Wielka Brytania przyjazna Polakom
Transkrypt
Wielka Brytania przyjazna Polakom
Ewa Dworczak Wielka Brytania przyjazna Polakom Coraz więcej Polaków decyduje się na zagraniczne podróże w celach turystycznych. W ostatnich latach, w ścisłej czołówce wybieranych przez nas krajów znajduje się Wielka Brytania. W 2009 roku udało jej się przyciągnąd pół miliona Polaków, czyli więcej niż sąsiadujące z Polską Czechy. Dlaczego tak się dzieje? Już w czasach kolonizacji Wielka Brytania stała się mieszanką wielu kultur. Tak jest i dzisiaj. Coraz bardziej zaciera się granica między tym co brytyjskie, a tym co obce. Blisko 30% Polaków wyjeżdżających do pracy, wybrało właśnie Wielką Brytanię wprowadzając tam naszą kulturę. Obecnośd polskich sklepów w Londynie już nikogo nie dziwi. Nie dziwią również kolejki angielskich klientów kupujących polskie produkty. Z Brytyjczykami łączy nas również historia. Mało kto wie, że jeden z pierwszych królów Anglii miał polskie korzenie – jego matka była córką Mieszka I. Ze współczesnej historii należy wspomnied o Dywizjonie 303, w którym służyli znakomici polscy piloci. Brytyjczycy docenili ich pomoc w Bitwie o Anglię i dlatego też w Northolt (dzielnicy Londynu) postawiono pomnik ku ich pamięci. Na pytanie jaki jest najpopularniejszy sport na świecie, z pewnością większośd odpowie, że piłka nożna. Jej historia sięga bardzo zamierzchłych czasów Ameryki, jednak w Europie rozpowszechnili ją Anglicy i Szkoci. Najstarszą piłkę do gry odnaleziono właśnie w Wielkiej Brytanii, tam też odbyły się pierwsze oficjalne rozgrywki i spisano ujednolicone zasady. Między angielskimi piłkarzami wysławił się Ian Rush, który przez całą karierę w Liverpoolu strzelił aż 346 goli. Jednym z najbardziej znanych brytyjskich przysmaków, zaraz obok ryby z frytkami, jest pudding. Każdy słyszał o nim wielokrotnie, ale niewiele osób wie z czego się go przyrządza. Ma on wiele odmian, ale podstawą zawsze są jajka, mleko i mąka. Istnieje wersja słona, którą jada się na obiad, ale również deserowa na słodko. Jednak najbardziej znany jest pudding przygotowywany na Święta Bożego Narodzenia. Skomplikowany jest już sam przepis, nie wspominając o samym przygotowaniu. Dlatego jeśli nadarzy się okazja skosztowania go w oryginalnej wersji, nie można jej przegapid. Oprócz puddingu, Wielka Brytania słynie również ze znakomitej whisky. Najstarsza marka tego trunku, Bushmills, pochodzi z Irlandii Północnej i ma już ponad 400 lat. Istnieje wiele odmian whisky zarówno ze względu na kraj pochodzenia jak i sposób wytwarzania. Najdroższa z nich to Single Cask, na której zakup pozwalają sobie jedynie koneserzy. Oprócz whisky, Anglicy piją również piwo. Oprócz normalnych odmian, jakie znamy w Polsce, mają oni też bardziej nietypowe. „Ale” to mocno chmielowane piwo bez pianki i bąbelków, podawane nieschłodzone. Aby w pełni docenid jego smak, warto się wybrad na dedykowany mu Ashford Beer Festival. Tanie bilety lotnicze coraz bardziej ułatwiają nam podróżowanie po świecie. Dlatego wśród planowanych podróży warto uwzględnid Wielką Brytanię. Jej kultura jest na tyle różna od naszej, że nie będziemy się tam nudzid, a jednocześnie na tyle bliska, że nie poczujemy się obco. Ewa Dworczak 1|Strona