tutaj - Olandia

Menu doprawione szczyptą ognia oraz
namiętności pełne afrodyzjaków oraz miłości
Aperitif
Prosecco z truskawką – 16zł
Przystawka
Lekkie spełnienie
Krewetki tygrysie w pesto z chili i kolendrą – 29zł
Proponowane wino: Faust Riesling Halbtrocken Rheingau (125ml) – 16zł
Sałatka z czerwoną pomarańczą, gruszką, granatem oraz grzankami
z kozim serem – 24zł
Proponowane wino: Villadoria Barbera Piemonte (125ml) – 13zł
Zupa
Kolory namiętności
Krem z pieczonych z pomidorów malinowych z ognistym musem
z mascarpone – 15zł
Krem z pasternaka z gruszką oraz chilli – 15zł
Danie główne
Miłość nie jedno ma imię
Pierś z kurczaka kukurydzianego sous vide podana z purre z dyni,
fioletową marchewką confit, chipsami z pasternaka, figą i lubczykiem – 32zł
Proponowane wino: Volunte Top Cataratto Pinot Grigio (125 ml) – 13zł
Łosoś bałtycki z puree z białych warzyw z szafranem, kalafiorem
romanesco, grillowaną cytryną oraz kawiorem – 37zł
Proponowane wino: Leyda Reserva Chardonnay (125ml) – 15zł
Deser
Słodka rozkosz - coś co na pewno Was zaskoczy – 20zł
Proponowane wino: Pliniana Messapo Dolce Naturale Primitivo di
Manduria (125ml) – 16zł