Niech połowę Twoich zbóż stanowią zboża z pełnego przemiału
Transkrypt
Niech połowę Twoich zbóż stanowią zboża z pełnego przemiału
Niech połowę Twoich zbóż stanowią zboża z pełnego przemiału Make Half Your Grains Whole Grains Language: Polish Zboża z pełnego przemiału sprzyjają: • • • • Ochronie przed wieloma rodzajami nowotworów i innych chorób Zmniejszeniu ryzyka chorób serca Zachowaniu wagi Zwiększeniu regularności wypróżnień W procesie przetwarzania ziarna otręby i zarodki są usuwane. Wraz z nimi ginie wiele ważnych substancji odżywczych. Przykłady żywności zawierającej ziarna z pełnego przemiału • Brunatny ryż • Jęczmień i pęczaki • Krakersy pełnoziarniste • Pełnoziarnista mączka kukurydziana • Płatki owsiane z pełnego przemiału, owsianka • Chleb z pełnego przemiału, makarony i placki tortilla Czym są zboża z pełnego przemiału? Zboża z pełnego przemiału zawierają wszystkie części ziarna (otręby, nasienie zewnętrzne i zarodek). Sprawdź, czy nazwa pierwszego składnika zawiera słowo „whole” (pełny) Zadbaj o zdrowie rodziny! Jedz ziarna z pełnego przemiału! Zjadaj 3 porcje zbóż z pełnego przemiału każdego dnia. Sposoby wzbogacania diety o ziarna z pełnego przemiału: • Wybieraj płatki śniadaniowe typu „whole grain”. • Kupuj chleb ciemny zamiast białego. • Zastąp połowę białej mąki mąką z pełnego przemiału w swoich przepisach. • Dodaj brunatny ryż do potrawki czy zupy. • Kupuj makarony z mąki pełnoziarnistej. • Kupuj placki tortilla z kukurydzy lub pełnego przemiału, zamiast z mąki. • Dodawaj do zupy gotowaną kaszę jęczmienną. • Wybieraj krakersy z pełnego przemiału na drobne przekąski. Mój cel jeśli chodzi o włączenie zbóż w dietę: Niniejsza instytucja to usługodawca równych możliwości.