Gaggenau-Template 2010

Komentarze

Transkrypt

Gaggenau-Template 2010
The difference is Gaggenau.
Edycja 2012 / 2013. Płyty do gotowania Vario.
Dobra porada leży u podstaw idealnej kuchni.
W niniejszym katalogu znajdziecie Państwo wszystkie
niezbędne informacje. Urządzenia do zabudowy
firmy Gaggenau idealnie łączą funkcjonalność
i estetykę – jasne, przejrzyste wzornictwo i brak
kompromisów pod względem technologii. Dzięki
temu otrzymaliśmy wiele międzynarodowych nagród
za projekty naszych urządzeń. Ich jakość
potwierdzają także swoimi opiniami nasi zadowoleni
klienci.
Nasz sukces zawdzięczamy także Wam – partnerom
handlowym, projektantom kuchni i architektom –
którzy projektujecie najlepsze kuchnie dla indywidualnych klientów. Dlatego naszym celem jest zapewnienie Wam ukierunkowanego wsparcia. Zebraliśmy
więc wszystkie niezbędne Wam informacje w tym
katalogu. Zastosowany podział tematyczny i przejrzysta prezentacja, z wymiarami i opisami produktów,
pozwoli oszczędzić czas, i uzyskać najlepsze
informacje.
Różnica tkwi w Gaggenau.
Industrie Forum Design Hannover, Designzentrum
Nordrhein-Westfalen, Chicago Athaneum Muzeum
Architektury i Wzornictwa oraz Design price of
Germany 2009 uhonorowały kilka produktów za ich
wyjątkową jakość wzorniczą. Wyróżnione modele
zostały opatrzone stosownym logo.
Płyty do gotowania Vario.
Płyty z serii Vario 400
4
Wymiary montażowe dla połączeń płyt z serii 400
40
Dodatkowe wskazówki projektowe dla 414
46
Płyty z serii Vario 200
48
Wymiary montażowe dla połączeń płyt z serii 200
59
Akcesoria / Akcesoria specjalne
60
Specyfikacje techniczne
64
Płyta indukcyjna z serii Vario 400
VI 491
VI 491 110
Rama ze stali szlachetnej
Szerokość 90 cm
Akcesoria instalacyjne
VA 420 010
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej
VA 420 011
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej z pokrywą /listwą
regulacyjną
VA 420 000
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
VA 420 001
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
wpuszczanej w blat (flush) z pokrywą /
listwą regulacyjną
VA 450 900
Listwa regulacyjna 90 cm,
stal szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400, z
których co najmniej jedno jest z
pokrywą, do wyrównywania głębokości
urządzenia.
-- Pięć stref grzewczych z funkcją
Booster dla naczyń ø 15 do 32 cm
-- Pokrętło ze stali nierdzewnej
-- Precyzyjna rama z 3 mm stali
szlachetnej
-- Do montażu na blacie z widoczną
krawędzią lub do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 400 w harmonijną całość
Strefy gotowania
1 strefa indukcyjna ø 21 cm (2200 W,
z funkcją Booster 3300 W), automatycznie przełączana na strefę ø 26 cm
(2600 W, z funkcją Booster 3400 W)
i ø 32 cm (3300 W, z funkcją Booster
4600 W).
1 strefa indukcyjna ø 21 cm (2200 W,
z funkcją Booster 3300 W).
2 strefy indukcyjne ø 18 cm (1800 W,
z funkcją Booster 2500 W).
1 strefa indukcyjna ø 15 cm (1400 W,
z funkcją Booster 1800 W).
Obsługa
Sterowanie za pomocą podświetlanych
pokręteł z oznaczeniem stref
grzewczych i mocy grzania.
Elektroniczne sterowanie –
12 poziomów mocy grzania.
Funkcje
Oznaczenie stref grzewczych.
Funkcja Booster dla każdej strefy.
Funkcja Super Booster ø 32 cm strefy
gotowania.
Rozpoznawanie obecności naczyń.
Timer.
Bezpieczeństwo
Wskaźnik zalegania ciepła.
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Zależnie od rodzaju montażu (montaż
na blacie lub równo z blatem, z lub bez
pokrywy urządzenia), konkretna lokalizacja wycięcia oraz pozycje pokręteł
mogą się różnić.
W przypadku montażu z pokrywą
urządzenia VA 440 lub z listwą
regulacyjną VA 450, należy uwzględnić
dodatkową przestrzeń, która konieczna
jest na głębokość.
W przypadku łączenia kilku urządzeń, z
których przynajmniej jedno ma
pokrywę, konieczna jest listwa
regulacyjna VA 450 w celu zrekompensowania głębokości urządzenia nie
posiadającego pokrywy.
W przypadku łączenia kilku urządzeń z
serii Vario 400, między urządzeniami
należy umieścić listwę regulacyjną
VA 420. Zależnie od rodzaju instalacji,
należy zamontować odpowiednią listwę
regulacyjną.
System montażu wymaga, by boczna
krawędź wycięcia miała przynajmniej
10 mm w przypadku montażu na
powierzchni oraz przynajmniej 13 mm
w przypadku montażu równo z blatem.
Należy zadbać, by cała krawędź była
wycięta pod kątem 90°.
Szczególnie w przypadku cienkich
blatów roboczych należy zapewnić
podparcie przy pomocy odpowiedniej
konstrukcji, aby uzyskać odpowiednią
nośność i stabilność. Należy
uwzględnić wagę urządzenia oraz
dodatkowe obciążenia.
Dodatkowe wskazówki dotyczące
montażu urządzenia wpuszczanego w
blat:
4 Płyty do gotowania vario
Montaż możliwy jest w blatach z
kamienia, materiałów syntetycznych lub
litego drewna. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. W przypadku innych
materiałów należy skonsultować się z
producentem blatu. Rowek musi być
ciągły i prosty, aby zapewnić
równomierne ułożenie urządzenia na
uszczelce. Nie stosować wyłożenia,
które nie składa się z jednego ciągłego
elementu.
Szerokość złącza może się różnić ze
względu na tolerancję wielkości
zastosowanych połączeń oraz wycięcia
w blacie.
,
,
ø35
ø35
ø60
ø60
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania, zawartymi na stronach 40-47.
W przypadku montażu kilku urządzeń
w oddzielnych wycięciach, między
poszczególnymi wycięciami należy
uwzględnić pas oddzielający o
szerokości minimum 50 mm.
Przystosowana tylko do naczyń
ferromagnetycznych.
Dla optymalnego rozchodzenia się
ciepła w naczyniu zaleca się, aby spód
był wielowarstwowy.
Wok WP 400 001 nie może być
używany z tym urządzeniem.
Zagłębienie w zależności od sytuacji
montażowe 54/57 mm.
Zintegrowany panel sterowania, do
wbudowania w dolnej szafce na
poziomie szuflady.
Grubość panelu 16 – 26 mm.
Jeżeli panel ma ponad 26 mm grubości
należy postępować zgodnie z
rysunkiem „Montaż pokrętła
regulacyjnego” (z tyłu musi być
wgłębienie).
Nie zaleca się łączenia z VL 414,
ponieważ nie można zagwarantować
skuteczności wyciągu powietrza ze
środkowego palnika, ze względu na
odległość. Urządzenie można wcisnąć
w blat roboczy od góry.
Waga urządzenia: ok. 18 kg.
*z pokrywą urządzenia lub listwą dystansującą
Zobacz oddzielne uwagi dotyczące projektowania.
*z pokrywą urządzenia lub listwą dystansującą
Zobacz oddzielne uwagi dotyczące projektowania.
Montaż pokrętła regulacyjnego: wystające w stosunku do otaczających
powierzchni
Montaż pokrętła regulacyjnego: wpuszczane w blat na równi z otaczającymi
powierzchniami
Widok z góry
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania.
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
10.8 kW.
Długość przewodu elektrycznego:
1,5 m bez wtyczki.
*z listwą dystansującą
Przekrój podłużny
Przekrój poprzeczny
wypełnienie
silikonem
wypełnienie
silikonem
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia lub listwą regulacyjną należy zwrócić uwagę na
głębsze wycięcie z przodu i tyłu oraz szerokość rowka.
Płyty do gotowania vario 5
Płyta indukcyjna z serii Vario 400
VI 481
VI 481 110
Rama ze stali szlachetnej
Szerokość 80 cm
Akcesoria instalacyjne
VA 420 010
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej
VA 420 011
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej z pokrywą /listwą
regulacyjną
VA 420 000
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
VA 420 001
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
wpuszczanej w blat (flush) z pokrywą /
listwą regulacyjną
VA 450 800
Listwa regulacyjna 80 cm,
stal szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400, z
których co najmniej jedno jest z
pokrywą, do wyrównywania głębokości
urządzenia.
6 Płyty do gotowania vario
-- Cztery strefy grzewcze z funkcją
Booster dla naczyń ø 15 do 28 cm
-- Pokrętło ze stali nierdzewnej
-- Precyzyjna rama z 3 mm stali
szlachetnej
-- Do montażu powierzchniowego z
widoczną krawędzią lub do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 400 w harmonijną całość
Strefy gotowania
1 strefa indukcyjna ø 28 cm (2400 W,
z funkcją Booster 3600 W).
1 strefa indukcyjna ø 21 cm (2200 W,
z funkcją Booster 3300 W).
2 strefy indukcyjne ø 15 cm (1400 W,
z funkcją Booster 1800 W).
Obsługa
Sterowanie za pomocą podświetlanych
pokręteł z oznaczeniem stref
grzewczych i mocy grzania.
Elektroniczne sterowanie –
12 poziomów mocy grzania.
Funkcje
Oznaczenie stref grzewczych.
Funkcja Booster dla każdej strefy.
Rozpoznawanie obecności naczyń.
Timer.
Bezpieczeństwo
Wskaźnik zalegania ciepła.
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Zależnie od rodzaju montażu (montaż
na blacie lub równo z blatem, z lub bez
pokrywy urządzenia), konkretna lokalizacja wycięcia oraz pozycje pokręteł
mogą się różnić.
W przypadku montażu z pokrywą
urządzenia VA 440 lub z listwą
regulacyjną VA 450, należy uwzględnić
dodatkową przestrzeń, która konieczna
jest na głębokość.
W przypadku łączenia kilku urządzeń,
z których przynajmniej jedno ma
pokrywę, konieczna jest listwa
regulacyjna VA 450 w celu zrekompensowania głębokości urządzenia nie
posiadającego pokrywy.
W przypadku łączenia kilku urządzeń
z serii Vario 400, między urządzeniami
należy umieścić listwę regulacyjną
VA 420. Zależnie od rodzaju instalacji,
należy zamontować odpowiednią listwę
regulacyjną.
System montażu wymaga, by boczna
krawędź wycięcia miała przynajmniej
10 mm w przypadku montażu na
powierzchni oraz przynajmniej 13 mm w
przypadku montażu równo z blatem.
Należy zadbać, by cała krawędź była
wycięta pod kątem 90°.
Szczególnie w przypadku cienkich
blatów roboczych należy zapewnić
podparcie przy pomocy odpowiedniej
konstrukcji, aby uzyskać odpowiednią
nośność i stabilność. Należy
uwzględnić wagę urządzenia oraz
dodatkowe obciążenia.
Dodatkowe wskazówki dotyczące
montażu urządzenia wpuszczanego w
blat:
Montaż możliwy jest w blatach z
kamienia, materiałów syntetycznych lub
litego drewna. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. W przypadku innych
materiałów należy skonsultować się
z producentem blatu.
Rowek musi być ciągły i prosty, aby
zapewnić równomierne ułożenie
urządzenia na uszczelce. Nie stosować
wyłożenia, które nie składa się z
jednego ciągłego elementu.
Szerokość złącza może się różnić ze
względu na tolerancję wielkości
zastosowanych połączeń oraz wycięcia
w blacie.
,
ø35
ø60
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania, zawartymi na stronach 40-47.
W przypadku montażu kilku urządzeń
w oddzielnych wycięciach, między
poszczególnymi wycięciami należy
uwzględnić pas oddzielający o
szerokości minimum 50 mm.
Przystosowana tylko do naczyń
ferromagnetycznych. Dla optymalnego
rozchodzenia się ciepła w naczyniu
zaleca się, aby spód był wielowarstwowy.
Wok WP 400 001 nie może być
używany z tym urządzeniem.
Zagłębienie w zależności od sytuacji
montażowe 54/57 mm.
Zintegrowany panel sterowania, do
wbudowania w dolnej szafce na
poziomie szuflady.
Grubość panelu 16 – 26 mm.
Jeżeli panel ma ponad 26 mm grubości
należy postępować zgodnie z
rysunkiem „Montaż pokrętła
regulacyjnego” (z tyłu musi być
wgłębienie).
Nie zaleca się łączenia z VL 414,
ponieważ nie można zagwarantować
skuteczności wyciągu powietrza ze
środkowego palnika, ze względu na
odległość.
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Waga urządzenia: ok. 16 kg.
*z pokrywą urządzenia lub listwą dystansującą
Zobacz oddzielne uwagi dotyczące projektowania.
*z pokrywą urządzenia lub listwą dystansującą
Zobacz oddzielne uwagi dotyczące projektowania.
Montaż pokrętła regulacyjnego: wystające w stosunku do otaczających
powierzchni
Montaż pokrętła regulacyjnego: wpuszczane w blat na równi z otaczającymi
powierzchniami
Widok z góry
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi
projektowania.
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
7,2 kW.
Długość przewodu elektrycznego:
1,5 m bez wtyczki.
*z listwą dystansującą
Przekrój podłużny
wypełnienie
silikonem
Przekrój poprzeczny
wypełnienie
silikonem
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia lub listwą regulacyjną należy zwrócić
uwagę na głębsze wycięcie z przodu i tyłu oraz szerokość rowka.
Płyty do gotowania vario 7
Pełnopowierzchniowa płyta indukcyjna
CX 480
CX 480 111
Rama ze stali szlachetnej
Szerokość 80 cm
Akcesoria instalacyjne
VA 420 010
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej
VA 420 011
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej z pokrywą /listwą
regulacyjną
VA 420 000
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
VA 420 001
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
wpuszczanej w blat (flush) z pokrywą /
listwą regulacyjną
VA 450 800
Listwa regulacyjna 80 cm,
stal szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400,
z których co najmniej jedno jest
z pokrywą, do wyrównywania
głębokości urządzenia.
Akcesoria dodatkowe
GN 232 110
Teppan Yaki wykonane z wielu warstw
materiału, GN 1/1
Do płyt indukcyjnych
pełnopowierzchniowych CX 480
GN 232 230
Teppan Yaki wykonane z wielu warstw
materiału, GN 2/3
Do płyt indukcyjnych
pełnopowierzchniowych CX 480
8 Płyty do gotowania vario
-- Duża, zintegrowana powierzchnia
grzewcza
-- Dowolna pozycja ustawienia naczyń
do gotowania
-- Można używać naczyń o wszystkich
rozmiarach i kształtach
-- Maksymalna moc dla dużych naczyń
– 4,4 kW
-- Precyzyjna rama z 3 mm stali
szlachetnej
-- Do montażu na blacie z widoczną
krawędzią lub do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 400 w harmonijną całość
Strefy gotowania
Jedna unikatowa powierzchnia
gotowania 2800 cm².
Jednocześnie na płycie można
umieścić do 4 szt. naczyń.
Obsługa
Łatwy w użyciu kolorowy, dotykowy
wyświetlacz graficzny TFT
Elektroniczna kontrola mocy na 17
poziomach mocy grzania.
Funkcje
Funkcja Booster.
Rozpoznawanie obecności naczyń.
Timer dla każdego miejsca grzania.
Minutnik.
Instrukcja ze wskazówkami
zastosowania.
Power managment.
Bezpieczeństwo
Wyłącznik główny.
Wskaźnik zalegania ciepła.
Zabezpieczenie przed dziećmi.
Blokada wyświetlacza przy czyszczeniu.
.
Wskazówki do projektowania
Zależnie od rodzaju montażu (montaż
na blacie lub równo z blatem),
konkretna lokalizacja wycięcia oraz
pozycje pokręteł mogą się różnić.
W przypadku montażu z pokrywą
urządzenia VA 440 lub z listwą
regulacyjną VA 450, należy uwzględnić
dodatkową przestrzeń, która konieczna
jest na głębokość.
W przypadku łączenia kilku urządzeń,
z których przynajmniej jedno ma
pokrywę, konieczna jest listwa
regulacyjna VA 450 w celu zrekompensowania głębokości urządzenia nie
posiadającego pokrywy.
W przypadku łączenia kilku urządzeń
z serii Vario 400, między urządzeniami
należy umieścić listwę regulacyjną
VA 420. Zależnie od rodzaju instalacji,
należy zamontować odpowiednią listwę
regulacyjną.
System montażu wymaga, by boczna
krawędź wycięcia miała przynajmniej
10 mm w przypadku montażu na
powierzchni oraz przynajmniej 13 mm
w przypadku montażu równo z blatem.
Należy zadbać, by cała krawędź była
wycięta pod kątem 90°.
Szczególnie w przypadku cienkich
blatów roboczych należy zapewnić
podparcie przy pomocy odpowiedniej
konstrukcji, aby uzyskać odpowiednią
nośność i stabilność. Należy
uwzględnić wagę urządzenia oraz
dodatkowe obciążenia.
Dodatkowe wskazówki dotyczące
montażu urządzenia wpuszczanego w
blat:
Widok z góry
Montaż możliwy jest w blatach z
kamienia, materiałów syntetycznych lub
litego drewna. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. W przypadku innych
materiałów należy skonsultować się z
producentem blatu.
Rowek musi być ciągły i prosty, aby
zapewnić równomierne ułożenie
urządzenia na uszczelce.
Nie stosować wyłożenia, które nie
składa się z jednego ciągłego
elementu.
Szerokość złącza może się różnić ze
względu na tolerancję wielkości
zastosowanych połączeń oraz wycięcia
w blacie.
*z listwą dystansującą
Przekrój podłużny
wypełnienie
silikonem
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania, zawartymi na stronach 40-47.
W przypadku montażu kilku urządzeń
w oddzielnych wycięciach, między
poszczególnymi wycięciami należy
uwzględnić pas oddzielający o
szerokości minimum 50 mm.
Przystosowana tylko do naczyń
ferromagnetycznych.
Dla optymalnego rozchodzenia się
ciepła w naczyniu zaleca się, aby spód
był wielowarstwowy.
Wok WP 400 001 nie może być
używany z tym urządzeniem.
Zagłębienie w zależności od sytuacji
montażowe 64/67 mm.
Zaleca się użycie półki pośredniej.
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Waga urządzenia: ok. 27 kg.
*z pokrywą urządzenia lub listwą dystansującą
Zobacz oddzielne uwagi dotyczące projektowania.
Przekrój poprzeczny
wypełnienie
silikonem
,
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia lub listwą regulacyjną należy zwrócić uwagę na
głębsze wycięcie z przodu i tyłu oraz szerokość rowka.
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania.
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
7,2 kW.
Długość przewodu elektrycznego:
1,5 m bez wtyczki.
*z pokrywą urządzenia lub listwą dystansującą
Zobacz oddzielne uwagi dotyczące projektowania.
Płyty do gotowania vario 9
Płyta indukcyjna z serii Vario 400
VI 461
VI 461 110
Rama ze stali szlachetnej
Szerokość 60 cm
Akcesoria instalacyjne
VA 420 010
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej
VA 420 011
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej z pokrywą /listwą
regulacyjną
VA 420 000
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
VA 420 001
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
wpuszczanej w blat (flush) z pokrywą /
listwą regulacyjną
VA 450 600
Listwa regulacyjna 60 cm,
stal szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400, z
których co najmniej jedno jest z
pokrywą, do wyrównywania głębokości
urządzenia.
-- Trzy strefy grzewcze z funkcją
Booster dla naczyń ø 15 do 28 cm
-- Pokrętło ze stali nierdzewnej
-- Precyzyjna rama z 3 mm stali
szlachetnej
-- Do montażu na blacie z widoczną
krawędzią lub do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 400 w harmonijną całość
Strefy gotowania
1 strefa indukcyjna ø 18 cm (1800 W, z
funkcją Booster 2500 W), automatycznie przełączana na strefę ø 28 cm
(2800 W, z funkcją Booster 4400 W).
1 strefa indukcyjna ø 21 cm (2200 W, z
funkcją Booster 3300 W).
1 strefa indukcyjna ø 15 cm (1400 W, z
funkcją Booster 1800 W).
Obsługa
Sterowanie za pomocą podświetlanych
pokręteł z oznaczeniem stref
grzewczych i mocy grzania.
Elektroniczne sterowanie –
12 poziomów mocy grzania.
Funkcje
Oznaczenie stref grzewczych.
Funkcja Booster dla każdej strefy.
Funkcja Super Booster dla ø 28 cm
strefy gotowania.
Rozpoznawanie obecności naczyń.
Timer.
Bezpieczeństwo
Wskaźnik zalegania ciepła.
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Zależnie od rodzaju montażu (montaż
na blacie lub równo z blatem, z lub bez
pokrywy urządzenia), konkretna lokalizacja wycięcia oraz pozycje pokręteł
mogą się różnić.
W przypadku montażu z pokrywą
urządzenia VA 440 lub z listwą
regulacyjną VA 450, należy uwzględnić
dodatkową przestrzeń, która konieczna
jest na głębokość.
W przypadku łączenia kilku urządzeń, z
których przynajmniej jedno ma
pokrywę, konieczna jest listwa
regulacyjna VA 450 w celu zrekompensowania głębokości urządzenia nie
posiadającego pokrywy.
W przypadku łączenia kilku urządzeń z
serii Vario 400, między urządzeniami
należy umieścić listwę regulacyjną
VA 420. Zależnie od rodzaju instalacji,
należy zamontować odpowiednią listwę
regulacyjną.
System montażu wymaga, by boczna
krawędź wycięcia miała przynajmniej
10 mm w przypadku montażu na
powierzchni oraz przynajmniej 13 mm w
przypadku montażu równo z blatem.
Należy zadbać, by cała krawędź była
wycięta pod kątem 90°.
Szczególnie w przypadku cienkich
blatów roboczych należy zapewnić
podparcie przy pomocy odpowiedniej
konstrukcji, aby uzyskać odpowiednią
nośność i stabilność. Należy
uwzględnić wagę urządzenia oraz
dodatkowe obciążenia.
Dodatkowe wskazówki dotyczące
montażu równo z blatem blatu:
Montaż możliwy jest w blatach z
kamienia, materiałów syntetycznych lub
litego drewna. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
10 Płyty do gotowania vario
krawędzi wycięcia. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. W przypadku innych
materiałów należy skonsultować się z
producentem blatu.
Rowek musi być ciągły i prosty, aby
zapewnić równomierne ułożenie
urządzenia na uszczelce.
Nie stosować wyłożenia, które nie
składa się z jednego ciągłego
elementu.
Szerokość złącza może się różnić ze
względu na tolerancję wielkości
zastosowanych połączeń oraz wycięcia
w blacie.
590
R 5+1
3,5-0.5
520 (*535)
57
1.5
, m
90°
3
1,5 m
R3
R3
492±2
(*515+2)
min. 35
min. 50
min. 105
max. 162
ø
90 90
569±2
60
72
526+2
90°
ø 35
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania, zawartymi na stronach 40-47.
W przypadku montażu kilku urządzeń
w oddzielnych wycięciach, między
poszczególnymi wycięciami należy
uwzględnić pas oddzielający o
szerokości minimum 50 mm.
Przystosowana tylko do naczyń
ferromagnetycznych.
Dla optymalnego rozchodzenia się
ciepła w naczyniu zaleca się, aby spód
był wielowarstwowy.
Wok WP 400 001 nie może być
używany z tym urządzeniem.
Zagłębienie w zależności od sytuacji
montażowe 54/57 mm.
Zintegrowany panel sterowania, do
wbudowania w dolnej szafce na
poziomie szuflady.
Grubość panelu 16 – 26 mm.
Jeżeli panel ma ponad 26 mm grubości
należy postępować zgodnie z
rysunkiem „Montaż pokrętła
regulacyjnego” (z tyłu musi być
wgłębienie).
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Waga urządzenia: ok. 13 kg.
