I Festiwal Produktu Lokalnego

I Festiwal Produktu Lokalnego
czwartek, 24 września 2009 18:28
" Dobre, bo nasze"
W niedzielę 20.09.2009 w Ustroniu odbył się I Festiwal Produktu Lokalnego. Organizatorem
przedsięwzięcia było Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Wrota Wielkopolski” przy
współudziale Dworu Myśliwskiego Ustronie. Projekt jest jednym z wielu przedsięwzięć
realizowanych w ramach programu LEADER współfinansowanego przez „Europejski Fundusz
Rolny na Rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich „Europa inwestująca w obszary wiejskie”.
Program festiwalu obejmował między innymi konkurs kulinarny, konkurs na najlepsze
rękodzieło, występy chórów, pokaz gotowania na żywo oraz bieg na orientację dla dzieci.
Najważniejszym punktem programu był konkurs kulinarny, który rozpoczął się około godziny
15.00 do konkursu zgłosiły się Koła Gospodyń Wiejskich z okolicznych miejscowości oraz
osoby indywidualne. Zadaniem uczestników było przygotowanie tradycyjnych potraw
związanych z naszym regionem. Wszystkie dania konkursowe oceniało Jury w skład, którego
wchodzili: Pani Romana Chojnacka – Przewodnicząca, Pani Jolanta Zdrojewska, Pani Jolanta
Przytuła – panie pracowni Produktów Lokalnych, Regionalnych i Tradycyjnych przy
Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu oraz Pan Leszek Gryka pomysłodawca założeń i
współorganizator Kulinarnego Pucharu Polski. Ocenie konkursu podlegały potrawy w
następujących kategoriach - I kategoria – Zupy, II kategoria – Pieczywa i wyroby mączne, III
kategoria – Mięsa i wyroby mięsne, IV kategoria – Ciasto, V kategoria – Nalewka. Jury miało
bardzo dużo pracy gdyż do konkursu zgłoszono około 60 potraw. Konkurs zakończył się około
godziny 18.00 a następnie odbyło się uroczyste nagrodzenie laureatów. Nagrody ufundowane
zostały przez gminy należące do Stowarzyszenia Lokalna Grupa Działania „Wrota Wielkopolski”
oraz przez samo Stowarzyszenie LGD.W konkursie na najlepsze rękodzieło swoich sił
spróbowało blisko 60 rękodzielników z terenu powiatu kępińskiego. Wszystkie rękodzieła nie
tylko te nagrodzone budziły ogromny podziw i wielkie zainteresowanie wśród gości. Na
wystawach pojawiły się między innymi haftowane obrusy, wyszywane obrazy, rzeźby, obrazy
malowane czy ozdoby.
Podczas Festiwalu na scenie zaprezentowały się gminne zespoły ludowe tj. chór z Perzowa „
Perzowianki ”, „Ale Babki” z Bralina oraz chór „Harmonia” z Kępna. Śpiewy wszystkich chórów
idealne komponował się z całą atmosferą pikniku. Organizatorzy zadbali również o
najmłodszych uczestników festiwalu, odbyły się zawody w biegu na orientację gdzie na
1/7
I Festiwal Produktu Lokalnego
czwartek, 24 września 2009 18:28
zwycięzców czekały ciekawe nagrody. Ponadto dzieci mogły odbyć krótką przejażdżkę na
kucyku. Największą atrakcją okazał się pokaz kulinarny na żywo, który wzbudził ogromne
zainteresowanie szczególnie u kobiet. Mistrzem kuchni był Pan Leszek Gryka. Potraw
przygotowanych przez kucharza można było skosztować.
Festiwal cieszył się ogromną frekwencją mieszkańców z terenu całego powiatu kępińskiego.
Dworek Myśliwski w Ustroniu już po raz drugi okazał się dobrym miejscem na kulinarny piknik.
Festiwal zakończył się zabawą taneczną na powietrzu.
