poprawki menu

Transkrypt

poprawki menu
ANTIPASTI FREDDI / PRZYSTAWKI ZIMNE/
COLD APPETIZERS
CAPRESE 16 z³
Sa³atka z mozzarelli, pomidorów i bazylii
Tomato, mozzarella, basil (300g)
CARPACCIO ASPARAGI e PARMIGIANO 26 z³
Carpaccio z cielêciny ze szparagami i rucol¹ oraz œwie¿o startymi p³atkami parmezanu
Veal slices, asparagus, rucola, parmesan (100g)
CARPACCIO BRESAOLA 28 z³
Carpaccio z wo³owiny z rucol¹ i œwie¿o startymi p³atkami parmezanu
Beef slices, parmesan, lemon, rucola (100g)
ROSA DI SALMONE 26 z³
Carpaccio z ³ososia z rucol¹ lub selerem naciowym
Salmon slices, rucola or celery (100g)
ANTIPASTO ALL'ITALIANA 30 z³
Pó³misek wêdlin w³oskich
Selection of Italian appetizers (200g)
ANTIPASTI CALDI / PRZYSTAWKI GOR¥CE /
HOT APPETIZER
BREAD / PANE 9 z³
Koszyczek gor¹cego pieczywa wypiekanego w naszym piecu, mas³o czosnkowe
Freshly baked bread with garlic butter
FOCACCIA 10 z³
Podp³omyk wypiekany w piecu z oliw¹ i rozmarynem
Baked pizza bread, rosemary
FOCACCIA del RE 25 z³
Podp³omyk z mozzarell¹, pomidorami i szynk¹ parmeñsk¹
Baked pizza bread with mozzarella, Parma ham, tomatoes
BRUSCHETTA TREVISANA 25 z³
Trevisana – grzanka z pieca z sosem pomidorowym, serem,
œwie¿ymi pomidorami, bazyli¹ i czosnkiem
Tomato sauce, cheese, fresh tomatoes, basil, garlic
ANTIPASTO „TUTTA MIA” 25 z³
Szpinak na maœle i bia³ym winie, serwowany z pomidorem i jajkiem, oprószony œwie¿o startym
parmezanem
Spinach with butter and white wine served with tomato,
egg and parmesan (180g)
CALAMARI FRITTI 28 z³
Kalmary w z³ocistej panierce podane na rucoli
Fried calamari served on rucola (180g)
Krem z cukini z pra¿onymi migda³ami...................12 z³
Cream of courgette with burnt almonds
Rybna .......................................................................15 z³
Fish soup
/MAKARONY/
SPAGHETTI alla PUTTANESCA 28 z³
Spaghetti w akompaniamencie kaparów, oliwek, boczku, cebulki, anchois w
sosie pomidorowym
Pasta with capers, olives black, onion, anchovies, pepper,
bacon, tomato sauce (300 g)
SPAGHETTI AGLIO OLIO e PEPERONCINO 24 z³
Spaghetti z oliw¹, czosnkiem i ostr¹ papryczk¹
Spaghetti with garlic and chilli pepper (220g)
TAGLIATELLE della CASA 26 z³
Tagliatelle w kremowym sosie z kurczakiem
pieczarkami i cebulk¹
PASTA / MAKARONY / SELECTION OF PASTA
TAGLIATELLE GAMBERI E PISTACCHIO 32 z³
Tagliatelle z krewetkami, orzechami pistacji oraz nutk¹ chili
Tagliatelle with shrimps, chili and pistachio nuts (250g)
TAGLIATELLE NERE 36 z³
Czarny makaron tagliatelle z krewetkami w sosie z
pomidorów koktajlowych
Black tagliatelle with shrimps in cherry tomato sauce (300g)
SPAGHETTI FRUTTI di MARE 38 z³
Spaghetti z owocami morza
Spaghetti with frutti di mare (300g)
TAGLIATELLE AI FUNGHI 30 z³
Tagliatelle z borowikami i bia³ym winem z dodatkiem czosnku i pietruszki
Tagliatelle prepared on wine with bolete, garlic and parsley (250g)
TAGLIATELLE CON CARNE 32 z³
Tagliatelle w sosie œmietanowo-czosnkowym z polêdwic¹ wo³ow¹,
pieczarkami i pomidorkami cherry
Tagliatelle in garlic cream sauce with sirloin, mushrooms
and cherry tomatoes (300g)
GNOCCHI 26 z³
Kluski ziemniaczane podawane z sosem do wyboru:
* maœlano-sza³wiowym
