Niedzielny Brunch

Brunch niedzielny
5.02.2017
godz. 12:30 - 16:30
Kontakt
Dział rezerwacji:
Tel: +48 58 550 98 50
GASTRONOMIA
[email protected]
Przystawka
 Płatki marynowanej w soli morskiej troci bałtyckiej z sosem musztardowo – miodowym
 Krążki ryb faszerowane grzybami moon i imbirem, zawinięte w glony morskie
 Śledzie bałtyckie przyrządzone na cztery sposoby
 Wybór wędlin z Hotelowej wędzarni z marynatami
 Galantyna z kurczaka z bakaliami
 Pasztet warzywny z sosem jogurtowym z dodatkiem kolendry
Sałatki
 Sałatka z rukoli i szpinaku z suszonymi pomidorami, warzywami,
pieczonymi płatkami włoskiej szynki i prażonymi pestkami słonecznika
 Sałatka z dresingiem Cesar, grillowanymi krewetkami, parmezanem
i grzankami ziołowymi
 Sałatka z owocami morza ze świeżymi owocami i sosem mango
Zupa
 Zupa fasolowa z warzywami i wieprzowiną
 Tradycyjna zupa ogórkowa
Danie główne
 Filet z okonia nilowego podany z ośmiorniczkami w pomodoro
 Pieczony filet z pstrąga podany na szpinaku z dodatkiem sera feta
 Pieczeń z dzika doprawiona świeżymi ziołami
 Zrazy z indyka faszerowane pieczarkami i boczkiem wędzonym
 Makaron udon przyrządzony na orientalny sposób z warzywami i mlekiem kokosowym
 Ziemniaki puree / kasza perłowa z warzywami
 Wybór warzyw
DO KAŻDEGO
BRUNCHU
DODA JEMY
VOUCHER
DAY SPA*
* Voucher na wejście Day SPA dla jednej osoby
upoważnia do jednorazowego skorzystania z:
basenu, sauny suchej, łaźni parowej, jacuzzi
oraz siłowni we wskazanym terminie w
godzinach 7:00-22:00. Voucher nie upoważnia
do skorzystania z zorganizowanych zajęć
ruchowych dostępnych w ofercie Instytutu.
Voucher nie ma wartości pieniężnej. Termin
ważności nie ulega wydłużeniu. Voucher nie
podlega wymianie na inną usługę z oferty
Instytutu SPA & Wellness. Oferta nie łączy się z
innymi promocjami, ofertami i rabatami
indywidualnymi.
Stacja smażeń
 Marynowana w curry pierś z kurczaka smażona z chrupiącymi warzywami i dipem jogurtowym
Deser
 Wybór deserów z Hotelowej Cukierni
Cena: 105 zł / osoba dorosła
W cenie: wino, piwo, woda, soki, napoje gazowane, kawa oraz herbata.
W cenę wliczona jest profesjonalna animatorka dla dzieci w Pokoju Pirata.
Dzieci do lat 5 bezpłatnie, a od 5 do 12 lat: 50 zł / dziecko.
Hotel Haffner
Sopot, ul. Haffnera 59, tel.: +48 58 550 99 99, www.hotelhaffner.pl