..................................19,00 | 23,00 Capricciosa – sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki.................................20,00 | 22,00 Marinara Parma ― Tomato sauce, three fresh herb sauce Capricciosa Parmiggiana ― Tomato sauce, parmesan cheese, eggplant, mozzarella cheese Ziemniaczana (Patatosa) – ziemniaki, sos truflowy, mozzarella..........................................18,00 | 22, Patatosa ― potatoes, truffle sauce, Mozzarella cheese 00 ― Spinach, mozzarella cheese, parmesan cheese Dumplings stuffed with cheese and raisins topped with fresh cream Quatro Stagioni – artichokes, muschrooms, ham, olives, mozzarella cheese Łososiowa – łosoś wędzony, szpinak, mozzarella..........................................22,00 | 27, Salmone Caprese – cheese sauce, tomato, white mozzarella, rucola, pesto sauce ― Smoked salmon, spinach, mozzarella cheese Calzone – dodatki według życzenia.....................25,00 Papryczki Pięć – chorizo, grillowane papryki, boczek, mozzarella, ricotta..................21,00 | 25,00 ― chorizo, bacon, mozzarella, grilled peppers, ricotta Diavola ― Mild or spice salami, mozzarella Pierożki z serem i rodzynkami polane słodką śmietaną (5 szt | 10 szt)............8,00 | 12,00 Cztery pory roku – karczochy, pieczarki, mozzarella szynka, oliwki......................................21,00 | 25,00 Naleśniki z twarożkiem i rodzynkami lub z dżemem (1 szt | 2 szt)..................8,00 | 12,00 Pancakes with cottage cheese and raisins or jam Filet z kurczaka panierowany w płatkach owsianych z sałatką.........................15,00 Chicken breast breaded in oatmeal and salad Tonno ― Tuna, spinach, mozzarella cheese, lime ― Ricotta, mozzarella, provolone, gorgonzola Diavola – salami łagodne lub pikantne, mozzarella..........................................21,00 | 25, Soup of the day ― Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, muschrooms Tuńczykowa – tuńczyk, szpinak, mozzarella, limonka.............................22,00 | 24,00 Caprese – sos serowy, pomidor, mozzarella biała, rucola, sos pesto................................21,00 | 25,00 Papryczki Pięć Zupa dnia.........................................................5,00 Funghi – Muschrooms, mozzarella cheese, herbs, tomato sauce Cztery sery – ricotta, mozzarella, provolone, gorgonzola..........................21,00 | 25,00 Quatro Formaggi MENU DLA DZIECI | Children`s menu Grzybowa – borowiki, mozarella, sos pomidorowy, zioła..........................22,00 | 27,00 Szpinakowa – szpinak, mozzarella, parmezan..................................19,00 | 23,00 Spinach ― Prosciutto di Parma, mozzarella, rucola 00 Lody z owocami i bita śmietaną (1 gałka)..............4,00 Ice cream with fruit and whipped cream 00 RYBY I OWOCE MORZA | Fish and Seafood Mule z porami (650g) ......................................33,00 Fresh mussels with leeks Mule z sosem z sera pleśniowego Fresh mussels with blue cheese sauce (650g) .31,00 Mule z pomidorami i hiszpańską kiełbasą chorizo (650g) ..........................32,00 Fresh mussels with tomatoes and spanish sausage chorizo Krewetki grillowane z grzankami (380g) ..34,00 Grilled prowns with toast Świeże ryby morskie z grilla (300g) ...................34,00 Grilled sea fishes Łosoś grillowany ze szpinakiem (180g) ..............38,00 Grilled salmon with spinach DANIA GŁÓWNE | Main Dishes Polędwica wołowa z sosem z czerwonego wina (200g) Beef sirloin with red wine sauce ................ Płaty polędwicy wołowej na rucoli (180g) ...........45,00 Beef sirloin slices with rucola Jagnięcina z grilla (200g) ................................48,00 Grilled lamb Antrykot z grilla z sosem z czerwonego wina (200g)................................39,00 Grilled beef steak with red wine sauce Cielęcina z kurkami (180g) ...............................36,00 Veal with chanterelles Pierś z kurczaka ze szpinakiem w szynce parmeńskiej (280g) ...........................31,00 Chicken breast with Prosciutto di Parma and spinach Filet z kaczki z figami w sosie miodowo-lawendowym (180g) ..........................36,00 Duck breast with figs in honey and lavender sauce DODATKI DO DAŃ | additions Ziemniaki opiekane, tarta ziemniaczana, kluseczki, ryż z pesto.........................................5,00 Roasted potatoes, potato tart, gnocchi, rice with pesto Warzywa gotowane lub grillowane, fasola mamut, szpinak na maśle, sałaty z pomidorami................6,00 Grilled or boiled vegetables, yellow beans, spinach on butter, lettuce with tomatoes ...53,00