590
520 (*535)
3
54
492±2 (*541
+2
min. 35
min. 50
366
76
min. 109
max. 166
)
ø 35
ø
90 90
569±2
420
+2
(*515 )
60
72
596+2
366
76
420
* with
spacer
batten.lub listwą dystansującą
*z
pokrywą
urządzenia
See separate
notes. projektowania.
Zobacz
oddzielneplanning
uwagi dotyczące
* with
spacer
batten.lub listwą dystansującą
*z
pokrywą
urządzenia
See separate
notes. projektowania.
Zobacz
oddzielne planning
uwagi dotyczące
Montaż pokrętła regulacyjnego: wystające w stosunku do otaczających
powierzchni
Montaż pokrętła regulacyjnego: wpuszczane w blat na równi z otaczającymi
powierzchniami
Widok z góry
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania.
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
7,2 kW.
Długość przewodu elektrycznego:
1,5 m bez wtyczki.
*z listwą dystansującą
Przekrój podłużny
wypełnienie
silikonem
Przekrój poprzeczny
wypełnienie
silikonem
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia lub listwą regulacyjną należy zwrócić uwagę na
głębsze wycięcie z przodu i tyłu oraz szerokość rowka.
Płyty do gotowania vario 11
Płyta Wok indukcyjny z serii Vario 400
VI 414
VI 414 110
Rama ze stali szlachetnej
Szerokość 38 cm
Akcesoria instalacyjne
VA 420 010
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej
VA 420 011
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej z pokrywą /listwą
regulacyjną
VA 420 000
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
VA 420 001
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
wpuszczanej w blat (flush) z pokrywą /
listwą regulacyjną
VA 440 0 10
Pokrywa urządzenia z listwą mocującą
VA 450 400
Listwa regulacyjna 38 cm, stal
szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400,
z których co najmniej jedno jest
z pokrywą, do wyrównywania
głębokości urządzenia.
Akcesoria dodatkowe
WP 400 001
Wok z wielowarstwowego materiału
Z okrągłym dnem i rączką
(∅ 36 cm, poj. 6 l, wysokość 10 cm)
WZ 400 001
Nakładka na płytę pod naczynie wok
Tylko do VI 414.
-- 28 cm strefa grzewcza z funkcją
Booster
-- Idealny do oryginalnego patelni wok
z okrągłym dnem, z pierścieniem wok
-- Pokrętło ze stali nierdzewnej
-- Precyzyjna rama z 3 mm stali
szlachetnej
-- Do montażu na blacie z widoczną
krawędzią lub do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 400 w harmonijną całość
Strefy gotowania
1 strefa indukcyjna przystosowana
do naczynia wok ø 18 cm (1800 W,
z funkcją Booster 2500 W), automatyczne powiększanie do ø 28 cm (2800 W,
z funkcją Booster 3600 W).
Obsługa
Sterowanie za pomocą podświetlanych
pokręteł z oznaczeniem stref
grzewczych i mocy grzania.
Elektroniczne sterowanie –
12 poziomów mocy grzania.
Funkcje
Oznaczenie stref grzewczych.
Funkcja Booster dla każdej strefy.
Rozpoznawanie obecności
oraz powierzchni naczyń
(z automatycznym przełączaniem
na poszerzone pole grzania).
Timer.
Bezpieczeństwo
Wskaźnik zalegania ciepła.
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Zależnie od rodzaju montażu (montaż
na blacie lub równo z blatem, z lub bez
pokrywy urządzenia), konkretna lokalizacja wycięcia oraz pozycje pokręteł
mogą się różnić.
W przypadku montażu z pokrywą
urządzenia VA 440 lub z listwą
regulacyjną VA 450, należy uwzględnić
dodatkową przestrzeń, która konieczna
jest na głębokość.
W przypadku łączenia kilku urządzeń,
z których przynajmniej jedno ma
pokrywę, konieczna jest listwa
regulacyjna VA 450 w celu zrekompensowania głębokości urządzenia nie
posiadającego pokrywy.
W przypadku łączenia kilku urządzeń
z serii Vario 400, między urządzeniami
należy umieścić listwę regulacyjną
VA 420. Zależnie od rodzaju instalacji,
należy zamontować odpowiednią listwę
regulacyjną.
System montażu wymaga, by boczna
krawędź wycięcia miała przynajmniej
10 mm w przypadku montażu na
powierzchni oraz przynajmniej 13 mm
w przypadku montażu równo z blatem.
Należy zadbać, by cała krawędź była
wycięta pod kątem 90°.
Szczególnie w przypadku cienkich
blatów roboczych należy zapewnić
podparcie przy pomocy odpowiedniej
konstrukcji, aby uzyskać odpowiednią
nośność i stabilność. Należy
uwzględnić wagę urządzenia oraz
dodatkowe obciążenia.
Dodatkowe wskazówki dotyczące
montażu urządzenia wpuszczanego
w blat:
Montaż możliwy jest w blatach z
kamienia, materiałów syntetycznych lub
litego drewna. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
12 Płyty do gotowania vario
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. W przypadku innych
materiałów należy skonsultować się z
producentem blatu.
Rowek musi być ciągły i prosty, aby
zapewnić równomierne ułożenie
urządzenia na uszczelce.
Nie stosować wyłożenia, które nie
składa się z jednego ciągłego
elementu.
Szerokość złącza może się różnić ze
względu na tolerancję wielkości
zastosowanych połączeń oraz wycięcia
w blacie.
P
P
5 5
ƒ
“
PLQ
PLQ
PLQ
¡
“
5
PLQ
¡
PLQ
PD[
ƒ
“ ¡
PLQ
PD[
¡
“
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania, zawartymi na stronach 40-47.
W przypadku montażu kilku urządzeń
w oddzielnych wycięciach, między
poszczególnymi wycięciami należy
uwzględnić pas oddzielający o
szerokości minimum 50 mm.
Przystosowana tylko do naczyń
ferromagnetycznych.
Dla optymalnego rozchodzenia się
ciepła w naczyniu zaleca się, aby spód
był wielowarstwowy.
Zagłębienie w zależności od sytuacji
montażowe 54/57 mm.
Zintegrowany panel sterowania, do
wbudowania w dolnej szafce na
poziomie szuflady.
Grubość panelu 16 – 26 mm.
Jeżeli panel ma ponad 26 mm grubości
należy postępować zgodnie z
rysunkiem „Montaż pokrętła
regulacyjnego” (z tyłu musi być
wgłębienie).
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Waga urządzenia: ok. 8 kg.
ZLWKDSSOLDQFHFRYHURUVSDFHUEDWWHQ
ZLWKDSSOLDQFHFRYHURUVSDFHUEDWWHQ
*z6HHVHSDUDWHSODQQLQJQRWHV
pokrywą urządzenia lub listwą dystansującą
Zobacz oddzielne uwagi dotyczące projektowania.
*z pokrywą urządzenia lub listwą dystansującą
6HHVHSDUDWHSODQQLQJQRWHV
Zobacz
oddzielne uwagi dotyczące projektowania.
Montaż pokrętła regulacyjnego: wystające w stosunku do otaczających
powierzchni
Montaż pokrętła regulacyjnego: wpuszczane w blat na równi z otaczającymi
powierzchniami
Widok z góry
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
3,6 kW.
Długość przewodu elektrycznego:
1,5 m bez wtyczki.
*z listwą dystansującą
Przekrój podłużny
wypełnienie
silikonem
Przekrój poprzeczny
wypełnienie
silikonem
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia lub listwą regulacyjną należy zwrócić uwagę na
głębsze wycięcie z przodu i tyłu oraz szerokość rowka.
Płyty do gotowania vario 13
Płyta indukcyjna z serii Vario 400
VI 424
VI 424 110 Rama ze stali szlachetnej
Szerokość 38 cm
Akcesoria instalacyjne
VA 420 010
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej
VA 420 011
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej z pokrywą /listwą
regulacyjną
VA 420 000
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
VA 420 001
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
wpuszczanej w blat (flush) z pokrywą /
listwą regulacyjną
VA 440 010
Pokrywa urządzenia z listwą mocującą
VA 450 400
Listwa regulacyjna 38 cm, stal
szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400,
z których co najmniej jedno jest
z pokrywą, do wyrównywania
głębokości urządzenia.
-- Dwie strefy grzewcze z funkcją
Booster
-- Moc przyłączeniowa 3600 W
-- Pokrętło ze stali nierdzewnej
-- Precyzyjna rama z 3 mm stali
szlachetnej
-- Do montażu na blacie z widoczną
krawędzią lub do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 400 w harmonijną całość
Strefy gotowania
1 strefa indukcyjna ø 21 cm (2200 W,
z funkcją Booster 3300 W).
1 strefa indukcyjna ø 15 cm (1400 W,
z funkcją Booster 1800 W).
Obsługa
Sterowanie za pomocą podświetlanych
pokręteł z oznaczeniem stref
grzewczych i mocy grzania.
Elektroniczne sterowanie –
12 poziomów mocy grzania.
Funkcje
Oznaczenie stref grzewczych.
Funkcja Booster dla obu stref
gotowania (tylko oddzielna działanie
z funkcją Booster).
Rozpoznawanie obecności naczyń.
Timer.
Bezpieczeństwo
Wskaźnik zalegania ciepła.
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Zależnie od rodzaju montażu (montaż
na blacie lub równo z blatem, z lub bez
pokrywy urządzenia), konkretna lokalizacja wycięcia oraz pozycje pokręteł
mogą się różnić.
W przypadku montażu z pokrywą
urządzenia VA 440 lub z listwą
regulacyjną VA 450, należy uwzględnić
dodatkową przestrzeń, która konieczna
jest na głębokość.
W przypadku łączenia kilku urządzeń,
z których przynajmniej jedno ma
pokrywę, konieczna jest listwa
regulacyjna VA 450 w celu zrekompensowania głębokości urządzenia nie
posiadającego pokrywy.
W przypadku łączenia kilku urządzeń z
serii Vario 400, między urządzeniami
należy umieścić listwę regulacyjną
VA 420. Zależnie od rodzaju instalacji,
należy zamontować odpowiednią listwę
regulacyjną.
System montażu wymaga, by boczna
krawędź wycięcia miała przynajmniej
10 mm w przypadku montażu na
powierzchni oraz przynajmniej 13 mm
w przypadku montażu równo z blatem.
Należy zadbać, by cała krawędź była
wycięta pod kątem 90°.
Szczególnie w przypadku cienkich
blatów roboczych należy zapewnić
podparcie przy pomocy odpowiedniej
konstrukcji, aby uzyskać odpowiednią
nośność i stabilność. Należy
uwzględnić wagę urządzenia oraz
dodatkowe obciążenia.
Dodatkowe wskazówki dotyczące
montażu równo z blatem blatu:
Montaż możliwy jest w blatach z
kamienia, materiałów syntetycznych lub
litego drewna. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
14 Płyty do gotowania vario
krawędzi wycięcia. W przypadku innych
materiałów należy skonsultować się z
producentem blatu.
Rowek musi być ciągły i prosty, aby
zapewnić równomierne ułożenie
urządzenia na uszczelce.
Nie stosować wyłożenia, które nie
składa się z jednego ciągłego
elementu.
Szerokość złącza może się różnić ze
względu na tolerancję wielkości
zastosowanych połączeń oraz wycięcia
w blacie.
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania, zawartymi na stronach 40-47.
W przypadku montażu kilku urządzeń
w oddzielnych wycięciach, między
poszczególnymi wycięciami należy
uwzględnić pas oddzielający o
szerokości minimum 50 mm.
Przystosowana tylko do naczyń
ferromagnetycznych.
Dla optymalnego rozchodzenia się
ciepła w naczyniu zaleca się, aby spód
był wielowarstwowy.
Zagłębienie w zależności od sytuacji
montażowej 54/57 mm.
Zintegrowany panel sterowania, do
wbudowania w dolnej szafce na
poziomie szuflady.
Grubość panelu 16 – 26 mm.
Jeżeli panel ma ponad 26 mm grubości
należy postępować zgodnie z
rysunkiem „Montaż pokrętła
regulacyjnego” (z tyłu musi być
wgłębienie).
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Waga urządzenia: ok. 8 kg.
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
3,6 kW.
Długość przewodu elektrycznego:
1,5 m bez wtyczki.
3
131
380
380
520 (*535)
3
1,4 m
90°
492±2
(*515+2)
R 5+1
3,5-0,5
1,4 m
R3
min. 35
min. 50
min. 35
90°
526+2
492±2 (*541+2)
+2
(*515 )
R3
min. 50
Ø 35
min. 105
max. 162
520 (*535)
134
227
Ø 60
45
360±2
Ø
72
76
min. 109
max. 166
280
45
35
Ø
227
60
72
76
280
360±2
386+2
*z
pokrywą
urządzenia
luborlistwą
dystansującą
* with
appliance
cover
spacer
batten.
Zobacz
oddzielneplanning
uwagi dotyczące
See separate
notes. projektowania.
* with
appliance
coverluborlistwą
spacer
batten.
*z
pokrywą
urządzenia
dystansującą
Zobacz
oddzielneplanning
uwagi dotyczące
See separate
notes. projektowania.
Montaż pokrętła regulacyjnego: wystające w stosunku do otaczających
powierzchni
Montaż pokrętła regulacyjnego: wpuszczane w blat na równi z otaczającymi
powierzchniami
Widok z góry
*z listwą dystansującą
Przekrój podłużny
wypełnienie
silikonem
Przekrój poprzeczny
wypełnienie
silikonem
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia lub listwą regulacyjną należy zwrócić uwagę na
głębsze wycięcie z przodu i tyłu oraz szerokość rowka.
Płyty do gotowania vario 15
Płyta gazowa z serii Vario 400
VG491
VG 491 210 Stal szlachetna
Szerokość 90 cm
Gaz ziemny 20 mbar
Akcesoria instalacyjne
VA 420 010
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej
VA 420 011
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej z pokrywą /listwą
regulacyjną
VA 420 000
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
VA 420 001
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
wpuszczanej w blat (flush) z pokrywą /
listwą regulacyjną
VA 450 900
Listwa regulacyjna 90 cm,
stal szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400, z
których co najmniej jedno jest z
pokrywą, do wyrównywania głębokości
urządzenia.
SV 405 001
Przedłużka osiowa do 80 mm
SV 405 002
Przedłużka osiowa do 160 mm
SV 405 003
Przedłużka osiowa do 320 mm
SV 405 011
Przedłużka osiowa do 65 mm
SV 405 012
Przedłużka osiowa do 140 mm
Akcesoria dodatkowe
WP 400 001
Wok z wielowarstwowego materiału
Z okrągłym dnem i rączką
(∅ 36 cm, poj. 6 l, wysokość 10 cm)
-- 5 multi-obwodowych palników, do
mocy 18 kW
-- Automatyczny szybki zapłon,
Elektroniczna kontrola płomienia
-- Jednorodna, gładka powierzchnia
podpalnikowa
-- Pokrętło ze stali nierdzewnej
-- Precyzyjna rama z 3 mm stali
szlachetnej
-- Do montażu na blacie z widoczną
krawędzią lub do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 400 w harmonijną całość
Strefy gotowania
VG491210
1 trójobwodowy palnik wok
(300 W – 6000 W), przystosowany
do naczyń o max. ø 32 cm.
2 dwuobwodowy o wysokiej mocy
(165 W – 4000 W), przystosowany
do naczyń o max. ø 28 cm.
2 dwuobwodowy standardowy palnik
(165 W – 2000 W), przystosowany
do naczyń o max. ø 28 cm.
Obsługa
Sterowanie za pomocą pokręteł z
oznaczeniem stref grzewczych i mocy
grzania.
Obsługa jedną ręką.
Wszystkie zawory gazu z precyzyjnym
sterowaniem.
Funkcje
Trzy częściowy ruszt ruszt podtrzymujący do patelni z płaskim powierzchnia.
Pierścienie palnika z mosiądzu.
Bezpieczeństwo
Elektroniczna kontrola płomienia
z automatycznym ponownym zapłonem.
Automatyczny szybki zapłon.
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Zależnie od rodzaju montażu (montaż na
blacie lub równo z blatem, z lub bez
pokrywy urządzenia), konkretna
lokalizacja wycięcia oraz pozycje
pokręteł mogą się różnić.
W przypadku montażu z pokrywą
urządzenia VA 440 lub z listwą
regulacyjną VA 450, należy uwzględnić
dodatkową przestrzeń, która konieczna
jest na głębokość.
W przypadku łączenia kilku urządzeń, z
których przynajmniej jedno ma pokrywę,
konieczna jest listwa regulacyjna VA 450
w celu zrekompensowania głębokości
urządzenia nie posiadającego pokrywy.
W przypadku łączenia kilku urządzeń z
serii Vario 400, między urządzeniami
należy umieścić listwę regulacyjną
VA 420. Zależnie od rodzaju instalacji,
należy zamontować odpowiednią listwę
regulacyjną.
System montażu wymaga, by boczna
krawędź wycięcia miała przynajmniej
10 mm w przypadku montażu na
powierzchni oraz przynajmniej 13 mm w
przypadku montażu równo z blatem.
Należy zadbać, by cała krawędź była
wycięta pod kątem 90°.
Szczególnie w przypadku cienkich
blatów roboczych należy zapewnić
podparcie przy pomocy odpowiedniej
konstrukcji, aby uzyskać odpowiednią
nośność i stabilność. Należy uwzględnić
wagę urządzenia oraz dodatkowe
obciążenia.
16 Płyty do gotowania vario
Dodatkowe wskazówki dotyczące
montażu równo z blatem blatu:
Montaż możliwy jest w blatach z
kamienia, materiałów syntetycznych lub
litego drewna. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. W przypadku innych
materiałów należy skonsultować się z
producentem blatu.
Rowek musi być ciągły i prosty, aby
zapewnić równomierne ułożenie
urządzenia na uszczelce.
Nie stosować wyłożenia, które nie
składa się z jednego ciągłego elementu.
Szerokość złącza może się różnić ze
względu na tolerancję wielkości
zastosowanych połączeń oraz wycięcia
w blacie.
Widok z góry
908
520 (*535)
3
132
1,4 m
R3
90°
*z listwą dystansującą
190
min. 35
min.
50
wypełnienie
silikonem
Przekrój podłużny
492±2
+2
ø
35
(*515 )
Zobacz
możliwe
osie
90
90 90
440
ø 60
90
887±2
Przekrój poprzeczny
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania, zawartymi na stronach 40-47.
W przypadku montażu kilku urządzeń
w oddzielnych wycięciach, między
poszczególnymi wycięciami należy
uwzględnić pas oddzielający
o szerokości minimum 50 mm.
Pokrętła regulacji do wbudowania
w dolnej szafce na poziomie szuflady.
Grubość panelu 16 – 26 mm.
Jeżeli panel ma ponad 26 mm grubości
należy postępować zgodnie z rysunkiem
„Montaż pokrętła regulacyjnego” (z tyłu
musi być wgłębienie).
Możliwość zamówienia specjalnych
końcówek w ramach części zamiennych.
Należy zaplanować podłączenie
elektryczne (urządzenie nie może
pracować bez zasilania).
Wlot powietrza z góry.
Nie ma konieczności zastosowania
półki pośredniej.
Panel tylny i ścianki muszą być
termoodporne i wykonane
z niepalnych materiałów
Należy zachować minimalny odstęp
przynajmniej 300 mm z sąsiadującymi,
wrażliwymi na wysoką temperaturę
powierzchnie mebli lub należy
zamontować izolację termiczną.
Instalacja wymagana w szafce o
szerokości 90 cm.
**zwith
spacer
batten.
listwą
dystansującą
See separate
planning
notes.
Zobacz
oddzielne
uwagi
dotyczące projektowania.
wypełnienie
silikonem
Możliwe przedłużenie w osi, montaż urządzenia wystającego
powyżej otaczających powierzchni
,
,
,
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia lub listwą regulacyjną należy zwrócić uwagę na
głębsze wycięcie z przodu i tyłu oraz szerokość rowka.
Podłączenie gazu
908
520 (*535)
3
135
1,4 m
R 5+1
3,5-0,5
90°
190
R3
*63 mm z listwą dystansującą
min. 35
Nie zaleca się łączenia z VL 414,
ponieważ nie można zagwarantować
skuteczności wyciągu powietrza ze
środkowego palnika, ze względu na
odległość.
Przy pełnej mocy przyłączeniowej
urządzeń powyżej 12 kW, biorąc pod
uwagę miejscowe przepisy dotyczące
wentylacji pomieszczeń, wymiarów
pomieszczeń i zestawów wyciągów lub
nawiewów, musi być zainstalowany
wyciąg.
Minimalna odległość między płytą /
płytami z mocą wyjściowej większą niż
12 kW do okapu powinna wynosić 70
cm. Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Waga urządzenia: ok. 31 kg.
Podłączenie
Moc przyłączeniowa gazu
17,0/18,0 kW.
Moc przyłączeniowa elektryczna
15,0/15,0 W.
Długość przewodu elektrycznego:
1.4 m z wtyczką.
min.
50
526+2
(*541+2)
492±2
(*515+2)
Zobacz
możliwe
osie
ø
35
90
90 90
440
Montaż pokrętła
ø
60
90
Ø
887±2
35
Ø
35
914+2
* with
spacer
batten.
*z
listwą
dystansującą
See separate
planning
notes.
Zobacz
oddzielne
uwagi
dotyczące projektowania.
Możliwe przedłużenie w osi, montaż urządzenia wpuszczanego blat na równi z
otaczającymi powierzchniami
ø35
ø
ø
ø
Płyty do gotowania vario 17
Wok gazowy z serii Vario 400
VG 415
VG 415 210 Stal szlachetna
Szerokość 38 cm
Gaz ziemny 20 mbar
Palnik wok 6 KW
Akcesoria instalacyjne
VA 420 010
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej
VA 420 011
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej z pokrywą /listwą
regulacyjną
VA 420 000
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
VA 420 001
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
wpuszczanej w blat (flush) z pokrywą /
listwą regulacyjną
VA 440 010
Pokrywa urządzenia z listwą mocującą
VA 450 400
Listwa regulacyjna 38 cm, stal
szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400, z
których co najmniej jedno jest z
pokrywą, do wyrównywania głębokości
urządzenia.
Akcesoria dodatkowe
WP 400 001
Wok z wielowarstwowego materiału
Z okrągłym dnem i rączką
(∅ 36 cm, poj. 6 l, wysokość 10 cm)
-- Trojobwodowy palnik o mocy
do 6 kW
-- W pełni elektroniczne zawory gazowe
do precyzyjnej i powtarzalnej regulacji
mocy
-- Automatyczny szybki zapłon,
Elektroniczna kontrola płomienia z
automatycznym ponownym zapłonem
-- Funkcja gotowania na wolnym ogniu
do gotowania przy bardzo niskiej
mocy wyjściowej
-- Pokrętło ze stali nierdzewnej
-- Precyzyjna rama z 3 mm stali
szlachetnej
-- Do montażu na blacie z widoczną
krawędzią lub do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 400 w harmonijną całość
Strefy gotowania
VG 415 210
1 trójobwodowy palnik wok
(300 W – 6000 W), przystosowany
do naczyń o max. ø 32 cm.
Obsługa
Sterowanie za pomocą podświetlanych
pokręteł z oznaczeniem stref
grzewczych i mocy grzania.
Obsługa jedną ręką.
Pełne elektroniczne sterowanie 12
poziomami mocy grzania do dokładnej
regulacji poziomu mocy w funkcja
gotowania na wolnym ogniu.
Funkcje
Funkcja gotowania na wolnym ogniu
(150 W).
Płaski ruszt podtrzymujący do patelni.
Pierścienie palnika z mosiądzu.
Bezpieczeństwo
Elektroniczna kontrola płomienia
z automatycznym ponownym zapłonem.
Automatyczny szybki zapłon.
Wskaźnik zalegania ciepła.
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Zależnie od rodzaju montażu (montaż
na blacie lub równo z blatem, z lub bez
pokrywy urządzenia), konkretna lokalizacja wycięcia oraz pozycje pokręteł
mogą się różnić.
W przypadku montażu z pokrywą
urządzenia VA 440 lub z listwą
regulacyjną VA 450, należy uwzględnić
dodatkową przestrzeń, która konieczna
jest na głębokość.
W przypadku łączenia kilku urządzeń,
z których przynajmniej jedno ma
pokrywę, konieczna jest listwa
regulacyjna VA 450 w celu zrekompensowania głębokości urządzenia nie
posiadającego pokrywy.
