Menu andrzejkowe Revelo 2014

Menu andrzejkowe Revelo 2014
Przystawki
Mini sałatka z marynowaną dynią i wołowiną, pszennym pieczywem
i orientalnym śliwkowym dresingiem 26,Przegrzebki z patelni, sos z pieczonej kukurydzy, mini kukurydza, chutney
z ananasa i mango, piklowany w amolu ogórek 38,-
Zupy
Krem z dyni z chrupiącą szynką i prażonymi pestkami dyni 12,Rosół szafranowo-krewetkowy z makaronem i warzywami 12,-
Danie główne
Udka z kurczaka confit, sos z dyni, puree z czerwonej fasoli, smażone rydze
z mini kukurydzą 29,Antrykot z grilla, gratin z batatów i sera cheddar, peperonata,
pieczona mini cukinia 39,Polędwica z dorsza, krewetkowy sos, soczewica, małże w maśle cytrynowym, baby szpinak 38,-
Deser
Blok czekoladowy, dyniowe brownie, piana z bayleis’a, wiśniowa galaretka 18,Mus cytrynowo-marakujowy, konfitura z kiwi 14,-