* z pomidorów koktajlowych
* z borowikami na bia³ym winie
* z sera gorgonzola
Potato dumplings with cherry tomato sauce or gorgonzola
cheese sauce or salvia and butter sauce ( 300 g)
PASTA / MAKARONY / SELECTION OF PASTA
RAVIOLI con FUNGHI PORCINI 40 z³
Piero¿ki nadziewane prawdziwkami w sosie z czarnych trufli
Ravioli dumplings with porcini-mushrooms served with black trufle sauce (200-220g)
RAVIOLI RICOTTA e SPINACI 28 z³
Piero¿ki nadziewane ricott¹ i szpinakiem, podawane z sosem do wyboru:
*z pomidorków koktajlowych
* maœlano - sza³wiowym
Ravioli dumplings stuffed with ricotta cheese and spinach, served with
cherry tomato sauce or butter-salvia sauce (200-220g)
AL FORNO / PROSTO Z PIECA /
STRAIGHT FROM OVEN
CANELLONI alla SICILIANA 27 z³
Canelloni nadziewane farszem miêsnym, pieczarki, beszamel
Canelloni stuffed with meat, mushrooms, baked in béchamel (350g)
LASAGNE 26 z³
Aromatyczne lasagne przek³adane farszem miêsnym
Aromatic lasagne layered with meat stuffing (350g)
MELAZINE con SUGO BOLOGNESE GRATINATE 29 z³
Bak³a¿an z sosem bolognese, zapiekany z mozzarell¹
Aubergine with bolognese sauce (300g)
CALAMARI alla MAGDALENA 29 z³
Kalmary w sosie pomidorowym z czarnymi oliwkami,
zapiekane w piecu z mozarell¹
Squids, tomato sauce with black olives and mozzarella (170 g)
/ DANIA MIÊSNE /
MISTO di CARNE alla GRIGLIA 60 z³
Talerz miês grillowanych:
polêdwica wo³owa, kotlet jagniêcy, filet z piersi kurczaka, polêdwica wieprzowa
podawane z frytkami, grillowan¹ papryk¹ i octem balsamicznym
Grilled chicken breast,veal,pork and lamb steak (400g)
FILETTO al PEPE VERDE 65 z³
Filet z polêdwicy wo³owej w sosie z zielonym pieprzem na winie Marsala
Beef fillet with green pepper on Marsala sauce (200g)
FILETTO di MANZO al GORGONZOLA 58 z³
Grillowany stek z polêdwicy wo³owej podawany na rucoli
z aromatycznym sosem z sera gorgonzola
Beef fillet with gorgonzola sauce (200g)
FILLETTO con SALSA di FUNGI 58 z³
Grillowany stek z polêdwicy wo³owej polany sosem
z grzybów leœnych podawany na szpinaku
Beef filet with mushroom served with spinach (250g)
TAGLIATA di MANZO con RUCOLA e PARMIGIANO 53 z³
Plastry polêdwicy wo³owej u³o¿one na rucoli,
obsypane œwie¿o startymi p³atami parmezanu
Sniced loin of beef on a Bed of rucola with parmezan cheese (200g)
/ DANIA MIÊSNE /
SCALOPPINE TUTTA MIA 37 z³
Eskalopki wieprzowe zapiekane w piecu pod szpinakiem i beszamelem
(300g)
BOCCONCINI di MAIALE con Salsa di Funghi 36 z³
Polêdwiczki wieprzowe w kremowym sosie z kurkami
Oven baked pork fillet served with mushroom sauce (250g)
NOCETTE alla CACCIATORA 68 z³
Kotlety jagniêce (Nowa Zelandia) serwowane z suszonymi pomidorami
i czarnymi oliwkami
Lamb steak (New Zealand) served with sun-dried tomatoes, black olives (220g)
PETTO di POLLO alla GRIGLIA 25 z³
Grillowana pierœ z kurczaka podawana z mas³em czosnkowym i frytkami
Grilled chicken breast with garlic butter and french fies (250g)
SALTIMBOCCA alla ROMANA 36 z³
Eskalopki wieprzowe otulone szynk¹ parmeñsk¹ i sza³wi¹
w aromatycznym sosie z bia³ego wina
Pork escallops with Parma ham and salvia in white wine sauce (220g)
MEDAGLIONI con GNOCCHI 35 z³