W przypadku łączenia kilku urządzeń z
serii Vario 400, między urządzeniami
należy umieścić listwę regulacyjną
VA 420. Zależnie od rodzaju instalacji,
należy zamontować odpowiednią listwę
regulacyjną.
System montażu wymaga, by boczna
krawędź wycięcia miała przynajmniej
10 mm w przypadku montażu na
powierzchni oraz przynajmniej 13 mm
w przypadku montażu równo z blatem.
Należy zadbać, by cała krawędź była
wycięta pod kątem 90°.
Szczególnie w przypadku cienkich
blatów roboczych należy zapewnić
podparcie przy pomocy odpowiedniej
konstrukcji, aby uzyskać odpowiednią
nośność i stabilność. Należy
18 Płyty do gotowania vario
uwzględnić wagę urządzenia oraz
dodatkowe obciążenia.
Dodatkowe wskazówki dotyczące
montażu urządzenia wpuszczanego w
blat:
Montaż możliwy jest w blatach z
kamienia, materiałów syntetycznych lub
litego drewna. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. W przypadku innych
materiałów należy skonsultować się z
producentem blatu.
Rowek musi być ciągły i prosty, aby
zapewnić równomierne ułożenie
urządzenia na uszczelce. Nie stosować
wyłożenia, które nie składa się z
jednego ciągłego elementu.
Szerokość złącza może się różnić ze
względu na tolerancję wielkości
zastosowanych połączeń oraz wycięcia
w blacie.
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania, zawartymi na stronach 40-47.
W przypadku montażu kilku urządzeń
w oddzielnych wycięciach, między
poszczególnymi wycięciami należy
uwzględnić pas oddzielający o
szerokości minimum 50 mm.
Zintegrowany panel sterowania, do
wbudowania w dolnej szafce na
poziomie szuflady.
Grubość panelu 16 – 26 mm.
Jeżeli panel ma ponad 26 mm grubości
należy postępować zgodnie z rysunkiem
„Montaż pokrętła regulacyjnego” (z tyłu
musi być wgłębienie).
Możliwość zamówienia specjalnych
końcówek w ramach części zamiennych.
Należy zaplanować podłączenie
elektryczne (urządzenie nie może
pracować bez zasilania)
Wlot powietrza z góry.
Nie ma konieczności zastosowania
półki pośredniej.
Panel tylny i ścianki muszą być
termoodporne i wykonane
z niepalnych materiałów
Należy zachować minimalny odstęp
przynajmniej 150 mm od przylegających
mebli wrażliwych na ciepło lub
powierzchni stykowych, lub zastosować
termoizolację.
W przypadku eksploatacji w pobliżu
wentylacji dolnossącej VL 414, zaleca
się przegrodę powietrzną AA 414 010 w
celu zapewnienia najlepszego działania
płyty kuchenki.
Przy pełnej mocy przyłączeniowej
urządzeń powyżej 12 kW, biorąc pod
uwagę miejscowe przepisy dotyczące
wentylacji pomieszczeń, wymiarów
pomieszczeń i zestawów wyciągów lub
nawiewów, musi być zainstalowany
wyciąg.
Minimalna odległość między płytą /
płytami z mocą wyjściowej większą niż
12 kW do okapu powinna wynosić 70
cm. Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Waga urządzenia: ok. 14 kg.
3
131
380
380
520 (*535)
3
1,4 m
90°
492±2
(*515+2)
R 5+1
3,5-0,5
1,4 m
R3
min. 35
min. 50
min. 35
90°
526+2
492±2 (*541+2)
(*515+2)
R3
min. 50
Ø 35
min. 105
max. 162
520 (*535)
134
227
Ø 60
45
360±2
Ø
72
76
min. 109
max. 166
280
45
35
Ø
227
60
72
76
280
360±2
386+2
*z pokrywą urządzenia lub z listwą dystansującą
* with appliance cover or spacer batten.
Zobacz oddzielne uwagi dotyczące projektowania.
pokrywą
urządzenia
z listwą batten.
dystansującą
**zwith
appliance
coverlub
or spacer
Zobacz
oddzielne
uwagi dotyczące
See separate
planning
notes. projektowania.
Montaż pokrętła regulacyjnego: wystające w stosunku do otaczających
powierzchni
Montaż pokrętła regulacyjnego: wpuszczane w blat na równi z otaczającymi
powierzchniami
Podłączenie gazu
Widok z góry
See separate planning notes.
Przekrój podłużny
wypełnienie
silikonem
*53 mm z pokrywą urządzenia lub listwą
dystansującą
Przekrój poprzeczny
wypełnienie
silikonem
Podłączenie
Moc przyłączeniowa gazu 6,0 kW.
Moc przyłączeniowa elektryczna
15,0 W.
Długość przewodu elektrycznego:
1.4 m z wtyczką.
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia lub listwą regulacyjną należy zwrócić uwagę na
głębsze wycięcie z przodu i tyłu oraz szerokość rowka.
Płyty do gotowania vario 19
Wok gazowy z serii Vario 400
VG 425
VG 425 210 Stal szlachetna
Szerokość 38 cm
Gaz ziemny 20 mbar
Akcesoria instalacyjne
VA 420 010
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej
VA 420 011
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej z pokrywą /listwą
regulacyjną
VA 420 000
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji do
instalacji wpuszczanej w blat (flush)
VA 420 001
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji do
instalacji wpuszczanej w blat (flush)
z pokrywą /listwą regulacyjną
VA 440 010
Pokrywa urządzenia z listwą mocującą
VA 450 400
Listwa regulacyjna 38 cm, stal
szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400,
z których co najmniej jedno jest
z pokrywą, do wyrównywania
głębokości urządzenia.
-- Dwuobwodowy palnik, o mocy do
4 kW
-- W pełni elektroniczne zawory gazowe
do precyzyjnej
i powtarzalnej regulacji mocy
-- Automatyczny szybki zapłon,
Elektroniczna kontrola płomienia z
automatycznym ponownym zapłonem
-- Funkcja gotowania na wolnym ogniu
do gotowania przy bardzo niskiej
mocy wyjściowej
-- Pokrętło ze stali nierdzewnej
-- Precyzyjna rama z 3 mm stali
szlachetnej
-- Do montażu na blacie z widoczną
krawędzią lub do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 400 w harmonijną całość
Strefy gotowania
VG 425 210
1 dwuobwodowy palnik o wysokiej
wydajności(165 W – 4000 W),
przystosowany do naczyń
o max. ø 28 cm.
1 dwuobwodowy standardowy
palnik o wysokiej wydajności
(165 W – 2000 W), przystosowany
do naczyń o max. ø 28 cm.
Obsługa
Sterowanie za pomocą podświetlanych
pokręteł z oznaczeniem stref
grzewczych i mocy grzania.
Obsługa jedną ręką.
Pełne elektroniczne sterowanie 12
poziomami mocy grzania do dokładnej
regulacji poziomu mocy w funkcja
gotowania na wolnym ogniu.
Funkcje
Funkcja gotowania na wolnym ogniu
(80 W).
Płaski ruszt podtrzymujący do patelni.
Pierścienie palnika z mosiądzu.
Bezpieczeństwo
Elektroniczna kontrola płomienia
z automatycznym ponownym zapłonem.
Automatyczny szybki zapłon.
Wskaźnik zalegania ciepła.
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Zależnie od rodzaju montażu (montaż na
blacie lub równo z blatem, z lub bez
pokrywy urządzenia), konkretna
lokalizacja wycięcia oraz pozycje
pokręteł mogą się różnić.
W przypadku montażu z pokrywą
urządzenia VA 440 lub z listwą
regulacyjną VA 450, należy uwzględnić
dodatkową przestrzeń, która konieczna
jest na głębokość.
W przypadku łączenia kilku urządzeń, z
których przynajmniej jedno ma pokrywę,
konieczna jest listwa regulacyjna VA 450
w celu zrekompensowania głębokości
urządzenia nie posiadającego pokrywy.
W przypadku łączenia kilku urządzeń z
serii Vario 400, między urządzeniami
należy umieścić listwę regulacyjną
VA 420. Zależnie od rodzaju instalacji,
należy zamontować odpowiednią listwę
regulacyjną.
System montażu wymaga, by boczna
krawędź wycięcia miała przynajmniej
10 mm w przypadku montażu na
powierzchni oraz przynajmniej 13 mm w
przypadku montażu równo z blatem.
Należy zadbać, by cała krawędź była
wycięta pod kątem 90°.
Szczególnie w przypadku cienkich
blatów roboczych należy zapewnić
20 Płyty do gotowania vario
podparcie przy pomocy odpowiedniej
konstrukcji, aby uzyskać odpowiednią
nośność i stabilność. Należy uwzględnić
wagę urządzenia oraz dodatkowe
obciążenia.
Dodatkowe wskazówki dotyczące
montażu urządzenia wpuszczanego w
blat: Montaż możliwy jest w blatach z
kamienia, materiałów syntetycznych lub
litego drewna. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. W przypadku innych
materiałów należy skonsultować się z
producentem blatu.
Rowek musi być ciągły i prosty, aby
zapewnić równomierne ułożenie
urządzenia na uszczelce. Nie stosować
wyłożenia, które nie składa się z
jednego ciągłego elementu.
Szerokość złącza może się różnić ze
względu na tolerancję wielkości
zastosowanych połączeń oraz wycięcia
w blacie.
380
380
520 (*535)
3
131
520 (*535)
134
3
1,4 m
90°
492±2
(*515+2)
min. 35
R 5+1
3,5-0,5
1,4 m
R3
min. 50
min. 35
90°
526+2
492±2 (*541+2)
(*515+2)
R3
min. 50
ø. 35
min. 105
max. 162
90
360±2
ø 35
227
ø 60
72
min. 109
max. 166
76
ø 60
90
227
72
76
280
280
±2
360
386+2
*z pokrywą urządzenia lub z listwą dystansującą
* with appliance cover or spacer batten.
Zobacz oddzielne uwagi dotyczące projektowania.
* with
appliance
cover
spacer
batten.
*z
pokrywą
urządzenia
lub or
z listwą
dystansującą
Zobacz
oddzielne uwagi
dotyczące
See separate
planning
notes.projektowania.
Montaż pokrętła regulacyjnego: wystające w stosunku do otaczających
powierzchni
Montaż pokrętła regulacyjnego: wpuszczane w blat na równi z otaczającymi
powierzchniami
Podłączenie gazu
Widok z góry
See separate planning notes.
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania, zawartymi na stronach 40-47.
W przypadku montażu kilku urządzeń
w oddzielnych wycięciach, między
poszczególnymi wycięciami należy
uwzględnić pas oddzielający
o szerokości minimum 50 mm.
Zintegrowany panel sterowania,
do wbudowania w dolnej szafce na
poziomie szuflady.
Grubość panelu 16 – 26 mm.
Jeżeli panel ma ponad 26 mm grubości
należy postępować zgodnie z rysunkiem
„Montaż pokrętła regulacyjnego” (z tyłu
musi być wgłębienie).
Możliwość zamówienia specjalnych
końcówek w ramach części zamiennych.
Należy zaplanować podłączenie
elektryczne (urządzenie nie może
pracować bez zasilania)
Wlot powietrza z góry.
Nie ma konieczności zastosowania półki
pośredniej.
Panel tylny i ścianki muszą być
termoodporne i wykonane z niepalnych
materiałów.
Należy zachować minimalny odstęp
przynajmniej 150 mm od przylegających
mebli wrażliwych na ciepło lub
powierzchni stykowych, lub zastosować
termoizolację.
W przypadku eksploatacji w pobliżu
wentylacji dolnossącej VL 414, zaleca
się przegrodę powietrzną AA 414 010 w
celu zapewnienia najlepszego działania
płyty kuchenki.
Przy pełnej mocy przyłączeniowej
urządzeń powyżej 12 kW, biorąc pod
uwagę miejscowe przepisy dotyczące
wentylacji pomieszczeń, wymiarów
pomieszczeń i zestawów wyciągów lub
nawiewów, musi być zainstalowany
wyciąg.
Minimalna odległość między płytą /
płytami z mocą wyjściowej większą niż
12 kW do okapu powinna wynosić 70
cm. Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Waga urządzenia: ok. 17 kg.
Podłączenie
Moc przyłączeniowa gazu 6,0 kW.
Moc przyłączeniowa elektryczna 15,0 W.
Długość przewodu elektrycznego:
1,4 m z wtyczką.
Przekrój podłużny
wypełnienie
silikonem
*53 mm z pokrywą urządzenia lub listwą
dystansującą
Przekrój poprzeczny
wypełnienie
silikonem
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia lub listwą regulacyjną należy zwrócić uwagę na
głębsze wycięcie z przodu i tyłu oraz szerokość rowka.
Płyty do gotowania vario 21
Wok gazowy z serii Vario 400
VG 414
VG 414 210 Stal szlachetna
Szerokość 38 cm
Gaz ziemny 20 mbar
Palnik wok 6 KW
Akcesoria instalacyjne
VA 420 010
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej
VA 420 011
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej z pokrywą /listwą
regulacyjną
VA 420 000
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji do
instalacji wpuszczanej w blat (flush)
VA 420 001
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji do
instalacji wpuszczanej w blat (flush)
z pokrywą /listwą regulacyjną
VA 440 010
Pokrywa urządzenia z listwą mocującą
VA 450 400
Listwa regulacyjna 38 cm,
stal szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400,
z których co najmniej jedno jest
z pokrywą, do wyrównywania
głębokości urządzenia.
SV 401 090
Przedłużka osiowa do 140 mm
SV 401 205
Przedłużka osiowa do 300 mm
Akcesoria dodatkowe
WP 400 001
Wok z wielowarstwowego materiału
Z okrągłym dnem i rączką
(∅ 36 cm, poj. 6 l, wysokość 10 cm)
-- Trójobwodowy palnik o mocy
do 6 kW
-- Automatyczny szybki zapłon,
Elektroniczna kontrola płomienia
-- Pokrętło ze stali nierdzewnej
-- Precyzyjna rama z 3 mm stali
szlachetnej
-- Do montażu na blacie z widoczną
krawędzią lub do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 400 w harmonijną całość
Strefy gotowania
VG 414 210
1 trójobwodowy palnik wok
(300 W – 6000 W), przystosowany
do naczyń o max. ø 32 cm.
Obsługa
Sterowanie za pomocą pokręteł z
oznaczeniem stref grzewczych i mocy
grzania.
Obsługa jedną ręką.
Wszystkie zawory gazu z precyzyjnym
sterowaniem.
Funkcje
Płaski ruszt podtrzymujący do patelni.
Pierścienie palnika z mosiądzu.
Bezpieczeństwo
Elektroniczna kontrola płomienia z
automatycznym ponownym zapłonem.
Automatyczny szybki zapłon.
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Zależnie od rodzaju montażu (montaż
na blacie lub równo z blatem, z lub bez
pokrywy urządzenia), konkretna lokalizacja wycięcia oraz pozycje pokręteł
mogą się różnić.
W przypadku montażu z pokrywą
urządzenia VA 440 lub z listwą
regulacyjną VA 450, należy uwzględnić
dodatkową przestrzeń, która konieczna
jest na głębokość.
W przypadku łączenia kilku urządzeń, z
których przynajmniej jedno ma
pokrywę, konieczna jest listwa
regulacyjna VA 450 w celu zrekompensowania głębokości urządzenia nie
posiadającego pokrywy.
W przypadku łączenia kilku urządzeń z
serii Vario 400, między urządzeniami
należy umieścić listwę regulacyjną
VA 420. Zależnie od rodzaju instalacji,
należy zamontować odpowiednią listwę
regulacyjną.
System montażu wymaga, by boczna
krawędź wycięcia miała przynajmniej
10 mm w przypadku montażu na
powierzchni oraz przynajmniej 13 mm w
przypadku montażu równo z blatem.
Należy zadbać, by cała krawędź była
wycięta pod kątem 90°.
Szczególnie w przypadku cienkich
blatów roboczych należy zapewnić
podparcie przy pomocy odpowiedniej
konstrukcji, aby uzyskać odpowiednią
nośność i stabilność. Należy
uwzględnić wagę urządzenia oraz
dodatkowe obciążenia.
Dodatkowe wskazówki dotyczące
montażu równo z blatem blatu:
Montaż możliwy jest w blatach z
kamienia, materiałów syntetycznych lub
litego drewna. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
22 Płyty do gotowania vario
krawędzi wycięcia. W przypadku innych
materiałów należy skonsultować się z
producentem blatu.
Rowek musi być ciągły i prosty, aby
zapewnić równomierne ułożenie
urządzenia na uszczelce.
Nie stosować wyłożenia, które nie
składa się z jednego ciągłego
elementu.
Szerokość złącza może się różnić ze
względu na tolerancję wielkości
zastosowanych połączeń oraz wycięcia
w blacie.
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania, zawartymi na stronach 40-47.
W przypadku montażu kilku urządzeń
w oddzielnych wycięciach, między
poszczególnymi wycięciami należy
uwzględnić pas oddzielający o
szerokości minimum 50 mm.
Pokrętła regulacji do wbudowania w
dolnej szafce na poziomie szuflady.
Grubość panelu 16 – 26 mm.
Jeżeli panel ma ponad 26 mm grubości
należy postępować zgodnie z
rysunkiem „Montaż pokrętła
regulacyjnego” (z tyłu musi być
wgłębienie).
Możliwość zamówienia specjalnych
końcówek w ramach części zamiennych.
Należy zaplanować podłączenie
elektryczne (urządzenie nie może
pracować bez zasilania)
Wlot powietrza z góry.
Nie ma konieczności zastosowania
półki pośredniej.
Panel tylny i ścianki muszą być
termoodporne i wykonane
z niepalnych materiałów
Należy zachować minimalny odstęp
przynajmniej 150 mm od przylegających
mebli wrażliwych na ciepło lub
powierzchni stykowych, lub zastosować
termoizolację.
W przypadku eksploatacji w pobliżu
wentylacji dolnossącej VL 414, zaleca
się przegrodę powietrzną AA 414 010 w
celu zapewnienia najlepszego działania
płyty kuchenki.
Przy pełnej mocy przyłączeniowej
urządzeń powyżej 12 kW, biorąc pod
uwagę miejscowe przepisy dotyczące
wentylacji pomieszczeń, wymiarów
pomieszczeń i zestawów wyciągów lub
nawiewów, musi być zainstalowany
wyciąg.
Minimalna odległość między płytą /
płytami z mocą wyjściowej większą niż
12 kW do okapu powinna wynosić 70
cm. Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Waga urządzenia: ok. 16 kg.
Podłączenie
Moc przyłączeniowa gazu 6,0 kW.
Moc przyłączeniowa elektryczna
15,0 W.
Długość przewodu elektrycznego:
1,4 m z wtyczką.
3
131
380
380
520 (*535)
520 (*535)
134
3
1,4 m
90°
492±2
(*515+2)
min. 35
R 5+1
3,5-0,5
1,4 m
R3
min. 50
90°
526+2
492±2 (*541+2)
(*515+2)
min. 35
R3
min. 50
ø 35
min. 105
max. 162
ø 35
min. 109
max. 166
ø 60
45
70
280
360±2
ø 60
45
360
70
280
±2
+2
386
*z pokrywą urządzenia lub z listwą dystansującą
* with appliance cover or spacer batten.
Zobacz oddzielne uwagi dotyczące projektowania.
* with
appliance
cover
spacer
batten
*z
pokrywą
urządzenia
lub or
z listwą
dystansującą
Zobacz
oddzielne planning
uwagi dotyczące
See separate
notes.projektowania.
See separate planning notes.
Montaż pokrętła regulacyjnego: wystające w stosunku do otaczających
powierzchni
Montaż pokrętła regulacyjnego: wpuszczane w blat na równi z otaczającymi
powierzchniami
Podłączenie gazu
Możliwe wydłużenie osi
Widok z góry
Possible axis extensions
min. 5
ø 35
< 300
SV 401 205
SV 402 205
< 140
< 60
SV 401 090 Standardowe
SV 402 090
ø 60
30
Przekrój podłużny
wypełnienie
silikonem
Podłączenie gazu
*53 mm z pokrywą urządzenia lub listwą
dystansującą
Przekrój poprzeczny
wypełnienie
silikonem
*53 mm z pokrywą urządzenia lub z listwą dystansującą
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia lub listwą regulacyjną należy zwrócić uwagę na
głębsze wycięcie z przodu i tyłu oraz szerokość rowka.
Płyty do gotowania vario 23
Płyta gazowa z serii Vario 400
VG 424
VG 424 210 Stal szlachetna
Szerokość 38 cm
Gaz ziemny 20 mbar
Akcesoria instalacyjne
VA 420 010
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej
VA 420 011
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej z pokrywą /listwą
regulacyjną
VA 420 000
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji do
instalacji wpuszczanej w blat (flush)
VA 420 001
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji do
instalacji wpuszczanej w blat (flush)
z pokrywą /listwą regulacyjną
VA 440 010
Pokrywa urządzenia z listwą mocującą
VA 450 400
Listwa regulacyjna 38 cm, stal
szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400, z
których co najmniej jedno jest z
pokrywą, do wyrównywania głębokości
urządzenia.
SV 402 090
Przedłużka osiowa do 140 mm
SV 402 205
Przedłużka osiowa do 300 mm
-- Dwuobwodowy palnik,
o mocy do 4 kW
-- Automatyczny szybki zapłon,
Elektroniczna kontrola płomienia
-- Pokrętło ze stali nierdzewnej
-- Precyzyjna rama z 3 mm stali
szlachetnej
-- Do montażu na blacie z widoczną
krawędzią lub do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 400 w harmonijną całość
Strefy gotowania
VG 424 210
1 dwuobwodowy palnik o wysokiej
wydajności(165 W – 4000 W),
przystosowany do naczyń o max.
ø 28 cm.
1 dwuobwodowy standardowy
palnik(165 W – 2000 W), przystosowany do naczyń o max. ø 28 cm.
Obsługa
Sterowanie za pomocą pokręteł z
oznaczeniem stref grzewczych i mocy
grzania.
Obsługa jedną ręką.
Wszystkie zawory gazu z precyzyjnym
sterowaniem.
Funkcje
Płaski ruszt podtrzymujący do patelni.
Pierścienie palnika z mosiądzu.
Bezpieczeństwo
Elektroniczna kontrola płomienia z
automatycznym ponownym zapłonem.
Automatyczny szybki zapłon.
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Zależnie od rodzaju montażu (montaż
na blacie lub równo z blatem, z lub bez
pokrywy urządzenia), konkretna lokalizacja wycięcia oraz pozycje pokręteł
mogą się różnić.
W przypadku montażu z pokrywą
urządzenia VA 440 lub z listwą
regulacyjną VA 450, należy uwzględnić
dodatkową przestrzeń, która konieczna
jest na głębokość.
W przypadku łączenia kilku urządzeń,
z których przynajmniej jedno ma
pokrywę, konieczna jest listwa
regulacyjna VA 450 w celu zrekompensowania głębokości urządzenia nie
posiadającego pokrywy.
W przypadku łączenia kilku urządzeń
z serii Vario 400, między urządzeniami
należy umieścić listwę regulacyjną
VA 420. Zależnie od rodzaju instalacji,
należy zamontować odpowiednią listwę
regulacyjną.
System montażu wymaga, by boczna
krawędź wycięcia miała przynajmniej
10 mm w przypadku montażu na
powierzchni oraz przynajmniej 13 mm
w przypadku montażu równo z blatem.
Należy zadbać, by cała krawędź była
wycięta pod kątem 90°. Szczególnie
w przypadku cienkich blatów roboczych
należy zapewnić podparcie przy
pomocy odpowiedniej konstrukcji, aby
uzyskać odpowiednią nośność i
stabilność. Należy uwzględnić wagę
urządzenia oraz dodatkowe obciążenia.
Dodatkowe wskazówki dotyczące
montażu równo z blatem blatu:
Montaż możliwy jest w blatach z
kamienia, materiałów syntetycznych
lub litego drewna. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
24 Płyty do gotowania vario
krawędzi wycięcia. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia.
W przypadku innych materiałów należy
skonsultować się z producentem blatu.
Rowek musi być ciągły i prosty, aby
zapewnić równomierne ułożenie
urządzenia na uszczelce.
