dieta winna

Dieta winna
Dzień 1
Śniadanie:
• Musli z jogurtem naturalnym, startym jabłkiem i żurawiną
• Świeżo wyciśnięty sok z grejpfruta
Obiad:
• Mix sałat z oliwą i sokiem z cytryny
• Polędwiczka wieprzowa, sos winogronowy, kasza gryczana z cukinią
Wino: Gran Feudo Crianza, Hiszpania
Kolacja:
• Sałatka z pomidora, bazylia, oliwki, oliwa z oliwek
• Pieczywo razowe • Sałatka owocowa z miętą i prażonymi migdałami
• Świeżo wyciśnięty sok z jabłek
Wino: Vale da Mina Tinto, Włochy
Dzień 2
Śniadanie:
• Jajko sadzone, tost • Liście sałaty z orzechami i olejem lnianym
• Świeżo wyciśnięty sok z marchwi
Obiad:
• Krem z brokuł z pestkami z dyni • Pieczony łosoś, szpinak, granat,
mini pomidory, orzeszki pini, limonkowy dresing
Wino: Vale da Mina Tinto, Portugalia
Kolacja:
• Spaghetti razowe, sos pomidorowy,czosnek, cebula, chili,
anchois, bazylia • Świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy
Wino: Tormaresca Neprica, Włochy
Dzień 3
Śniadanie:
• Twarożek ziarnisty, szczypior, rzodkiewka, prażone
pestki dyni, słonecznika • Bułki wieloziarniste
• Świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy i marchwi
Obiad:
• Zielone szparagi z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny
• Polędwica wołowa marynowana w oleju sezamowym,
sosie sojowym, imbirze,
• Kruche warzywa (fasolka szparagowa, groszek cukrowy, papryka)
Wino: Villa Antinori Rosso, Włochy
Kolacja:
• Sałatka z brokuł, mini pomidory, czerwona cebula, kolendra,
orzeszki pini, orzechy nerkowca, oliwa z oliwek
• Pieczywo razowe • Pieczone jabłko z żurawiną
• Świeżo wyciśnięty sok z grejpfruta
Wino: Bordeaux Dourthe No 1, Francja
Dzień 4
Śniadanie:
• Wędzony łosoś • Pasta: twarożek, koper, siemię lniane
• Pieczywo wieloziarniste - chrupkie
• Świeżo wyciśnięty sok z marchwi i pomarańczy
Obiad:
• Krem z karczoch jerozolimskich z oliwa truflową
• Tuńczyk, kruche warzywa, mix sałat
Wino: Czerwone wino z Winnicy Płochockich,
Polska (wg. dostępności)
Kolacja:
• Grillowane warzywa i kurczak marynowany w ziołach i oliwie z oliwek
• Grzanki • Świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy
Wino: Villa Antinori Rosso, Włochy
Wielki Głęboczek 1 87-313 Brzozie tel./fax: 56 493 51 19 tel. 660 497 245 e-mail: [email protected] www.gleboczek.pl