Przystawki - TeleKELNER

Przystawki
PLN
Empanady – Pierożki z ciasta francuskiego nadziewane szpinakiem
i serem fetta
12.00
Liście Winogron – Marynowane liście winogron faszerowane ryżem w
zalewie cytrynowej z chlebkiem pitta
11.00
Brushetta – Grillowana ciabatta ze świeżymi pomidorami, czerwoną
cebulą, rukolą i mozarellą skropiona oliwą z oliwek
Dodatkowy składnik :
grillowany kurczak
szynka parmeñska
9.50
Quesadillas – Zapiekane placki tortilla z nadzieniem do wyboru:
Szynka, pieczarki, mozarella
Salami, papryka, mozarella
Gorgonzola, szpinak, mozarella
11.00
Calamari - Panierowane krążki kalmarów smażone na złoto podawane z
majonezem cytrusowym
15.00
Gamberi - Krewetki królewskie duszone na maśle czosnkowym z
dodatkiem chilli i pomidorów serwowane z bułeczką ciabatta
23.00
Cebulowe Bhaji - Plastry cebuli zanurzone w aromatycznym cieście
smażone na złoto z sosem czosnkowym
10.50
2.00
2.00
Zupy
PLN
Krem z Pomidorów – Aromatyczna zupa z przetartych pomidorów z nutą
bazyliową i grzanką czosnkową
10.00
Francuska Zupa Cebulowa – Zapiekana w piecu z grzanką serową i
parmezanem
9.00
Barszcz Czerwony z Ziołowym Ravioli– Tradycyjny barszczyk w
nowoczesnym wydaniu
7.00
Zupa Dnia
Deski Rozmaitości
Idealne jako przekąska do wina jak również przystawka dla dwojga
Włoskie Antipasti- Połączenie włoskich przysmaków takich jak szynka
parmeñska, salami, kabanosy pepperoni, mozarella, rukola z parmezanem i
suszonymi pomidorami, oliwki, pomidorki koktajlowe oraz świeża ciabatta
29.50
Greckie Mezze – Kombinacja greckich specjałów takich jak liście
winogron, tzatziki, empanady, kalmary, sałatka grecka oraz chlebek pitta
29.50
Francuski Platter – Pieczony ser Camembert oprószony orzechami w
asyście powideł żurawinowych z marynowaną cebulką, paluszkami
warzywnymi oraz chrupiącą bagietką
23.50
Deska Babuni – Domowy smalczyk ze skawrkami w nieodłącznym
towarzystwie ogórków kiszonych z chrupiącą skórką wieprzową oraz
świeżym pieczywem
18.00
Sałatki
PLN
Sałatka Grecka - Sałatka z pomidorów, ogórków, czerwonej cebuli i
oliwek oprószona serem feta oraz chrustem z tortilli skropiona domowym
vinegrette
15.50
Sałatka di Pollo - Grillowana pierś kurczaka z kompozycją świeźych sałat
i warzyw, suszonymi pomidorami oraz płatkami parmezanu skropiona
dressingiem z oliwy i cytryny
18.50
Sałatka Fromaggi - Crostini z kozim serem zapiekane w piecu na łożu
grillowanych warzyw i mixsie sałat z dressingiem balsamicznym i
owocami granatu
19.50
Sałatka Caprese - Plastry świeżych pomidorów zapiekane z mozarellą i
bazylią w towarzystwie kolorowych sałat z dodatkiem chipsów z szynki
parmeñskiej oraz domowym vinegrette
18.50
Ryby i Owoce Morza
Spaghetti Gamberi – Makaron w sosie z pistacjowym pesto z krewetkami
tygrysimi i grillowaną cytryną pod listakmi świeżej rukoli
22.50
Frito Misto – Chrupiące kalmary, krewetki i filet z morszczuka smażone
na złoto podane z talarkami, mixem sałat i majonezem cytrusowym
29.00
Łosoś En Croute- Filet z łososia bałtyckiego zapiekany w cieście