Nie stosować wyłożenia, które nie
składa się z jednego ciągłego
elementu.
Szerokość złącza może się różnić ze
względu na tolerancję wielkości
zastosowanych połączeń oraz wycięcia
w blacie.
380
520 (*535)
134
3
1,4 m
90°
492±2
(*515+2)
min. 35
R 5+1
3,5-0,5
1,4 m
R3
min. 50
min. 35
min. 50
min. 105
max. 162
ø 60
90
min. 109
max. 166
70
R3
ø 35
ø 60
90
280
360
90°
526+2
492±2 (*541+2)
(*515+2)
ø 35
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania, zawartymi na stronach 40-47.
W przypadku montażu kilku urządzeń
w oddzielnych wycięciach, między
poszczególnymi wycięciami należy
uwzględnić pas oddzielający
o szerokości minimum 50 mm.
Pokrętła regulacji do wbudowania w
dolnej szafce na poziomie szuflady.
Grubość panelu 16 – 26 mm.
Jeżeli panel ma ponad 26 mm grubości
należy postępować zgodnie z
rysunkiem „Montaż pokrętła
regulacyjnego” (z tyłu musi być
wgłębienie).
Możliwość zamówienia specjalnych
końcówek w ramach części zamiennych.
Należy zaplanować podłączenie
elektryczne (urządzenie nie może
pracować bez zasilania)
Wlot powietrza z góry.
Nie ma konieczności zastosowania
półki pośredniej.
Należy zachować minimalny odstęp
przynajmniej 150 mm od przylegających
mebli wrażliwych na ciepło lub
powierzchni stykowych, lub zastosować
termoizolację.
W przypadku eksploatacji w pobliżu
wentylacji dolnossącej VL 414, zaleca
się przegrodę powietrzną AA 414 010
w celu zapewnienia najlepszego
działania płyty kuchenki.
Przy pełnej mocy przyłączeniowej
urządzeń powyżej 12 kW, biorąc pod
uwagę miejscowe przepisy dotyczące
wentylacji pomieszczeń, wymiarów
pomieszczeń i zestawów wyciągów
lub nawiewów, musi być zainstalowany
wyciąg.
Minimalna odległość między płytą /
płytami z mocą wyjściowej większą niż
12 kW do okapu powinna wynosić 70
cm. Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Waga urządzenia: ok. 15 kg.
380
520 (*535)
3
131
70
280
±2
360±2
386+2
*z pokrywą urządzenia lub z listwą dystansującą
* with appliance cover or spacer batten.
Zobacz oddzielne uwagi dotyczące projektowania.
* with
appliance
cover
spacer
batten.
*z
pokrywą
urządzenia
lub or
z listwą
dystansującą
Zobacz
oddzielne uwagi
dotyczące
See separate
planning
notes.projektowania.
See separate planning notes.
Montaż pokrętła regulacyjnego: wystające w stosunku do otaczających
powierzchni
Montaż pokrętła regulacyjnego: wpuszczane w blat na równi z otaczającymi
powierzchniami
Widok z góry
Possible
axis extensions
Możliwe wydłużenie
osi
min. 5
ø 35
< 300
SV 401 205
SV 402 205
< 140
< 60
SV 401 090 Standardowe
SV 402 090
ø 60
30
Przekrój podłużny
wypełnienie
silikonem
Podłączenie gazu
Podłączenie
Moc przyłączeniowa gazu 6,0 kW.
Moc przyłączeniowa elektryczna
15,0 W.
Długość przewodu elektrycznego:
1,4 m z wtyczką.
Przekrój poprzeczny
wypełnienie
silikonem
*53 mm z pokrywą urządzenia lub z listwą dystansującą
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia lub listwą regulacyjną należy zwrócić uwagę na
głębsze wycięcie z przodu i tyłu oraz szerokość rowka.
Płyty do gotowania vario 25
Teppan Yaki z serii Vario 400
VP 414
VP 414 110 Stal szlachetna
Szerokość 38 cm
Wyposażenie standardowe
2 łopatki
Akcesoria instalacyjne
VA 420 010
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej
VA 420 011
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej z pokrywą /listwą
regulacyjną
VA 420 000
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji do
instalacji wpuszczanej w blat (flush)
VA 420 001
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji do
instalacji wpuszczanej w blat (flush)
z pokrywą /listwą regulacyjną
VA 440 010
Pokrywa urządzenia z listwą mocującą
VA 450 400
Listwa regulacyjna 38 cm, stal
szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400, z
których co najmniej jedno jest z
pokrywą, do wyrównywania głębokości
urządzenia.
-- Gotowanie bezpośrednio
na powierzchni chromowanej
bez użycia garnków czy patelni
-- Dokładna kontrola temperatury
do 240°C
-- Optymalna dystrybucja ciepła
-- Pokrętło ze stali nierdzewnej
-- Precyzyjna rama z 3 mm stali
szlachetnej
-- Do montażu na blacie z widoczną
krawędzią lub do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 400 w harmonijną całość
Strefy gotowania
Powierzchnia użytkowa
szer. 31 cm x gł. 44 cm.
Obsługa
Sterowanie za pomocą podświetlanych
pokręteł z oznaczeniem stref
grzewczych i mocy grzania.
Elektroniczna kontrola temperatury
od 120°C do 240°C.
Funkcje
Dwie strefy, każda 1500 W, mogą być
eksploatowane jako cała powierzchnia
lub każda część oddzielnie.
Funkcja podtrzymywanie ciepła.
Łatwa do czyszczenia, jak blacha do
pieczenia.
Bezpieczeństwo
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Zależnie od rodzaju montażu (montaż
na blacie lub równo z blatem, z lub bez
pokrywy urządzenia), konkretna lokalizacja wycięcia oraz pozycje pokręteł
mogą się różnić.
W przypadku montażu z pokrywą
urządzenia VA 440 lub z listwą
regulacyjną VA 450, należy uwzględnić
dodatkową przestrzeń, która konieczna
jest na głębokość.
W przypadku łączenia kilku urządzeń,
z których przynajmniej jedno ma
pokrywę, konieczna jest listwa
regulacyjna VA 450 w celu zrekompensowania głębokości urządzenia nie
posiadającego pokrywy.
W przypadku łączenia kilku urządzeń
z serii Vario 400, między urządzeniami
należy umieścić listwę regulacyjną
VA 420. Zależnie od rodzaju instalacji,
należy zamontować odpowiednią listwę
regulacyjną.
System montażu wymaga, by boczna
krawędź wycięcia miała przynajmniej
10 mm w przypadku montażu na
powierzchni oraz przynajmniej 13 mm
w przypadku montażu równo z blatem.
Należy zadbać, by cała krawędź była
wycięta pod kątem 90°.
Szczególnie w przypadku cienkich
blatów roboczych należy zapewnić
podparcie przy pomocy odpowiedniej
konstrukcji, aby uzyskać odpowiednią
nośność i stabilność. Należy
uwzględnić wagę urządzenia oraz
dodatkowe obciążenia.
Dodatkowe wskazówki dotyczące
montażu równo z blatem blatu:
Montaż możliwy jest w blatach z
kamienia, materiałów syntetycznych lub
litego drewna. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
26 Płyty do gotowania vario
krawędzi wycięcia. W przypadku innych
materiałów należy skonsultować się z
producentem blatu.
Rowek musi być ciągły i prosty, aby
zapewnić równomierne ułożenie
urządzenia na uszczelce.
Nie stosować wyłożenia, które nie
składa się z jednego ciągłego
elementu. Szerokość złącza może się
różnić ze względu na tolerancję
wielkości zastosowanych połączeń oraz
wycięcia w blacie.
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania, zawartymi na stronach 40-47.
W przypadku montażu kilku urządzeń
w oddzielnych wycięciach, między
poszczególnymi wycięciami należy
uwzględnić pas oddzielający o
szerokości minimum 50 mm.
Zintegrowany panel sterowania, do
wbudowania w dolnej szafce na
poziomie szuflady.
Grubość panelu 16 – 26 mm.
Jeżeli panel ma ponad 26 mm grubości
należy postępować zgodnie z
rysunkiem „Montaż pokrętła
regulacyjnego” (z tyłu musi być
wgłębienie).
Należy zachować minimalny odstęp
przynajmniej 100 mm z sąsiadującymi ,
wrażliwymi na wysoką temperaturę
powierzchnie mebli lub należy
zamontować izolację termiczną.
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Waga urządzenia: ok. 15 kg.
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
3,0 kW.
Należy przewidzieć przewód
przyłączeniowy.
3
70**
380
380
520 (*535)
73**
520 (*535)
3
R 5+1
3,5-0,5
R3
90°
492±2
(*515+2)
min. 35
min. 35
min. 50
R3
min. 50
ø 35
min. 105
max. 162
90°
526+2
492±2 (*541+2)
(*515+2)
90
ø 60
227
140
76
360±2
ø 35
min. 109
max. 166
280
90
360±2
386+2
ø 60
227
140
76
280
* pokrywą
with appliance
coverlub
or zspacer
batten.
*z
urządzenia
listwą dystansującą
See separate
notes. projektowania.
Zobacz
oddzielneplanning
uwagi dotyczące
**80 mm
mm winobszarze
the area zacisku
of the cable
clip (right,
centre).w środku).
**80
kablowego
(po prawej,
*z
urządzenia
listwą dystansującą
* pokrywą
with appliance
coverlub
orzspacer
batten.
Zobacz
oddzielneplanning
uwagi dotyczące
See separate
notes. projektowania.
**80
mm
w
obszarze
zacisku
kablowego
(po prawej,
**83 mm in the area of the cable clip (right,
centre).w środku).
Montaż pokrętła regulacyjnego: wystające w stosunku do otaczających
powierzchni
Montaż pokrętła regulacyjnego: wpuszczane w blat na równi z otaczającymi
powierzchniami
Widok z góry
.
Przekrój podłużny
wypełnienie
silikonem
Przekrój poprzeczny
wypełnienie
silikonem
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia lub listwą regulacyjną należy zwrócić uwagę na
głębsze wycięcie z przodu i tyłu oraz szerokość rowka.
Płyty do gotowania vario 27
Grill elektryczny z serii Vario 400
VR 414
VR 414 110 Stal szlachetna
Szerokość 38 cm
Wyposażenie standardowe
1 op. kamieni Lava
1 szczotka do czyszczenia
2 żeliwne ruszty do grillowania
1 miska na tłuszcz
1 płyta do pieczenia, 1/2
Akcesoria instalacyjne
VA 420 010
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej
VA 420 011
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej z pokrywą /listwą
regulacyjną
VA 420 000
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji do
instalacji wpuszczanej w blat (flush)
VA 420 001
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji do
instalacji wpuszczanej w blat (flush)
z pokrywą /listwą regulacyjną
VA 440 010
Pokrywa urządzenia z listwą mocującą
VA 450 400
Listwa regulacyjna 38 cm, stal
szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400,
z których co najmniej jedno jest
z pokrywą, do wyrównywania
głębokości urządzenia.
Akcesoria dodatkowe
LV 030 000
Kamienie wulkaniczne lava
do uzupełnienia
VA 461 000
Płyta do pieczenia, emaliowana,
połówka, do grilla elektrycznego
z serii Vario 400
Do jednoczesnego smażenia
i grilowanie na dwóch oddzielnych
powierzchniach
VA 461 001
Płyta do pieczenia, emaliowana, pełny
rozmiar, do grilla elektrycznego z serii
Vario 400.
Do pieczenia dużych ilości na jednej
powierzchni.
-- 2 oddzielnie regulowane strefy
grzewcze
-- Płyta do pieczenia, połówka, do grilla
elektrycznego do jednoczesnego
smażenia i grillowanie na dwóch
oddzielnych powierzchniach
-- Otwierane ruszty z odlewanego
żeliwa, kamienie wulkaniczne Lava
-- Pokrętło ze stali nierdzewnej
-- Precyzyjna rama z 3 mm stali
szlachetnej
-- Do montażu na blacie z widoczną
krawędzią lub do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
-- Może być połączona z płytami serii Vario
400 w harmonijną całość
Obsługa
Sterowanie za pomocą podświetlanych
pokręteł z oznaczeniem stref
grzewczych i mocy grzania.
Elektroniczne sterowanie –
12 poziomów mocy grzania.
Funkcje
Powierzchnia grzewcza z możliwością
użycia kamieni wulkanicznych (Lava)
i miska na tłuszcz ze stali szlachetnej.
2 oddzielnie regulowane strefy
grzewcze o mocy 1500 W.
2-częściowy ruszt żeliwny.
Bezpieczeństwo
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Zależnie od rodzaju montażu (montaż
na blacie lub równo z blatem, z lub bez
pokrywy urządzenia), konkretna lokalizacja wycięcia oraz pozycje pokręteł
mogą się różnić.
W przypadku montażu z pokrywą
urządzenia VA 440 lub z listwą
regulacyjną VA 450, należy uwzględnić
dodatkową przestrzeń, która konieczna
jest na głębokość.
W przypadku łączenia kilku urządzeń,
z których przynajmniej jedno ma
pokrywę, konieczna jest listwa
regulacyjna VA 450 w celu zrekompensowania głębokości urządzenia nie
posiadającego pokrywy.
W przypadku łączenia kilku urządzeń
z serii Vario 400, między urządzeniami
należy umieścić listwę regulacyjną
VA 420. Zależnie od rodzaju instalacji,
należy zamontować odpowiednią listwę
regulacyjną.
System montażu wymaga, by boczna
krawędź wycięcia miała przynajmniej
10 mm w przypadku montażu na
powierzchni oraz przynajmniej 13 mm
w przypadku montażu równo z blatem.
Należy zadbać, by cała krawędź była
wycięta pod kątem 90°.
Szczególnie w przypadku cienkich
blatów roboczych należy zapewnić
podparcie przy pomocy odpowiedniej
konstrukcji, aby uzyskać odpowiednią
nośność i stabilność. Należy
uwzględnić wagę urządzenia oraz
dodatkowe obciążenia.
Dodatkowe wskazówki dotyczące
montażu równo z blatem blatu:
Montaż możliwy jest w blatach z
kamienia, materiałów syntetycznych lub
litego drewna. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. W przypadku innych
materiałów należy skonsultować się z
28 Płyty do gotowania vario
producentem blatu.
Rowek musi być ciągły i prosty, aby
zapewnić równomierne ułożenie
urządzenia na uszczelce.
Nie stosować wyłożenia, które nie
składa się z jednego ciągłego
elementu.
Szerokość złącza może się różnić ze
względu na tolerancję wielkości
zastosowanych połączeń oraz wycięcia
w blacie.
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania, zawartymi na stronach 40-47.
W przypadku montażu kilku urządzeń
w oddzielnych wycięciach, między
poszczególnymi wycięciami należy
uwzględnić pas oddzielający o
szerokości minimum 50 mm.
Zintegrowany panel sterowania,
do wbudowania w dolnej szafce na
poziomie szuflady.
Grubość panelu 16 – 26 mm.
Jeżeli panel ma ponad 26 mm grubości
należy postępować zgodnie z
rysunkiem „Montaż pokrętła
regulacyjnego” (z tyłu musi być
wgłębienie).
Należy zachować minimalny
odstęp przynajmniej 100 mm
od krawędzi urządzenia do ściany
lub przylegających mebli.
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Waga urządzenia: ok. 27 kg.
380
3
92**
380
520 (*535)
95**
520 (*535)
3
R 5+1
3,5-0,5
R3
min. 50
min. 105
max. 162
90°
492±2
(*515+2)
min. 35
min. 35
90°
R3
min. 50
dia.
ø 35
90
526+2
+2
492±2 (*541 )
(*515+2)
ø 60
227
ø 35
140
76
360±2
min. 109
max. 166
ø 60
90
±2
280
360
386+2
227
140
76
280
*z
urządzenia
listwą dystansującą
* pokrywą
with appliance
coverlub
orzspacer
batten.
Zobacz
oddzielneplanning
uwagi dotyczące
See separate
notes. projektowania.
**80 mm w obszarze zacisku kablowego (po prawej, w środku).
**102 mm in the area of the cable clip (right, centre).
*z pokrywą urządzenia lub z listwą dystansującą
* with appliance
spacer batten.
Zobacz
oddzielne cover
uwagi or
dotyczące
projektowania.
See
separate
planning
notes.
**80
mm
w obszarze
zacisku
kablowego (po prawej, w środku).
**105 mm in the area of the cable clip (right, centre).
Montaż pokrętła regulacyjnego: wystające w stosunku do otaczających
powierzchni
Montaż pokrętła regulacyjnego: wpuszczane w blat na równi z otaczającymi
powierzchniami
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
3,0 kW.
Należy przewidzieć przewód
przyłączeniowy.
Widok z góry
Przekrój podłużny
wypełnienie
silikonem
Przekrój poprzeczny
wypełnienie
silikonem
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia lub listwą regulacyjną należy zwrócić uwagę na
głębsze wycięcie z przodu i tyłu oraz szerokość rowka.
Płyty do gotowania vario 29
Parowar z serii Vario 400
VK 414
VK 414 110 Stal szlachetna
Szerokość 38 cm
Wyposażenie standardowe
2 wkładki do gotowania
1 szklana pokrywa
1 uchwyt
1 sitko na resztki
1 zawór spustowy
Akcesoria instalacyjne
AG 050 000
Zestaw instalacyjny odpływu cieczy
z zaworem (DN 40) oraz kołnierzem
łączącym (½” na 1½”)
AG 060 000
Zestaw instalacyjny umożliwiający
odpływ cieczy po gotowaniu
do odpowiedniego pojemnika
VA 420 010
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej
VA 420 011
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej z pokrywą /listwą
regulacyjną
VA 420 000
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji do
instalacji wpuszczanej w blat (flush)
VA 420 001
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji do
instalacji wpuszczanej w blat (flush)
z pokrywą /listwą regulacyjną
VA 440 010
Pokrywa urządzenia z listwą mocującą
VA 450 400
Listwa regulacyjna 38 cm, stal
szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400,
z których co najmniej jedno jest z
pokrywą, do wyrównywania głębokości
urządzenia.
Akcesoria dodatkowe
FK 023 000
Kosz do gotowania makaronu
GE 020 010
Wkładka do gotowania pełna
GE 020 020
Wkładka do gotowania perforowana
-- Gotowanie na parze na całej
powierzchni
-- Dokładna kontrola temperatury wody
od 45°C do 95°C
-- Gotowanie na dwóch poziomach bez
przenikania zapachów gotowanych
potraw
-- Pokrętło ze stali nierdzewnej
-- Precyzyjna rama z 3 mm stali
szlachetnej
-- Do montażu na blacie z widoczną
krawędzią lub do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 400 w harmonijną całość
Strefy gotowania
Pojemność zbiornika wody 1 – 6 l.
Obsługa
Sterowanie za pomocą podświetlanych
pokręteł z oznaczeniem temperatury i
wylotu wody.
Elektroniczna kontrola temperatury
od 45°C do 95°C (co 5°C).
Funkcje
Elektroniczna regulacja natężenia pary
do bezciśnieniowego gotowania.
Automatyczne wykrywanie punktu
wrzenia.
Elektryczny zawór do spuszczania wody
½’’.
Bezpieczeństwo
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Zależnie od rodzaju montażu (montaż
na blacie lub równo z blatem, z lub bez
pokrywy urządzenia), konkretna lokalizacja wycięcia oraz pozycje pokręteł
mogą się różnić.
W przypadku montażu z pokrywą
urządzenia VA 440 lub z listwą
regulacyjną VA 450, należy uwzględnić
dodatkową przestrzeń, która konieczna
jest na głębokość.
W przypadku łączenia kilku urządzeń,
z których przynajmniej jedno ma
pokrywę, konieczna jest listwa
regulacyjna VA 450 w celu zrekompensowania głębokości urządzenia nie
posiadającego pokrywy.
W przypadku łączenia kilku urządzeń
z serii Vario 400, między urządzeniami
należy umieścić listwę regulacyjną
VA 420. Zależnie od rodzaju instalacji,
należy zamontować odpowiednią listwę
regulacyjną.
System montażu wymaga, by boczna
krawędź wycięcia miała przynajmniej
10 mm w przypadku montażu na
powierzchni oraz przynajmniej 13 mm
w przypadku montażu równo z blatem.
Należy zadbać, by cała krawędź była
wycięta pod kątem 90°.
Szczególnie w przypadku cienkich
blatów roboczych należy zapewnić
podparcie przy pomocy odpowiedniej
konstrukcji, aby uzyskać odpowiednią
nośność i stabilność. Należy
uwzględnić wagę urządzenia oraz
dodatkowe obciążenia.
Dodatkowe wskazówki dotyczące
montażu równo z blatem blatu:
Montaż możliwy jest w blatach z
kamienia, materiałów syntetycznych lub
litego drewna. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
30 Płyty do gotowania vario
krawędzi wycięcia. W przypadku innych
materiałów należy skonsultować się z
producentem blatu.
Rowek musi być ciągły i prosty, aby
zapewnić równomierne ułożenie
urządzenia na uszczelce.
Nie stosować wyłożenia, które nie
składa się z jednego ciągłego
elementu.
Szerokość złącza może się różnić ze
względu na tolerancję wielkości
zastosowanych połączeń oraz wycięcia
w blacie.
W przypadku montażu kilku urządzeń
w oddzielnych wycięciach, między
poszczególnymi wycięciami należy
uwzględnić pas oddzielający o
szerokości minimum 50 mm.
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania, zawartymi na stronach 40-47.
Zintegrowany panel sterowania, do
wbudowania w dolnej szafce na
poziomie szuflady.
Grubość panelu 16 – 26 mm.
Jeżeli panel ma ponad 26 mm grubości
należy postępować zgodnie z
rysunkiem „Montaż pokrętła
regulacyjnego” (z tyłu musi być
wgłębienie).
Uszczelnić wycięcie blatu.
VF 411 i VK 411 nie mogą być
instalowane bezpośrednio obok siebie.
Należy zachować minimalny
odstęp przynajmniej 40 mm
od krawędzi urządzenia do ściany
lub przylegających mebli.
W przypadku szafek podwieszanych,
należy przewidzieć okap wentylacyjny
nad parownikiem.
Jeżeli zainstalowano pokrywę, wieko
szklane należy zdejmować przy
zamykaniu.
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Waga urządzenia: ok. 13 kg.
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
2,0 kW.
Należy przewidzieć przewód
przyłączeniowy.
380
3
520 (*535)
290
R3
492±2
(*515+2)
min. 35
,
,
90°
min. 50
ø 35
min. 105
max. 162
ø
60
90
227
ø 35
72
ø 60
76
360±2
280
ø 35
*z
pokrywą
urządzenia
z listwą batten.
dystansującą
* with
appliance
coverlub
or spacer
Zobacz
oddzielneplanning
uwagi dotyczące
See separate
notes. projektowania.
*z pokrywą urządzenia lub z listwą dystansującą
Zobacz oddzielne uwagi dotyczące projektowania.
Montaż pokrętła regulacyjnego: wystające w stosunku do otaczających
powierzchni
Montaż pokrętła regulacyjnego: wpuszczane w blat na równi z otaczającymi
powierzchniami
Widok z góry
Podłączenie odpływowe
w dolnej szafce:
do stałego podłączenia bez opcji
wyboru opadu swobodnego zg. z DIN
1986 część 1 należy zainstalować
zawór jednokierunkowy.
Zalecenie: AG 050 000
Zestaw instalacyjny odpływu.
Przekrój podłużny
wypełnienie
silikonem
Podłączenie ściekowe w dolnej szafcej:
Jeżeli istnieje stałe podłączenie
z opcją wyboru opadu swobodnego
zg. z DIN 1986 część 1, zaleca
się zainstalowanie zaworu
jednokierunkowego.
Zalecenie: AG 050 000
Zestaw instalacyjny odpływu.
Przekrój poprzeczny
wypełnienie
silikonem
Odpływ do zbiornika wody
(np. rondel).
Możliwe jedynie z zestawem
instalacyjnym odpływu modelu
AG 060 000.
Zestaw instalacyjny odpływu.
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia lub listwą regulacyjną należy zwrócić uwagę na
głębsze wycięcie z przodu i tyłu oraz szerokość rowka.