WYNIKI KONKURSÓW:
I kategoria: Zupy
1. Polewka z kurkami - KGW Kliny, gm. Kępno
2. Zupa szczawiowa – KGW Domasłów, gm. Perzów
3. Zupa grochowa – KGW Mikorzyn, gm. Kępno
Wyróżnienie: Żurek - KGW Opatów, gm. Łęka Opatowska
II kategoria: Pieczywa i produkty mączne
2/7
I Festiwal Produktu Lokalnego
czwartek, 24 września 2009 18:28
1.Dar trębaczowskich pól - chleb - KGW Trębaczów, gm. Perzów
2.Paszteciki – Patrycja Jędrzejewska, gm. Trzcinica
3.Pierogi z mięsem - KGW Domasłów, gm. Perzów
Wyróżnienie: Ser wiejski - KGW Smardze - gm. Trzcinica
III kategoria: Mięsa i wyroby mięsne
1.Pieczeń – Anna Balon- Zmyślona Słupska, gm. Łęka Opatowska
2.Udka w sosie własnym - Aniela Urbańska - Piaski, gm. Łęka Opatowska
3.Żeberka z kapustą - Irena Perlitius - Piotrówka, gm. Trzcinica
Wyróżnienie: Mielonka z królika - Władysław Bajer, gm. Bralin
3/7
I Festiwal Produktu Lokalnego
czwartek, 24 września 2009 18:28
IV kategoria: Ciasta
1.Ciasto domowe - KGW Drożki, gm. Rychtal
2.Placek drożdżowy - Regina Brzezińska, gm. Bralin
3.Sernik rossa – KGW Krążkowy, gm. Kępno
Wyróżnienie: Sernik - Elżbieta Dębowska, gm. Bralin
V kategoria: Nalewki
1.Bukiet nalewek - Helena Dyla - Zmyślona Słupska, gm. Łęka Opatowska
2. Nalewka miętowa - Krystyna Kowalska - Olszowa, gm. Kępno
3. Jagodówka – KGW Perzów
Wyróżnienie: Ratafia - Maria Bajer
4/7
I Festiwal Produktu Lokalnego
czwartek, 24 września 2009 18:28
Rękodzieło:
1.Gobelin - Jadwiga Bieńkowska - gm. Bralin
2.Rzeźbiarstwo - Zdzisław Góral - Raków, gm. Łęka Opatowska
3.Haft krzyżykowy - Jadwiga Dirbach - Chojęcin, gm. Bralin
Wyróżnienie: Rzeźby w korze topoli - Stefan Zawada - gm. Trzcinica
{gallery}2009festiwalUstronie{/gallery}
Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE
MicrosoftInternetExplorer4
5/7
I Festiwal Produktu Lokalnego
czwartek, 24 września 2009 18:28
IV kategoria: Ciasta
1.Ciasto domowe -KGW Drożki-gm. Rychtal
2.Placek drożdżowy-Regina Brzezińska- gm. Bralin
3.Sernik rossa – KGW Krążkowy- gm. Kępno
Wyróżnienie sernik- Elżbieta Dębowska- gm Bralin
V kategoria: nalewki
1.Bukiet nalewek-Helena Dyla -Zmyślona Sł.- gm. Łęka Opat.
2. Nalewka miętowa-Krystyna Kowalska-Olszowa, gm. Kępno
3. Jagodówka – KGW Perzów
Wyróżnienie: Ratafia-Maria Bajer
6/7
I Festiwal Produktu Lokalnego
czwartek, 24 września 2009 18:28
Rękodzieło:
1.Gobelin- Jadwiga Bieńkowska-gm. Bralin
2.Rzeźbiarstwo-Zdzisław Góral-Raków, gm. Łęka Opatowska
3.Haft krzyżykowy- Jadwiga Dirbach- Chojęcin, gm. Bralin
Wyróżnienie: Rzeźby w korze topoli-Stefan Zawada- gm. Trzcinica
7/7