McCain Foods India planuje ekspansję – otwarcie 50.000 punktów
Transkrypt
McCain Foods India planuje ekspansję – otwarcie 50.000 punktów
McCain Foods India planuje ekspansję – otwarcie 50.000 punktów sprzedaży w ciągu najbliższych 5 lat. 2015-03-29 10:03:25 2 McCain Foods India, oddział McCain Foods Limited, kanadyjskiej firmy założonej w roku 195,7 jest już jednym z głównych dostawców przetworzonych produktów spożywczych w sektorze HoReCa w Indiach, czyli instytucjach związanych z usługami hotelarsko-gastronomicznymi. Obecnie planuje rozszerzyć swoją działalność na sektor sprzedaży detalicznej, otwierając 50.000 punktów sprzedaży w ciągu najbliższych 5 lat. Handel produktami spożywczymi w Indiach przechodzi od kilku lat gwałtowne zmiany związane z ewolucją stylu życia nowoczesnych kobiet i związanym z nią coraz większym brakiem czasu na zajęcia domowe. Sprzedaż przetworzonych produktów spożywczych ciągle rośnie wraz z postępującą urbanizacją kraju i coraz częstszym przyjmowaniem zachodniego stylu życia. Konsumenci mają coraz mniej czasu na przygotowywanie posiłków od podstaw i coraz częściej sięgają po wyroby gotowe lub mrożone. McCain Foods India planuje ekspansję – otwarcie 50.000 punktów sprzedaży w ciągu najbliższych 5 lat. McCain Foods India, oddział McCain Foods Limited, kanadyjskiej firmy założonej w roku 195,7 jest już jednym z głównych dostawców przetworzonych produktów spożywczych w sektorze HoReCa w Indiach, czyli instytucjach związanych z usługami hotelarsko-gastronomicznymi. Obecnie planuje rozszerzyć swoją działalność na sektor sprzedaży detalicznej, otwierając 50.000 punktów sprzedaży w ciągu najbliższych 5 lat. Handel produktami spożywczymi w Indiach przechodzi od kilku lat gwałtowne zmiany związane z ewolucją stylu życia nowoczesnych kobiet i związanym z nią coraz większym brakiem czasu na zajęcia domowe. Sprzedaż przetworzonych produktów spożywczych ciągle rośnie wraz z postępującą urbanizacją kraju i coraz częstszym przyjmowaniem zachodniego stylu życia. Konsumenci mają coraz mniej czasu na przygotowywanie posiłków od podstaw i coraz częściej sięgają po wyroby gotowe lub mrożone. Osoby związane z branżą widzą tu dwutorowy jej rozwój: jednym z kierunków jest globalizacja gustów lokalnych, a z drugiej strony dopasowywanie smaków światowych do lokalnych gustów. Coraz więcej sieci jadłodajni typu fast-food i hoteli wybiera wstępnie lub w pełni przetworzone wyroby spożywcze do swoich menu, od śniadania do kolacji. Pomimo tych pozytywnych tendencji McCain musi ciągle stawiać czoła zakorzenionemu w Indiach podejściu do mrożonek w odniesieniu do wartości odżywczych i zawartości środków konserwujących. Zmiana nastawienia konsumenta indyjskiego do tych czynników ma zasadnicze znaczenie dla rozwoju branży. Około dwie trzecie sprzedaży wyrobów McCain dotyczy czołowych sieci fast-food oraz hoteli, restauracji i firm cateringowych, a pozostała częśc to sprzedaż detaliczna i eksport. Od wejścia na rynek indyjski w roku 1988, McCain systematycznie rozwija swą sieć dystrybucji. Wyroby McCain dostępne są w ok 10.000 punktach sprzedaży detalicznej w największych i średniech miastach Indii. W ciągu najbliższych pięciu lat firma planuje zwiększyc liczbe tych punktow do 50,000. Główną strategią firmy jest dopasowanie jej gamy wyrobów do miejscowych gustów, co okazało się dużym sukcesem. Nie poprzestając na tym, McCain oferuje całą nową gamę produktów wegetariańskich, łącznie z warzywnymi hamburgerami. 3 Indie są wielkim i lukratywnym rynkiem dla firm z tej branży. Klienci stają się coraz bardziej wymagający i stąd McCain ciągle wzbogaca swą ofertę, nie poprzestając jedynie na swych standardowych produktach, ktorych głównym skladnikiem są ziemniaki. Najnowszym hitem są paluszki warzywne nadziewane kukurydzą, groszkiem i marchewką w chrupiącej panierce. Wielkim problemem stojącym przed branżą jest już prawie legendarne wąskie gardło w postaci znikomej sieci chłodni w Indiach. Dalsza penetracja rynku przez przetworzone wyroby spożywcze i mrożonki zależy od infrastruktury i rozbudowy sieci chłodni. Tworzy to dość skomplikowany scenariusz rynkowy, biorąc pod uwagę, że każdy punkt sprzedaży detalicznej musi posiadać swoją zamrażarkę i oczywiście 24 godzinny dopływ energii elektrycznej. Główni przedstawiciele tej branży muszą ściśle współpracować z właścicielami chłodni oraz z przedsiębiorstwami transportowymi dysponującymi pojazdami z urządzeniami chłodniczymi. Tym niemniej perspektywy na przyszłość są bardzo zachęcające. Oprócz McCain Foods India, największymi graczami na rynku są firmy międzynarodowe, takie jak Maggi, Knorr, Pepsi Foods, a także prężne firmy lokalne MTR Foods (oferująca dania gotowe w technologii wcześniej oferowanej np. oddalonym garnizonom Armii Indyjskiej), Gits, Sankalp Foods czy Kohinoor. Tak jak wspomniano wcześniej, kluczem sukcesu wydaje się trafienie w gusta lokalne i oferowanie gotowych do spożycia dań indyjskich, a jeśli już są to międzynarodowe dania typu instant, np kluski Maggi, powinny być oferowane z mocnymi przyprawami miejscowymi. 4