Płyty do gotowania vario 31
Frytownica z serii Vario 400
VF 414
VF 414 110 Stal szlachetna
Szerokość 38 cm
Wyposażenie standardowe
1 kosz do głębokiego smażenia
Akcesoria instalacyjne
VA 420 010
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej
VA 420 011
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej z pokrywą /listwą
regulacyjną
VA 420 000
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji do
instalacji wpuszczanej w blat (flush)
VA 420 001
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji do
instalacji wpuszczanej w blat (flush)
z pokrywą /listwą regulacyjną
VA 440 010
Pokrywa urządzenia z listwą mocującą
VA 450 400
Listwa regulacyjna 38 cm, stal
szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400, z
których co najmniej jedno jest z
pokrywą, do wyrównywania głębokości
urządzenia.
-- Trzy strefy smażenia,
bez przenoszenia zapachu
-- Dokładna kontrola temperatury,
bez spadków mocy
-- Zintegrowany kosz z uchwytem
do smażenia
-- Precyzyjna rama z 3 mm stali
szlachetnej
-- Do montażu na blacie z widoczną
krawędzią lub do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 400 w harmonijną całość
Strefy gotowania
Trzy strefy smażenia.
Ilość wlewanego oleju 3,5 l.
Obsługa
Sterowanie podświetlanymi pokrętłami
z oznaczeniem opcji wyboru oleju/
tłuszczu i wysokości temperatury.
Elektroniczna kontrola temperatury
od 135°C do 190°C (co 5°C).
Funkcje
Program czyszczenia.
Program delikatnego rozpuszczania
tłuszczu.
Strefa spienionego oleju.
Strefa smażenia.
Strefa zimnego oleju – Cold Oil.
Podnoszona grzałka o mocy 3000 W.
Bezpieczeństwo
Kranik do spuszczania ciepłego oleju
z zabezpieczeniem przed dziećmi.
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Zależnie od rodzaju montażu (montaż
na blacie lub równo z blatem, z lub bez
pokrywy urządzenia), konkretna lokalizacja wycięcia oraz pozycje pokręteł
mogą się różnić.
W przypadku montażu z pokrywą
urządzenia VA 440 lub z listwą
regulacyjną VA 450, należy uwzględnić
dodatkową przestrzeń, która konieczna
jest na głębokość.
W przypadku łączenia kilku urządzeń,
z których przynajmniej jedno ma
pokrywę, konieczna jest listwa
regulacyjna VA 450 w celu zrekompensowania głębokości urządzenia nie
posiadającego pokrywy.
W przypadku łączenia kilku urządzeń
z serii Vario 400, między urządzeniami
należy umieścić listwę regulacyjną
VA 420. Zależnie od rodzaju instalacji,
należy zamontować odpowiednią listwę
regulacyjną.
System montażu wymaga, by boczna
krawędź wycięcia miała przynajmniej
10 mm w przypadku montażu na
powierzchni oraz przynajmniej 13 mm
w przypadku montażu równo z blatem.
Należy zadbać, by cała krawędź była
wycięta pod kątem 90°.
Szczególnie w przypadku cienkich
blatów roboczych należy zapewnić
podparcie przy pomocy odpowiedniej
konstrukcji, aby uzyskać odpowiednią
nośność i stabilność. Należy
uwzględnić wagę urządzenia oraz
dodatkowe obciążenia.
Dodatkowe wskazówki dotyczące
montażu równo z blatem blatu:
Montaż możliwy jest w blatach
z kamienia, materiałów syntetycznych
lub litego drewna. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. Konieczne jest
32 Płyty do gotowania vario
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. W przypadku innych
materiałów należy skonsultować się
z producentem blatu.
Rowek musi być ciągły i prosty, aby
zapewnić równomierne ułożenie
urządzenia na uszczelce.
Nie stosować wyłożenia, które nie
składa się z jednego ciągłego
elementu.
Szerokość złącza może się różnić
ze względu na tolerancję wielkości
zastosowanych połączeń oraz wycięcia
w blacie.
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania, zawartymi na stronach 40-47.
W przypadku montażu kilku urządzeń
w oddzielnych wycięciach, między
poszczególnymi wycięciami należy
uwzględnić pas oddzielający
o szerokości minimum 50 mm.
Należy przewidzieć drzwi w dolnej
części szafki na potrzeby obsługi
zaworu spustowego oleju.
Zintegrowany panel sterowania,
do wbudowania w dolnej szafce
na poziomie szuflady.
Grubość panelu 16 – 26 mm.
Jeżeli panel ma ponad 26 mm grubości
należy postępować zgodnie
z rysunkiem „Montaż pokrętła
regulacyjnego” (z tyłu musi być
wgłębienie).
VF 411 i VK 411 nie mogą być
instalowane bezpośrednio obok siebie.
Należy zachować minimalny
odstęp przynajmniej 40 mm
od krawędzi urządzenia do ściany
lub przylegających mebli.
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Waga urządzenia: ok. 12 kg.
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
3,0 kW.
Należy przewidzieć przewód
przyłączeniowy.
380
520 (*535)
273
3
R 5+1
3,5-0,5
90°
526+2
492±2 (*541+2)
+2
(*515 )
min. 35
R3
min. 50
ø 35
ø 35
ø 60
min. 109
max. 166
ø 60
90
227
72
76
360±2
386+2
280
* z pokrywą urządzenia lub listwą dystansującą
Zobacz oddzielne uwagi dotyczące projektowania.
**zwith
pokrywą
urządzenia
listwą dystansującą
appliance
cover lub
or spacer
batten.
Zobacz
oddzielneplanning
uwagi dotyczące
See separate
notes. projektowania.
Montaż pokrętła regulacyjnego: wystające w stosunku do otaczających
powierzchni
Montaż pokrętła regulacyjnego: wpuszczane w blat na równi z otaczającymi
powierzchniami
Widok
z góry
9LHZIURPDERYH
“
5 5
“
* z pokrywą
urządzenia lub listwą dystansującą
ZLWKDSSOLDQFHFRYHURUVSDFHUEDWWHQ
(Należy
przestrzegać szerokość rowka przedniego i
2EVHUYHIURQWDQGUHDUJURRYHZLGWK
tylniego
Przekrój podłużny
wypełnienie
silikonem
Przekrój poprzeczny
wypełnienie
silikonem
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia lub listwą regulacyjną należy zwrócić uwagę na
głębsze wycięcie z przodu i tyłu oraz szerokość rowka.
Płyty do gotowania vario 33
Wyciąg dolnossący z serii Vario 400
VL 414
VL 414 110 Stal szlachetna
Jednostka sterowania
Praca w obiegu otwartym
lub zamkniętym ze zdalnie sterowaną
jednostką wentylacyjną
AR 400/401/413
Bez silnika i pokręteł
Akcesoria instalacyjne
AD 724 040
Przyłączenie systemu kanałów
cylindrycznych z DN 125
AD 724 041
Łącznik do systemu cylindrycznych
kanałów DN 125
Niezbędne do instalacji na lewej lub
prawej stronie VL 414.
AD 854 046
Przyłączenie do systemu kanałów
płaskich z żeberkami
VL 414 dla DN 150 kanał płaski o
przekroju prostokątnym
AS 070 000
Listwa podłączeniowa przedłużona
jeżeli VL jest montowane obok VF lub
VK
VA 420 010
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej
VA 420 011
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej z pokrywą /listwą
regulacyjną
VA 420 000
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji do
instalacji wpuszczanej w blat (flush)
VA 420 001
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji do
instalacji wpuszczanej w blat (flush)
z pokrywą /listwą regulacyjną
VA 450 110
Listwa regulacyjna 11 cm,
stal szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400,
z których co najmniej jedno jest
z pokrywą, do wyrównywania
głębokości urządzenia.
Akcesoria dodatkowe
AA 414 010
Forma wentylacyjna do stosowania
w połączeniu z płytami gazowymi
-- Wysoce wydajny system wentylacji
-- Do jednego zdalnego wentylatora,
obsługiwanego przy użyciu pokrętła
kontrolnego AA 490 mogą być
podłączone 4 elementy wentylacyjne.
-- Elastyczna dystrybucja mocy,
precyzyjne wyciąganie oparów
kuchennych tylko przy otwartych
elementach wentylacyjnych.
-- Precyzyjna rama z 3 mm stali
szlachetnej
-- Do montażu na blacie z widoczną
krawędzią lub do instalacji
wpuszczanej w blat (flush)
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 400 w harmonijną całość
-- Kompaktowy system kanałowy
w połączeniu z płaskimi o przekroju
prostokątnymi kanałami AD 8.
-- Nieskomplikowana instrukcja i prosta
instalacja obiegu zamkniętego
Wydajność
Maksymalna wydajność wymiany
powietrza w połączeniu z jednostkami
zdalnymi wentylatorów, patrz tabela
zdalnych wentylatorów.
Poziom hałasu zależy od warunków
w miejscu usytuowania.
AR 403 120 do kombinacji VL 400
Funkcje
Ręczne otwieranie elementu
wentylacyjnego.
Element zamykający wykonany ze stali
szlachetnej, odpowiedni do mycia
w zmywarce.
Metalowy filtr przeciwtłuszczowy
z tacą na skapujący tłuszcz.
Działanie wyciągu sterowane
czujnikami, jeżeli przynajmniej jeden
element wentylacyjny VL 414 jest
otwarty.
Nie załączono elementu przyłączeniowego do przewodu.
Wskazówki do projektowania
Zależnie od rodzaju montażu (montaż na
blacie lub równo z blatem, z lub bez
pokrywy urządzenia), konkretna
lokalizacja wycięcia oraz pozycje
pokręteł mogą się różnić.
W przypadku montażu z pokrywą
urządzenia VA 440 lub z listwą
regulacyjną VA 450, należy uwzględnić
dodatkową przestrzeń, która konieczna
jest na głębokość.
W przypadku łączenia kilku urządzeń, z
których przynajmniej jedno ma pokrywę,
konieczna jest listwa regulacyjna VA 450
w celu zrekompensowania głębokości
urządzenia nie posiadającego pokrywy.
W przypadku łączenia kilku urządzeń z
serii Vario 400, między urządzeniami
należy umieścić listwę regulacyjną
VA 420. Zależnie od rodzaju instalacji,
należy zamontować odpowiednią listwę
regulacyjną.
System montażu wymaga, by boczna
krawędź wycięcia miała przynajmniej
10 mm w przypadku montażu na
powierzchni oraz przynajmniej 13 mm w
przypadku montażu równo z blatem.
Należy zadbać, by cała krawędź była
wycięta pod kątem 90°.
Szczególnie w przypadku cienkich
blatów roboczych należy zapewnić
podparcie przy pomocy odpowiedniej
konstrukcji, aby uzyskać odpowiednią
nośność i stabilność. Należy uwzględnić
wagę urządzenia oraz dodatkowe
obciążenia.
Dodatkowe wskazówki do montażu
urządzenia wpuszczanego w blat
Montaż możliwy jest w blatach z
kamienia, materiałów syntetycznych lub
litego drewna. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. Konieczne jest
zapewnienie odporności na działanie
wysokiej temperatury oraz szczelności
krawędzi wycięcia. W przypadku innych
materiałów należy skonsultować się z
producentem blatu.
Rowek musi być ciągły i prosty, aby
zapewnić równomierne ułożenie
urządzenia na uszczelce.
Nie stosować wyłożenia, które nie
składa się z jednego ciągłego elementu.
Szerokość złącza może się różnić ze
względu na tolerancję wielkości
zastosowanych połączeń oraz wycięcia
w blacie.
Informacje dotyczące konfiguracji z
ciągiem odwrotnym, w tym dotyczące
maksymalnej długości przewodów
wyciągowych, można uzyskać
na stronie firmy Rodun pod adresem
www.gaggenau.com.
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Dodatkowe mocowanie przy pomocy
zacisków z dostępem od góry, przedział
zacisków 30–50 mm..
Waga urządzenia: ok. 5 kg.
Podłączenie
Przewód połączeniowy między VL 414 a
pokrętłem AA 490 o długości 2 m.
NW 150
Połączenie kanału
płaskiego lewo/prawo
NW 150
Połączenie kanału
płaskiego lewo/prawo
przewód
okrągły
przewód
okrągły
długość 2000
Do przeprowadzenia przez strop
cylindrycznego przewodu DN 150 z
podłączeniem 2 DN 125 cylindrycznym
stosować złącze “Y” AD 754 044.
Bezpośrednie podłączenie 3 lub 4
VL 414 tylko na jednym AR 400 140, bez
kolektora powietrza oraz złącza Y.
Podczas montażu przewodów
wyciągowych należy upewnić się, że nie
powstają ostre zakręty, a przekrój
przewodów nie jest w żaden sposób
zawężony.
Ø
Ø
Ø
Ø
Przyłączenie
kabla
prawostronne
Przyłączenie
kabla
prawostronne
Proszę zapoznać się z dodatkowymi
wskazówkami dotyczącymi projektowania, zawartymi na stronach 40-47.
W przypadku montażu kilku urządzeń
w oddzielnych wycięciach, między
poszczególnymi wycięciami należy
uwzględnić pas oddzielający o
szerokości minimum 50 mm. Działanie
wyciągu powietrza w przypadku
połączeń, w których zastosowano wentylatory zdalne AR 400/401 lub tryb
recyrkulacji z AR 413.
Maksymalna szerokość płyty kuchenki
między dwoma VL: 60 cm.
W przypadku eksploatacji w pobliżu
urządzeń gazowych, zaleca się
przegrodę powietrzną AA 414 010
w celu zapewnienia najlepszego
działania płyty kuchenki.
W przypadku montażu w pobliżu
urządzeń gazowych, do podłączenia do
wentylatora nie należy stosować przewodów płaskich.
W przypadku montażu obok V 414, pod
V 414 nie należy umieszczać przewodu
płaskiego.
W przypadku przewodów o maksymalnej długości, należy stosować płaskie
przewody o przekroju prostokątnym
Gaggenau AD 8… lub system przepływu
Naber-System Compair. Inne przewody
płaskie są niedozwolone!
Elementy podłączeniowe do rur należy
zamawiać oddzielnie jako akcesoria
montażowe. Podłączenie NW 125
okrągłe u dołu przy użyciu AD 724 040,
na bokach przy użyciu AD 724 040 i
AD 724 041. Podłączenie NW 150
przewodów płaskich na boku przy
użyciu AD 854 042.
Podłączenie 2 VL przy użyciu przewodów
2x DN 125 o przekroju cylindrycznym lub
2x DN150 o przekroju prostokątnym przy
wentylatorze zdalnym AR 4..
Max. 4 VL 414
może być połączone
do AA 890 110
Max. 4 VL 414
może być połączone
do AA 890 110
* z pokrywą urządzenia lub listwą dystansującą
* z pokrywą urządzenia lub listwą dystansującą
Połączenie kanału płaskiego lewo/prawo
NW 150 z AD 854 046
Połączenie kanału cylindrycznego dół
NW 125 z AD 824 042
Połączenie kanału cylindrycznego lewo/prawo
NW 125 z AD 824 042
Połączenie kanału płaskiego lewo/prawo
NW 150 z AD 854 046
Połączenie kanału cylindrycznego dół
NW 125 z AD 824 042
Połączenie kanału cylindrycznego lewo/prawo
NW 125 z AD 824 042
Zobacz oddzielne wskazówki projektowe dla
– umieszczenia pokręteł
– konfiguracja elastycznego rozprowadzenia mocy
Zobacz oddzielne wskazówki projektowe dla
– umieszczenia pokręteł
– konfiguracja elastycznego rozprowadzenia mocy
Widok z góry
* z listwą dystansującą
Przekrój podłużny
wypełnienie silikonem
2 x NW 150
zmienna instalacja
Przekrój poprzeczny
wypełnienie
silikonem
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia lub listwą regulacyjną należy zwrócić uwagę na
głębsze wycięcie z przodu i tyłu oraz szerokość rowka.
34 Płyty do gotowania vario
Płyty do gotowania vario 35
Pokrętło regulacyjne wentylacji
z seriI Vario 400
AA 490
AA 490 110 Stal szlachetna
Akcesoria instalacyjne
AA 090 100
Wzmacniacz obwodu do łączenia
dwóch jednostek wentylujących
długość 1200
-- Do obsługi jednego wentylatora
zdalnego AR 400/401/413
-- W połączeniu z maksymalnie
czterema elementami wentylacyjnymi
VL 414 podłączonymi do jednego
wentylatora zdalnego
-- Pokrętło ze stali nierdzewnej
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 400 w harmonijną całość
prawostronne
połączenie
Ø
długość 2000
Obsługa
Pokrętło regulacyjne z podświetlonym
pierścieniem i oznaczeniem mocy.
Funkcje
3 poziomy mocy grzania sterowane
elektronicznie.
Tryb intensywny.
Funkcja Run-on.
Działanie wyciągu sterowane
czujnikami, jeżeli przynajmniej jeden
element wentylacyjny VL 414 jest
otwarty.
długość 1750
długość 1200
Wskazówki do projektowania
Umiejscowienie pokrętła regulacyjnego
w dowolnym miejscu między
urządzeniami do gotowania Vario,
zob. konfiguracje na stronie 46.
W przypadku podłączania dwóch
wentylatorów zdalnych AR 4.. do
elementów wentylacyjnych VL 414,
należy zastosować dwa pokrętła
regulacyjne AA 490.
W przypadku montażu okapu
kuchennego z trybem wyciągu oraz
kominka z odprowadzeniem do komina,
na przewodzie zasilającym okap należy
zamontować odpowiedni wyłącznik
bezpieczeństwa.
Należy zamontować oddzielną
obudowę elektroniki w taki sposób, aby
możliwy był dostęp do niej.
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
365 – 1040 W.
Długość przewodu elektrycznego:
1,2 m z wtyczką.
36 Płyty do gotowania vario
Płyty do gotowania vario 37
Wyciągi blatowe
AL 400
AL 400 120
Stal szlachetna
Szerokość 120 cm
Praca w obiegu otwartym
lub zamkniętym ze zdalnie sterowaną
jednostką wentylacyjną
AR 400/401/413
Bezsilnikowy
AL 400 190
Stal szlachetna
Szerokość 90 cm
Praca w obiegu otwartym
lub zamkniętym ze zdalnie sterowaną
jednostką wentylacyjną
AR 400/401/413
Bezsilnikowy
Akcesoria instalacyjne
AA 010 410
Kratka wylotowa powietrza do pracy
w obiegu zamkniętym
Kolor stal szlachetna, 90 cm
Zawiera mocowania do instalacji,
regulowana wysokość.
AA 409 400
Wsparcie obudowy, 86 cm
do wentylacji blatowej 106/90 cm
Zalecane jako wspornik do blatu
kuchennego zamiast ramy szafki
AA 409 430
Wsparcie obudowy, 116 cm
do wentylacji blatowej 136/120 cm
Zalecane jako wspornik do blatu
kuchennego zamiast ramy szafki
AD 754 045
Złączka 2 cylindrycznych kanałów
DN 150
Montaż AL 400, z przodu lub z tyłu
AD 854 043
Złączka do systemu kanałów płaskich
z ożebrowaniem do 1 DN 150 (kanał
płaski o przekroju prostokątnym)
Montaż AL 400, na dole
AD854045
Złączka do systemu płaskich kanałów
z ożebrowaniem do 2 DN 150 (kanał
płaski o przekroju prostokątnym)
Montaż AL 400, z przodu lub z tyłu
ZB 020 090
Kratka wentylacyjna, stal szlachetna
Przedłużenie do 30 mm, niezbędne
do regulacji wysokości
Zamów 1 do regulacji wysokości
31 – 60 mm
Zamów 2 do regulacji wysokości
w zakresie 61 –70 mm
-- Teleskopowy blatowy system
wentylacyjny, z możliwością łączenia
ze wszystkimi z płytami do gotowania
Gaggenau
-- Ściemniane oświetlenie LED całej
płyty grzewczej; całkowicie chowany,
gdy nie pracuje
-- Precyzyjna rama z 3 mm stali
szlachetnej
-- Do montażu powierzchniowego z
widoczną krawędzią lub do instalacji
do instalacji wpuszczanej w blat
(flush)
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 400 w harmonijną całość
Do obiegu otwartego:
Przy zastosowaniu maksymalnej
długości przewodów, stosuj kanały
Gaggenau o przekroju prostokątnym
AD 8 . lub Naber-System Compair. Inne
kanały powietrzne o przekroju
prostokątnym nie są dozwolone!
Przyłączenie przewodu powietrznego
przednie lub tylne: DN 150 cylindryczne
lub płaskie o przekroju prostokątnym.
Dalej 1 kanał powietrzny DN 150 (opcja
instalacji).
Przy instalowaniu okapu pracującego w
obiegu otwartym, w pomieszczeniu w
którym znajduje się kominek z kanałem
odprowadzającym, linia zasilająca okap
musi być wyposażona w wyłącznik
bezpieczeństwa.
Wydajność
Maksymalna wydajność w połączeniu
ze zdalnymi jednostkami wentylacyjnymi
z tabel wentylatorów.
Poziom hałasu zależy od warunków
w miejscu usytuowania.
Funkcje
3 poziomy wyjściowe sterowane elektronicznie.
Tryb intensywny.
Wentylacja interwałowa.
Funkcja ponownego włączenia
– Run-on.
Wskaźnik nasycenia filtra tłuszczem.
Filtr typu cartridge, można myć
w zmywarce.
Oświetlenie LED.
Zaślepka do zamykania wylotów
powietrza.
Część łącząca kanały wentylacyjne nie
dołączona.
Wskazówki do projektowania
AL 120 (AL 400 190)
Do zastosowania z 4 (3) płytami
grzewczymi Vario 200, 3 (2), płytami
grzewczymi Vario 400 lub płytą
grzewczą o szerokości do 120 cm
(92 cm).
Maksymalna moc ceramicznej płyty
grzewczej 12 kW.
W połączeniu z płytą grzewczą CI 490,
możliwy jest montaż wgłębny w blacie
60 cm.
Pozostała powierzchnia blatu
(min. 50 mm) między wycięciami
musi być podparta.
Eksploatacja urządzeń do gotowania
Vario możliwa jedynie bez pokrywy
urządzenia. W przypadku innych
materiałów należy skonsultować się z
producentem blatu.
Jeżeli wentylator zdalny zamontowany
jest w dolnej szafce i w przypadku
połączenia z VK lub VF, należy
zapewnić możliwość dostępu do
wylotów
Płyty, które nie osiągają maksymalnej
temperatury zewnętrznej podczas
pracy, mogą być zestawiane z
wyciągami blatowymi, jeśli pozwala na
to możliwość zabudowy.
Części ze stali szlachetnej, które mają
być dopasowane do okapu, muszą
zostać zespawane i wypolerowane
(gradacja ścierna 280). Powierzchnię
ze stali nierdzewnej 1.4301 należy
zmatowić i wyszczotkować IIIC.
Kratka wylotu powietrza AA 409 400/430
$$)XUQLWXUHVXSSRUW
Do obiegu zamkniętego:
Wylot powietrza w cokole powinien być
tak duży, jak to możliwe, by ułatwić
wietrzenie.
Umiejscowienie wylotu w cokole jest
określone przez konsumenta. Minimalny
przekrój wynosi 720 cm².
Aby uniknąć dymu podczas smażenia /
grillowania zapoznaj się w instrukcjami
obsługi VR / VP.
Połączenie
Kabel połączeniowy 1,7 m z wtyczką.
Połączenie
kanałów
przód /tył
2 x NW 150
z AD 754 045
lub
z AD 854 045
²
²
2ELHJRWZDUW\$/]$5
$$
lub
połączenie
kanałów
dół
1 x NW 150
z AD 854 043
:\FLċFLH
GOD$5
ok. 200
Pomiar głębokości – podstawa bez panelu tylnego – obieg
zamknięty dla maksymalnej mocy z 2 x NW 150
ok. 200
SRĮøF]HQLHGODZ\ORWXSRZLHWU]D
]OHZHMOXESUDZHM
:V]\VWNLHSĮ\W\]Z\FLċFLDPL
RJĮċERNRŅFLPLQ
2ELHJ]DPNQLċW\$/]$5ZSRGVWDZLH
ok.
ok.
