Książka ŻURAWINA PRZYWRACA ZDROWIE

SPIS TREŚCI
I
Kilka słów wstępu .......................................... 7
II Żurawina zdobywa świat ..........................
Mała krzewinka o niebywałych
możliwościach ............................................
W poszukiwaniu żurawiny ...........................
Kiedy zbierać owoce .......................................
Sposoby przetwarzania owoców
żurawiny .......................................................
Jaka jest dzienna dawka spożycia
przetworów z żurawiny? .........................
O żurawinie wielkoowocowej
(amerykańskiej) .........................................
Owoce żurawiny to skarb dla zdrowia! ...
Nie mylmy żurawiny z borówką brusznicą
Żurawina w ogródku ......................................
11
13
14
16
17
20
21
22
24
25
III Kariera żurawiny w medycynie ............ 31
Niezastąpiony lek przy zakażeniach
dróg moczowych ........................................ 33
3
Dla panów mających problem
z przerostem gruczołu krokowego .....
Hamuje rozwój grzybów chorobotwórczych
Posiada niezwykłą siłę neutralizowania
wolnych rodników w organizmie ........
Poprawia sprawność intelektualną ..........
Chroni przed nowotworami .........................
Wspomaga proces odtruwania organizmu
Obniża poziom cholesterolu we krwi
i chroni przed chorobami serca ..........
Zapobiega nadmiernej sztywności
naczyń krwionośnych u ludzi otyłych
Owoc, który ułatwia odchudzanie .............
Dla chorych na cukrzycę ..............................
Kiedy zagraża owrzodzenie żołądka .......
Sprzymierzeniec w zapobieganiu
próchnicy zębów ........................................
Pomaga złagodzić objawy depresji ...........
Nieoceniona pomoc dla oczu .......................
Pomaga osobom ciągle zmęczonym ..........
Zwiększa przyswajanie witaminy B12 ......
Przyspiesza powrót do zdrowia
w przeziębieniu ..........................................
Łagodzi objawy towarzyszące okresowi
klimakterium ..............................................
4
36
37
37
40
41
43
43
44
45
47
48
49
50
51
53
55
56
58
Kiedy zrobić przerwę w spożywaniu
przetworów z żurawiny ........................... 58
IV Żurawinowa apteczka ................................
Lek z pokrzywy i żurawiny zalecany przy
stanach zapalnych dróg moczowych ...
Lek z żurawiny i miodu wrzosowego
na przewlekły stan zapalny dróg
moczowych i pęcherza ............................
Przecier z czarnej jagody i żurawiny
dla zdrowia oczu .......................................
Żurawina z czosnkiem i miodem
na uodpornienie organizmu ..................
Leczniczy kisiel dla przeziębionych .........
Żurawina z cukrem na surowo ..................
Herbatka z sokiem żurawinowym
ochraniająca nerki ...................................
V Przetwory z żurawiny lekiem ................
Konfitury z klasztornej spiżarni ................
Żurawina z antonówką do mięsa ..............
Galaretka siostry Teresy ...............................
Żurawina w zalewie według przepisu
siostry Teresy .............................................
5
61
63
65
67
70
72
74
76
79
82
85
88
90
Oryginalny sos z pieczonej dyni
i żurawiny do mięsa ................................. 91
Dynia w przecierze z żurawiny
na zimowy czas .......................................... 94
Świąteczna żurawina do mięsa .................. 95
Żurawina z jabłkiem i miodem ................... 97
Sos żurawinowo-gruszkowy bez cukru ... 99
Żurawina do mięsa ze skórką z limonki ... 100
Konfitury żurawinowo-jabłkowe .............. 102
Witaminowy przecier z żurawiny ............ 104
VI Żurawina na talerzu ..................................
Pieczone jabłka z żurawiną .......................
Domowy kisiel z żurawiny ...........................
Surówka zdrowia ...........................................
Sałatka z czerwoną kapustą i żurawiną
Oczyszczająca surówka
z żurawiny i selera .................................
Rubinowa sałatka z pieczonych
buraków i żurawiny ................................
Chleb z suszoną żurawiną na maślance
Sałatka Macedonia siostry Teresy ..........
Sos żurawinowo-musztardowy do mięsa
Płatki owsiane na mleku z suszoną
żurawiną .....................................................
6
107
110
112
113
115
117
119
121
123
124
125