Cholesterol: ważne informacje

Cholesterol:
ważne informacje
Szanowny Czytelniku,
pomimo
ostrzeżeń
lekarzy
takich
jak
profesor Philippe Even lub doktor Michel de
Lorgeril dotyczących mitów o cholesterolu
(wyjaśniają oni, że cholesterol nie jest
przyczyną
chorób
układu
krążenia,
a statyny – leki sztucznie obniżające jego poziom we krwi – czynią więcej złego niż dobrego), większość
z nas podchodzi do tej kwestii z dużą dozą nieufności: wolimy mieć niskie stężenie cholesterolu.
Często więc zdarza się, że całkowicie zdrowe osoby robią wszystko, aby uniknąć cholesterolu
znajdującego się w produktach bogatych w nasycone kwasy tłuszczowe (w żółtkach jaj, wędlinach itp.).
A przecież już od ponad ćwierć wieku wiadomo, że takie podejście, choć pozornie wydaje się rozsądne
i uzasadnione, w rzeczywistości może być niebezpieczne. Wykazała to metaanaliza opublikowana
w prestiżowym czasopiśmie medycznym British Medical Journal1.
Dlaczego studenci medycyny o tym się nie uczą? To tajemnica. Dlaczego media nadal milczą na temat
tego jakże intrygującego badania? Kolejna tajemnica.
Czy powodem może być fakt, że publikacja ta potwierdziła, iż osoby, które nie miały zawału serca ani udaru
mózgu, nie muszą obniżać poziomu cholesterolu? A to z kolei oznacza, że nie muszą zażywać leków, co
zagraża interesom przemysłu farmaceutycznego? Jeszcze jedna tajemnica.
We wspomnianym British Medical Journal przedstawiono wyniki sześciu badań klinicznych, podczas
których na różne sposoby obniżano poziom cholesterolu u osób, u których nie wystąpiły wcześniej
zdarzenia sercowo-naczyniowe (zawał serca lub udar mózgu).
Wykorzystano do tego celu zarówno leki, jak i zmianę sposobu odżywiania. Każde z badań prowadzone
było bardzo skrupulatnie, a wyniki porównywano z grupami kontrolnymi, w których nie wprowadzono
żadnych zmian.
Po podsumowaniu wyników okazało się, że u pacjentów, u których obniżono poziom cholesterolu,
w stosunku do osób z grup kontrolnych:

wystąpiło identyczne ryzyko zgonu z dowolnej przyczyny,

wystąpiło identyczne ryzyko zgonu z powodu chorób serca,

znacząco zwiększyło się ryzyko (o 43%) zgonu z powodu choroby nowotworowej,

znacząco zwiększyło się ryzyko zgonu (aż o 76%) z powodu wypadku, samobójstwa lub – co
najbardziej zaskakujące – gwałtownej śmierci z powodu morderstwa.
Czy należy się dziwić?
Mimo tego, że ciągle jesteśmy zachęcani do obniżania poziomu cholesterolu, zdrowy rozsądek nakazuje
podchodzić do tego ostrożnie. W końcu cholesterol jest niezbędny dla funkcjonowania naszego organizmu.
Stanowi on na przykład integralną część struktury naszych komórek, w tym komórek mózgu.
Większość znajdującego się we krwi cholesterolu nie pochodzi z pożywienia. Jest on wytwarzany
w wątrobie. Czy więc, wytwarzając cholesterol, Twój organizm chce sam siebie pomału zabić? Czy też
może oznacza to, że jednak po prostu potrzebujesz tej substancji?
Twój organizm potrzebuje cholesterolu, aby mógł poprawnie funkcjonować.
W przedstawionych badaniach zwiększone ryzyko zachorowania na raka wystąpiło tylko w jednej z grup
pacjentów, którym podawano lek obniżający poziom cholesterolu, zawierający substancję czynną zwaną
clofibrate. Ze względu na to, że związek pomiędzy przyjmowaniem substancji obniżającej poziom
cholesterolu a zwiększonym ryzykiem wystąpienia nowotworu wykazało tylko jedno badanie, zależność ta
nie dowodzi wpływu niskiego cholesterolu na zapadalność na raka.
Z kolei zwiększenie ryzyka zgonu z powodu wypadku, samobójstwa lub w wyniku morderstwa było
widoczne we wszystkich badaniach, bez względu na to, czy ich uczestnicy mieli obniżany poziom
cholesterolu lekami czy poprzez zmianę diety.
Nie można jednoznacznie stwierdzić, że istnieje bezpośredni związek pomiędzy tymi czynnikami. Jednakże
wyniki badań sugerują, że przypadki te wystąpiły u osób, które przez kurację stały się bardziej skłonne do
impulsywności, agresji czy depresji.
Autorzy publikacji podają własne wytłumaczenie tego faktu:
Istnieje szereg dowodów wskazujących na to, że zmiany w zakresie spożywania tłuszczów powodują
zmiany neurochemiczne w mózgu, tym samym wpływając na zachowanie. U szczurów laboratoryjnych
stwierdzono zmiany w ilości cholesterolu w błonach komórkowych komórek ośrodkowego układu
nerwowego. Wpłynęło to na ich zdolność do pokonywania labiryntów, tolerancję bólu i poziom aktywności
fizycznej. U małp będących na diecie ubogiej w tłuszcze nasycone i cholesterol (zgodnej z wytycznymi
American Heart Association) stwierdzono znaczący wzrost agresji w porównaniu do małp, w których diecie
znajdowało się dużo tłuszczu i cholesterolu.
Jednakże naukowcy dodają również, że do tej pory nie przeprowadzono analogicznych badań z udziałem
ludzi. Zaznaczają jednocześnie, że inne badania z udziałem: przestępców, osób cierpiących na zaburzenia
zachowania lub skazanych za przemoc wykazały w ich organizmie niski poziom cholesterolu.
Podsumowanie
Obniżanie poziomu cholesterolu jest zalecane przez lekarzy jako konieczność. Każe się o to dbać
wszystkim, nawet osobom, które nigdy nie przeszły ani zawału, ani udaru. Obecnie każdy, kto nie martwi
się o obniżenie poziomu cholesterolu, uważany jest za szaleńca...
Tymczasem wszystko wskazuje na to, że niski poziom cholesterolu może mieć całkiem
nieprzewidziane i groźne skutki.
Źródła:
(1) Muldoon MF, et al. Lowering cholesterol concentrations and mortality: a quantitative review of primary
prevention trials. BMJ 1990;301:309-14.