:\FLċFLH
GOD$5
Pomiar głębokości – podstawa bez panelu tylnego –
wylot powietrza dla maksymalnej mocy z 2 x NW 150
:V]\VWNLHSĮ\W\]Z\FLċFLDPL
RJĮċERNRŅFLPLQ
AL 400 w zestawie wpuszczanym w blat
$/LQVWDOOHGIOXVK
ok. 390
ok. 550
RWZyULIUH]
]DOHţ\RGSĮ\W\
'ĮXJRŅú
Przekrój poprzeczny
Z\SHĮQLHQLHVLOLNRQHP
'ĮXJRŅú
'ĮXJRŅú
3LSHFRQQHFWLRQ[1:IURQWUHDU
)ODWGXFWXVLQJ$'
&LUFXODUGXFWXVLQJ$'
Połączenie kanałów 2 x NW 150
przód /tył
z AD 854 045
za pomocą kanału cylindrycznego AD 754 045
3LSHFRQQHFWLRQ[1:ERWWRP
za pomocą kanału płaskiego
)ODWGXFWXVLQJ$'
Pomiar głębokości – podstawa bez panelu tylnego –
wylot powietrza dla maksimum płyty grzewczej z 2 x NW 150
Wszystkie płyty z wycięciami
o głębokości 490: min. 750
Połączenie kanałów 1 x NW 150 dół
za pomocą kanału płaskiego z AD 854 043
“
“
Przekrój podłużny
Z\SHĮQLHQLHVLOLNRQHP
ok.
ok.
“
$/FXWRXWLVIOXVK
AL 400 – wycięcie w jednej płaszczyźnie
38 Płyty do gotowania vario
Płyty do gotowania vario 39
Wymiary wycięć dla połączeń urządzeń z serii 400. instalacji urządzenia na powierzchni blatu.
Na poniższych rysunkach przedstawiono wymiary wycięcia dla połączeń urządzeń z serii 400 w przypadku montażu na powierzchni blatu.
Biorąc pod uwagę informacje na poprzedniej stronie oraz rysunki wymienione poniżej, monter może określić odpowiedni wymiar
wycięcia. Wymienione tu połączenia stanowią zaledwie kilka przykładów.
Zależnie od rodzaju montażu (z lub bez pokrywy/listwy regulacyjnej), należy zapewnić następujące listwy łączące:
VA 420 010 do instalacji urządzenia na powierzchni blatu bez pokrywy urządzenia / listwy regulacyjnej.
VA 420 011 do instalacji urządzenia na powierzchni blatu z pokrywą urządzenia / listwą regulacyjną.
Przykładowe połączenia z elementem wentylacyjnym VL 414:
bez pokrywy
z pokrywą / listwą regulującą
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia VA 440 lub listwą regulacyjną VA 450, należy uwzględnić dodatkową przestrzeń konieczną
na głębokość.
Przykładowe połączenia bez elementu wentylacyjnego VL 414:
bez pokrywy
z pokrywą / listwą regulującą
380
3
380
3
380
1146
–20
1126±2
380
3
590
3
380
1356
–20
1336±2
380
3
804
1187
–20
1167±2
Wszystkie wymiary w mm
40 Płyty do gotowania vario
Urządzenie
Listwa regulująca
Urządzenie
Listwa regulująca
Urządzenie
Część wystająca
Wycięcie
Urządzenie
Listwa regulująca
Urządzenie
Listwa regulująca
Urządzenie
Część wystająca
Wycięcie
380
3
110
3
380
3
110
3
380
1372
–20
1352±2
Urządzenie
Listwa montażowa
VL
Listwa montażowa
Urządzenie
Listwa montażowa
VL
Listwa montażowa
Urządzenie
110
3
590
3
110
3
380
1199
–20
1179±2
VL
Listwa montażowa
Urządzenie
Listwa montażowa
VL
Listwa montażowa
Urządzenie
380
3
110
3
380
3
110
3
380
3
110
3
380
1868
–20
1848±2
Urządzenie
Listwa montażowa
VL
Listwa montażowa
Urządzenie
Listwa montażowa
VL
Listwa montażowa
Urządzenie
Listwa montażowa
VL
Listwa montażowa
Urządzenie
Część wystająca
Wycięcie
Część wystająca
Wycięcie
Część wystająca
Wycięcie
Urządzenie
Listwa regulująca
Urządzenie
Część wystająca
Wycięcie
Wszystkie wymiary w mm
Płyty do gotowania vario 41
Wymiary wycięć dla połączeń urządzeń z serii 400. Instalacja urządzenia wpuszczana w blat.
Na poniższych rysunkach przedstawiono wymiary wycięcia dla połączeń urządzeń z serii 400 w przypadku instalacji wpuszczanej w blat.
Biorąc pod uwagę informacje na poprzedniej stronie oraz rysunki wymienione poniżej, monter może określić odpowiedni wymiar wycięcia.
Wymienione tu połączenia stanowią zaledwie kilka przykładów.
Zależnie od rodzaju montażu (z lub bez pokrywy/listwy regulacyjnej), należy zapewnić następujące listwy łączące:
VA 420 000 do instalacji urządzenia wpuszczanej w blat bez pokrywy urządzenia / listwy regulacyjnej.
VA 420 001 do instalacji urządzenia wpuszczanej w blat z pokrywą urządzenia / listwą regulacyjną.
Przykładowe połączenia z elementem wentylacyjnym VL 414:
bez pokrywy
z pokrywą / listwą regulującą
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia VA 440 lub listwą regulacyjną VA 450, należy uwzględnić dodatkową przestrzeń konieczną
na głębokość. Należy również zapewnić asymetryczne wyrównanie w głębokości wycięcia.
Przykładowe połączenia bez elementu wentylacyjnego VL 414:
bez pokrywy
z pokrywą / listwą regulującą
380
3
110
3
380
3
110
3
380
1372
–20
1352±2
+20
+6
1378±2
380
3
380
3
380
1146
–20
1126±2
+20
+6
1152±2
380
3
590
3
380
1356
–20
1336±2
+20
+6
1362±2
380
3
804
1187
–20
1167±2
+20
+6
1193±2
wszystkie wymiary w mm
42 Płyty do gotowania vario
Urządzenie
Listwa regulująca
Urządzenie
Listwa regulująca
Urządzenie
Część wystająca
Wycięcie
Część wystająca
Wypełnienie silikonem
Wycięcie z rowkiem
Urządzenie
Listwa regulująca
Urządzenie
Listwa regulująca
Urządzenie
110
3
590
3
110
3
380
1199
–20
1179±2
+20
+6
1205±2
Urządzenie
Listwa regulująca
VL
Listwa regulująca
Urządzenie
Listwa regulująca
VL
Listwa regulująca
Urządzenie
Część wystająca
Wycięcie
Część wystająca
Wypełnienie silikonem
Wycięcie z rowkiem
VL
Listwa regulująca
Urządzenie
Listwa regulująca
VL
Listwa regulująca
Urządzenie
Część wystająca
Wycięcie
Część wystająca
Wypełnienie silikonem
Wycięcie z rowkiem
Część wystająca
Wycięcie
Część wystająca
Wypełnienie silikonem
Wycięcie z rowkiem
Urządzenie
Listwa regulująca
Urządzenie
Część wystająca
Wycięcie
Część wystająca
Wypełnienie silikonem
Wycięcie z rowkiem
380
3
110
3
380
3
110
3
380
3
110
3
380
1868±2
+20
+6
1874±2
Urządzenie
Listwa regulująca
VL
Listwa regulująca
Urządzenie
Listwa regulująca
VL
Listwa regulująca
Urządzenie
Listwa regulująca
VL
Listwa regulująca
Urządzenie
Wycięcie
Część wystająca
Wypełnienie silikonem
Wycięcie z rowkiem
All measurements in mm.
Płyty do gotowania vario 43
Instalacja z pokrywą urządzenia / listwą regulacyjną.
Wymiary wycięć dla połączeń urządzeń z serii 400. Kalkulator do obliczenia szerokości wycięcia.
Obliczenie szerokości wycięcia w przypadku montażu na powierzchni blatu
Przykład z połączeniem VI 414, VI 424, VP 414 oraz 2 VL 414.
Wszystkie urządzenia o szerokości 38 cm mogą być wyposażone w pokrywę ze stali szlachetnej.
W przypadku łączenia kilku urządzeń z przynajmniej jedną pokrywą urządzenia, konieczna jest listwa regulacyjna VA 450 w celu rekompensaty głębokości urządzenia bez pokrywy urządzenia oraz zachowania ciągłości wycięcia.
Przykład
Twoje obliczenia
Całkowita szerokość wszystkich urządzeń mm
(3x 380) + (2x 110)
1360
……………………………………………
+ Liczba listw łączących
x 3 mm
4x3
+ 12
……………………………………………
–Rzut boczny urządzenia (10 mm / strona)
20
– 20
(A) Całkowita szerokość wycięcia
(mm)
1352 +/– 2
– 20
………………………………… +/– 2
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia lub listwą regulacyjną, zależnie od rodzaju instalacji (na powierzchni lub równo z blatem blatu), należy zapewnić następujące listwy łączące:
VA 420 011 do montażu na powierzchni blatu z pokrywą urządzenia/listwą regulującą.
VA 420 001 do montażu urządzenia wpuszczanego w blat z pokrywą urządzenia/listwą regulującą.
W przypadku instalacji z pokrywą urządzenia VA 440 lub listwą regulacyjną VA 450, należy uwzględnić dodatkową przestrzeń konieczną
na głębokość.
Głębokość wycięcia zależnie od rodzaju montażu z lub bez pokrywy urządzenia / listwy regulacyjnej.
Instalacja z pokrywą urządzenia/ listwą dystansującą.
Instalacja urządzenia wystającego wystającego
powyżej otaczających powierzchni
Instalacja z pokrywą urządzenia/ listwą dystansującą.
Instalacja urządzenia na równi z otaczającymi powierzchniami
Obliczenie szerokości wycięcia w przypadku montażu wpuszczanej w blat
Przykład z połączeniem of VI 414, VI 424, VP 414 i 2 VL 414.
Przykład
Twoje obliczenia
Całkowita szerokość wszystkich urządzeń mm
(3x 380) + (2x 110)
1360
……………………………………………
+ Liczba listw łączących
x 3 mm
4x3
+ 12
……………………………………………
–Rzut boczny urządzenia (10 mm / strona)
20
– 20
(A) Całkowita z szerokość z wycięciem
(imm)
– Rzut boczny urządzenia (10 mm / strona)
+ Łącznik silikonowy (3 mm obwód)
(B) Całkowita szerokość z rowkiem
1352 +/– 2
– 20
………………………………… +/– 2
20
+ 20
+ 20
2x3
+6
+6
(mm)
1378 + 2
………………………………… 0/+ 2
Głębokość wycięcia zależnie od rodzaju montażu z lub bez pokrywy urządzenia / listwy regulacyjnej
44 Płyty do gotowania vario
Płyty do gotowania vario 45
Dodatkowe uwagi dotyczące projektowania dla VL 414: Opcje do wyboru.
The VL 414: Konfiguracja elastycznego rozprowadzenia
mocy
Optymalne ułożenie elementów wentylacyjnych dla VL 414
W przypadku montażu szeregu elementów wentylacyjnych VL
414, doprowadzane powietrze może być doprowadzane w sposób
elastyczny do urządzeń gotujących przy zastosowaniu ręcznego
otwierania i zamykania.
Maksymalna szerokość urządzenia posiadającego jedną płytę
grzewczą między dwoma elementami wentylacyjnymi wynosi 60 cm.
AA
AA
AA
Lokalizacja pokrętła regulacyjnego AA 490
Pokrętło regulacyjne AA 490 może znajdować się przed dowolnym
elementem wentylacyjnym.
W przypadku instalacji z VI 460, pokrętła regulacyjne obu urządzeń mogą być połączone ze sobą. Należy zachować minimalną
odległość 130 mm między trzpieniami obrotowymi VI oraz AA.
AA
VI max. 60 cm
AA
VI max. 60 cm
AA
130
46 Płyty do gotowania vario
Poziom mocy regulowany jest przy pomocy pokrętła regulacyjnego
AA 490. Zdalny wentylator uruchamiany jest, jeżeli przynajmniej
jeden element wentylacyjny zostanie otwarty ręcznie.
Do pokrętła regulacyjnego można podłączyć maksymalnie cztery
elementy wentylacyjne VL 414.
Możliwe połączenia z pokrętłem regulacyjnym:
4 VL 414: AR 400 140
3 VL 414: AR 400 140 2 VL 414: AR 400/401 140/413
1 VL 414: wszystkie AR możliwe
Jeżeli wyższe zapotrzebowanie na moc oznacza, że konieczny jest
drugi zdalny wentylator, w tym celu należy zapewnić drugie pokrętło regulacyjne.
Płyty do gotowania vario 47
VI 270 114
Panel sterowania ze stali szlachetnej
Szerokość 70 cm
VI 270 134
Panel sterowania z aluminium
Szerokość 70 cm
Akcesoria instalacyjne
VV 200 014
Listwa montażowa ze stali szlachetnej
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
VV 200 034
Listwa montażowa z aluminium
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
Płyta indukcyjna z serii Vario 200
VI 270
Płyta indukcyjna z serii Vario 200
VI 260
Płyta gazowa z serii Vario 200
VG 264
-- Może być połączona z płytami Vario
z serii 200 w harmonijną całość
-- Rozbudowany panel sterowania
zapewnia wygodę i bezpieczeństwo
użytkowania
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 200 w harmonijną całość
-- Rozbudowany panel sterowania
zapewnia wygodę i bezpieczeństwo
użytkowania
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 200 w harmonijną całość
-- Rozbudowany panel sterowania
zapewnia wygodę i bezpieczeństwo
użytkowania
-- Jednorodna, gładka powierzchnia
podpalnikowa ułatwia eksploatację
i utrzymanie w czystości
-- 9,4 kW na 4 palnikach
Strefy gotowania
1 strefa indukcyjna ø 21 cm
(2200 W, z funkcją Booster 3300 W).
2 strefy indukcyjne ø 18 cm
(1800 W, z funkcją Booster 2500 W).
1 strefa indukcyjna ø 15 cm
(1400 W, z funkcją Booster 1800 W).
Obsługa
Sterowanie za pomocą pokręteł z
oznaczeniem stref grzewczych i mocy
grzania.
Elektroniczne sterowanie 9 poziomami
mocy grzania.
VI 260 114
Panel sterowania ze stali szlachetnej
Szerokość 60 cm
VI 260 134
Panel sterowania z aluminium
Szerokość 60 cm
Akcesoria instalacyjne
VV 200 014
Listwa montażowa ze stali szlachetnej
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
VV 200 034
Listwa montażowa z aluminium
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
Strefy gotowania
1 strefa indukcyjna ø 21 cm (2200 W, z
funkcją Booster 3300 W).
2 strefy indukcyjne ø 18 cm (1800 W, z
funkcją Booster 2500 W).
1 strefa indukcyjna ø 15 cm (1400 W, z
funkcją Booster 1800 W).
Obsługa
Sterowanie za pomocą pokręteł
z oznaczeniem stref grzewczych
i mocy grzania.
Elektroniczne sterowanie 9 poziomami
mocy grzania.
Funkcje
Oznaczenie stref grzewczych.
Rozpoznawanie obecności naczyń.
Funkcja Booster dla wszystkich stref
gotowania (dwie strefy grzewcze – lewa
i prawa – mogą działać jednocześnie)
Funkcje
Oznaczenie stref grzewczych.
Rozpoznawanie obecności naczyń.
Funkcja Booster dla wszystkich stref
gotowania (dwie strefy grzewcze – lewa
i prawa – mogą działać jednocześnie)
Bezpieczeństwo
Wskaźnik zalegania ciepła.
Lampka kontrolna.
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Bezpieczeństwo
Wskaźnik zalegania ciepła.
Lampka kontrolna.
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Przystosowana tylko do naczyń
ferromagnetycznych.
Dla optymalnego rozchodzenia się
ciepła w naczyniu zaleca się, aby spód
był wielowarstwowy.
Zagłębienie 49 mm.
Zakres mocowania: 20 – 40 mm.
Zaleca się zastosowanie półki
pośredniej.
Urządzenie należy przymocować od
spodu.
Waga urządzenia: ok.15 kg.
Wskazówki do projektowania
Przystosowana tylko do naczyń
ferromagnetycznych.
Dla optymalnego rozchodzenia się
ciepła w naczyniu zaleca się, aby spód
był wielowarstwowy.
Zagłębienie 49 mm.
Zakres mocowania: 20 – 40 mm.
Zaleca się zastosowanie półki
pośredniej.
Urządzenie należy przymocować od
spodu.
Waga urządzenia: ok. 13 kg.
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
7,2 kW.
Długość przewodu elektrycznego:
1,5 m bez wtyczki.
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
7,2 kW.
Długość przewodu elektrycznego:
1,5 m bez wtyczki.
VG 264 214
Panel sterowania ze stali szlachetnej
Szerokość 60 cm
Gaz ziemny 20 mbar
VG 264 234
Panel sterowania z aluminium
Szerokość 60 cm
Gaz ziemny 20 mbar
Akcesoria instalacyjne
SH 260 000
Uchwyt z zawiasami do montażu
pokrywy urządzenia
VV 200 014
Listwa montażowa ze stali szlachetnej
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
VV 200 034
Listwa montażowa z aluminium
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
Akcesoria dodatkowe
VD 201 014
Pokrywa urządzenia ze szczotkowanej
stali szlachetnej (należy zamówić dwie)
VD 201 034
Pokrywa urządzenia ze szczotkowanej
stali szlachetnej (należy zamówić dwie)
Strefy gotowania
2 palniki wysokiej wydajności
(560 – 2800 W), przystosowany
do naczyń o max. ø 22 cm.
2 standardowe palniki (380 – 1900 W),
przystosowany do naczyń o max.
ø 22 cm.
Obsługa
Sterowanie za pomocą pokręteł
z oznaczeniem stref grzewczych i mocy
grzania.
Obsługa jedną ręką.
Zapłon elektryczny.
Wszystkie zawory gazu z precyzyjnym
sterowaniem.
Podłączenie gazu
Funkcje
Dwuczęściowy, odlewany ruszt z
powierzchnią na naczynia.
Emaliowane dekle palników.
Bezpieczeństwo
Termoelektryczny pilot bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Możliwość zamówienia specjalnych
końcówek w ramach części zamiennych.
Wlot powietrza z góry.
Nie ma konieczności zastosowania półki
pośredniej.
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Szyna zabezpieczająca od tyłu i przodu.
Należy zachować minimalny odstęp
przynajmniej 150 mm od przylegających
mebli wrażliwych na ciepło lub
powierzchni stykowych, lub zastosować
termoizolację.
Przy pełnej mocy przyłączeniowej
urządzeń powyżej 12 kW, biorąc pod
uwagę miejscowe przepisy dotyczące
wentylacji pomieszczeń, wymiarów
pomieszczeń i zestawów wyciągów lub
nawiewów, musi być zainstalowany
wyciąg.
Kolanko połączeniowe
Uszczelka
Montaż prowadnic
(tył i przód)
Minimalna odległość między płytą /
płytami z mocą wyjściowej większą niż
12 kW do okapu powinna wynosić 70
cm.
Dysze specjalne (należy zamówić
po 2 z każdego rodzaju):
Nr 433603 Gaz ziemny 20 mbar
Nr 419831 Gaz ziemny 30 mbar
Nr 419830 Gaz ziemny 50 mbar
Podłączenie
Moc przyłączeniowa gazu: 9,4 kW.
Moc przyłączeniowa elektryczna 1,0 W.
Długość przewodu elektrycznego:
1,4 m z wtyczką.
48 Płyty do gotowania vario
Płyty do gotowania vario 49
VE 270 114
Panel sterowania ze stali szlachetnej
Szerokość 70 cm
Wyposażenie standardowe
1 skrobaczka szklana
Akcesoria instalacyjne
VV 200 014
Listwa montażowa ze stali szlachetnej
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
Płyta ceramiczna z serii Vario 200
VE 270
Płyta ceramiczna z serii Vario 200
VE 260
Płyta indukcyjna z serii Vario 200
VI 230
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 200 w harmonijną całość
-- Rozbudowany panel sterowania
zapewnia wygodę i bezpieczeństwo
użytkowania
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 200 w harmonijną całość
-- Rozbudowany panel sterowania
zapewnia wygodę i bezpieczeństwo
użytkowania
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 200 w harmonijną całość
-- Rozbudowany panel sterowania
zapewnia wygodę i bezpieczeństwo
użytkowania
Strefy gotowania
1 strefa Super-Quick ø 14.5 cm
(1100 W), przełączana na strefę
pieczenia 14.5 x 24 cm (2000 W).
1 strefa Super-Quick ø 14.5 cm
(1000 W), przełączana na strefę
gotowania ø 21 cm (2200 W) .
1 strefa Super-Quick ø 18 cm (1800 W).
1 strefa Super-Quick ø 14.5 cm
(1200 W).
Obsługa
Płynna zmiana poziomu energii.
Funkcje
Oznaczenie stref grzewczych.
Bezpieczeństwo
Wskaźnik zalegania ciepła.
Lampka kontrolna.
Wskazówki do projektowania
Zagłębienie 58 mm.
Pod urządzeniem należy zachować
60 mm dystans od elementów
wewnętrznych lub zastosować półkę
oddzielającą.
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Szyna zabezpieczająca od tyłu i przodu.
Waga urządzenia: ok. 13 kg.
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
7,2 kW.
Należy przewidzieć przewód
przyłączeniowy.
.
VE 260 114
Panel sterowania ze stali szlachetnej
Szerokość 60 cm
VE 260 134
Panel sterowania z aluminium
Szerokość 60 cm
Wyposażenie standardowe
1 skrobaczka szklana
Akcesoria instalacyjne
VV 200 014
Listwa montażowa ze stali szlachetnej
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
VV 200 034
Listwa montażowa z aluminium
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
Strefy gotowania
2 strefy grzewcze Super-Quick
ø 18 cm (1800 W).
2 strefy grzewcze Super-Quick
ø 14.5 cm (1200 W).
Obsługa
Płynna zmiana poziomu energii.
Funkcje
Oznaczenie stref grzewczych.
Bezpieczeństwo
Wskaźnik zalegania ciepła.
Lampka kontrolna.
Wskazówki do projektowania
Zagłębienie 58 mm.
Pod urządzeniem należy zachować 60
mm dystans od elementów wewnętrznych lub zastosować półkę oddzielającą
Możliwy jest montaż w szafce
o szerokości dna 60 cm.
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Szyna zabezpieczająca od tyłu i przodu.
Waga urządzenia: ok. 10 kg.
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
6,0 kW.
Należy przewidzieć przewód
przyłączeniowy.
VI 230 114
Panel sterowania ze stali szlachetnej
Szerokość 28 cm
VI 230 134
Panel sterowania z aluminium
Szerokość 28 cm
Akcesoria instalacyjne
SH 230 001
Uchwyt z zawiasami do montażu
pokrywy urządzenia
VV 200 014
Listwa montażowa ze stali szlachetnej
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
VV 200 034
Listwa montażowa z aluminium
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
Akcesoria dodatkowe
VD 201 014
Pokrywa urządzenia ze szczotkowanej
stali szlachetnej
VD 201 034
Pokrywa urządzenia ze szczotkowanego aluminium
Strefy gotowania
1 strefa indukcyjna ø 21 cm
(2200 W, z funkcją Booster 3300 W).
1 strefa indukcyjna ø 15 cm
(1400 W, z funkcją Booster 1800 W).
Obsługa
Sterowanie za pomocą pokręteł
z oznaczeniem stref grzewczych i mocy
grzania.
Elektroniczna kontrola mocy
na 9 poziomach mocy grzania.
Funkcje
Oznaczenie stref grzewczych.
Rozpoznawanie obecności naczyń.
Funkcja Booster dla obu stref
gotowania.
Bezpieczeństwo
Wskaźnik zalegania ciepła.
Lampka kontrolna.
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Przystosowana tylko do naczyń
ferromagnetycznych.
Dla optymalnego rozchodzenia się
ciepła w naczyniu zaleca się, aby spód
był wielowarstwowy.
Zagłębienie 50 mm.
Wok WP 400 001 nie może być
używany
z tym urządzeniem.
Urządzenie należy przymocować od
spodu.
Zakres mocowania: 20 – 40 mm.
Waga urządzenia: ok. 7 kg.
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
3,6 kW.
Długość przewodu elektrycznego:
1,5 m bez wtyczki.