francuskim pod szpinakową pierzynką podany z gotowanymi warzywami
na tafli puree z zielonego groszku
24.50
Karmazyn pieczony w całości (lub ½) w sosie kaparowo-cytrynowym w
towarzystwie bukietu sałat i ziemniaków opiekanych
w całości
31.50
1/2
22.50
Z Grilla
PLN
Souvlaki – Greckie szaszłyki z piersi kurczaka w cytrynowo-ziołowej
marynacie z tortillą, zestawem surówek, frytkami i sosem tzatziki
24.00
Kofta – Marokañskie szaszłyki z wołowego mięsa mielonego z
aromatycznymi przyprawami korzennymi w sosie pomidorowym podane z
talarkami i zestawem surówek
27.00
Burger Italiano – 100% świeżo zmielonej wołowiny w chrupiącej bułce z
sałatą, pomidorem, czerwoną cebulą, serem mozarella lub gorgonzola
podawane z krążkami cebulowymi i frytkami
21.50
Stek – Starannie wyselekcjonowany stek Rib-eye wysmażony według
preferencji z masełkiem czosnkowym lub sosem pieprzowym,
ziemniaczkami rozmarynowymi i mixem sałat
46.00
Pollo Panini – Grillowana pierś kurczaka w bułce ciabatta z sałatą i
majonezowym pesto podawane z frytkami
19.00
Dodatki
Frytki
Talarki
Pieczywo Czosnkowe
Ciabatta/Pitta/Bagietka
Sos Czosnkowy/Tzatziki/Pomidorowy
Mix sałat z vinegrette
Zestaw surówek
PLN
4.00
4.00
6.00
3.00
2.00
5.00
4.50
PLN
Dania Mięsne
Shawarma – Cięte mięso z piersi kurczaka opiekane w arabskich
przyprawach w łódeczce z tortilli z surówką, frytkami i sosem
czosnkowym
21.00
Pollo con Funghi – Pierś kurczaka zapiekana w kremowym beszamelu z
pieczarkami i mozarellą z dodatkiem świeżego tymianku, bukietem sałat
oraz ziemniaczkami rozmarynowymi
24.00
Pierś kaczki - wysmażona według preferencji z ziemniakami sauté,
blanszowanymi warzywami i redukcją żurawinowo-balsamiczną
33.00
Polędwiczki Wieprzowe na łożu zielonej fasolki podane z ziemniakami
opiekanymi i kremowym sosem gorgonzola
29.00
Karkówka Duszona w sosie z grzybów leśnych z kopytkami gnocchi i
marchewkowym chrustem
25.50
Cielęcina po Mediolañsku –Sznycel cielęcy smażony na złoto w panierce z
parmezanem i ziołami podawany z talarkami i mixem sałat
33.00
Baranina Kuskus- wolno pieczona baranina w aromatycznym sosie z
suszoną śliwką, cieciorką i warzywami na łożu kaszy kuskus
34.00
Dla Dzieci
PLN
Delikatne Kawałki Kurczaka w złocistej panierce podawane z
frytkami i surówką
11.00
Drobiowy Szaszłyk z sosem tzatziki, talarkami i mixem sałat
12.00
Złociste Paluszki Rybne z ziemniakami opiekanymi i warzywami
11.00
Shawarma Drobiowa z chlebkiem pitta i surówką
11.00
Desery
Fondant czekoladowy z aksamitnym płynnym centrum , muśnięty
syropem malinowym podane z gałką lodów waniliowych
13.50
Smażone lody waniliowe w chrupiącym kokosowym cieście otulone bitą
śmietaną i sosem czekoladowym
12.50
Suflet malinowy - delikatna chmurka malinowa w towarzystwie lekko
kwaskowatego sosu owocowego na gorąco
11.50
Jabłkowe Risotto z nutą żubrówkową, wanilią i karmelizowanym
jabłkiem
12.50
Puchar Lodowy tradycyjny deser z kawałkami owoców, bitą śmietaną i
sosem czekoladowym
11.50
Affogato – gałka lodów waniliowych serwowana z espresso i amaretti
8.00
Świeże ciasta z witryny