Słodkie przekąski - Przyślij Przepis

MAMA MNIE NAUCZYŁA
Bakaliowe ciasteczka
1.
Przepis przysłała
Ania Ożdżyńska
SKŁADNIKI
● 20 dag płatków kukurydzianych ● 4 jajka ● szkl.
cukru ● 40 dag bakalii
(pestki dyni i słonecznika,
rodzynki, orzechy, migdały,
suszone owoce)
Testowała
pis
Przyślij prze
redakcyjna
kucharka
Twoja pociecha lubi pichcić?
Pochwal się daniem,
które przygotowała.
Dołącz kupon (ze str. 66
lub z www.burdamedia.pl).
Dołącz zdjęcie dziecka,
napisz, ile ma lat i jakie
ma hobby. Po publikacji
dostanie 75 zł, a jeśli dodasz fotografię
dania – 100 zł.
Słodkie
przekąski
Te ciasteczka robię bez pomocy mamy.
Są łatwe do wykonania, zawsze się
udają i wszystkim bardzo smakują.
Ania Ożdżyńska (8 lat),
Stale
PRZYGOTOWANIE
1. Płatki prażymy na patelni.
Studzimy. Suszone owoce kroimy w mniejsze kawałki. Żółtka
ucieramy z połową cukru na
kogel-mogel.
2. Białka ubijamy na sztywno
z pozostałym cukrem. Delikatnie mieszamy z żółtkami.
3. Do masy wsypujemy bakalie
i płatki kukurydziane. Mieszamy. Piekarnik rozgrzewamy do
temperatury 140 °C.
4. Blachę wykładamy papierem
do pieczenia i w dużych odstępach nakładamy łyżką porcje
masy. Pieczemy ok. 30 minut.
Gruszki
w czekoladzie
Już od 4 lat
moja mama
zdradza
mi sekrety
kulinarne.
Pomagam
epis przysłała
jej gotować, Prz
B. Lewandowska
jednak
najbardziej lubię
przygotowywać łakocie.
Beata Lewandowska
(16 lat), Błonie
SKŁADNIKI
● 1 kg gruszek
Sos czekoladowy:
● 1/2 kostki margaryny
● 2 łyżki cukru pudru
● 2 łyżki kakao
● jajko
2.
3.
PRZYGOTOWANIE
1. Gruszki myjemy, osuszamy
i obieramy. Przekrawamy,
usuwamy gniazda nasienne.
2. Margarynę roztapiamy,
wbijamy jajko i wsypujemy
cukier puder z kakao. Dokładnie miksujemy. Sosem
polewamy gruszki.
RADY
Gruszki można też polać
czekoladą roztopioną w kuchence mikrofalowej.
RADY
Do utartych żółtek można dodać łyżkę mąki ziemniaczanej.
Czas przygotowania
50 minut
Ilość sztuk ok. 20
4.
Przyślij przepis 47