50 Płyty do gotowania vario
Płyty do gotowania vario 51
VG 231 214
Panel sterowania ze stali szlachetnej
Szerokość 28 cm
Gaz ziemny 20 mbar
Palnik wok 6 KW
VG 231 234
Panel sterowania z aluminium
Szerokość 28 cm
Gaz ziemny 20 mbar
Palnik wok 6 KW
Akcesoria instalacyjne
VV 200 014
Listwa montażowa ze stali szlachetnej
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
VV 200 034
Listwa montażowa z aluminium
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
Akcesoria dodatkowe
VD 201 014
Pokrywa urządzenia ze szczotkowanej
stali szlachetnej
VD 201 034
Pokrywa urządzenia ze szczotkowanego aluminium
WP 400 001
Wok z wielowarstwowego materiału
Z okrągłym dnem i rączką
(∅ 36 cm, poj. 6 l, wysokość 10 cm)
Wok gazowy z serii Vario 200
VG 231
Płyta gazowa z serii Vario 200
VG 232
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 200 w harmonijną całość
-- Rozbudowany panel sterowania
zapewnia wygodę i bezpieczeństwo
użytkowania
-- Trójobwodowy palnik z solidnego,
termoodpornego mosiądzu,
jak w profesjonalnej kuchn
-- Moc przyłączeniowa do 6 kW
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 200 w harmonijną całość
-- Rozbudowany panel sterowania
zapewnia wygodę i bezpieczeństwo
użytkowania
-- Jednorodna, gładka powierzchnia
podpalnikowa ułatwia eksploatację i
utrzymanie w czystości
VG 232 214
Panel sterowania ze stali szlachetnej
Szerokość 28 cm
Gaz ziemny 20 mbar
VG 232 234
Panel sterowania z aluminium
Szerokość 28 cm
Gaz ziemny 20 mbar
Strefy gotowania
VG231214
1 trójobwodowy palnik wok
(250 W – 6000 W), przystosowany
do naczyń o max. ø 32 cm.
Akcesoria instalacyjne
VV 200 014
Listwa montażowa ze stali szlachetnej
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
VV 200 034
Listwa montażowa z aluminium
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
VG231234
1 trójobwodowy palnik wok
(250 W – 6000 W), przystosowany
do naczyń o max. ø 32 cm.
Obsługa
Obsługa jedną ręką.
Wszystkie zawory gazu z precyzyjnym
sterowaniem.
Aby zamknąć pokrywę, wystarczy
odwrócić ruszt.
Podłączenie gazu
Akcesoria dodatkowe
VD 201 014
Pokrywa urządzenia ze szczotkowanej
stali szlachetnej
VD 201 034
Pokrywa urządzenia ze szczotkowanego aluminium
Funkcje
Ruszt podtrzymujący do patelni.
Pierścienie palnika z mosiądzu.
Bezpieczeństwo
Termoelektryczny pilot bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Maksymalna głębokość szafki 42 cm.
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Należy zachować minimalny odstęp
przynajmniej 150 mm od przylegających
mebli wrażliwych na ciepło lub
powierzchni stykowych, lub zastosować
termoizolację
Przy pełnej mocy przyłączeniowej
urządzeń powyżej 12 kW, biorąc pod
uwagę miejscowe przepisy dotyczące
wentylacji pomieszczeń, wymiarów
pomieszczeń i zestawów wyciągów lub
nawiewów, musi być zainstalowany
wyciąg.
Minimalna odległość między płytą /
płytami z mocą wyjściowej większą niż
12 kW do okapu powinna wynosić
70 cm.
Dysze specjalne (należy zamówić
po 1 z każdego rodzaju):
Nr 622148 Gaz ziemny 20 mbar
Waga urządzenia: ok. 9 kg.
Uszczelka
Kolanko połączeniowe
Montaż prowadnic
(tył i przód)
Strefy gotowania
1 palnik wysokiej wydajności
(560 – 2800 W), przystosowany
do naczyń o max. ø 22 cm.
1 standardowy palnik(380 – 1900 W),
przystosowany do naczyń o max.
ø 22 cm.
Obsługa
Obsługa jedną ręką.
Wszystkie zawory gazu z precyzyjnym
sterowaniem.
Funkcje
Jednoelementowy, odlewany ruszt.
Emaliowane dekle palników.
Bezpieczeństwo
Termoelektryczny pilot bezpieczeństwa.
Wskazówki do projektowania
Maksymalna głębokość szafki 42 cm.
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Należy zachować minimalny odstęp
przynajmniej 150 mm od przylegających
mebli wrażliwych na ciepło lub
powierzchni stykowych, lub zastosować
termoizolację
Przy pełnej mocy przyłączeniowej
urządzeń powyżej 12 kW, biorąc pod
uwagę miejscowe przepisy dotyczące
wentylacji pomieszczeń, wymiarów
pomieszczeń i zestawów wyciągów lub
nawiewów, musi być zainstalowany
wyciąg.
Minimalna odległość między płytą /
płytami z mocą wyjściowej większą niż
12 kW do okapu powinna wynosić 70
cm.
Dysze specjalne (należy zamówić
po 1 z każdego rodzaju):
Nr 433603 Gaz ziemny 20 mbar
Waga urządzenia: ok. 8 kg.
Uszczelka
Kolanko
połączeniowe
Montaż prowadnic
(tył i przód)
Podłączenie
Moc przyłączeniowa gazu 4,7 kW.
Moc przyłączeniowa elektryczna 1,0 W.
Długość przewodu elektrycznego:
1,4 m z wtyczką.
Podłączenie
Moc przyłączeniowa gazu
5,0/6,0 kW.
Moc przyłączeniowa elektryczna
1,0/1,0 W.
Długość przewodu elektrycznego:
1,4 m z wtyczką.
52 Płyty do gotowania vario
Płyty do gotowania vario 53
VE 230 114
Panel sterowania ze stali szlachetnej
Szerokość 28 cm
VE 230 134
Panel sterowania z aluminium
Szerokość 28 cm
Wyposażenie standardowe
1 skrobaczka szklana
Akcesoria instalacyjne
SH 230 001
Uchwyt z zawiasami do montażu
pokrywy urządzenia
VV 200 014
Listwa montażowa ze stali szlachetnej
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
VV 200 034
Listwa montażowa z aluminium
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
Akcesoria dodatkowe
VD 201 014
Pokrywa urządzenia ze szczotkowanej
stali szlachetnej
VD 201 034
Pokrywa urządzenia ze szczotkowanego aluminium
Płyta ceramiczna z serii Vario 200
VE 230
Teppan Yaki z serii Vario 200
VP 230
Grill elektryczny z serii Vario 200
VR 230
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 200 w harmonijną całość
-- Rozbudowany panel sterowania
zapewnia wygodę i bezpieczeństwo
użytkowania
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 200 w harmonijną całość
-- Rozbudowany panel sterowania
zapewnia wygodę i bezpieczeństwo
użytkowania
-- Gotowanie bezpośrednio
na powierzchni chromowanej,
bez użycia garnków czy patelni
-- Dokładna kontrola temperatury
do 240°C
-- Funkcja podtrzymywanie ciepła
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 200 w harmonijną całość
-- Rozbudowany panel sterowania
zapewnia wygodę i bezpieczeństwo
użytkowania
-- 2 oddzielnie regulowane pola
grzewcze
-- Brytfanka żeliwna, kamienie
wulkaniczne Laava
Strefy gotowania
1 strefa Super-Quick ø 14,5 cm
(1200 W).
1 strefa Super-Quick ø 12 cm (700 W),
przełączana w strefę grzewczą ø 18 cm
(1800 W).
Obsługa
Płynna zmiana poziomu energii.
Funkcje
Oznaczenie stref grzewczych.
Bezpieczeństwo
Wskaźnik zalegania ciepła.
Lampka kontrolna.
Wskazówki do projektowania
Zagłębienie 44 mm, głębokość przy
gniazdku 65 mm.
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Waga urządzenia: ok. 6 kg.
Podłączenie
Moc przyłączeniowa: 3,0 kW.
Długość przewodu elektrycznego:
1,7 m bez wtyczki.
Montaż prowadnic
(tył i przód)
54 Płyty do gotowania vario
VP 230 114
Panel sterowania ze stali szlachetnej
Szerokość 28 cm
VP 230 134
Panel sterowania z aluminium
Szerokość 28 cm
Wyposażenie standardowe
2 łopatki
Akcesoria instalacyjne
SH 230 001
Uchwyt z zawiasami do montażu
pokrywy urządzenia
VV 200 014
Listwa montażowa ze stali szlachetnej
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
VV 200 034
Listwa montażowa z aluminium
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
Akcesoria dodatkowe
VD 201 014
Pokrywa urządzenia ze szczotkowanej
stali szlachetnej
VD 201 034
Pokrywa urządzenia ze szczotkowanego aluminium
Strefy gotowania
Powierzchnia użytkowa (cm):
szer. 22,5 x gł. 39,5.
Obsługa
Funkcja podtrzymywanie ciepła.
Elektroniczna regulacja temperatury
w zakresie od 120° do 240°C.
Łatwe czyszczenie.
Funkcje
Pole grzewcze o mocy 1800 W.
Rama ze stali szlachetnej wbudowana
bezszwowo spawana z powierzchnią
ze stali szlachetnej.
Bezpieczeństwo
Wskaźnik nagrzewania i zalegania
ciepła.
Lampka kontrolna.
Wskazówki do projektowania
Odległość od górnej krawędzi
powierzchni roboczej do górnej
krawędzi półki pośredniej musi wynosić
przynajmniej 150 mm.
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Należy zachować minimalny odstęp
przynajmniej 30 mm od przylegających
mebli wrażliwych na ciepło lub
powierzchni stykowych, lub zastosować
termoizolację.
Wymagane zastosowanie półki
pośredniej: po instalacji półka może
być usunięta przy użyciu narzędzi
gwarantujących zabezpieczenie
przeciwdotykowe od dołu.
Waga urządzenia: ok. 10 kg.
VR 230 114
Panel sterowania ze stali szlachetnej
Szerokość 28 cm
VR 230 134
Panel sterowania z aluminium
Szerokość 28 cm
Wyposażenie standardowe
1 op. kamieni wulkanicznych Lava
1 szczotka do czyszczenia
1 żeliwny ruszt do grillowania
1 miska na tłuszcz
1 pokrywa ze stali szlachetnej
Akcesoria instalacyjne
VV 200 014
Listwa montażowa ze stali szlachetnej
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
VV 200 034
Listwa montażowa z aluminium
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
Akcesoria dodatkowe
AM 060 000
Płyta do pieczenia
LV 030 000
Kamienie wulkaniczne lava
do uzupełnienia
Obsługa
9 poziomów mocy.
Funkcje
2 oddzielnie regulowane pola grzewcze
o mocy (1500 W).
Ruszt żeliwny.
Płytę i wanienkę ze stali szlachetnej na
kamienie wulkaniczne Lava można myć
w zmywarce.
Wskazówki do projektowania
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Należy zachować minimalny
odstęp przynajmniej 200 mm
od przylegających mebli wrażliwych
na ciepło lub powierzchni stykowych,
lub zastosować termoizolację.
Waga urządzenia: ok. 15 kg.
Podłączenie
Moc przyłączeniowa: 3,0 kW.
Długość przewodu elektrycznego:
1,7 m bez wtyczki.
Montaż prowadnic
(tył i przód)
Podłączenie
Moc przyłączeniowa: 1,8 kW.
Długość przewodu elektrycznego:
1,7 m bez wtyczki.
Płyty do gotowania vario 55
VK 230 114
Panel sterowania ze stali szlachetnej
Szerokość 28 cm
VK 230 134
Panel sterowania z aluminium
Szerokość 28 cm
Wyposażenie standardowe
2 wkłady do gotowania
1 pokrywa szklana
1 uchwyt
1 sitko na resztki
1 zawór spustowy wody
Akcesoria instalacyjne
AG 050 000
Zestaw instalacyjny odpływu cieczy
z zaworem (DN 40) oraz kołnierzem
łączącym (½” na 1½”)
AG 060 000
Zestaw instalacyjny umożliwiający
odpływ cieczy po gotowaniu
do odpowiedniego pojemnika
VV 200 014
Listwa montażowa ze stali szlachetnej
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
VV 200 034
Listwa montażowa z aluminium
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
Akcesoria dodatkowe
FK 023 000
Kosz do gotowania makaronu
GE 020 010
Wkładka do gotowania pełna
GE 020 020
Wkładka do gotowania perforowana
VD 201 014
Pokrywa urządzenia ze szczotkowanej
stali szlachetnej
VD 201 034
Pokrywa urządzenia ze szczotkowanego aluminium
Parowar z serii Vario 200
VK 230
Frytownica z serii Vario 200
VF 230
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 200 w harmonijną całość
-- Rozbudowany panel sterowania
zapewnia wygodę i bezpieczeństwo
użytkowania
-- Gotowanie na parze na całej
powierzchni
-- Dokładna kontrola temperatury wody
od 45°C do 95°C
-- Gotowanie na dwóch poziomach bez
przenikania zapachów gotowanych
potraw
-- Może być połączona z płytami serii
Vario 200 w harmonijną całość
-- Rozbudowany panel sterowania
zapewnia wygodę i bezpieczeństwo
użytkowania
-- 3-strefowa niecka bez przenoszenia
zapachów
-- Dokładna regulacja temperatury,
-- Zintegrowane zawieszenie kosza
VF 230 114
Panel sterowania ze stali szlachetnej
Szerokość 28 cm
Wyposażenie standardowe
1 pokrywa ze stali szlachetnej
1 kosz do głębokiego smażenia
Strefy gotowania
Pojemność zbiornika wody 1 – 6 l.
Akcesoria instalacyjne
VV 200 014
Listwa montażowa ze stali szlachetnej
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
Obsługa
Wyświetlacz funkcji.
Elektroniczna kontrola temperatury
od 45°C do 95°C (co 5°C).
Program gotowania na parze
z elektroniczną regulacją powstawania
pary, gotowanie bezciśnieniowe.
Akcesoria dodatkowe
VD 201 014
Pokrywa urządzenia ze szczotkowanej
stali szlachetnej
Funkcje
Automatyczne wykrywanie punktu
wrzenia.
Elektryczny zawór do spuszczania wody
½’’.
Elektroniczny minutnik (do 90 minut).
Specjalny system grzewczy.
Bezpieczeństwo
Wskaźnik pozostałego czasu
Zabezpieczenie przed dziećmi.
Lampka kontrolna.
Automatyczne wyłączenie.
Wskazówki do projektowania
Wymagany dostęp do zaworu
spustowego w dolnej szafce.
Urządzenie jest przystosowane
do stałego przyłącza wody, ale może
być zainstalowane bez stałego
podłączenia za pomocą specjalnego
elementu AG 060.
Uszczelka wycięcia blatu roboczego.
Urządzenie może być wpuszczone
w blat od góry.
Należy zachować minimalny odstęp
przynajmniej 30 mm od przylegających
mebli wrażliwych na ciepło lub
powierzchni stykowych, lub zastosować
termoizolację.
W przypadku szafek podwieszanych,
należy przewidzieć okap wentylacyjny
nad parownikiem.
Jeżeli zainstalowano pokrywę, wieko
szklane należy zdejmować przy
zamykaniu.
VK 230 i VF 230 nie mogą być
instalowane bezpośrednio obok siebie.
W połączeniu z wentylacją dolnossącą
VL 040/ 041 należy ją zaplanować
z lewej strony VK.
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
2,3 kW.
Długość przewodu elektrycznego:
1,7 m bez wtyczki.
56 Płyty do gotowania vario
Strefy gotowania
Niecka trzystrefowa.
Objętość oleju 3,5 l.
Obsługa
Wyświetlacz funkcji.
Elektroniczna kontrola temperatury
od 135 °C do 190 °C (co 5 °C)
Funkcje
Ustawienie powolnego roztapiania
tłuszczu.
Strefa spienionego oleju.
Strefa smażenia.
Strefa zimnego oleju – Cold Oil.
Wyjmowany element grzewczy
(2300 W).
Elektroniczny minutnik (do 90 minut).
Bezpieczeństwo
Wskaźnik pozostałego czasu
Zabezpieczenie przed przegrzaniem.
Zabezpieczenie przed dziećmi.
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Montaż prowadnic
(tył i przód)
Podłączenie odpływowe
w dolnej szafce:
do stałego podłączenia bez opcji
wyboru opadu swobodnego zg. z DIN
1986 część 1 należy zainstalować
zawór jednokierunkowy.
Zalecenie: AG 050 000
Zestaw instalacyjny odpływu.
Wskazówki do projektowania
Należy zaplanować drzwi w dolnej
szafce na potrzeby obsługi zaworu
spustu oleju.
VF 230 i VK 230 nie można instalować
bezpośrednio obok siebie.
Urządzenie może być wpuszczone
w blat od góry.
Urządzenie można wcisnąć w blat
roboczy od góry.
Waga urządzenia: ok. 10 kg.
Montaż prowadnic
(tył i przód)
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
2,3 kW.
Długość przewodu elektrycznego:
1,7 m bez wtyczki.
Podłączenie ściekowe w dolnej szafce:
Jeżeli istnieje stałe podłączenie
z opcją wyboru opadu swobodnego
zg. z DIN 1986 część 1, zaleca
się zainstalowanie zaworu
jednokierunkowego.
Zalecenie: AG 050 000
Zestaw instalacyjny odpływu.
Odpływ do zbiornika wody
(np. rondel).
Możliwe jedynie z zestawem
instalacyjnym odpływu modelu
AG 060 000.
Zestaw instalacyjny odpływu.
Płyty do gotowania vario 57
Wentylacja dolnossąca Vario
z serii 200
VL 040/VL 041
Podłączenie
Długość przewodu elektrycznego:
1,5 m z wtyczką.
-- Element wentylujący zintegrowany
z powierzchnią blatu kuchennego
-- Wysoce wydajny system wentylacji na
płycie grzewczej
-- Kompaktowy system kanałowy
w połączeniu z płaskimi,
prostokątnymi rurami AD 8.
-- Minimalne wymogi projektowe i łatwa
instalacja systemu obiegu powietrza
VL 041 114
Panel sterowania ze stali szlachetnej
Jednostka sterowania
Praca w obiegu otwartym
lub zamkniętym ze zdalnie sterowaną
jednostką wentylacyjną
AR 400/401/413
VL 040 114
Panel sterowania ze stali szlachetnej
Element rozszerzenia
Praca w obiegu otwartym
lub zamkniętym ze zdalnie sterowaną
jednostką wentylacyjną
AR 400/401/413
VL 041 134
Panel sterowania z aluminium
Jednostka sterowania
Praca w obiegu otwartym
lub zamkniętym ze zdalnie sterowaną
jednostką wentylacyjną
AR 400/401/413
VL 040 134
Panel sterowania z aluminium
Element rozszerzenia
Praca w obiegu otwartym
lub zamkniętym ze zdalnie sterowaną
jednostką wentylacyjną
AR 400/401/413
Akcesoria instalacyjne
AD 724 040
Łącznik do systemu cylindrycznych
kanałów DN 125
AD 824 042
Przyłączenie do systemu płaskich
kanałów z żeberkami
DN 125 (kanał płaski o przekroju
prostokątnym)
AD 854 042
Przyłączenie do systemu płaskich
kanałów z żeberkami DN 150 (kanał
płaski o przekroju prostokątnym
Akcesoria instalacyjne
AS 070 000
Przyłączenie do systemu płaskich
kanałów z żeberkami DN 150 (kanał
płaski o przekroju prostokątnym)
LS 041 000
Nakładka zmieniająca kierunek
przepływu powietrza do
VL 040/041 instalowanej obok
urządzenia gazowego
VV 200 014
Listwa montażowa ze stali szlachetnej
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
VV 200 034
Listwa montażowa z aluminium
do łączenia z innymi płytami z serii Vario
Poniższe rysunki na tej i kolejnej stronie pokazują wymiary wycięć niezbędnych do instalacji połączeń płyt serii 200.
Technicy są w stanie znaleźć odpowiednie wycięcie dla najpopularniejszych kombinacji płyt, korzystając z poniższych
rysunków i stron wcześniejszych.
Wymiary wycięć dla urządzeń z serii Vario 200
Moc
Maksymalna moc ciągu w połączeniu ze
zdalnymi jednostkami wentylatora.
Poziom hałasu jest uzależniony od
sposobu wbudowania.
58 Płyty do gotowania vario
Wymiary wycięć dla urządzeń z serii Vario 200
z wyciągiem blatowym
85
288
Funkcje
Kontrola wydajności, sterowanie
pokrętłem.
4 zakresy wydajności
Kratka wentylacyjna może być myta.
Metalowy filtr przeciwtłuszczowy z tacą
na skapujący tłuszcz.
Nie załączono elementu łączeniowego
do kanału
Wskazówki do projektowania
Nie ma konieczności zastosowania
dodatkowego przełącznika.
Praca w obiegu otwartym w połączeniu
jednostką wentylującą AR 400/401 lub
w obiegu zamkniętym AR 413.
Patrz na końcu zeszytu odnośnie
zalecanych konfiguracji wentylacji
dolnossących i jednostek zdalnych
wentylatorów, jak również niezbędnych
elementów kanałowych.
Maksymalna szerokość płyty grzewczej
pomiędzy dwoma VL: 60 cm (wyjątek:
VI/VE 270).
Nakładka na wentylację blatową
LS 041 000 musi być obowiązkowo
wzięta pod uwagę przy projektowaniu
przy instalacji obok urządzeń gazowych,
aby uniknąć zapalenia nasiąkniętego
olejem filtra.
Przy zainstalowanej nakładce
na wentylację LS 041 000 nie można
używać wok WP 400 001.
Przy instalowaniu okapu pracującego
w obiegu otwartym, w pomieszczeniu w
którym znajduje się kominek z kanałem
odprowadzającym linia zasilająca okap
musi być wyposażona w wyłącznik
bezpieczeństwa.
Nie montować w strefie szafek.
W celu osiągnięcia maksymalnej długości kanału zastosuj płaskie, prostokątne
kanały firmy Gaggenau AD 8. lub
Naber-System Compair. Inne kanały
płaskie są niedozwolone!
Podłączenie kanału od dołu lub od
boku: dołączony kanał cylindryczny
DN 125, opcjonalnie płaski kanał prostokątny DN 125/150 z przyłączem
AD 824/854 042 (akcesoria instalacyjne).
Podłączenie 2 VL z systemem kanałów
2 x cylindryczne DN 125
lub 2 x prostokątne DN 125/150
na jednostce wentylującej AR 4.
Dla poprowadzenia podłączenia
2 cylindrycznych DN 150 poprzez
podłogę, użyj złącza Y AD 754 044.
Przy podłączaniu systemu kanałów wyciągu upewnij się, że nie powstały żadne
ostre zagięcia oraz że przekrój kanałów
nie został w żaden sposób ograniczony.
Po informacje o konfiguracji wentylacji
dolnossącej z maksymalną długością
kanałów wyciągu powietrza przejdź do
sekcji Rodun na stronie
www.gaggenau.com.
Waga urządzenia: ok. 4 kg.
Wymiary wycięć dla połączeń płyt z serii Vario 200.
288
268
288 Urządzenie
– 20 Część wystająca
268 Wycięcie
Przyłączenie systemu płaskich kanałów lewy/ prawy / dół
NW 150 z AD 854 042
NW 125 z AD 824 042
Przyłączenie systemu cylindrycznych kanałów lewy /prawy/ dół
NW 125 z AD 724 040
288
288
5
288
581
– 20
561
5
5
Urządzenie
VV 200
Urządzenie
288
561
Część wystająca
Wycięcie
288
5
85
378
– 13,5
364,5
VI, VF, .
VV 200
VL 041
288
5
85
5
288
671
– 20
651
VI, VF, .
VV 200
VL 041
VV 200
VI, VF, .
85
5
580
5
85
760
– 7
753
VL 041
VV 200
VI, VE, VG 26.
VV 200
VL 040
288
5
85
5
580
963
– 20
943
VI, VF, .
VV 200
VL 041
VV 200
VI, VE, VG 26.
