Menu weselne I – „Pakiet Srebrny”

Menu weselne I – „Pakiet Srebrny”
Tradycyjne powitanie chlebem i solą Pary Młodej
Toast powitalny dla wszystkich gości
Obiad rozpoczynający wesele
Zupa (jedna do wyboru)
Rosół z domowym makaronem
Krem cebulowy z grzankami
Włoski krem pomidorowy z serem feta i bazylią
Danie główne (jedno do wyboru)
Roladka drobiowa po staropolsku z borowikami
Schab po neapolitaosku z serem i pieczarkami
Kotlet de`volaille z masełkiem
Dodatki i surówki (jedne do wyboru)
•Ziemniaczku puree, opiekane, kluseczki gnocchi
• Kompozycja kolorowych sałat
• Bukiet surówek sezonowych
Dania zimne „w stół”
Półmisek mięs pieczonych: karkówka pieczona, rolada z boczku, schab pieczony,
Galantyna drobiowa w sosie tatarskim
Staropolski pasztet z chrzanem i żurawiną
Jajko garni lub sałatka capresse
Śledź po japoosku lub ryba po grecku
Tymbaliki drobiowa lub rulon z szynki z grzybkami
Wybór pieczywa, pikle lub mix sosów
Dania gorące
Zupa węgierska gulaszowa lub Bueff Strogonoff drobiowy
Duszony karczek na sposób gajowego lub faszerowane udka z kurczaka
Barszczyk czerwony z krokietem lub bulion z kołdunami
Bufet gorących napoi
Kawa, herbata i dodatki (mleko, cytryna, dwa rodzaje cukru) – nielimitowany!
Cena od osoby: 150 zł/os.
Istnieje możliwośd indywidualnego doboru dao