docBezpieczeństwo i Higiena
download 
Reklamacja Transkrypt
Bezpieczeństwo i Higiena
Z FOOD SAFETY j Bezpieczeństwo i Higiena ’ YWNOSCI ROLNICTWO PRZEMYSŁ HANDEL ZDROWIE JAKOŚĆ Jedyne niezależne i opiniotwórcze czasopismo branży żywnościowej, wydawane od 2002 roku Integruje środowisko branży żywnościowej Reprezentatywna Rada Programowa składająca się z parlamentarzystów, naukowców, przedstawicieli urzędowej kontroli żywności i handlu oraz prezesów wiodących stowarzyszeń i organizacji branżowych Eksperckie komentarze, opinie, analizy oraz interpretacje prawa żywnościowego Warto czerpać wiedzę ze sprawdzonego źródła! Mateusz Morawiecki Minister Rozwoju, wicepremier „Bezpieczeństwo i Higiena Żywności” jest jedynym niezależnym czasopismem branży żywnościowej, wydawanym od 12 lat. Według wielu ekspertów to najważniejszy kwartalnik integrujący środowisko. Współtworzony jest przez najlepszych specjalistów prawa żywnościowego, naukowców oraz organizacje producenckie i handlowe. Wśród członków Rady Programowej znajdują się przedstawiciele administracji publicznej, kierownictwo wiodących instytutów naukowo-badawczych oraz urzędowej kontroli żywności, m.in. Andrzej Chodkowski – Główny Inspektor Ochrony Roślin i Nasiennictwa, przewodniczący Zespołu do spraw reformy instytucjonalnej systemu bezpieczeństwa żywności i dr Włodzimierz Skorupski – Główny Lekarz Weterynarii. Na naszych łamach piszemy o systemach jakości, aktualnych przepisach prawa żywnościowego i jego stosowaniu w praktyce produkcyjnej. Zyskaliśmy popularność nie tylko dzięki praktycznej interpretacji prawa żywnościowego, lecz także z powodu podejmowania niewygodnych tematów, obnażających w sposób bezkompromisowy patologie branży. „Bezpieczeństwo i Higiena Żywności” za sprawą swojego edukacyjnego charakteru jest niezbędną lekturą producentów, przetwórców i przedstawicieli urzędowej kontroli żywności. "IURO0ROMOCJI*AKOyCI3PZOO TELFAKSEMAILBIURO WWWZYWNOSCCOMPL BPJCOMPL -°7)/.!3 -°7)/.!3 „Bezpieczeństwo i Higiena Żywności” to jedno z najważniejszych mediów zajmujących się w sposób profesjonalny analizą przemian zachodzących na rynku żywności w zakresie szeroko rozumianego bezpieczeństwa produktów żywnościowych oraz procesów ich wytwarzania. Chcę podkreślić także kompetencje i odwagę redakcji w poruszaniu spraw dotykających licznych patologii. Jan Krzysztof Ardanowski, wiceprzewodniczący Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi Sejmu RP Jestem głęboko przekonany, że wieloletnie zaangażowanie i trud włożony w opracowywanie oraz publikację „Bezpieczeństwa i Higieny Żywności” – wydawnictwa poruszającego tematykę bezpieczeństwa i jakości żywności – służą lepszej i szerszej wymianie informacji zarówno wśród konsumentów, jak i producentów. prof. Stanisław Kowalczyk, Szkoła Główna Handlowa Doceniam ważną rolę, jaką „Bezpieczeństwo i Higiena Żywności” pełni w upowszechnianiu idei rozwoju sieci kooperacyjnych i przepływu nowoczesnych technologii pomiędzy gospodarką, nauką i tzw. otoczeniem. Pobudzanie tworzenia i rozwoju klastrów oraz innych struktur sieciowych w gospodarce żywnościowej jest aktualnym wyzwaniem. prof. Andrzej Lenart, Pełnomocnik Rektora SGGW ds. Współpracy z Gospodarką „Bezpieczeństwo i Higiena Żywności” od samego początku starało się wypełnić lukę na rynku wydawniczym, tworząc platformę wymiany informacji dotyczących wszelkich aspektów bezpieczeństwa żywności i integrując w tym celu potencjał Państwowej Inspekcji Sanitarnej, Inspekcji Weterynaryjnej, pracowników instytutów naukowych i wyższych uczelni oraz producentów żywności. prof. Jan Krzysztof Ludwicki, Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – PZH „Bezpieczeństwo i Higiena Żywności” podejmowało i nadal podejmuje szereg aktualnych i istotnych tematów związanych z bezpieczeństwem żywności i pasz w łańcuchu żywnościowym „od pola do stołu”. Wynikiem tego jest prezentacja poglądów i rozwiązań dla podnoszenia jakości i bezpieczeństwa żywności. Śmiało można powiedzieć, że BiHŻ przeszło ewolucję od roli informacyjnej do opiniotwórczej. prof. Mieczysław Obiedziński, Wydział Nauk z Żywności, SGGW „BEZPIECZEŃSTWO I HIGIENA ŻYWNOŚCI” ZAMÓWIENIE PRENUMERATY NA 2016 ROK .AZWAODBIORCY .AZWAODBIORCY "IURO0ROMOCJI*AKOyCI3PZOO "IURO0ROMOCJI*AKOyCI3PZOO UL2ESOROWA7ARSZAWA UL2ESOROWA7ARSZAWA NRRACHUNKUODBIORCY NRRACHUNKUODBIORCY TYTUEM TYTUEM 0RENUMERATAKWARTALNIKA 0RENUMERATAKWARTALNIKA a"EZPIECZEÎSTWOI(IGIENAYWNOyCIq a"EZPIECZEÎSTWOI(IGIENAYWNOyCIq Z6!4Z Z6!4Z ,)#:"!02%.5-%2!4 ,)#:"!02%.5-%2!4 :,%#%.)/$!7#! :,%#%.)/$!7#! !$2%3 !$2%3 .)0 %-!), .)0 %-!), 4%, &!8 4%, &!8 /3/"!:!-!7)!*#! /3/"!:!-!7)!*#! !$2%3$/7939+) !$2%3$/7939+) $ATAPIECZÇÃIPODPISZLECENIODAWCY $ATAPIECZÇÃIPODPISZLECENIODAWCY 57!'!0ROSIMYODOKADNEWYPENIENIEWSZYSTKICHPÐL 57!'!0ROSIMYODOKADNEWYPENIENIEWSZYSTKICHPÐL 7YPENIJKUPONIWYyLIJPOCZTEMAILEMLUBFAKSEMFAXEMAILBIURO BPJCOMPL 7ARUNKIEMPRZYJÇCIAIREALIZACJIZAMÐWIENIAJESTOTRZYMANIEZBANKUPOTWIERDZENIADOKONANIAWPATYPRZEZPRENUMERATORANAKONTO 7YPENIJKUPONIWYyLIJPOCZTEMAILEMLUBFAKSEMFAXEMAILBIURO BPJCOMPL "ANK-ILLENNIUM"IURO0ROMOCJI*AKOyCI3PZOOUL2ESOROWA7ARSZAWA 7ARUNKIEMPRZYJÇCIAIREALIZACJIZAMÐWIENIAJESTOTRZYMANIEZBANKUPOTWIERDZENIADOKONANIAWPATYPRZEZPRENUMERATORANAKONTO "ANK-ILLENNIUM"IURO0ROMOCJI*AKOyCI3PZOOUL2ESOROWA7ARSZAWA