364,5
10
3,5
Część wystająca
(10 + 3,5)
Wycięcie
85
288
5
5
288
10
10
Część wystająca
(10 + 10)
Wycięcie
(= ca 650)
651
85
288
5
288
5
288
874
– 20
854
Urządzenie
VV 200
Urządzenie
VV 200
Urządzenie
288
5
288
5
288
5
288
1167
– 20
1147
Urządzenie
VV 200
Urządzenie
VV 200
Urządzenie
VV 200
Urządzenie
288
5
288
5
288
854
Część wystająca
Wycięcie
85
5
5
580
3,5
3,5
753
Część wystająca
(3,5 + 3,5)
Wycięcie
85
$6
288
5
288
5
288
5
288
1147
Część wystająca
Wycięcie
288
5
5
580
943
10
10
Część wystająca
(10 + 10)
Wycięcie
/6
288 Urządzenie
5 VV 200
580*/700**
Urządzenie
873*/993**
– 20 Część wystająca
853*/973**
Wycięcie
288
5
580*/700**
853*/973**
* VI, VE, VG 26.
** VI, VE 270
Płyty do gotowania vario 59
Akcesoria i akcesoria dodatkowe do płyt z serii Vario 400.
AA 414 010
Forma wentylacyjna do stosowania w
połączeniu z płytami gazowymi
SV 401 090
Przedłużka osiowa do 140 mm
SV 401 205
Przedłużka osiowa do 300 mm
SV 402 090
Przedłużka osiowa do 140 mm
SV 402 205
Przedłużka osiowa do 300 mm
SV 405 001
Przedłużka osiowa do 80 mm
SV 405 002
Przedłużka osiowa do 160 mm
SV 405 003
Przedłużka osiowa do 320 mm
SV 405 011
Przedłużka osiowa do 65 mm
SV 405 012
Przedłużka osiowa do 140 mm
VA 420 000
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji do
instalacji wpuszczanej w blat (flush)
VA 420 001
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji do
instalacji wpuszczanej w blat (flush) z
pokrywą /listwą regulacyjną
VA 420 010
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej
VA 420 011
Listwa montażowa do łączenia z innymi
płytami Vario 400 do instalacji
nablatowej z pokrywą /listwą
regulacyjną
VV 401 000
25 mm listwa montażowa używana w
kombinacjach połączeń z innymi
urządzeniami Vario seria 400 .
Nie nadaje się do kombinacji z VL
430/431 wentylacją dolnossącą.
Do instalacji nablatowej, dla urządzeń
bez pokrywy
60 Płyty do gotowania vario
VA 440 010
Pokrywa urządzenia z listwą mocującą
VA 450 110
Listwa regulacyjna 11 cm,
stal szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400, z
których co najmniej jedno jest z
pokrywą, do wyrównywania głębokości
urządzenia.
Akcesoria i akcesoria dodatkowe do płyt z serii Vario 200.
WZ 400 001
Nakładka na płytę pod naczynie wok
Tylko do VI 411.
AM 060 000
Płyta do pieczenia
VA 450 400
Listwa regulacyjna 38 cm, stal
szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400,
z których co najmniej jedno jest
z pokrywą, do wyrównywania
głębokości urządzenia.
VA 450 600
Listwa regulacyjna 60 cm,
stal szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400, z
których co najmniej jedno jest z
pokrywą, do wyrównywania głębokości
urządzenia.
VA 450 800
Listwa regulacyjna 80 cm,
stal szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400, z
których co najmniej jedno jest z
pokrywą, do wyrównywania głębokości
urządzenia.
VA 450 900
Listwa regulacyjna 90 cm,
stal szlachetna
Wymagane akcesoria do kombinacji
kilku urządzeń z serii Vario 400, z
których co najmniej jedno jest z
pokrywą, do wyrównywania głębokości
urządzenia.
LS 041 000
Nakładka zmieniająca kierunek
przepływu powietrza do VL 040/041
instalowanego obok urządzenia
gazowego
SH 230 001
Uchwyt z zawiasami do montażu
pokrywy urządzenia
SH 260 000
Uchwyt z zawiasami do montażu
pokrywy urządzenia
VD 201 014
Pokrywa urządzenia ze szczotkowanej
stali szlachetnej
VA 461 000
Płyta do pieczenia, emaliowana, 1/2
,do grilla elektrycznego z serii Vario
400
Do jednoczesnego smażenia i
grilowania na dwóch oddzielnych
powierzchniach.
VD 201 034
Pokrywa urządzenia ze szczotkowanego aluminium
VA 461 001
Płyta do pieczenia, emaliowana, pełny
rozmiar, do grilla elektrycznego z serii
Vario 400.
Do pieczenia dużych ilości na jednej
powierzchni.
VV 200 014
Listwa montażowa ze stali szlachetnej
do łączenia z innymi płytami z serii
Vario
WP 400 001
Wok z wielowarstwowego materiału
Z okrągłym dnem i rączką
(∅ 36 cm, poj. 6 l, wysokość 10 cm)
VV 200 034
Listwa montażowa z aluminium
do łączenia z innymi płytami z serii
Vario
Płyty do gotowania vario 61
Akcesoria i akcesoria dodatkowe do płyt z serii Vario 400 i 200.
AA 090 100
Wzmacniacz obwodu do łączenia
dwóch jednostek wentylujących
AD 724 040
Łącznik do systemu cylindrycznych
kanałów DN 125 do VL 414/041/040.
Niezbędne do instalacji na lewej lub
prawej stronie VL 414 dodatkowego
przyłącza AD 724 041.
FK 023 000
Kosz do gotowania makaronu
Do serii 400 i 200 Vario steam
Gotowanie bez rozgotowania,
wkładanie bezpośrednio do urządzenia
GE 020 010
Wkładka do gotowania pełna
AD 724 041
Łącznik do systemu
cylindrycznych kanałów DN 125
Niezbędne do instalacji na lewej lub
prawej stronie VL 414.
GE 020 020
Wkładka do gotowania perforowana
AD 854 046
Przyłączenie do systemu kanałów
płaskich z żeberkami
Połączenie VL 414 dla kanałów płaskich
DN 150
Umożliwia stosowanie długich
przewodów przy zachowaniu
najwyższej wydajności, dzięki
miękkiemu kształtowi przewodów oraz
żeberkom przewodzącym w zakrętach
przewodów
Nieduża wysokość instalacji nawet przy
użyciu DN 150 umożliwia wbudowanie
w konstrukcjach podłogowych
AG 050 000
Zestaw instalacyjny odpływu cieczy
z zaworem (DN 40) oraz kołnierzem
łączącym (½” na 1½”)
LV 030 000
Kamienie wulkaniczne lava
do uzupełnienia
AG 060 000
Zestaw instalacyjny umożliwiający
odpływ cieczy po gotowaniu
do odpowiedniego pojemnika
AS 070 000
Przyłączenie do systemu płaskich
kanałów z żeberkami DN 150 (kanał
płaski o przekroju prostokątnym)
62 Płyty do gotowania vario
Płyty do gotowania vario 63
Płyty indukcyjne z serii Vario 400.
Typ urządzenia
Płyta indukcyjna
Płyta indukcyjna
Seria
Szerokość
Panel sterowania ze stali szlachetnej z pokrętłami
Panel sterowania z aluminium z pokrętłami
Zintegrowane pokrętła sterowania
Pokrętła sterowania zintegrowane we froncie szafki
Wyświetlacz dotykowy TFT
Szczotkowana stal szlachetna płyta / 3 mm ramka
Szczotkowana stal szlachetna płyta/ ramka
Piaskowana stal szlachetna płyta / ramka
Płyta ceramiczna
Montaż od góry
Montaż na równi z płaszczyzną blatu (flush)
Żeliwny wspornik patelni na blacie ze stali szlachetnej
Spawane do blatu ze stali szlachetnej
Strefy gotowania / zestawienie
Liczba stref gotowania
Strefa gotowania Super-Quick ø 14.5 cm (1200 W)
Strefa gotowania Super-Quick ø 18 cm (1800 W)
Strefa gotowania Super-Quick ø 12 cm (700 W) / ø 18 cm (1800 W)
Strefa gotowania Super-Quick ø 14.5 cm (1000 W) / ø 21 cm (2200 W)
Strefa gotowania Super-Quick ø 18 cm (1500 W) / ø 23 cm (2400 W)
Strefa gotowania Super-Quick ø 14.5 cm (1100 W) /
Strefa pieczenia 14.5 x 24 cm (2000 W)
Strefa gotowania Super-Quick ø 18 cm (1800 W) /
przekształcana do strefy smażenia 18 x 41.5 cm (4400 W)
Indukcyjna strefa gotowania ø 15 cm (1400 / 1800 W)
Indukcyjna strefa gotowania ø 18 cm (1800 / 2500 W)
Indukcyjna strefa gotowania ø 21 cm (2200 / 3300 W)
Indukcyjna strefa gotowania ø 28 cm (2400 / 3600 W)
Strefa indukcyjna strefa wok ø 18 cm (1800 / 2500 W) / ø 28 cm (2800/3600 W)
Indukcyjna strefa gotowania ø 18 cm (1800 / 2500 W) / ø 28 cm (2800 / 4400 W)
Indukcyjna strefa gotowania ø 21 cm (2200 / 3300 W) / ø 26 cm (2600 / 3400 W) /
ø 32 cm (3300 / 4600 W)
Charakterystyka/ wyposażenie
Elektroniczne sterowanie mocą
Liczba poziomów mocy
Wykrywanie obecności garnka
Wyświetlacz zalegania ciepła
Automatyczny czas gotowania
Funkcja Booster: Liczba stref gotowania
Wyłącznik bezpieczeństwa
Podstawka na wok (nakładka na płytę pod naczynie wok)
Wok
Brytfanna żeliwna do strefy pieczenia 18 x 41,5 cm
Pokrywa urządzenia ze stali szlachetnej
Pokrywa urządzenia z aluminium
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
Seria 400
90,8
Seria 400
80,4
VI 491 110
VI 481 110
• Wyposażenie standardowe
¹ Wyposażenie dodatkowe.
Pełnopowierzchniowa
płyta indukcyjna
80,4
Płyta indukcyjna
Płyta indukcyjna
Płyta indukcyjna
Seria 400
59
Seria 400
38
Seria 400
38
VI 461 110
VI 414 110
VI 424 110
–/•
–/•
–/•
–/•
–/•
CX 480 111
–/•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
5
4
4
3
1
2
1
2
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
•
12
•
•
•
12
•
•
5
•
4
•
10,8
7,2
•
17
•
•
•
4
•
7,2
•
12
•
•
•
12
•
•
•
12
•
•
3
•
1
•
WZ 400 001¹
WP 400 001¹
2
•
VA 440 010¹
-
VA 440 010¹
-
3,6
3,6
7,2
– Niedostępne
64 Płyty do gotowania vario
Płyty do gotowania vario 65
Płyty ceramiczne i indukcyjne z serii Vario 200.
Typ urządzenia
Płyta
indukcyjna
Płyta
indukcyjna
Płyta
indukcyjna
Płyta ceramiczna
Płyta ceramiczna
Płyta ceramiczna
Seria
Szerokość
Panel sterowania ze stali szlachetnej z pokrętłami
Panel sterowania z aluminium z pokrętłami
Zintegrowane pokrętła sterowania
Pokrętła sterowania zintegrowane we froncie szafki
Wyświetlacz dotykowy TFT
Szczotkowana stal szlachetna płyta / 3 mm ramka
Szczotkowana stal szlachetna płyta / ramka
Piaskowana stal szlachetna płyta /ramka
Płyta ceramiczna
Montaż od góry
Montaż na równi z płaszczyzną blatu (flush)
Żeliwny wspornik patelni na blacie ze stali szlachetnej
Spawane do blatu ze stali szlachetnej
Strefy gotowania / zestawienie
Liczba stref gotowania
Strefa gotowania Super-Quick ø 14.5 cm (1200 W)
Strefa gotowania Super-Quick ø 18 cm (1800 W)
Strefa gotowania Super-Quick ø 12 cm (700 W) / ø 18 cm (1800 W)
Strefa gotowania Super-Quick ø 14.5 cm (1000 W) / ø 21 cm (2200 W)
Strefa gotowania Super-Quick ø 18 cm (1500 W) / ø 23 cm (2400 W)
Strefa gotowania Super-Quick ø 14.5 cm (1100 W) / Strefa pieczenia 14.5 x 24 cm (2000 W)
Strefa gotowania Super-Quick ø 18 cm (1800 W) / zamiana do strefy pieczenia18 x 41.5 cm (4400 W)
Indukcyjna strefa gotowania ø 15 cm (1400 / 1800 W)
Indukcyjna strefa gotowania ø 18 cm (1800 / 2500 W)
Indukcyjna strefa gotowania ø 21 cm (2200 / 3300 W)
Indukcyjna strefa gotowania ø 28 cm (2400 / 3600 W)
Strefa indukcyjna strefa wok ø 18 cm (1800 / 2500 W) / ø 28 cm (2800/3600 W)
Indukcyjna strefa gotowania ø 18 cm (1800 / 2500 W) / ø 28 cm (2800 / 4400 W)
Indukcyjna strefa gotowania ø 21 cm (2200 / 3300 W) / ø 26 cm (2600 / 3400 W) /ø 32 cm (3300 / 4600 W)
Charakterystyka/ Wyposażenie
Elektroniczne sterowanie mocą
Liczba poziomów mocy
Wykrywanie obecności garnka
Wyświetlacz zalegania ciepła
Automatyczny czas gotowania
Funkcja Booster: liczba stref gotowania
Wyłącznik bezpieczeństwa
Podstawka na wok (nakładka na płytę pod naczynie wok)
Wok
Brytfanna żeliwna do strefy pieczenia 18 x 41,5 cm
Pokrywa urządzenia ze stali szlachetnej
Pokrywa urządzenia z aluminium
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
Seria 200
70
VI 270 114
VI 270 134
Seria 200
58
VI 260 114
VI 260 134
Seria 200
28,8
VI 230 114
VI 230 134
Seria 200
70
VE 270 114
Seria 200
58
VE 260 114
VE 260 134
Seria 200
28,8
VE 230 114
VE 230 134
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
4
4
2
4
1
1
4
2
2
2
1
• Wyposażenie standardowe
¹ Wyposażenie dodatkowe.
1
1
1
2
1
1
2
1
1
•
9
•
•
•
9
•
•
•
9
•
•
4
•
4
•
2
•
-
-
7,2
7,2
1
9
9
9
•
•
•
VD 201 014¹
VD 201 034¹
-
-
VD 201 014¹
VD 201 034¹
3,6
7,2
6,0
3,0
– Niedostępne
66 Płyty do gotowania vario
Płyty do gotowania vario 67
Płyty gazowe z serii Vario 400.
Typ urządzenia
Seria
Gaz ziemny 20 mbar
Szerokość
Panel sterowania ze stali szlachetnej z pokrętłami
Panel sterowania z aluminium z pokrętłami
Zintegrowane pokrętła sterowania
Pokrętła sterowania zintegrowane we froncie szafki
Szczotkowana stal szlachetna płyta / 3 mm ramka
Szczotkowana stal szlachetna płyta / ramka
Piaskowana stal szlachetna płyta / ramka
Płyta ceramiczna
Montaż od góry
Montaż na równi z płaszczyzną blatu (flush)
Żeliwny wspornik patelni na blacie ze stali szlachetnej
Spawane do blatu ze stali szlachetnej
Strefy gotowania
Liczba stref gotowania
Trójobwodowy palnik wok (180 – 5600 W)
Trójobwodowy palnik wok (250 – 5000 W)
Trójobwodowy palnik wok (250 – 6000 W)
Trójobwodowy palnik wok (300 – 5000 W)
Trójobwodowy palnik wok (300 – 6000 W)
Dwuobwodowy palnik wok (150 – 4000 W)
Dwuobwodowy standardowy palnik (150 – 2000 W)
Dwuobwodowy palnik wok (165 – 4000 W)
Dwuobwodowy standardowy palnik (165 – 2000 W)
Palnik o supermocy (560 – 2800 W)
Palnik o supermocy (590 – 2800 W)
Palnik standardowy(380 – 1900 W)
Charakterystyka/ Wyposażenie
Elektroniczne sterowanie mocą
Liczba poziomów mocy
Funkcja gotowania na wolnym ogniu – Funkcja Simmer
Automatyczny szybki zapłon
Elektroniczna kontrola płomienia i ponownego zapłonu
Zapłon elektryczny
Wyświetlacz zalegania ciepła
Wyłącznik bezpieczeństwa
Żeliwna podstawka pod patelnie
Pokrywa urządzenia ze stali szlachetnej
Pokrywa urządzenia z aluminium
Wok
Podłączenie
Moc przyłączeniowa gazu
Moc przyłączeniowa elektryczna
• Wyposażenie standardowe
¹ Wyposażenie dodatkowe.
Płyta gazowa
Seria 400
•
90,8
Płyta gazowa wok
Seria 400
•
38
Płyta gazowa
Seria 400
•
38
Płyta gazowa wok
Seria 400
•
38
Płyta gazowa
Seria 400
•
38
VG 491 210
•/•
VG 415 210
•/•
VG 425 210
•/•
VG 414 210
•/•
VG 424 210
•/•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
5
1
2
1
2
1
2
2
1
1
1
1
1
1
•
•
3-częściowy
•
12
•
•
•
•
12
•
•
•
•
•
1-częściowy
VA 440 010¹,
•
•
1-częściowy
VA 440 010¹,
WP 400 001¹
WP 400 001¹
18,0
15,0
6,0
15,0
6,0
15,0
•
•
•
•
1-częściowy
VA 440 010¹,
WP 400 001¹
1-częściowy
VA 440 010¹,²
-
5,0
15,0
6,0
15,0
– Niedostępne
68 Płyty do gotowania vario
Płyty do gotowania vario 69
Płyty gazowe z serii Vario 200.
Typ urządzenia
Seria
Gaz ziemny 20 mbar
Szerokość
Panel sterowania ze stali szlachetnej z pokrętłami
Panel sterowania z aluminium z pokrętłami
Zintegrowane pokrętła sterowania
Pokrętła sterowania zintegrowane we froncie szafki
Szczotkowana stal szlachetna płyta / ramka
Piaskowana stal szlachetna płyta / ramka
Płyta ceramiczna
Montaż od góry
Montaż na równi z płaszczyzną blatu (flush)
Żeliwny wspornik patelni na blacie ze stali szlachetnej
Spawane do blatu ze stali szlachetnej
Strefy gotowania
Liczba stref gotowania
Trójobwodowy palnik wok (180 – 5600 W)
Trójobwodowy palnik wok (250 – 5000 W)
Trójobwodowy palnik wok (250 – 6000 W)
Trójobwodowy palnik wok (300 – 5000 W)
Trójobwodowy palnik wok (300 – 6000 W)
Dwuobwodowy palnik wok (165 – 4000 W)
Dwuobwodowy standardowy palnik (165 – 2000 W)
Palnik o supermocy (560 – 2800 W)
Palnik o supermocy (590 – 2800 W)
Palnik standardowy(380 – 1900 W)
Charakterystyka/ Wyposażenie
Elektroniczne sterowanie mocą
Automatyczny szybki zapłon
Elektroniczna kontrola płomienia z ponownym zapłonem
Zapłon elektryczny
Wyświetlacz zalegania ciepła
Wyłącznik bezpieczeństwa
Żeliwna podstawka pod patelnie
Pokrywa urządzenia ze stali szlachetnej
Pokrywa urządzenia z aluminium
Wok
Podłączenie
Moc przyłączeniowa gazu
Moc przyłączeniowa elektryczna
• Wyposażenie standardowe
¹ Wyposażenie dodatkowe.
(cm)
Płyta gazowa
Seria 200
•
58
VG 264 214
VG 264 234
Płyta gazowa wok
Seria 200
•
28,8
VG 231 214
VG 231 234
Płyta gazowa
Seria 200
•
28,8
VG 232 214
VG 232 234
•/–
–/•
•/–
–/•
•/–
–/•
•
•
•
4
1
2
1
(kW)
(W)
2
1
2
1
•
•
•
2-częściowy
2x VD 201 014¹
2x VD 201 034¹
1-częściowy
VD 201 014¹
VD 201 034¹
WP 400 001¹
1-częściowy
VD 201 014¹
VD 201 034¹
9,4
1,0
6,0
1,0
4,7
1,0
– Niedostępne
70 Płyty do gotowania vario
Płyty do gotowania vario 71
Płyty specjalne z serii Vario 400 i 200.
Typ urządzenia
Seria
Szerokość
Panel sterowania ze stali szlachetnej z pokrętłami
Panel sterowania z aluminium z pokrętłami
Pokrętła sterowania zintegrowane we froncie szafki
Szczotkowana stal szlachetna płyta / 3 mm ramka
Szczotkowana stal szlachetna płyta / ramka
Piaskowana stal szlachetna płyta / ramka
Płyta ceramiczna
Montaż od góry
Montaż na równi z płaszczyzną blatu (flush)
Żeliwny wspornik patelni na blacie ze stali szlachetnej
Spawane do blatu ze stali szlachetnej
Strefy gotowania
Liczba stref gotowania
Moc
Zakres temperatury
Liczba poziomów mocy
Charakterystyka/ Wyposażenie
Elektroniczna regulacja temperatury
Program delikatnego rozpuszczania
Strefa zimnego oleju – Cold oil
Strefa spieniania oleju
Pojemność
Kosz do głębokiego smażenia
Program czyszczenia
Elektroniczna regulacja pary
Automatyczne wykrywanie punktu wrzenia
Wkład do gotowania perforowany/ pełny
Kosz do gotowania makaronu
Pokrywa szklana
Sitko do wyłapywania resztek w odpływie
Ruszt żeliwny
Pojemnik ze stali szlachetnej z kamieniami wulkanicznymi Lava
Miska na tłuszcz
Chromowana powierzchnia do gotowania
Blat o budowie wielowarstwowej, stal szlachetna
Blat do podgrzewania
Wskaźnik zalegania ciepła
Wyświetlacz
Zawór elektryczny
Zestaw instalacji odpływu
Minutnik
Timer
Zabezpieczenie przed dziećmi
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Pokrywa urządzenia stal szlachetna
Pokrywa urządzenia aluminium
Płyta do pieczenia, 1/2
Płyta do pieczenia, pełen rozmiar
Szczotka do czyszczenia
Łopatka
Podłączenie
Całkowite obciążenie elektryczne:
Teppan Yaki
Seria 400
38
Grill elektryczny
Seria 400
38
Parowar
Seria 400
38
Frytkownica
Seria 400
38
VP 414 110
•/•
VR 414 110
•/•
VK 414 110
•/•
VF 414 110
•/•
Teppan Yaki
Seria 200
28,8
VP 230 114
VP 230 134
Grill elektryczny
Seria 200
28,8
VR 230 114
VR 230 134
Parowar
Seria 200
28,8
VK 230 114
VK 230 134
Frytownica
Seria 200
28,8
VF 230 114
•/-/•
•
-/-/•
•
-/-/•
•
-/-/•
•
2
2 x 1,5
1
2,3
45 – 95
9
1
2,3
135 – 190
9
•
•
•
•
•
3,5
•
•
•
•
•
•
•
•
•
2
2 x 1,5
120 – 240
12
2
2 x 1,5
12
1
2
45 – 95
12
1
3
135 – 190
12
1
1,8
120 – 240
13
•
•
•
•
•
•
•
3,5
•
•
•
1–6
9
1–6
•
•
•/•
FK 023 000¹
•
•
•
•
•/•
FK 023 000¹
•
•
2
•
•
1
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
AG 050/AG 060¹
•
VA 440 010
•
VA 440 010
•
VA 440 010
•
VA 440 010
•
VD 201 014¹
VD 201 034¹
•
VA 461 001
•
•
•
•
VD 201 014¹
-
2,3
2,3
•
AM 060 000¹
•
2
3,0
•²
•²
•
•
AG 050/AG 060¹
•
•
•
•
VD 201 014¹
VD 201 034¹
2
3,0
2,0
3,0
1,8
3,0
• Wyposażenie standardowe – Niedostępne
¹ Wyposażenie dodatkowe.
² w zależności od koloru urządzenia
72 Płyty do gotowania vario
Płyty do gotowania vario 73
Notatki:
74 Płyty do gotowania vario
Notatki:
Płyty do gotowania vario 75
©BSH Sprzęt Gospodarstwa Domowego Sp. z o.o.
02-222 Warszawa, Al. Jerozolimskie 183
Tel. 0 22 57 27 600, fax 0 22 57 26 600
www.gaggenau.com

Podobne dokumenty