Polêdwiczki wieprzowe w winie marsala podawane z gnocchi w sosie z czarnej trufli
Pork tenderloin in a Marsala sauce and gnocchi with black truffle cream sauce (250g)
DODATKI/CONTORNI
INSALATA MISTA 6 z³
Sa³aty mieszane, pomidorki cherry
Lettuce mixed with vegetables (100g)
VERDURA 8 z³
Warzywa blanszowane
Blanched vegetables (100g)
SPINACI al BURRO 10 z³
Szpinak duszony na maœle z czosnkiem i odrobin¹ œmietany,
oprószony parmezanem
Spinach (150g)
GRIGLIATA di VERDURA 22 z³
Warzywa grillowane: papryka, cukinia, cebula,
pomidory, bak³a¿ana
Grilled vegetables (250g)
PATATE al FORNO con ROSMARINO 6 z³
Pieczone ziemniaki z rozmarynem
Baked potatoes with rosemary (100g)
PATATINE FRITTE 8 z³
Frytki, talarki
French fries (100g)
SPECIALITA` di PESCE / RYBY / FISH DISHES
SALMONE al BRANDY con CAPPONATA 45 z³
Filet z ³ososia na sosie szafranowym z brandy podawany z sycylijsk¹ caponat¹
Fillet of salmon with saffron sauce and caponata (250g)
TROTA alla NOCE 32 z³
Filet z pstr¹ga w orzechach w³oskich
Trout in walnuts (180g)
TROTA GRIGLIATA 30 z³
Filet z pstr¹ga grillowany w akompaniamencie œwie¿ego rozmarynu
Trout with rosemary (180g)
SOGLIOLA ai FUNGHI al FORNO 30 z³
Filet z soli na beszamelu polany sosem œmietanowo-pieczarkowym,
zapiekany w piecu z mozarell¹
Sole and mushrooms baked in bechamel (250g )
SOGLIOLA FRITTA 30 z³
Filety z soli obtoczone w zio³ach podawane na zielonych szparagach
Sole, asparagus (200g)
VERDURE / SA£ATKI / SALADS
GRIGLIATA di VERDURA 22 z³
Warzywa grillowane: papryka, cukinia, cebula,
pomidory , bak³a¿an
Grilled vegetables (250g)
INSALATA RUCOLA 30 z³
Sa³atka ze œwie¿ej rucoli, suszonych pomidorów, oliwek,
fasoli i sera pecorino
Salad from rucola, dry tomatoes, beans, olives, pecorino (300 g)
INSALATA alla GRECA 24 z³
Sa³ata lodowa, pomidor, ogórek, cebula,
czarne oliwki, feta, sos vinegret
Iceberg lettuce, tomato, onion, black olives,
cucumber, feta (350g)
SALATA TUTTA MIA 28 z³
Kompozycja sa³at ze œwie¿ymi i suszonymi pomidorami, serem feta, jajkiem, grzankami,
oliwkami, s³onecznikiem i kurczakiem, sos vinegret
Lettuce with fresh and dry tomatoes, feta, egg, olives, chicken,
sunflower and pieces of toast (400g)
INSALATA di TONNO 26 z³
Ró¿ne rodzaje sa³at, tuñczyk, pomidory, ser provolone,
kukurydza, orzech w³oski, bia³a fasola
Lettuce with tuna, tomatoes, nuts, white bean, provolone cheese, corn (220g)
INSALATA POMODORI, AVOCADO E FETA 24 z³
Sa³atka z pomidorem, awokado i czerwon¹ cebul¹, posypana serem feta i œwie¿ymi zio³ami
Lettuce with tomatoes, avocado, onion, feta
Organizujemy wszelkiego rodzaju uroczystoœci rodzinne
i firmowe: przyjêcia, urodziny, spotkania biznesowe,
chrzty, komunie w prawdziwej w³oskiej atmosferze.
Œwiadczymy us³ugi cateringowe.
Wieloletnie doœwiadczenie w organizowaniu
tego typu imprez, pozwoli³o nam zadowoliæ wielu klientów.
www.tuttamia.pl
ZnajdŸ nas i polub na facebooku
facebook.com/tuttamia
W naszym lokalu dostêpny jest
bezp³atny internet wifi
W sprzeda¿y posiadamy zaproszenia do naszej restauracji
o dowolnej wartoœci. Zaproszenie to doskona³y
i elegancki prezent, zarówno dla Pañstwa bliskich,
znajomych, pracowników,
jak i biznesowych partnerów.

Podobne dokumenty